L'art culinaire moderne
Comptoir français du livre.1936.In-4,couv.bleue éditeur.400 p.207 plances eb couleurs.48 en noir.BE.
Bookseller reference : 47948
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Le Thermomix et vos enfants 2
Vorwerk France. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 62 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans et hors texte. Texte sur plusieurs colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO30348589
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"""JOURS HEUREUX"""
Le Catalogue 2007 / 2008
CHEZ L'AUTEUR. 2007. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages illustrées de photos en couleurs. Quelques traces d'humidité.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO80039677
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"Groupe de travail ""Guides alimentaires ..."""
La santé vient en mangeant : Le uide alimentaire pour tous
Guides alimentaires du programme national nutrition-santé. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278864
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Recette de Cuisine de Lorient. Soins à prendre pour conserver le poisson. Principales manières d'accomoder le poisson. Les sauces.
***. Non daté. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Pliures. Journal de 4 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO80081065
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3 SUISSES.
CUISINE DE MI CAREME.
CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-32. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 20 fichettes de recettes avec de nombreuses illustrations en couleurs.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R150182411
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3 SUISSES.
CUISINE DE MI CAREME.
CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-32 Carré. En feuillets, Sous emboîtage. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 20 fichettes de recettes avec de nombreuses illustrations en couleurs.
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A. VILLERS & M.-F DELAROZIERE
CUISINE D'AFRIQUE
EDISUD. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages. Nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240006870
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A. et J.P.Domergues
L'art et la manière de cuisiner.
Domergues. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 447 pages. - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320136246
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A. & J. JUREDIEU
LISONS DE BEAUX TEXTES classe de 8e - cours moyen 1er année
MAGNARD. 1965. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte, par M. Jacquemin. Tampon de l'école de filles Alfred De Vigny sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240016805
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A.-M. ROGUET
LE GUIDE PRATIQUE : Cuisine de printemps, Cuisine d'été.
SELECTION DU READER'S DIGEST. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 48 pages. Nombreuses illutrations en couleur et en noir et blanc, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240016433
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A.Bisio
Comment faire le pain chez soi - Comment réaliser 100 types différents de pains de campagne,brioché,aux olives,au blé noir,aromatisé au romarin,au sésame etc - Les guides créatifs.
Le grand livre du mois. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320155897
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A.Chaplet
Recettes et procédés utiles de la nature - tome 1 : les recettes de la maison.
Masson et cie. 1913. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 336 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320117490
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A.L. FIOR directeur de la publication
LE MONDE DE LA CUISINE : Les sauces, beures aromatisés, crème en herbes, coulis au légumes, sauces classiques
EDITIONS EDEUROPE. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240008787
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A.Monvoisin
Le traitement frigorifique des fruits et des légumes - extrait de la conservation par le froid des denrées périssables.
Dunod. 1947. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XVI + 95 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - 1er plat tâché.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320117628
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A.Mercier Jean
Lot 8 Menus : Paquebot France compagnie générale transatlantique French line - Menu de 1969.
Imprimerie Transatlantique. 1965. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Menu de 4 pages en français et en anglais - illustration en couleur sur la première page signé Jean A.Mercier - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320125401
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A.Maurice
Manuel pratique de la cuisine des gourmets - 17e édition.
Imprimerie Roumegoux. 1921. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 418 pages - papier jauni - coins et tranches frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO80262908
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A.N.M.F.
Cuisine traditionelle et sandwichs d'aujourd'hui
Lallemand. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Quelques rousseurs. Dernière page avec une déchirure altérant la lecture. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40275953
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A.N.M.F.
Desserts & mignardises : 40 recettes gourmandes pour recevoir
Cuisine Actuelle. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278903
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A.Suscosse
Notre table recueil de recettes de cuisine et patisserie.
Imprimerie de Montligeon. 1955. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 195 pages - quelques planches en noir et blanc - annotation sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320136260
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AA.VV.
RICETTE DI PESCE: [PESCI AL FORNO, PESCI AI FERRI, PESCI IN UMIDO, PESCI IN PADELLA, MARINATE E CARPIONI, PESCI RIPIENI].
IN-4°, PP. 156, ILL. (FOTOGRAFIE) COL. N.T., CART. EDIT., COP. ILL. COL., LEGGERISSIME BRUNITURE AI MARGINI DELLE CARTE, LIEVI ABRASIONI AL RISG. ANT., LIEVI ABRASIONI E DUE FORELLINI AL FOGLIO DI GUARDIA VOLANTE ANT., PER IL RESTO IN OTTIMO STATO (F), (TANTE IDEE IN PIU' PER CUCINARE MODERNO). 711 13
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ABADIE MARIE
"LES RECETTES DE L'HISTOIRE - EVE RUGGIERI MET LES ""GRANDS"" DANS LES PETITS PLATS - 200 RECETTES."
RAMSAY. 1988. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20160745 ISBN : 285956683
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Abadie Jean-Pail, Caillault Patrice, Crouzil J.-P.
Bouquet de saveurs en pays Breton : Coquilles Saint-Jacques d'Erquy encoque de blé noir, lasagne de céleri, jus de cidre - Pannequet aux pommes et aux raisins, glace à la canelle, Noix de coquilles Saint-Jacques d'Erquy encoque de blé noir, etc
Groupe Toupargel - Agrigel. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280392
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ABADIE MARIE
CONFITURES ET BOCAUX GOURMANDS
FRANCE LOISIRS. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos dans et hors texte - Quelques annotations à l'encre n'altérant pas la lecture. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40274500
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Abal-Bava
L'encyclopédie Bonnier de la cuisine
Fotgtdal. 1994. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Quelques rousseurs. 95 pages augmentées de nombreuses photos couleur,dans le texte. Jaquette légèrement déchirée. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278019
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ABADIE MARIE
MINCIER DE PLAISIR - 250 RECETTES POUR TOUS - 135 RECETTES PRETES EN MOINS DE 30 MINS
BELFOND / WEIGHT WATCHERS. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 327 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40271936
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ABADIE MARIE
CONFITURES ET BOCAUX GOURMANDS
FRANCE LOISIRS. 1999. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos dans et hors texte - Quelques annotations à l'encre n'altérant pas la lecture
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ABADIE MARIE
MINCIER DE PLAISIR - 250 RECETTES POUR TOUS - 135 RECETTES PRETES EN MOINS DE 30 MINS
ISBN : 2714425933. BELFOND / WEIGHT WATCHERS. 1990. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 327 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page .
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ABEILLE Michel
Les meilleures recettes de bord
ARTHAUD. 1976. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO80004932
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Abraham Bérengère & Oger Lucy
L'atelier Petits-Beurre.
Larousse. 2011. In-24. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320165792
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Abrahamsson Astrid et Helleblad Gorn
La cuisine pauvre en calories
Chantecler. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages augmentées de nombreuses photos couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278021
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Abraham Bérengère
Recettes minceur au son d'avoine
Albums larousse. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40021180 ISBN : 2035851017
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Achard Robert
Propos drolatiques sur la Gastronomie du Massif Central - L'Histoire des aliments et le sel des anecdotes.
Editions du Roure, 1998 - In-8, broché, 208 pages, très bel exemplaire.Epuisé.
Bookseller reference : 12598
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ADAM CORNELIA
"POISSONS / COLLECTION ""PETITS PRATIQUES HACHETTE"""
HACHETTE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40276833
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ADAMI PAULETTE
LA CUISINE GUYANAISE PAR L IMAGE
EDITIONS ORPHIE. 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. DEUX PHOTOS DISPONIBLES. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40273301
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ADAM CORNELIA, TEUBNER O., MOSNY K.
SAUCES
Hachette - CIL. 1992. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages. Photo en couleur en frontispice. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40216221 ISBN : 2010193636
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Adam Cornelia
Sauces
Hachette. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40049293 ISBN : 2010193636
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ADAM CORNELIA
GRATINS ET SOUFFLES
HACHETTE / CIL. 1992. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. défraîchie. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.
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ADAM CORNELIA
POISSONS
ISBN : 2010212770. HACHETTE. 1960. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Tâchée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte
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ADAM CORNELIA
POISSONS / COLLECTION "PETITS PRATIQUES HACHETTE"
HACHETTE. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.
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ADAM CORNELIA, TEUBNER O., MOSNY K.
SAUCES
ISBN : 2010193636. Hachette - CIL. 1992. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 60 pages. Photo en couleur en frontispice. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte. 'Cuisine'. Tous les plats photographiés. Chaudes, froides, légères, onctueuses...
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ADAMI PAULETTE
LA CUISINE GUYANAISE PAR L IMAGE
ISBN : 9782877635028. EDITIONS ORPHIE. 2009. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 222 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. DEUX PHOTOS DISPONIBLES PHOTOGRAPHIES DE GILLES NOURAULT - SAVEURS D OUTRE MER
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Adhoc Studio, Lainé Jacques
La cuisson vapeur / Koude en Warle voorgerechten (livre de recettes)
SEB. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 68 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280755
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ADLER R. d'
Jardins des Modes. Cuisines. H.S n°4
SAINT-FLORENTIN. Avril 1968. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 63 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO80049942
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Adry René
Manuel de cuisine simple
La mode nationale. 1924. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Coiffe en pied abîmée, Rousseurs. 288 p., quelques illustrations noir et blanc in texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20024968
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ADRY RENE
MANUEL DE CUISINE SIMPLE - 500 RECETTES
LA MODE NATIONALE. 1924. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 288 pages augmetnées de quelques figures en noir et blanc in texte -1er palt illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320066359
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AFSSA.
LA SANTE VIENT EN MANGEANT. LE GUIDE ALIMENTAIRE POUR TOUS.
CHEZ L AUTEUR.. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R150144534
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AFSSA.
LA SANTE VIENT EN MANGEANT. LE GUIDE ALIMENTAIRE POUR TOUS.
ISBN : 2908444801. CHEZ L AUTEUR.. 2005. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.
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Ager Anne
"Buffet pour tous les goûts (Collection ""Cuisine futée"")"
Gründ. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40279925
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Agence Sucré Salé
A la poêle : pour cuisiner sans stresser
Clorophyl. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278630
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