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Frédéric Berqué
Papillote surprise
Toquades 2009 2009. Papillote surprise est un livre de cuisine de Frédéric Berqué professeur de cuisine qui propose des recettes salées et sucrées pour réaliser des papillotes simples saines et savoureuses. L'ouvrage met l'accent sur le plaisir des sens à travers les parfums les couleurs et les saveurs des plats en papillote
Referenz des Buchhändlers : 500329872
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Frédéric Berqué Denys Clément
Papillote surprise
Editions Générales First 2009 87 pages in8. 2009. Reliure editeur cartonnée. 87 pages. Ce livre de cuisine de Frédéric Berqué propose une collection de recettes salées et sucrées à réaliser en papillote. Il met l'accent sur une cuisine simple saine et rapide promettant une expérience culinaire engageant tous les sens de l'arôme à l'explosion de saveurs. L'ouvrage contient des recettes variées comme des papillotes de poisson de volaille ou de fruits
Referenz des Buchhändlers : 7293 ISBN : 275401103
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Frédéric Lalos
nutribread
Moulinex Sans date.
Referenz des Buchhändlers : 500368585
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Frédéric Marie-Claire
Recettes gourmandes à petits prix !
First. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 89 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278904
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Frédéric Marie-Claire
Ultra-fondant
Toquades. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40015853
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Frédéric Zégierman
Le grand livre de la gastronomie française encyclopédie par régions
Christine Bonneton 2013 512 pages 16 4x24 5x4 7cm. 2013. Broché. 512 pages.
Referenz des Buchhändlers : 500136124
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Frédérique Chartrand
Ebly les 30 recettes culte
Marabout Sans date.
Referenz des Buchhändlers : 500341705
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Frédérique Féraud-Espérandieu
Terrines du soleil
Éditions équinoxe 2001 206 pages in8. 2001. broché. 206 pages.
Referenz des Buchhändlers : 2883
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Frétillet (Jean-Paul) ; Thévenet Jonathan (Photographies) ; Labro Philippe (Préface)
La Maison Bernard Loiseau - Le goût, le goût, le goût
Glénat 2025 In-4 cartonnage éditeur, 32,1 cm sur 24,4 . 224 pages. Bon état d’occasion.
Referenz des Buchhändlers : 142536
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FU, pei-Mei
PEI MEI'S CHINESE COOK BOOK Volume III
Taipei: T & S Industrial 1979. TAI No markings Fine in Fine Dust jacket with a touch of rubbing to the head of the spine in Near Fine publisher's clear plastic sleeve which has a small chip to the head of the spine. Cloth 388pp. Colour photos of prepared dishes. Text in Chinese with English translation on recto pages. About 170 authentic Chinese recipes such as Minced Pigeon in bamboo cups Peking Roast Duck Shark's Fin and assorted seafood soup. Lovely copy. 2.5 JM HOZ 403/0. Edition Not Stated. Hardcover. Fine/Fine -. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. T & S Industrial Hardcover
Referenz des Buchhändlers : 06920
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Fu-Lung, Ho
Aus Chinas Küchen : 365 Rezepte aus dem Reich der Mitte. ges. und präsentiert von Ho Fu-Lung. [Sämtliche Ill. wurden unter der Leitung von Liu-Jian und Jiang Ping angefertigt] Fulong He
Bern ; Stuttgart : Hallwag 1993. 624 S. : 181 farb. Abb. ; 25 cm gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand, Neupreis in Euro: 29,90
Referenz des Buchhändlers : 38094
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Fu-Lung, Ho
Aus Chinas Küchen. 365 Rezepte aus dem Reich der Mitte. 2. überarbeitete Auflage.
Hallwag, Bern u. Stuttgart 1995. 624 S. mit zahlr. farb. Zeichnungen. Schmal-Gr.-8°. Illustr.-Ppbd. Gering bestoßen, Einband u. Schnitt gebräunt. Wurde wohl nie benutzt. - Schön gestaltetes sehr gutes Kochbuch mit umfangreicher Einführung: Die chinesische Eßkultur. Lebensmittel. Naturhei
Referenz des Buchhändlers : 16933
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Fulbert-Dumonteil
La cuisine gourmande du Périgord
La Lauze. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc et monochromes hors texte. Légère tache sur le 1er plat. Trace d'étiquette sur le 2e plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R300293094
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FULBERT-DUMONTEIL (Maître) - RICHARDIN Edmond
La Cuisine Française. L'Art du bien manger - Fins et joyeux croquis gastronomiques écrits pour les Gourmets par le Maître Fulbert-Dumonteil. Ouvrage contenant en outre : Les formules pratiques permettant de préparer chez soi les plats renommés des grands restaurants de Paris et de province, de curieuses préparations culinaires dues à des écrivains et des amateurs, de recettes locales de vieille cuisine française et de plus de 1200 recettes simples et faciles choisies par des chefs de cuisine et des cuisinières expérimentés. Le tout recueilli et annoté par Edmond Richardin
Paris, Librairie Nilsson, in-8 rel. 12 chagr. marron (14,5 x 18,5), XII-756 p., préface d'André Theuriet, non daté (c. 1900), frontispice de A. Robida, bonne reliure avec dos à 5 faux-nerfs et caissons, tranche de tête dorée, couverture conservée, envoi de E. Richardin, très bon état.
Referenz des Buchhändlers : QWA-18794
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Fulton Margaret
Cooking for pleasure 550 delicious recipes
Octopus books. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 350 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte et de quelques dessins en noir et blanc dans texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260272986 ISBN : 706414020
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Fumiko Kono (Auteur) ; François-Régis Gaudry (Auteur)
La Cuisine De Fumiko
Albin Michel 2009 In-4 cartonnage éditeur, 26,7 cm sur 19,3. 144 pages. Bon état d’occasion.
Referenz des Buchhändlers : 143579
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Furet Pierre-Jean
Tiramisu panna cotta & cheesecakes
Hachette 2010 14 4x1 6x17 2cm. 2010. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500225342
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Furnivall, Frederick J - Edited By
Early English Meals and Manners: John Russell's Boke of Nurture Wynkyn De Worde's Boke of Keruynge The Boke of Curtasye R. Westes' Booke of Demeanor Seager's Schoole of Vertue &c.
London: Early English Text Society by OUP 1931. Book. Good. Hardback. Reprint. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. c 388 8 pages. Brown cloth with gilt titles and vignette. Early English Meals and Manners: John Russell's Boke of Nurture Wynkyn De Worde's Boke of Keruynge The Boke of Curtasye R. Westes' Booke of Demeanor Seager's Schoole of Vertue The Babees Book Aristotle's A B C Urbanitatis Stans Puer Ad Mensam The. Dark Green Cloth. Early English Meals and Manners: John Russell's Boke of Nurture Wynkyn De Worde's Boke of Keruynge The Boke of Curtasye R. Westes' Booke of Demeanor Seager's Schoole of Vertue The Babees Book Aristotle's A B C Urbanitatis Stans Puer Ad Mensam The Lytylle Childrens Lytil Boke For to serve a God Old Symon The Birched School-Boy &c. &c. with some Forewords on Education in Early England. Early English Text Society by OUP Hardcover
Referenz des Buchhändlers : 20838
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Furtmayr Andreas
Amuse-gueule super facile
Solar. 2001. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 33 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R300312199
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FUSCO, RITA
L'ARTUSI DEI PICCOLI: RICETTE E FILASTROCCHE: LA CUCINA E IL MONDO DEI BAMBINI. PRIMA EDIZIONE.
IN-8°, PP. 105 (7), DISEGNI IN ROSSO N.T., BROSS. EDIT., COP. ILL. COL. (LIEVISSIME TRACCE D'USO), COME NUOVO (M).<BR><BR>DALL'INDICE: <BR>IL RISO<BR>LA PASTA<BR>LA CARNE<BR>IL PESCE<BR>LE VERDURE<BR>I DOLCI PT10 A 110
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Fusi M.-G., Bandera M.-T.
Guide de l'alimentation du diabétique : Aliments conseillés et interdits, Edulcorants, Répartition des repas, Menus et recettes
De Vecchi. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non Renseigné. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40272166
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Fédération romande des consommatrices (FRC):
Les morceaux de viande avantageux au goût du jour.
Fédération romande des consommatrices (FRC), 1993. In-8 broché sur agrafes de 43 pages, couverture illustrée.
Referenz des Buchhändlers : 9667
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Félix Urbain-Dubois et Louis Champault
Boulangerie d'Aujourd'hui - Recettes Pratiques Conduite du Travail Outillage et Procédés les plus Modernes de la Boulangerie
Paris. 17 cm x 23 5 cm. 1950. Cartonné et toilé. 283 pages. Paris Éditions Joinville 1950 2ème édition. Cartonné et toilé 17 cm x 23 5 cm 283 pages 29 photos et figures noir & blanc hors-texte - Texte de Félix Urbain-Dubois et Louis Champault photos de Kollar Chevojon et OSSEF 605 recettes glossaire. Légères traces d'humidité sur la couverture et les tranches sinon bon état
Referenz des Buchhändlers : 100074952
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Férat Didier, Collectif
"Gâteaux de mamie pour grands enfants (Collection ""100 recettes à dévorer"")"
Solar. 2016. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Plats contrepliés. Mise en page du texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20237309
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Féraud Espérandieu Frédérique
Quand nos grands-mères cuisinaient en Provence
Equinoxe. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages. Nombreuses illustrations en couleurs. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40053106
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Fürst, Johann Evangelist.
Der verständige Bauer Simon Strüf. Eine Familien-Geschichte. Straubing, F. S. Lerno, 1817.
8vo. 2 vols. L, 502, (2) pp. LXVI, 614 pp. With 2 engr. frontispieces, 2 engr. text vignettes, 1 engr. plate (F. Karl del. et sc. Passavii), and several woodcuts in the text. Contemp. boards. First edition. - About pomiculture, grafting, inoculation, beekeeping, etc. The illustrations depict gardening tools. The Bavarian civil servant J. E. Fürst (1784-1846) decided to become a farmer at age 42; he wrote the present book to raise the capital for buying a farm. - Bindings strongly rubbed; wants spines. Some strong staining; contemp. ms. ownership note "W. Richstein" on flyleaf.
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G d'ASSAILLY, R. OLIVER, V. de BRUGUERE, M.-S. SEMARQUE, C. GUY, M. GUILLAUME, M. de TOULOUSE LAUTREC, J. LYON et F. COUSIN
ENCYCLOPEDIE de la GRANDE et de la PETITE CUISINE
Un ouvrage de 384 pages, format 155 x 215 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1966, Bibliothèque Pratique du Club de la Femme, bon état
Referenz des Buchhändlers : LFA-126727355
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G. BERNARD DE FERRER
LAS ENSALADAS
BIBLIOTECA AMA DE CASA. 1962. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos abîmé, Papier jauni. 63 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte. Ouvrage en espagnol.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20142210
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G. BERNARD DE FERRER
LOS DULCES
BIBLITECA EL AMA DE CASA.Las 125 mejores recetas para prepararlos
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G. Bieler Henry
Les aliments sont vos meilleurs remèdes
SIP. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 265 pages. Auteur, titre et éditions dorés au dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40280917
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G. Dumont-Lespine / M.A.B. Campbell
Entremets et boissons glaces par l'appareil refrigerateur
Paris, non date. Format 14x22 cm, cartonnage editeur, 183 pages. Tres nombreuses illustrations dans le texte. Reliure usee, micro rousseurs eparses. Etat acceptable.
Referenz des Buchhändlers : 34534
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G. Le Bars-Valentin - Anne-Y. Le Bars-Risacher
Délices de notre enfance
Le télégramme. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photographies en couleurs dans et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO80209647
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G. NAXARA directeur de publication
LA BONNE CUISINE n°62 : menus de paques
EDITIONS PRESSE PROFESSIONNELLE. 1966. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 84 pages. Nombreuses photographies en couleur et en noir et blanc, dans le texte et hors texte. Plats de couverture détaché de l'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240019180
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G. NAXARA directeur de publication
LA BONNE CUISINE n°63 : égaliser, repartir les blancs
EDITIONS PRESSE PROFESSIONNELLE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 78 pages. Nombreuses photographies en couleur et en noir et blanc, dans le texte et hors texte. Plats de couverture détaché de l'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240019178
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G. NAXARA directeur de publication
LA BONNE CUISINE n°68 : menus de communions
EDITIONS PRESSE PROFESSIONNELLE. 1967. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 85 pages. Nombreuses photographies en couleur et en noir et blanc, dans le texte et hors texte. Plats de couverture détaché de l'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240019179
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G. NICKLES HARRY + COLLECTIF
LA CUISINE DU MOYEN ORIENT
TIME INC. 1970. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40273202
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G. NICKLES HARRY + COLLECTIF
LA CUISINE DU MOYEN ORIENT
TIME INC. 1970. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 206 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE
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G.-B. de Savigny
300 manières d'accommoder les plats sucrés et les confitures. Oeufs au sucre - Soufflés - Crèmes - Entremets de fruits - Gâteaux d'entremets - Crêpes - Beignets - Flans - Tartes et tartelettes - Meringues - Biscuits et gauffres - Gâteaux et galettes de ménage - Confitures - Gelées - Sirops et liqueurs.
Paris, Albin Michel, Encyclopédie Culinaire, sd, in-12 (12x19cm), broché, 263p. Bon état. Couverture en couleur par Robert Sallès.
Referenz des Buchhändlers : 82458
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G.C. BEN & TOPO GAIA.
Ernesto cuoco scapestro.
In 8° piccolo; pp.223 con disegni in b/n nel testo; brossura editoriale figurata con alette; cucito.<BR>Come nuovo.<BR>Divertente ricettario simpaticamente illustrato che ripropone piatti "della nonna" in un modo un po' diverso. Le ricette sono precedute da un originale glossarieto dei termini culinari.
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G.C. BEN & TOPO GAIA.
Ernesto e l'elisir di lunga vita.
In 8° piccolo; pp. 224 con disegni in B7n nel testo; brossura editoriale figurata con alette; cucito.<BR>2a edizione. Come nuovo.<BR>Simpatico ricettario che insegna ad utilizzare piante aromatiche, mieli e spezie nella preparazione di decotti e tisane.<BR><BR>
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G.D.F. Propagande Gaz d' Agen.
Recettes de cuisine.
CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Sans pagination, une douzaine de pages. Texte dactylographié. Pages en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20044464
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G.DUMONT LESPINE
NOS RECETTES AU FOUR ELECTRIQUE.
EDITION DE LA COMPAGNIE PARISIENNE DE DISTRIBUTION D'ELECTRICITE. NON DATE. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 86 pages - nombreuses illustrations en monochrome dans le texte - coins frottés - plats tâchés .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240081439
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G.Dumont-Lespine
Mes recettes de cuisine électrique.
Société Als.Thom. 1934. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. XXIV + 293 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R320136296
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Gabalda Eliane
"Recettes du monde entier : 104 plats ""chic"" pour un poids ""choc"""
P.P.I.P.D.. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages. Texte sur deux colonnes. Quelques fiches recettes en supplément. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20226483
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Gabalda Eliane
"Recettes du monde entier N° 15 plats uniques un seul plat par repas. 60 menus""choc"""
recettes du monde entier. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40009874
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GABALDA Eliane
La cuisine venue de la mer.
P.P.I.P.D.. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : ROD0049809
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GABALDA HELENE
CUISINE DU MONDE ENTIER. 100 RECETTES DE 10 PAYS. N°1. 300 MENUS A L ALGERIENNE. A LA BRESILIENNE. A LA CHINOISE. A L ESPAGNOLE. A LA GRECQUE. A LA MAROCAINE. A L INDIENNE. A LA MEXICIANE. A LA RUSSE. A LA TUNISIENNE.
EDITIONS NICEA. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO80170829
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Gabay, Elizabeth
Rosé
Ascot UK: Academie du Vin Libary 2024. New Softcover. <p>Gabay Elizabeth. Rosé: understanding the pink wine revolution. Academie du Vin Library: Ascot UK 2024. 8vo 235x155mm pict stiff card wrappers vi3271pp.</p> Academie du Vin Libary unknown
Referenz des Buchhändlers : 9781913141707 ISBN : 1913141705 9781913141707
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Gabet Sylvia
On mange quoi ce soir ?
France Loisirs. 2014. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279252
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Gabet Sylvia
On mange quoi ce soir ? : 80 recettes faites en 20 minutes pour les soirs de semaine
Editions de la Martinière. 2011. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279807
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