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Comolli Marianne
Pains, brioches, gâteaux : 84 recettes pas à pas
Hachette pratique. 1982. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280701
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Blot Nicolas
100 000 menus
Soline. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 + 50 + 50 pages reliées par 3 spirales distinctes : 1 pour les recettes d'entrées, 1 pour les plats et 1 pour les desserts. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Fermoir avec bouton métallique.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280702
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Gerber Charles
Cuisine et diététique : savoir manger
S D T. 1968. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 373 pages augmentées de 16 photos et de 8 tableaux en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280703
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Straehli Olivier
Tout carpaccio : 30 recettes de carpaccio salés et sucrés - Mangez vitaminé et sain !
Minerva. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280704
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Denois Jérôme, Waintraub Nicolas
"La classqiue : des recettes faciles pour toutes les occasions, (Collection ""Ma cuisine plaisir"") :"
ACP, Hachette. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280705
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Tchénio Roland
Mon boulanger
Groupe Toupargel. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280707
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Olympe
La cuisine au rhum
Bardinet. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280708
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Decencière Philippe
Repas froids : Baudroie au paprika - charlotte aux fraises - Filet d eporc farci - flan au thon - oeufs en gelée - riz aux avocats - tagliatelles au poulet - truites froides - veau macéré aux truffes,etc.
Editions de l'ours. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280710
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Devaux Simone
Le grand livre des menus : 1500 recettes, 2000 menus pour toutes les occasions
France Loisirs. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 767 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280711
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Baratto Armand, Dehaud Ginette,Fischer Paulette
Les bonnes recettes : Avocats au crabes, Asperges à la printanières, Bouchées d'escargots, Soupe de moule safranée, Tranches de cabillaud au bacon et aux endives,etc.
Opeasi. 1997. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280712
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Curnonsky
Bons plats, bons vins : Le décor de la table - Le poisson, trésor de la gastronomie - Poularde farcie au riz - La conserve dans la cuisine moderne - thon au four, matelote à la marinière, pilaw de chair de crabe, grenouilles à la poulette, etc.
Maurice Ponsot. 1950. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 815 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et monochrommes, dans et hors texte. 1 tampon en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280713
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Teubner Christian
Les desserts : 120 recettes illustrées pour toutes les occasions
France Loisirs. 1987-1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280715
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Young A.. Paul
Trésors du chocolat : 80 recettes originales
Gründ. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280717
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Tchénio Roland
Mon chocolatier
Groupe Toupargel. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280719
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Bontou Alcide
La cuisinière bordelaise
de Borée. 2005. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 307 pages augmentées de nombreuses illustrations monochrommes, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280720
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Anonyme
L'A.B.C. des aliments surgelés
Lindo. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280724
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Macheteau Sophie
Cacao
Vigot. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et illustrations monochrommes, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280725
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Mongin Yannick, collectif
Autocuiseur - Sitram Inox
Sitram. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans et hors texte. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280728
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Boquuet Annie
La cuisine simple
Edi 2. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280729
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Pettigrew Jane
Le thé : Livre du connaisseur
Soline. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280732 ISBN : 287677285
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Anonyme
Recettes de grand-mère : 416 recettes : brioche, tarte aux brocolis, saumon à l'estragon, risotto aux moules, babas au rhum,, velouté de potirons, chili con carne, pommes aux épices, paniers d'abricots, pudding de mûres,etc.
Esi. 2014. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280733
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Docteur Bonnard Marc
La cuisine santé en Nouvelle Calédonie : Gaspacho, salade de courgette, brocolis au yahourt, cocktail de crevettes, filets de poisson au pamplemousse, boeuf au curry, veau au gingembre frais, ananas flambé aux raisins,etc.
Les Editions du Cagou. . In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 84 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280734
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Krüger Arne
Les délices du buffet froid : Comment organiser votre cuisine - Les pâtes de basesn l'ABC des fromages - Organiser votre réception - L'anniversaire d'un enfant - Lunch de mariage - veille de noce,etc
Crecle du bibliophile. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 407 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280735
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Vence Céline, Vié Blandine
Encyclopédie Hachette : Les cuisines du monde
Hachette. 1980. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 311 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280736
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Salmon Hubert
Seb - 300 recettes : Gras-double à la provençale, soupe flamande, pois chiche à la Catalane, boeuf à la ficelle, Salade de riz estivales, langoustines, etc
SEB. Non daté. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 281 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc et quelques illustrations monochrommes, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280759
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Tante Quenette, Vié Blandine
L'école de cuisine n°13 - La cuisine expliqué par l'image, leçons 149 à 160 : Grillades et barbecues 12 leçons filmées et 95 recettes pour les appliquer : Entrecôte à la provençale, brochette d'amuse-geule, brochettes de fruits de mer, jarret de porc
Editions de Vergeures. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280409
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Tante Quenette, Vié Blandine
L'école de cuisine n°10 - La cuisine expliqué par l'image, leçons 113 à 124 :Riz, semoule, farine, légumes secs : 12 leçons filmées et 90 recettes pour les appliquer : Potage de pois cassés, gnocchi de semoule, polenta, riz pilaf, riz aux fruits de mer
Editions de Vergeures. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280406
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Cendrars Miriam, Comolli Marianne
Les carnets de cuisine n°11 : Le veau en 105 manières
Hachette, Atelier du Livre et de la presse. 1979. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40279715
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Meyzie Philippe
La Table du Sud-Ouest et l'émergence des cuisines régionales (1700-1850)
Presses Universitaires de Rennes. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 428 pages augmentées de quelques graphiques en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280740
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Kamir Barbara, Racine Dominique
"La cuisine (Collection ""Connaissance & pratique"") : L'installation, le gros électroménager, la décoration, l'entretien, le rangement, prévoir et recevoir, les recettes : le découpage du gigot, brider un poulet,etc."
Denoël. 1979. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 355 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280741
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Anonyme
Cuisine moderne et vieilles recettes : 650 recettes : Brioche de foie gras, quiche lorraine, brandade de morue, paëlla, truites Mont-Dore, canard aux navets, aïoli, aubergines farcies,etc.
3 suisses. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 216 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280742
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Morand Simone
"Cuisine du temps jadis : Moyen-Age et Renaissance : La soupe de karesme aux oignons dorés, frigousse du chasseur, lombe de daim du ""Seigneur dolent"" sauce ancienne, Rôti de cerf aux marrons,etc."
Ouest-France. 1996. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.Quelques pliures.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280743
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Barakat-Nuq Maya
Dîner au verre
Hachette pratique. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280744
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Anonyme
Le plein de recettes minuqte selon Shopi : tartare de tomates et d'avocat aux crevettes - verrine de poisson mariné, sauce vierge - brochette de melon au chèvre -crème de lait aux trois fruits,etc.
Shopi. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 120 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280745
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Gervais Claude
Les recettes du gourmet : Salade de homard riche, mousse de courgettes au safran, pêche melba, steacks de thon à la catalane, pintade à la crème d'estragon, saucisson à la beaujolaise,etc.
Toupargel surgelés. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280746
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Lagorce Stephan
"Femme actuelle : Desserts : mousses, charlottes, soufflés, glaces, crèmes - Collection ""Sur mesure !"""
Solar. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280747
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de Saint-Clair Maë
La cuisine indienne
S.A.E.P.. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 97 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Quelques mouillures en bord de pages n'altérant pas la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280748
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Hachet Sophie
100 recettes de cuisine rapide - Tome I : Gratinée à l'oignon, gaspacho, croquettes au fromage, frisée au chèvre chaud, quick pizzas, oeufs cocottes à l'oseille,etc.
S.A.E.P.. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280749
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Carbet Marie-Madeleine
La cuisine des îles ou le bon manger antillais : 200 recettes simples et esnsoleillées
Marabout. 1988. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 185 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280750
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Thonnat Nicole
Mini guide du bon mangeur
Fédération française de cardiologie. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 46 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans letexte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280751
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Du Tilly Laurence
Millefeuilles
Solar. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280752
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Paubert Jean-Pascal, Merkelbag Ann
Profitez : - Livre de recettes : Phö de volaille, buffet estival, filet debar à la plancha, catalane et serrano - Chapon farci à la Royale, crème de cèpes, buffet estival, fimets de rougets et os à la moelle à la bordelaise,etc.
Planet-Com. 2014. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 55 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280753
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Anonyme
Les recettes du cuitout - Robot électronique
Moulinex. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280754
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Adhoc Studio, Lainé Jacques
La cuisson vapeur / Koude en Warle voorgerechten (livre de recettes)
SEB. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 68 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280755
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Alglave Stéphanie, Cook Julie
"Petits plats de viande (Collection ""Carnets de cuisine"")"
Cobra. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280756
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Bernard Françoise
Les bonnes recettes - Cocotte-minute SEB : Le nouvel art de bien cuisiner - Montage et première utilisation - Conseils pratiques et entretiens - Bonnes recettes en cocotte-minute SEB - Toute la bonne cuisine avec tous le produit SEB,etc.
Brunétoile, SEB. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 272 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280757
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Thomas Charlotte
Menus délicieux et sain : 400 des meilleures recettes de cuisine et de pâtisserie : Croustades de veau;, concombre à la crème, gâteau demarrons, lamproie à la bordelaise, topinambours en beignets, laitues à la lyonnaise, pommes de terre orangées,etc.
Conforta. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Manque en coiffe de pied, Papier jauni. 199 pages. Manque en coin sur de nombreuses pages et sur la couverture n'altérant pas la lecture. Nombreuses pliures et quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280761
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Anonyme
Cuisinières Talloires tous gaz luxe : Comment utiliser votre Talloires - Entretien de la cuisinière - Pièces de rechange - Recettes.
Sauter. Non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes, rouillées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280764
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Thiebault Sylvie
La bonne cuisine à l'autocuiseur : Crème de légumes à l'oseille - ratatouille piquante - gratins de salsifis - canard aux navets - veau aux olives - compote de fruits secs,etc.
Solar. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280766
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Anonyme
L'art d'accomoder les viandes - Tome II : cervelle de mouton, foie d'agneau boudin noir, boudin blanc, andouillettes de Troyes, cochon de lait rôti,etc.
L. Boulanger. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 32 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, hors texte. Quelques pliures.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280767
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