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BONTEMPS MICHELE
LE REGIME GOURMAND POUR VIVRE MINCE, JEUNE ET LONGTEMPS.
STYLUM. 1999. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 174 pages augmentées de quelques illsutrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20154996
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MAINCENT MICHEL / COLLECTIF
TECHNOLOGIE CULINAIRE - PERSONNEL, EQUIPEMENTS, MATERIEL, PRODUITS, HYGIENE ET SECURTIE.
B.P.I.. 1987. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 480 pages - nobmreuses photos couleurs i ntexte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320049628
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DE MONTAGU MAURICE / COLLECTIF
ENCYCLOPEDIE DE LA GRANDE ET PETITE CUISINE.
ROMBALDI. 1959. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 369 pages - nombreuses illustrations en coulerus et noir et blanc in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320049652
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O. HAMEL
CUISINE FAMILALE ET POUR RECEVOIR . LES MEILLEURES RECETTES DE RIZ.
"CENTRE NATIONAL D""INFORMATION DU RIZ. NON DATE. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 91 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Bookseller reference : R260175873
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BERNARD FRANCOISE
RECETTES DES PAYS DU SOLEIL - PLANQUETTE.
ASTRA. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1 PLAQUETTE DE 4 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320051354
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COLLECTIF
LE POT AU FEU / N°2 - 15 janvier 1902 / Canard aux olives - Nos spécialités - Consommé ala Savoisienne - Potage a l'oseille au tapioca bouillon Boudier - Charlotte plombière - Bibelots a la main - Le repassage a la maison - etc...
LE POT-AU-FEU. 1902. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 + VIII pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc in texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320051523
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COLLECTIF
CUISINE EN TOUTE OCCASION N°1 - REUSSIR UN DINER CHINOIS - APPRENDRE LES OEUFS A LA NEIGE - CHOISIR VOS VINS - ACHETER VOS FROMAGES - CONNAITRE VOS ALIMENTS - AMUSER VOS ENFANTS.
EDITIONS DU HENIN. 1973. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 20 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067970
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ZARAI RIKA
MES RECETTES SAINES ET GOURMANDES.
JEAN PIERRE TAILLANDIER. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 184 pages. Nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028015
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CUPILLARD VALERIE
CUISINER BIO EN FAMILLE - RECETTES POUR PETITS GOURMANDS ET GRANDS GOURMETS.
JOUVENCE. 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages. Quelques photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028016
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MATIGNON BRUNO
LA CUISINE AUX ALGUES MARINES.
A. BARGAIN. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028017
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COLLECTIF
LES PAINS DES QUATRE SAISONS.
TERRE VIVANTE. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages. Nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028067
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COLLECTIF
LA CUISINE CHEZ SOI - SPECIAL CUISINE.
IMP. RENARD. 1963. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 60 pages - coins frottés - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067346
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COLLECTIF
CUISINE VACANCES PLEIN AIR - LA CUSINE CHEZ SOI N°2 1963.
BAUDELAIRE. 1963. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 68 pages - quelques dessins en noir et blanc dans le texte - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067347
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COLLECTIF
LA CUSINE CHEZ SOI N°3 1963 - 250 RECETTES NOUVELLES DE POISSONS ET CRUSTACES.
BAUDELAIRE. 1963. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 63 pages - quelques dessins en noir et blanc dans le texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067348
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MARIE FRANCE
LES CAHIERS RECETTES DE MARIE FRANCE N°30 LE JAMBON.
INCONNU. NON DATE. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 8 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067349
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MARIE FRANCE
LES CAHIERS RECETTES DE MARIE FRANCE N°17 LES ABATS.
INCONNU. NON DATE. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 8 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067352
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MARIE FRANCE
LES CAHIERS RECETTES DE MARIE FRANCE N°62 ENTREMETS DE FETE - INCOMPLET.
INCONNU. NON DATE. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 6 pages - incompet - 1er plat illustré en couleurs - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067353
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MARIE FRANCE
LES CAHIERS RECETTES DE MARIE FRANCE N°23 LES POISSONS.
INCONNU. NON DATE. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 8 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067358
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BERNARD FRANCOISE
LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD - PRINTEMPS 1961 - Menus de printemps - crème de volaille - minestrone - caneton aux olives - foie sauté à l'américaine - tomates au fromage - entremets aux cerises - tête de veau à lapoulette - crème au caramel etc.
IMP. PAUL DUPONT. 1961. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 19 pages - quelques illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067389
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COLLECTIF
CUISINE SAVOUREUSE N°1 1956 - Entremets et desserts simples - desserts de gala - biscuits et petits fours - bonbons - conseils pratiques.
IMP.CRETE. 1956. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 63 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067398
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COLLECTIF
CUISINE SAVOUREUSE N°2 1956 - Croquettes de pomme de terre - oeufs mont blanc - macédoine de poissons - grondin aux fines herbes - tourte vésuve - potée au bacon - escalopes giacomo - jambalaya laffitte - savarin aux fruits rouges -succès aux fraises etc.
IMP.CRETE. 1956. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 63 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067399
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COLLECTIF
CUISINE SAVOUREUSE N°3 1956 - Suprême aux épinards - salade andalouse - paupierres de soles - asperges à la crème - oranges beau rivage - sablés à la normande - poires condé - pains de fantaisie - riz en couronne - boeuf dugardian - a la danoise etc.
IMP.CRETE. 1956. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 63 pages -nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067400
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COLLECTIF
CUISINE SAVOUREUSE N°4 1956 - Pommes de terre pêcheur - cresson étuvé - purée de cresson - les raviolis maison - le millefeuilles en hollande - croquettes jurassiennes - les rilletes - la morue à l'espagnol - les crépinettes - pommes meringuées etc.
IMP.CRETE. 1956. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 63 pages -nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067401
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COLLECTIF
CUISINE SAVOUREUSE N°6 1957 - Amuse guele - aspic printanier - ballotine vatel - crème au rhum - fromage au poulet - flambardes - galopins - koulibiac - laitues fermière - macédoine printanière - salade califronie - soufflé au café etc..
IMP.CRETE. 1957. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 63 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067403
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COLLECTIF
CUISINE SAVOUREUSE N°7 1957 - Abatis sans façon - abricotine - délices au citron - estouffade - exquis malaga - filets de merlans - meringue à l'orange - napolitain - quiche lorraine - saint honoré - tartelettes tous fruits - velouté au cerfeuil etc.
IMP.CRETE. 1957. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 63 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067404
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COLLECTF
LOT D'ENVIRON 100 FICHES DE RECETTES (des Entrées, préléminaires aux desserts).
INCONNU. NON DATE. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Lot d'environ 100-150 fiches cartonnées souples avec intercalaires (et onglets) -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320053303
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GUMUS DOGAN
L'ART DE CUISINE TURQUE.
IMP. SECIL OFSET ISTANBUL. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028113
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COLLECTIF
LA CONFRERIE NATIONALE BRILLAT SAVARINE DU TASTE FROMAGE PRESENTE : LA BONNE CUISINE AU FROMAGE DANS LES PROVINCES DE FRANCE.
COMITE NATIONAL INTERPROFESSIONNEL DE PROPAGANDE EN FAVEUR DES PRODUITS LAITIERS FRANCAIS. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 64 pages - quelques dessins en couleurs dans et hors texte dont un en frontispice.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067701
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COLLECTIF
POUR MIEUX EQUILIBRER SANTE ET BUDGET - DESSERT ALIMENT COMPLET PLAT DE RESISTANCE.
CENTRE D'ETUDE DU SUCRE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 15 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067688
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BERNARD FRANCOISE
13 RECETTES DE HORS D'OEUVRE CHAUDS PAR FRANCOISE BERNARS ET LA RECETTE SURPRISE.
ASTRA. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Plaquette dépliante de 3 volets de 6 pages - quelques illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067690
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BERNARD FRANCOISE
15 MANIERES ORIGINALES DE PREPARER LES POMMES DE TERRE.
ASTRA. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Plaquette dépliante de 3 volets de 6 pages - quelques illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067691
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BERNARD FRANCOISE
VOLAILE ET GIBIER A PLUME.
IMP. PAUL DUPONT. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 19 pages - nombreuses illustrations en monochrome dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067694
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COLLECTIF
LES 13 MEILLEURES SAUCES DE LA CUISINE FRANAISE.
ASTRA. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Plaquette dépliante de 3 volets - quelques dessins en vert et en vert et noir dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067696
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COLLECTIF
BON APPETIT - potage santé - potage saint germain - potage purée dubarry - soupe à l'oignon - sauce béchamel - sauce normande - feuilleté de champigons à la crème - mayonnaise sans oeufs - filets de turbot à la dieppoise etc...
NON INDIQUE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette dépliante de 8 pages et de 4 volets - quelques dessins en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067697
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COLLECTIF
CUISINE A L'HUILE D'OLIVE - CUISINE DE SANTE.
ASSOCIATION FRANCE AFRIQUE DU NORD. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 20 pages - non paginé - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067699
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PHILOMENE
LE SECRET DES NOUVELLES RECETTES
ATLANTE. 1959. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages reliées a Spirales - Nombreux dessins bicolores in texte et quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320053393
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WELLS PATRICIA
MERVEILLEUX LEGUMES - LA CUISINE DU JARDIN
JC LATTES. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 319 pages - nombreuses photos couleurs in et hors texte - couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320053465
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COURTENEY HAZEL / MARSDEN KATHRYN
100 RECETTES POUR UN CORPS SAIN - AMELIOREZ VOTRE SANTE ET VOTRE APPARENCE TOUT EN VOUS REGALANT.
GUY SAINT-JEAN. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. Nombreuses photographies en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028243
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AUBERT EMMANUELLE
LES 9 GRAINS D'OR DANS LA CUISINE - 400 RECETTES SIMPLES ET SAVOUREUSES DES MENUS / DES CONSEILS DE SANTE.
LE COURRIER DU LIVRE. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 286 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028245
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CHATEAU ANNE
MES RECETTES VEGETARIENNES DELICIEUSES.
CNL EDITIONS. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 263 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028256
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FASOL MARC
RECETTES A LA QUINUA.
MARC FASOL. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Quelques photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028258
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AMHAOUCHE RACHIDA
SALADES D'ICI ET D'AILLEURS.
CHAARAOUI. 2006. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028262
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VAGNIERES ANNY
LES CEREALES GASTRONOMIQUES.
EQUILIBRES. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 261 pages. Quelques photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028263
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TEUBNER CHRISTIAN
LES POISSONS - 120 RECETTES ILLUSTREES POUR TOUTES LES OCCASIONS.
FRANCE LOISIRS. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028280
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TEUBNER CHRISTIAN
LES SALADES - 120 RECETTES ILLUSTREES POUR TOUTES LES OCCASIONS.
FRANCE LOISIRS. 1986. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028281
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SIMEON DE ROBERT AURETTE
200 RECETTES DIETETIQUES AU QUOTIDIEN.
S.A.E.P.. 1996. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos plié, Quelques rousseurs. 192 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028301
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BERNARD FRANCOISE
QUELQUES BONNES RECETTES DE FRANCOISE BERNARD.
MAIZENA. NON DATE. In-16. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. Environ 25 pages - quelques dessins en monochrome dans le texte - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067719
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COLLECTIF
A VOUS DE JOUER ! - Pomme blanche est plus vite dorée - jamais de grumeaux dans vos béchamel - croquettes de pommes de terre - entrecote bercy - filets de poisson panés - poulet à la diable - tournedos crème au café - soufflé à la vanille etc...
ASTRA. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 23 pages - 1er plat illustré en couleurs - nombreux dessins en bleu et blanc dans le texte - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067705
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COLLECTIF
SAVOIR PREPARER LES PATES ALIMENTAIRES - 200 RECETTES EDITEES PAR LA CPIPA.
SODICO. 1951. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 64 pages - coins frottés - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte - quelques illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067707
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COLLECTIF
SEMOULE DE BLE DUR.
L.I.R.E. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Quelques rousseurs. 20 pages - coins frottés - quelques rousseurs sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240067708
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