Professional bookseller's independent website

‎Art culinaire‎

Main

????? : 13,475 (270 ?)

??? ??? 1 ... 5 6 7 [8] 9 10 11 ... 47 83 119 155 191 227 263 ... 270 ??? ????

‎AGRECH MARTINE & DAVID‎

‎FAIRE SON PAIN, SPECIAL MACHINE A PAIN‎

‎ISBN : 2035835240. Larousse. 2007. In-8 Carré. Relié. Très bon état. Couv. fraîche. Dos impeccable. Intérieur frais. 92 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. '100 % plaisir'. Pains classiques. Pains énergétiques. Pains sucrés...‎

‎COLLECTIF‎

‎SAVOIR PREPARER LES POISSONS DE RIVIERES‎

‎ISBN : 2867210402. Créalivres - Comptoir du Livre. 1988. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 93 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 'Idées recettes'.‎

‎DARD PATRICE, AMANN J.-F.‎

‎SAVOIR PREPARER LA CUISINE A L'HUILE D'OLIVE‎

‎ISBN : 2867212324. Créalivres - Comptoir du Livre. 2003. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 91 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 'Idées recettes'.‎

‎DARD PATRICE, AMANN J.-F.‎

‎SAVOIR PREPARER LA PATISSERIE, NOUVELLES RECETTES‎

‎ISBN : 2867211425. Créalivres - Comptoir du Livre. 1990. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 91 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 'Idées recettes'.‎

‎COLLECTIF‎

‎ET SI J'APPRENAIS... LES ENTREES‎

‎ISBN : 2710706679. Club Trismégiste. 2000. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Aspics de printemps. Aumônières de poireaux. Caponata. Oeufs en gelée...‎

‎COLLECTIF‎

‎SAVOIR PREPARER LES ENREMETS‎

‎ISBN : 286721016X. Créalivres - Comptoir du Livre. 1989. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 93 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 'Idées recettes'.‎

‎COLLECTIF‎

‎SAVOIR PREPARER LES POISSONS‎

‎ISBN : 286721002X. Créalivres - Comptoir du Livre. 1989. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 93 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 'Idées recettes'.‎

‎GAULT & MILLAU.‎

‎GARCON, UN BRANCARD! LES HORREURS DE LA CUISINE.‎

‎ISBN : 2246252210. GRASSET.. 1981. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 250 pages.Couverture souple illustrée.‎

‎GAULT & MILLAU.‎

‎GARCON, UN BRANCARD! LES HORREURS DE LA CUISINE.‎

‎ISBN : 2246252210. GRASSET.. 1980. In-8 Carré. Broché. Etat passable. Plats abîmés. Dos fané. Papier jauni. 250 pages.Couverture souple illustrée.‎

‎GAULT & MILLAU.‎

‎GARCON, UN BRANCARD! LES HORREURS DE LA CUISINE.‎

‎ISBN : 2246252210. GRASSET.. 1980. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 250 pages.Couverture souple illustrée.‎

‎GAULT & MILLAU.‎

‎GARCON, UN BRANCARD! LES HORREURS DE LA CUISINE.‎

‎ISBN : 2246252210. GRASSET.. 1980. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 250 pages.Couverture souple illustrée.Etiquette sur le premier plat.‎

‎GAULT & MILLAU.‎

‎GARCON, UN BRANCARD! LES HORREURS DE LA CUISINE.‎

‎ISBN : 2246252210. GRASSET.. 1980. In-8 Carré. Broché. Etat passable. 1er plat abîmé. Dos fané. Papier jauni. 250 pages.Couverture souple illustrée.‎

‎COLLECTIF‎

‎SPECIAL GOURMETS‎

‎Femmes d'Aujourd'hui - Le Savoir Cuisiner. Non daté. In-8 Carré à l'italienne. Broché. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. Non paginé. Illustré de nombreuses photos en couleur. Une sélection de recettes gastronomqiues de menus équilibrés.‎

‎COLLECTIF‎

‎JEUNES RESTAURATEURS D'EUROPE, FRANCE ET GRAND-DUCHE DE LUXEMBOURG, 1997‎

‎Jeunes Restaurateurs de France. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 100 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Quelques passages surlignés. 'L'Europe des 8 c'est nous'...‎

‎ARMOR BEATRICE D.‎

‎LES MEILLEURES RECETTES DE LA CUISINE DU SOLEIL.‎

‎BOIS DE BOULOGNE.. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 64 pages.‎

‎COLLECTIF‎

‎CUISINE ET VINS DE FRANCE, 11e ANNEE, N° 3, MARS 1957, CONFORT ET BIEN-ETRE AU FOYER‎

‎Cuisine et Vins de France. 1957. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos frotté. Mouillures. 40 pages. Illustré de dessins et photos en noir et blanc. Fondé par Curnonsky. Les épinards. Des recettes. Un Ecossais parle de la cuisine anglaise...‎

‎COLLECTIF‎

‎CUISINE ET VINS DE FRANCE, 11e ANNEE, N° 4, AVRIL 1957, CONFORT ET BIEN-ETRE AU FOYER‎

‎Cuisine et Vins de France. 1957. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos frotté. Intérieur acceptable. 44 pages. Illustré de dessins et photos en noir et blanc. Fondé par Curnonsky. D'un nouveau fard et des crevettes. Printemps en Vivarais. La grande cuisine, par Pélor...‎

‎COLLECTIF‎

‎CUISINE ET VINS DE FRANCE, 11e ANNEE, N° 5, AVRIL 1957, CONFORT ET BIEN-ETRE AU FOYER‎

‎Cuisine et Vins de France. 1957. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement pliée. Dos frotté. Intérieur acceptable. 43 pages. Illustré de dessins et photos en noir et blanc. Fondé par Curnonsky. Le cassoulet. La grande cuisine, par Pélor. Le saumon...‎

‎COLLECTIF‎

‎CUISINE ET VINS DE FRANCE, 11e ANNEE, N° 6, JUIN 1957, CONFORT ET BIEN-ETRE AU FOYER‎

‎Cuisine et Vins de France. 1957. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement pliée. Agraffes rouillées. Intérieur acceptable. 35 pages. Illustré de dessins et photos en noir et blanc. Pour l'été, boissons et desserts glacés.‎

‎COLLECTIF.‎

‎RECEUIL DE RECETTES DE CUISINE ELECTRIQUE DE SUSY CALOR.‎

‎CALOR.. Non daté.. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 86 pages. La partie en couleurs sur le premier plat de couverture est rajoutée.‎

‎COLLECTIF‎

‎CUISINE ET VINS DE FRANCE, 11e ANNEE, N° 11, NOV. 1957, CONFORT ET BIEN-ETRE AU FOYER‎

‎Cuisine et Vins de France. 1957. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement pliée. Agraffes rouillées. Intérieur acceptable. 43 pages. Illustré de dessins et photos en noir et blanc. Visite au Calvados.Truffes et caramels. Le salsifis...‎

‎DIRECTEUR DE LA PUBLICATION BEYLER J - N.‎

‎CUISINE ACTUELLE N° 3 FEVRIER 1988. SOMMAIRE: COMMENT REUSSIR VOS CREPES, RETROUVEZ LA SAVEUR DES SOUPES. 30 RECETTES POUR LES GOURMETS.‎

‎CHEZ L AUTEUR.. 1988. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.‎

‎COLLECTIF.‎

‎FINES RECETTES OFFERTES PAR FRIGIDAIRE.‎

‎FRIGIDAIRE. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 24 pages environ. Non paginé. Nombreuses illustratins en couleurs dans le texte.‎

‎COLLECTIF.‎

‎LE LIVRE KNORR POUR LA MENAGERE.‎

‎KNORR.. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement pliée. Dos frotté. Intérieur acceptable. 48 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.‎

‎BERNARD FRANCOISE.‎

‎POISSONS POUR TOUS LES GOUTS.‎

‎ASTRA.. Non daté. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Fasicule dépliant . Quelques illustrations en couleurs dans le texte.‎

‎BERNARD FRANCOISE.‎

‎13 RECETTES DE HORS D OEUVRE CHAUDS ET LA RECETTE SURPRISE.‎

‎ASTRA.. Non daté. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. Fasicule dépliant . Quelques illustrations en couleurs dans le texte.‎

‎DOCTEUR O.P.‎

‎TOUTE VOTRE SANTE SUR LA TABLE. COLLECTION : ELLE ENCYCLOPEDIE N° 8‎

‎FAYARD.. 1931.. In-12 Carré. Cartonné. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 190 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreux dessins en noir et blanc et couleurs, dans le texte. Illustré par Kowska. Collection dirigée par Miriam Cendrars. L'hygiene alimentaire quotidienne, les viandes, les matières grasses, les boissons, les régimes.‎

‎COLLECTIF.‎

‎RECETTES VIVAGEL.‎

‎LE CARROUSEL.. Non daté. In-24 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Agraffes rouillées. Intérieur acceptable. 16 pages. Non paginé.‎

‎COLLECTIF‎

‎CUISINE EN TOUTE OCCASION, N° 1‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1973. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 20 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Réussir un dîner chinois. Apprendre les oeufs à la neige...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 4‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 32 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. La cuisinère. Les fromages en février. Le cassoulet...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 5‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 34 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Les conserves de poisson. Viandes et volailles de mars. Plateau de fruits de mer et galettes de blé noir...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 6‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 34 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Le torchon. La paella. Une étagère à épices...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 7‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 34 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Le pain quotidien. Légumes, fruits et fleurs de mars. Le grand aïoli...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 8‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 34 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Menus de bébé 3 mois - 1 an. Les fromages d'avril. Riz à l'indonésienne...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 9‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 34 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Les sets de table. Le calendrier des primeurs. Un buffet campagnard...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 10‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 34 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. L'alimentation des jeunes sportifs. Du cassoulet au salmis de pintade. Viandes et volailles en avril...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 11‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 34 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. A-t-on empoisonné les oranges ? Les poissons de mer et de rivière. Un dîner charentais...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 12‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 34 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Le régime. Un repas portugais...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 13‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 35 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. La guerre des bonbons. Fromages et vins qui les accompagnent. Un dîner-buffet...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 15‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 35 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Feuillets centraux détachés. Le temps des communions. Légumes, fruits et fleurs de mai. Un dîner à la lyonnaise...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 16‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 35 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Sauces d'aujourd'hui. Poissons, crustacés, coquillages de mai. Un dîner antillais...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 18‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 35 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Les conserves de secours. Un dîner à la grecque. La moutarde...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 19‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 35 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Nappes en fête. Viandes et volailles de juin. Au Pays Basque...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 20‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Mouillures. 35 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Le merveilleux domaine de Paul Corcellet (trompe d'éléphant, python...). Dîner à l'américaine...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 21‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 35 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Les conserves et confitures 'maison'. Légumes, fruits et fleurs de juin. Un dîner de fromages...‎

‎COLLECTIF‎

‎1000 MENUS, N° 22‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 35 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Les confitures. Les fromages. Un dîner à la marocaine...‎

‎DONG KINH ETS.‎

‎L ART CULINAIRE D EXTREME ORIENT CHINE VITNAM JAPON. QUATRIEME EDITION.‎

‎CHEZ L AUTEUR.. 1958. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Agraffes rouillées. Intérieur acceptable. 45 pages.‎

‎GERARD JACQUELINE.‎

‎RIZ LONG GRAIN AMERICAIN. 26 RECETTES QUI ONT FAIT LA CONQUETE DE LA CUISINE FRANCAISE.‎

‎CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-8 Carré. Broché. Etat passable. 1er plat abîmé. Agraffes rouillées. Mouillures. 14 pages. Quelques illustrations en couleurs dans le texte. Le premier plat de couverture se déchire.‎

‎COLLECTIF.‎

‎L ENCYCLOPEDIE DE LA GRANDE ET DE LA PETITE CUISINE.‎

‎ROMBALDI. BIBLIOTHEQUE PRATIQUE DE CLUB DE LA FEMME.. 1959. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Dos abîmé. Intérieur acceptable. 369 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.‎

‎SOLIMAN ALI ET MARSKE ROLAND.‎

‎CUISINE ORIENTALE.‎

‎ISBN : 201620589X. HACHETTE.. 1994. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 62 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Ouvrage déboité. Photos de ODETTE TEUBNER ET DOROTHEE GODERT. Traduction de MIREILLE TOURET. Adaptation de ELISA VERGNE.‎

????? : 13,475 (270 ?)

??? ??? 1 ... 5 6 7 [8] 9 10 11 ... 47 83 119 155 191 227 263 ... 270 ??? ????