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Michel Logoz
En habillant le vin / 500 etiquettes du monde entier
Bibliothèque des arts 1984 163 pages IN4. 1984. Relié jacquette. 163 pages. Ouvrage de Michel Logoz présentant 500 étiquettes de vin provenant du monde entier richement illustré et publié en 1984. Le livre explore l'art et le design des étiquettes de bouteilles de vin comme expression visuelle de la culture viticole
书商的参考编号 : 8674
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Michel Biehn, Gilles Martin-Raget (Photographies)
Et mincir de plaisir - Cuisine légère et art de vivre
FLAMMARION. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 PAGES - Nombreuses planches photos couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20276209 ???????? : 2082007332
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Michel Faucheux
Fêtes de table
Broché, 252 pages, paru le 6 juin 1997 chez P. Lebaud, très bon état général.
书商的参考编号 : CUI5496M
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MICHELIN
Guide Michelin France 1957
Paris, 1957 éd. MICHELIN, In-8 étroit, pleine percaline rouge éd.,, titre et carte en noir sur couverture, cartes, publicités Bon état
书商的参考编号 : 62265
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MICHELIN.
Guide rouge Michelin Espagne Portugal. 1974.
Clermont-Ferrand, Michelin, 1973, in-8 étroit, cartonnage toilé rouge éd., 381 pp., très nb. cartes en coul. et plans de villes, Le guide rouge des hôtels et des restaurants pour l'Espagne et le Portugal. Très bon état
书商的参考编号 : 63354
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MICHELIN.
Guide Michelin France 1977.
Clermont-Ferrand, Michelin, 1976, fort in-8 étroit, cartonnage toilé rouge éd., 1190 pp., très nb. cartes en coul. et plans de ville en bicolor, publicité, Le guide gastronomique des restaurants et des hôtels de France pour l'année 1977. Très bon état du papier; couverture légèrement défraîchie.
书商的参考编号 : 63397
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MICHELIN.
Guide rouge France 1900.
Clermont-Ferrand, 2000, réédition pour le 100e anniversaire du guide, in-16, pleine percaline rouge avec texte en noir éd., 399 pp., nb. ill. et plans de villes en noir, Très belle réédition de la première édition du guide rouge France de 1900. Parfait état
书商的参考编号 : 66868
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MICHELIN.
Guide rouge Deutschland 1980.
Coll. "Guide rouge", Clermont-Ferrand, éd. Michelin, 1980, fort in-8 étroit, cartonnage toilé rouge éd., 805 pp., nb. cartes, plans et dessins en coul. et en noir, texte d'introduction multilangue mais le guide en allemand, in deutschland, bien complet du "marque-page" avec les classifications, en français et en allemand, bien complet de l'enveloppe "Michelin" pour les suggestions, Un guide Michelin européen, ici celui sur l'Allemagne. Pas courant pour cette année ! Très bon état
书商的参考编号 : 69518
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MICHELIN.
Guide rouge France 1992.
Paris, éd. Michelin, 1991, fort in-8 étroit, cartonnage percaline rouge éd., 1302 pp., nb. cartes et plans en coul., Un bon exemplaire du guide Michelin France de 1992. Très bon état; petites usures aux coiffes et aux mords
书商的参考编号 : 70696
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Michel Montignac
Je cuisine Montignac
Flammarion 1997 215 pages in8. 1997. broché. 215 pages.
书商的参考编号 : 1858
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MICHEL LE JARDINIER/PAUL et VINCENT
La cuisine des bois et des champs
Grand livre du mois. 1992. In-8. Relié. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 205p, couverture illustrée couleur, illustré de dessins noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20012343
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MICHEL BARBEROUSSE ET OLIVIER CHEREAU.
LA CUISINE DE L'ETE.
C.M.D.. 1991.. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20074409
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MICHEL DOVAZ.
LA CUISINE AU VIN. 150 RECETTES SANTE.
M.E.P.. 1981.. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 159 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20075845
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MICHEL DOVAZ
LA CUISNE AU VIN, 150 RECETTES SANTE
HENRI MAIRE. 1981. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Quelques photos en couleurs, hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20138975
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MICHEL DOVAZ
LA CUISINE AU VIN. 150 RECETTES SANTE. PREFACE DU Dr G. HALPERN.
GRANDS VINS HENRI MAIRE. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R260133421
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MICHEL YVES
LA CUISINE DES STARS.
PRESTI PRESSE ITERNATIONAL. 1991. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 213 pages - nombreuses illustrations en monochrome hors texte - étiquetté collée sur le 2ème plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R240073095
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Michel GUERARD
LA CUISINE GOURMANDE
Un ouvrage de 537 pages, format 165 x 245 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1978, Editions Robert Laffont (avec référence de bibliothèque)
书商的参考编号 : LFA-126747363
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Michel et Albert ROUX
LA BONNE CUISINE DES FRERES ROUX
Un ouvrage de 127 pages, format 220 x 270 mm, relié cartonnage couleurs, publié en 1995, bon état
书商的参考编号 : LFA-126748813
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MICHEA Abel
La Vie Par Le Bon Goût
Rennes Éditions De L'humanité 1982 In-8 Étroit 204 pp, préface de René Andrieu, illustrations in-texte. Plats légèrement passés.
书商的参考编号 : 9096
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Michel Viard
La Santé par les Fruits et les Légumes
les éditions ébène 2007 79 pages in8. 2007. broché. 79 pages. Ce livre de Michel Viard publié en 2007 dans la collection "bien-être" des éditions Ébène explore les propriétés thérapeutiques des fruits et légumes. Il présente leur description historique principes actifs et propose des recettes pour mieux vivre et soulager le stress grâce à une alimentation naturelle
书商的参考编号 : 5739
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Michel BIEHN
LE CAHIER de RECETTES PROVENCALES
Un ouvrage de 200 pages, format 210 x 275 mm, illustré de photographies de Bernard Touillon, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1994, Flammarion, bon état
书商的参考编号 : LFA-126729934
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Michel Poulain
Le livre de l'apprenti charcutier - tome 2 - recettes de base : les jambons, saucissons, pates a glace ou emulsion a froid, merguez, patés, galantines, farces, boudin blanc, andouillettes, fonds de sauce, sauces emulsionnees chaudes, sauces pour ...
JACQUES LANORE. 1986. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 + 6 (planches illustrées de dessins en noir/blanc, pour la charcuterie decorative) pages - nombreux schemas en noir/blanc/rouge, dans le texte - etiquette au dos et sur le 1er plat - 4 Photos disponibles. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20265959
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MICHEL, Fernand
Le répertoire de la Charcuterie. Sélection de 180 recettes pratiques et classiques : salaisons, garnitures, pâtés, condiments, variétés, plats cuisinés, tripes.
Paris, éd. FLAMMARION, 1939, demi-chagrin rouge à coins, plats papier rouge, dos à 5 nerfs, auteur-titre-année dorés sur dos, reliure moderne (A. TIESSEN), 280 - (2) pp, ex-libris A. HUCHET, 35 figures dans le texte, préface du Président de la Fédération de la Charcuterie Française M. JUMIN, lexique des termes techniques, table des matières, table des chapitres, ex-libris de J.P. Daul, grossiste en épices de l'Est de la France, Remarquable traité sur la charcuterie avec 180 recettes de salaisons, de garnitures, de patés, de fripes et de plats cuisinés. La première édition date de 1933. Notre édition est la deuxième identique à la première! Très RARE Très bon état
书商的参考编号 : 62453
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MICHEL le jardinier (LIS Michel)
Le jardin sur la table : histoire, culture, recettes.
Arles, Acte Sud et Alain Barthélemy, 1987. 13 x 24, 197 pp., broché, très bon état.
书商的参考编号 : 70986
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Michel Chast / Henry Joy
Le livre de l'amateur de fromages
Robert Laffont 1984 in8. 1984. Cartonné.
书商的参考编号 : 100156967
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MICHEL BONTEMPS
LES MEILLEURES RECETTE TELE DE SANTE DE MICHEL BONTEMPS
EDITIONS GODEFROY. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 537 pages, couverture illustrée. Quelques photos hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R160110176 ???????? : 287786121
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Michalak Christophe, Coulier Cécile
Les Meilleurs Desserts de France.
Grund. 2013. In-4. Relié. Etat passable, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 233 pages, nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte - 2e plat partiellement désolidarisé, coiffes abimées, accro sur le dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R200130871
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MICHEL (Fernand)
Les conserves - 125 recettes pratiques et éprouvées à l'uage des hôtels, des restaurants et des familles - préface de Philéas Gilbert
Paris Société des Cuisiniers de Paris Sd Un volume broché in-12 (17.5x11.5 cm), couverture illustrée, 191 pp.
书商的参考编号 : MMICCON1
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MICHEL, Fernand
Les conserves : 125 recettes pratiques et éprouvées à l’usage des hôtels, des restaurants et des familles. Préface de Philéas Gilbert
Paris, Société des Cuisiniers de Paris 1930 In-12 broché 17,5 cm sur 11,5. 191 pages. État correct d’occasion.
书商的参考编号 : 141441
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MICHEL, Fernand
Les Conserves : 125 recettes pratiques et éprouvées à l'usage des hôtels, des restaurants et des familles. Préface de Philéas Gilbert
Paris, Société des Cuisiniers de Paris 1930 In-12 17,5 x 11,5 cm. Broché, auteur & titre en noir sur le dos et le premier plat de couverture, illustré d’une compostion polychrome contrecollée, 191 pp., table des chapitres, table des matières.
书商的参考编号 : 143301
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Michel Droulhiole
Les vins du radin malin
Leduc .s 2009 256 pages 11x2x17 6cm. 2009. pocket_book. 256 pages.
书商的参考编号 : 500105368
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Michel Droulhiole
Les vins du radin malin
Leduc .s 2009 256 pages 11x2x17 6cm. 2009. pocket_book. 256 pages.
书商的参考编号 : 500113767
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Michel Droulhiole
Les vins du radin malin
Leduc .s 2009 256 pages 11x2x17 6cm. 2009. pocket_book. 256 pages.
书商的参考编号 : 500113788
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Michel J
Missionnaires bretons d'outre-mer aux XIXe et XXe siècles
PU Rennes 1997 in8. 1997. Broché.
书商的参考编号 : 100156214
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Michel et Augustin
Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin.
Hachette. 2016. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 309 pages, couverture contrepliée, nombreuses photos et illustrations en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R200139182 ???????? : 2011356695
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Michelet Claude, Michelet Bernadette
Quatre saisons en Limousin : Propos de tables et recettes.
Robert Laffont. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 178 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Couverture contre-pliée.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
书商的参考编号 : RO20219074
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Michelet Claude & Michelet Bernadette
Quatre saisons en Limousin propos de tables et recettes.
Robert Laffont. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 178 pages - couverture contrepliée - nombreux dessins en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
书商的参考编号 : R320144707
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Michelet Claude et Bernadette
Quatre saisons en Limousin- Propos de tables et recettes
Frane Loisirs/Robert Laffont. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 178 pages. Quelques rousseurs. Nombreux dessins en noir et blanc, in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
书商的参考编号 : RO30337268
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MICHELET, Claude et Bernadettte
Quatre saisons en limousin. Propos de table et recettes
Coll. "les mets et les mots", Paris, 1992, Première édition, éd; robert LAffont, in-8, broché à rabats, couverure photo coul. éd., 179pp, dessins n/b d'Yvs Michelet Claude Michelet a parcouru les terres et les saisons, revisité les mémoires.... A nous veau , vache cochon, ....; Très bon état
书商的参考编号 : 62256
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Michèle SAINT-ALBAN
RECETTES TRADITIONNELLES de l'ARDECHE et de la DRÔME
Un ouvrage de 128 pages, format 150 x 210 mm, broché couverture couleurs, publié en 2007, E&R, bon état
书商的参考编号 : LFA-126738961
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Michel Montignac
Recettes et menus Montignac ou la gastronomire traditionnelle
Paris, Artulen, 1992, Relié., 286 pages. Bon état.
书商的参考编号 : 5449
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Michel Chast, Guy Martin
Réinventer son alimentation en 300 recettes
CHENE. 2015. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 382 pages - couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40055392
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MICHEL Dominique, [Patrick RAMBOURG]
VATEL ET LA NAISSANCE DE LA GASTRONOMIE (recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg)
Fayard , Paris, 2005.
书商的参考编号 : 50038
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MICHEL (Dominique)
Vatel et la naissance de la gastronomie
Fayard 1999 (retirage France Loisirs de 2000), in-8 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, 348 p. (bel état) Avec cahier illustrations, glossaire et bibliographie. Biographie du légendaire cuisinier de Louis XIV, accompagnée d'une sélection de recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg.
书商的参考编号 : 44130
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Micelli Karine
Verrines salées sucrées
Saep. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 74 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO80258695
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MICHELE CARLES
WEIGHT WATCHERS. LA NOUVELLE GOURMANDISE.
PIERRE BELFOND. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages. Premier plat illustré en couleurs. Quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R260133316
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Michael C Zusman,Nick Zukin
The Artisan Jewish Deli at Home
Kansas City: Andrews McMeel Publishing 2013. First edition. hardcover. very good/no dustjacket. 4to. pp.254 Andrews McMeel Publishing hardcover
书商的参考编号 : 363498 ???????? : 1449420079 9781449420079
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Michael Jackson
Michael Jackson's Great Beers of Belgium
Media Marketing Communications 2005. hardcover. very good/no dustjacket. 8vo. pp.501. Media Marketing Communications hardcover
书商的参考编号 : 341987 ???????? : 9053730184 9789053730188
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Michael Jordan
The Encyclopedia of Fungi of Britain and Europe
Frances Lincoln 2004. Book. Very Good. Paperback. 4to - over 9¾" - 12" tall. Signed by Author. 384 pages. only very light rubb to corner tips. Frances Lincoln Paperback
书商的参考编号 : 27211 ???????? : 0711223793 9780711223790
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MICHAEL MONTIGNAC
COMEN PIERDEN PESO Y SIGUEN DELGADOS
El método reconocido científicamente.
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