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‎MESPLEDE, Jean-François‎ ‎Eugénie Brazier, un héritage gourmand‎ ‎2001 Editions Page d'écriture - 2001 - In-8 broché, couverture illustrée à rabats - 95 pages - L'un des 60 exemplaires sur papier Arches Expression Naturel SANS sa lithographie constituant l'édition originale, ouvrage numéroté 53 - Bel envoi (dédicace) de Jean-François Mesplède - Nombreuses illustrations en N&B, in et hors-texte, dans l'ouvrage‎ ‎Bon état - Lithographie de Jean Routier manquante - Quelques légères traces sur la couverture - Intérieur frais Bon‎ Riferimento per il libraio : 124657	Livre Rare Book Librairie Le Père Pénard Lyon France Francia França France [Books from Librairie Le Père Pénard] € 75,00 Informazioni/Compera
‎MESSADIE G.‎ ‎L'alimentation suicide, les dangers réels et imaginaires des produits chimiques dans notre alimentation.‎ ‎Paris, Le Cercle du nouveau livre/Jules Tallandier, 1974. 16 x 25, 245 pp., cartonnage pleine toile, très bon état.‎ Riferimento per il libraio : 28274	Livre Rare Book Librairie Ausone Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique [Books from Librairie Ausone] € 12,00 Informazioni/Compera
‎Meslin Liliana, Collectif‎ ‎Les secrets de la cuisine chinoise‎ ‎Editions de l'Après-Midi. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses photos en couleurs et illustrations monochromes dans et hors texte. Mise en page sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Riferimento per il libraio : RO20242000	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 29,80 Informazioni/Compera
‎MESPLEDE, Jean-François - VAVRO, Alain‎ ‎Monsieur Paul & les autres. Bocuse et l'invention du chef d'aujourd'hui.‎ ‎2014 Glénat - 2014 - In-8, broché, couverture à rabats illustrée - 208 pages - Nombreuses illustrations en couleurs et N&B in et hors texte - Contient un bel envoi de Jean-François Mesplède à Madame Renée Richard (La Mère Richard) en page de titre‎ ‎Bon état - Bon‎ Riferimento per il libraio : 124775	Livre Rare Book Librairie Le Père Pénard Lyon France Francia França France [Books from Librairie Le Père Pénard] € 25,00 Informazioni/Compera
‎MESPLEDE, Jean-François.‎ ‎Nouvelles cuisines de Lyon. 11 chefs - 60 recettes.‎ ‎S.l., Les Editions du Pacifique, avril 2003, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé éd., jaquette photos coul. éd., 156 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et en noir, reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Les chefs, Index, Bibliographie, Lyon est la capitale de la gastronomie … suivant les lyonnais ! La réputation des "mères" et de Paul Bocuse n'est plus à faire. Mais voici venir la suite. nouveaux chefs, tous installés à Lyon, et qui bousculent la cuisine traditionnelle en y apportant une touche d'imagination ! 60 recettes superbement présentées et facile à réaliser. La première partie de ce livre nous raconte l'histoire du Lyon gastronomique de "l'ancien temps" avec de très belles photographies d'époque. RARE. Très bon état‎ Riferimento per il libraio : 64516	Livre Rare Book Le Festin de Babette Montmorillon France Francia França France [Books from Le Festin de Babette] € 50,00 Informazioni/Compera
‎MESNIER, Roland‎ ‎Sucré d'état - Mémoires du patissier francais de la Maison-Blanche.‎ ‎Paris, Flammarion, 2006 - in-8 - Broché, Couverture illustrée - Illustrations couleurs HT - 396 pp. - Très propre‎ ‎Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎ Riferimento per il libraio : 14792 ISBN : 2080687891	Livre Rare Book A l's.p.rance Brest France Francia França France [Books from A l's.p.rance] € 16,00 Informazioni/Compera
‎MESNIER, Roland‎ ‎Sucré d'état. Mémoires du Pâtissier français de la Maison Blanche‎ ‎Paris,2006, éd. FLAMMARION, IN-8, broché, couverture photos couleurs éd., 396pp, nombreuses photos coul., en collaboration avec Christian MALARD La Vie d'un pâtissier Franc-Comtois, parmi les grands de l'Amérique : Carter, Ronald REAGAN, Georges BUSH Père et Fils, CLINTON,.... Bon état‎ Riferimento per il libraio : 62503	Livre Rare Book Le Festin de Babette Montmorillon France Francia França France [Books from Le Festin de Babette] € 15,00 Informazioni/Compera
‎MESPLEDE, Jean-François‎ ‎Trois étoiles au Michelin. Une histoire de la haute gastronomie française.‎ ‎Paris, Gründ, 1998, gd. In-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette rouge avec texte en blanc éd., 208 pp., papier glacé, très nb. Photos coul. et en noir, reproduction de nombreux documents anciens, Ils sont une soixantaine à avoir obtenu ces trois étoiles Michelin tant convoitées. Voici leur histoire. Très belle iconographie ancienne. Jaquette légèrement défraichie; int. En très bon état‎ Riferimento per il libraio : 57486	Livre Rare Book Le Festin de Babette Montmorillon France Francia França France [Books from Le Festin de Babette] € 55,00 Informazioni/Compera
‎Meserve, Mollie Ann; Meserve, Walter J‎ ‎The Theatre Lover's Cookbook: Recipes from 60 Favorite Plays‎ ‎8vo, br. ed. 200pp. "Recipes From 60 Plays, Including Almond Tartlets Ragueneau From Cyrano De Bergerac, Parker House Rolls From The Bat, Creamed Capon From The Comedy Of Errors. And Many More".‎	MareMagnum Pali s.r.l. Roma, IT [Books from Pali s.r.l.] € 18,00 Informazioni/Compera
‎Mesnier, Roland, with Christian Malard; Louise Rogers Lalaurie (transl)‎ ‎All the Presidents' Pastries: Twenty-Five Years in the White House - A Memoir INSCRIBED‎ ‎Flammarion 1007. Book. As New. Hardcover. Inscribed by Authors. First Edition. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Ivory and tan paper covered boards lettered in gold foil. 1st English language edition. As issued. Dust jacket as issued now in archival mylar. Inscribed by author "To Linda / Roland Mesnier" on half-title in black sharpee/marker. 344 pp. Very scarce signed copy. Flammarion Hardcover‎ Riferimento per il libraio : 025015 ISBN : 208030559x 9782080305596	Biblio.com Saucony Book Shop United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis [Books from Saucony Book Shop] € 42,31 Informazioni/Compera
‎MESNIER, Roland‎ ‎Sucré d'état - Mémoires du patissier francais de la Maison-Blanche.‎ ‎Paris, Flammarion, 2006 - in-8 - Broché, Couverture illustrée - Illustrations couleurs HT - 396 pp. - Très propre‎	MareMagnum Librairies PORCHEROT - SP.Rance BREST, FR [Books from Librairies PORCHEROT - SP.Rance] € 16,00 Informazioni/Compera
‎MESPLEDE Jean-François - SYMON Grant‎ ‎Ritz Paris - haute cuisine. Recettes de Michel Roth‎ ‎Flammarion, 2011. In-4 relié cartonnage éditeur de 255 pages. Nombreuses photos. Très bon état‎	MareMagnum Artgil Rodez, FR [Books from Artgil] € 90,00 Informazioni/Compera
‎Messegue Alain‎ ‎La dieta Messegue‎ ‎In 16° br. fig. pp. 348, ben tenuto‎	MareMagnum Studio Bibliografico Bei Tomi di Michela Lanzarini Bologna, IT [Books from Studio Bibliografico Bei Tomi di Michela Lanzarini] € 10,00 Informazioni/Compera
‎MESSEGUE, Maurice & PETER, Madeleine.‎ ‎Des hommes et des plantes.‎ ‎in-8°, 360 pages, broche, couverture illustree. Tres bel exemplaire. [109B-1][SO-9-]‎	MareMagnum Pique-Puces BELFORT, FR [Books from Pique-Puces] € 9,88 Informazioni/Compera
‎Messerli Douglas Edited‎ ‎The Sun & Moon Guide to Eating Through Literature and Art‎ ‎Los Angeles: Sun & Moon Press 1994. Hardcover. Red cloth covered boards. Near fine in very good dust wrapper. 215 pages. 26 x 22.5 cm. In 1988 Sun & Moon Publisher Douglas Messerli began requesting recipes from major world authors. The recipes he received were as diverse as the writing styles including: Vaclav Havel John Cageand Carl Rakosi. Illustrated throughout. Crisp clean copy. <br/><br/> Sun & Moon Press hardcover books‎ Riferimento per il libraio : 1904	ABAA lizzyoung bookseller United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis [Books from lizzyoung bookseller] € 21,15 Informazioni/Compera
‎Messina Isabella‎ ‎La cena delle anime morte. Gogol e la cucina Russa‎ ‎8vo, br. ed. pp.112. Grande affresco ottocentesco, Le anime morte sono la prima e unica parte rimastaci di un poema in prosa che, seguendo il protagonista nel suo peregrinare attraverso la sterminata provincia russa, ritrae un'epoca. A ogni tappa un personaggio, un interno e una cena che rivela, più di ogni altra cosa, caratteri, inclinazioni, vizi e speranze dei commensali e della comunità locale. Gogol - il "Balzac russo", come lo definì Tolstoj, o il Petronio moderno - proprio attraverso il cibo e i suoi rituali compone una serie di ritratti indelebili di una società indolentemente adagiata sul limite del baratro.‎	MareMagnum Pali s.r.l. Roma, IT [Books from Pali s.r.l.] € 15,00 Informazioni/Compera
‎MESTAN YAPICI.‎ ‎Türk kültüründe kabak ve kabak yemekleri.‎ ‎New English Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Turkish. 160 p. Zucchini in the Turkish food culture and recipes of Zucchini in Turkish cuisine. Türk kültüründe kabak ve kabak yemekleri.‎	MareMagnum Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA Istanbul, TR [Books from Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA] € 12,98 Informazioni/Compera
‎MESTRE Rodrigo.‎ ‎GUIA DE LOS PLATOS TRADICIONALES DE ESPAÑA.‎	MareMagnum Libreria Anticuaria Jerez Spain España Espanha Espagne [Books from Libreria Anticuaria Jerez] € 6,30 Informazioni/Compera
‎MESUT ERDOGAN, BUGRAHAN SIRVANCI.‎ ‎Mengen yemekleri.‎ ‎New English Paperback. 4to. (28 x 20 cm). In Turkish. 179 p., color ills. Mengen cuisine. Mengen is a town in Bolu city has the culinary school and cultivating best Turkish cooks. Mengen yemekleri.‎	MareMagnum Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA Istanbul, TR [Books from Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA] € 13,91 Informazioni/Compera
‎METERY Brigitte‎ ‎Les 100 télé-coktails de Brigitte.‎ ‎Editions Justine, 1986. 14 x 24, 111 pp., quelques illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, bon état.‎ Riferimento per il libraio : 69125 ISBN : 1869960025	Livre Rare Book Librairie Ausone Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique [Books from Librairie Ausone] € 15,00 Informazioni/Compera
‎Metaxa, Daphne [Hartwag]‎ ‎Classic Greek Cooking‎ ‎Delicious Greek recipes, with delightful illustrations of Greece past and present.184p. illus Book‎	MareMagnum Kalamos Books STREETSVILLE, CA [Books from Kalamos Books] € 13,91 Informazioni/Compera
‎Meunier A.-M., Fréquelin P.‎ ‎160 recettes de cuisine suédoise‎ ‎Jacques Grancher. 1987. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 126 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Riferimento per il libraio : RO40278802	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 24,90 Informazioni/Compera
‎Meunier J Craplet Christine‎ ‎A table les enfants: Des repas sains bons et faciles‎ ‎Hachette 1989 15 8x4x24 2cm. 1989. Broché.‎ ‎Bon couverture légèrement défraîchie tranches légèrement fânées intérieur propre bonne tenue‎ Riferimento per il libraio : 100118753	Livre Rare Book Un Autre Monde Val Couoesnon France Francia França France [Books from Un Autre Monde] € 20,00 Informazioni/Compera
‎MEURVILLE Elisabeth‎ ‎Congélation et cuisine.‎ ‎DARGAUD. 1981. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Quelques planches de photos en couleurs, hors-texte. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎"""Rustica, sens pratique"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎ Riferimento per il libraio : RO80034477	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 14,90 Informazioni/Compera
‎MEUBLES ET DECORS N°799 / Février 1965‎ ‎Cuisine, sièges, maisons préfabriquées.‎ ‎Revue 31x24cm, couverture couleur, 68 pages en noir et couleur.‎ ‎En ordre... / Des sièges pas comme les autres / Preconstruites / Occidentales orientales / Claustra / De toutes couleurs / Rien n'est trop beau / Dans votre budget la cuisine / L'école de l'ordre / Trois villas une construction / Cuivre, étain et argent (Maurice Perrier, Georges Glaser)...‎ Riferimento per il libraio : SPN-954	Livre Rare Book Librairie Bois d'Encre Moulins la Marche France Francia França France [Books from Librairie Bois d'Encre] € 5,00 Informazioni/Compera
‎MEULIEN (Jean-Marie)‎ ‎La magie des saveurs‎ ‎Paris Jacques Grancher 1996 Un volume in-8 (23x18 cm), cartonnage illustré, nombreuses photos pleine page, 139 pp.‎ ‎Très bel état. Recettes parfois un peu complexes, mais très inventives.‎ Riferimento per il libraio : MMEUMAG1	Livre Rare Book Librairie Michel Defer Crosne France Francia França France [Books from Librairie Michel Defer] € 15,00 Informazioni/Compera
‎Meurant Sandrine‎ ‎Les pizzas et tartes‎ ‎Les clés du savoir. 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Riferimento per il libraio : RO40278643	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 10,95 Informazioni/Compera
‎MEURVILLE Elisabeth de et GREIGNOU Michel‎ ‎Les fêtes gourmandes.‎ ‎Paris, Nathan, 1989. 25 x 30, 160 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, état neuf.‎ Riferimento per il libraio : 17641 ISBN : 2092900943	Livre Rare Book Librairie Ausone Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique [Books from Librairie Ausone] € 30,00 Informazioni/Compera
‎Meurant sandrine, Collectif‎ ‎Recettes pour tous - L'italie‎ ‎Les clés du savoir. 2015. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Nombreuses photos couleur, dans le texte. Inclus quelques coupures de presse (recettes).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Riferimento per il libraio : R200117896	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 10,95 Informazioni/Compera
‎MEURIN, Marc.‎ ‎Recettes de chef. Balade gourmande.‎ ‎Wimille, Punch, 2003, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Marc Meurin est un cuisinier français du Nord né en 1953. Il est le maître des fourneaux du "Château de Beaulieu" à Busnes depuis 2005. Mais également du "Jardin d'Alice" et un hôtel 4 étoiles au château de Beaulieu. D'autres lieux : "Monsieur Jean" à Lille, "l'atelier de Marc Meurin" au sein du Louvre-Lens. En 2013 il accueille la remise des trophées du Gault et Millau Tour. Ce livre reprend ses meilleures recettes inspirées par son pays, le Nord de la France. Pas courant. Très bon état‎ Riferimento per il libraio : 64323	Livre Rare Book Le Festin de Babette Montmorillon France Francia França France [Books from Le Festin de Babette] € 70,00 Informazioni/Compera
‎Meuth, Martina und Bernd Neuner-Duttenhofer‎ ‎Andrea Camilleris sizilianische Küche : die kulinarischen Leidenschaften des Commissario Montalbano. Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. [Übers. von Christiane von Bechtolsheim] Aktualisierte Neuausg.‎ ‎Köln : Lübbe 2012. 256 S. : Rund 90 Rezepte und zahlreiche Tipps. ; 26 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand‎ ‎Das beliebte Kochbuch zu den köstlichen Lieblingsgerichten Commissario Montalbanos. Ausprobiert, dargeboten und mit über 250 farbigen Fotos großformatig in Szene gesetzt von den preisgekrönten Kochbuchautoren Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer. Eine Reise durch das kulinarische Sizilien, eine Liebeserklärung an seine raffiniert-einfache Küche und eine Verführung zur Lebenskunst. Ein Traum!Eingeführt und begleitet von Andrea Camilleri.Rund 90 Rezepte und zahlreiche Tipps.Die Originalausgabe wurde ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands. Kochbuch 9783785724521 +++++ 30 Jahre Antiquariat Christmann in Wiesbaden +++++ Wir liefern außer nach Deutschland, nur noch nach Schweiz / Holland / Belgien / Italien / GB / USA / +++ We now only deliver to Switzerland / Holland and Belgium / Italy / GB / USA +++ Keine Lieferung nach Österreich ++++‎ Riferimento per il libraio : 67409	Antiquariat.de Wiesbadener Antiquariat Christmann DE - Wiesbaden [Books from Wiesbadener Antiquariat Christmann] € 18,00 Informazioni/Compera
‎Meuth, Martina und Bernd Neuner-Duttenhofer‎ ‎Piemont und Aosta-Tal : Küche, Land und Leute. Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer / Kulinarische Landschaften 1. Aufl.‎ ‎München : Droemer Knaur 1996. 251 S. : mit 175 Rezepten und 750 farbigen Photos / Abbildungen. ; 32 cm, mit Schutzumschlag Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen, Schnitt und Einband unten fleckig, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand‎ ‎Piemont ist die Provinz mit der vielfältigsten und ertragreichsten Landwirtschaft Italiens. Nirgendwo gibt es so viele Genießer, verständige Esser, ambitionierte Lebensmittelproduzenten und Winzer wie hier. Feinschmeckerei scheint fast ein Charakterzug der Piemonthesen zu sein. Die Autoren haben die Regionen des Piemont und das Aostatal zu allen Jahreszeiten besucht und berichten über Reis und Risotto, höfische Kunst, bürgerliche Cafes und bäuerliche Traditionen, von Steinpilzen und weißen Trüffeln, Ernte und Weinlese, Märkten, Käse und Würsten, von ausgesuchten Tafelfreuden, bodenständigem Genuß und von der Lust am Wein. Kochbuch 9783426268537 +++++ 30 Jahre Antiquariat Christmann in Wiesbaden +++++ Wir liefern außer nach Deutschland, nur noch nach Schweiz / Holland / Belgien / Italien / GB / USA / +++ We now only deliver to Switzerland / Holland and Belgium / Italy / GB / USA +++ Keine Lieferung nach Österreich ++++‎ Riferimento per il libraio : 39747	Antiquariat.de Wiesbadener Antiquariat Christmann DE - Wiesbaden [Books from Wiesbadener Antiquariat Christmann] € 15,00 Informazioni/Compera
‎Meuth, Martina und Ulrich Kerth‎ ‎West-östlicher Küchendiwan : ein kulinarischer Dialog zwischen Asien und Europa. Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. Photos: Ulrich Kerth‎ ‎München : Droemer Knaur 1989. 251 S. : überwiegend Ill. ; 33 cm, mit Schutzumschlag Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen, im Schuber, Exemplar in gutem Erhaltungszustand‎ ‎Ein Trend erhebt sich in den Rang eines Standardwerks: Hier wird die Brücke geschlagen zwischen den vertrauten Produkten des Westens und fernöstlicher Kochtechnik und Würzkunde, zwischen vollwertiger Ernährung und spielerischem Genuß. Kochbuch 9783426264140 +++++ 30 Jahre Antiquariat Christmann in Wiesbaden +++++ Wir liefern außer nach Deutschland, nur noch nach Schweiz / Holland / Belgien / Italien / GB / USA / +++ We now only deliver to Switzerland / Holland and Belgium / Italy / GB / USA +++ Keine Lieferung nach Österreich ++++‎ Riferimento per il libraio : 63134	Antiquariat.de Wiesbadener Antiquariat Christmann DE - Wiesbaden [Books from Wiesbadener Antiquariat Christmann] € 20,00 Informazioni/Compera
‎Meyzie Philippe‎ ‎La Table du Sud-Ouest et l'émergence des cuisines régionales (1700-1850)‎ ‎Presses Universitaires de Rennes. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 428 pages augmentées de quelques graphiques en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎"Collection ""Histoire"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎ Riferimento per il libraio : RO40280740	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 24,90 Informazioni/Compera
‎Meyer Bertrand, Boizet Sylvie‎ ‎Le grand livre du chocolat‎ ‎Le grand livre du mois. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Riferimento per il libraio : RO40274461	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 14,90 Informazioni/Compera
‎Meyer Christophe‎ ‎Le pâtissier en herbe.‎ ‎Coprur. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Avec la collaboration de Jean-Dany Potel-Jehl - Illustrations de Jean-Christophe Raufflet. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Riferimento per il libraio : R320142920	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 19,80 Informazioni/Compera
‎Meyer Nicole Aimée, Pilar Smith Amanda‎ ‎Paris dans un panier : Marchés, marchands et marchandises‎ ‎Könemann. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 350 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. Jaquette en bon état. Contre-plats illustrés en couleurs.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Préface de Paul Bocuse. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Riferimento per il libraio : RO20224877	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 29,80 Informazioni/Compera
‎Meyer Nicolle Aimée,Pilar Smith Amanda‎ ‎Paris dans un panier- Marchés, marchands et marchandises‎ ‎Könemann. 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages. Texte sur deux colonnes. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte. Dos de jaquette fané, jaquette correcte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Préface par Paul Bocuse. Traduit de l'anglais par Sylvie Escat-Montreynaud. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Riferimento per il libraio : RO30337418	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 29,80 Informazioni/Compera
‎Meyer (Nicole-Aimee) ; Pilar Smith (Amanda)‎ ‎Paris dans un panier. Marchés, marchands et marchandises‎ ‎Konemann 2000 In-4 relié toile éditeur sous jaquette, 350 pp. Dos de la jaquette insolée. Illustrations couleurs.‎ ‎Très bon état d’occasion‎ Riferimento per il libraio : 26230	Livre Rare Book Librairie de l'Avenue Saint-Ouen France Francia França France [Books from Librairie de l'Avenue] € 21,00 Informazioni/Compera
‎MEYER, Sylvia / SCHMID, Edy / SPÜHLER, Christel / RÄBER, Hélène:‎ ‎Technologie du service. (dans l’hôtellerie et la restauration).‎ ‎[Zürich] : Ed. de la Fédération suisse des cafetiers restaurateurs et hôteliers, 1984, in-4to, 454 p. richement ill, en noir et en couleurs, cartonnage original ill.‎ ‎Contient: Le métier de serveur / Connaissance du matériel / Mise en place à l’office / Buffet / Org. du service / L’offre de l’établissement à sa clietèle / mise en place / Le service, règles, techniques /Le petit déjeuner / Organisation de banquets. Connaissance des boissons / Notions de cuisine / Le lexique du vin / Termes culinaires classiques, termes courants dans le service. image disp.‎ Riferimento per il libraio : 133630aaf	Livre Rare Book Harteveld Rare Books Ltd. Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from Harteveld Rare Books Ltd.] € 95,57 Informazioni/Compera
‎MEYER Sylvia SCHMID Edy and SPUHLER Christel‎ ‎Professional Table Service‎ ‎NY: Van Nostrand Reinhold. Fine in Fine dust jacket. 1991. Hardcover. 0442239823 . Illustrated. Translated by Heinz Holtmann. First printing thus. Fine in a fine dust jacket. . Van Nostrand Reinhold hardcover books‎ Riferimento per il libraio : 26816 ISBN : 0442239823 9780442239824	ABAA Grendel Books, ABAA/ILAB United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis [Books from Grendel Books, ABAA/ILAB] € 21,15 Informazioni/Compera
‎Meyer, Adolphe‎ ‎Dainty Dishes; a Collection of Choice Receipts‎ ‎NY: The Caterer Publishing Co. Near Fine. 1903. First Edition. Hardcover. 8vo 8" - 9" tall; 93 pages . The Caterer Publishing Co. hardcover‎ Riferimento per il libraio : 21483	Biblio.com Robert's Bookshop United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis [Books from Robert's Bookshop] € 105,76 Informazioni/Compera
‎Meyer, Nicolle Aimee; Smith, Amanda Pilar‎ ‎Paris dans un panier : marchÈs, marchands et marchandises‎ ‎Quarto in blue DJ (orange spine); 351 p : color ill, color map ; 26 cm. In French. Excellent color photography. \|\| Cooking; French; Market. Food in Paris. Food vendors. Outdoor markets.‎	MareMagnum Bookshop Calvello Books Oakland, US [Books from Bookshop Calvello Books] € 40,80 Informazioni/Compera
‎Meyer, Tufi Neder‎ ‎The Wines of Brazil‎ ‎Ascot UK: Academie du Vin Library 2025. New Softcover. <p>Meyer Tufi Neder. The Wines of Brazil. The Classic Wine Library Academie du Vin Library: Ascot UK 2025. 8vo 235x155mm pict stiff card wrappers xii356pp. foreword by Dirceu Vianna Junior</p> Academie du Vin Library unknown‎ Riferimento per il libraio : 9781913141868 ISBN : 1913141861 9781913141868	Biblio.com Books for Cooks Australia Australia Austrália Australie [Books from Books for Cooks] € 56,68 Informazioni/Compera
‎Michel René BAZIN‎ ‎" La table au pays de Henri Maire "‎ ‎M. René Bazin, 1990. In-8° dos collé de 158 pages.‎ ‎Recettes.‎ Riferimento per il libraio : 5790	Livre Rare Book Librairie Frédéric Delbos Lussan France Francia França France [Books from Librairie Frédéric Delbos] € 5,00 Informazioni/Compera
‎Michel Rubin‎ ‎160 recettes de cuisine suédoise‎ ‎Grancher 1987 in8. 1987. Cartonné. 126 pages - nombreux dessins et photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte‎ ‎Bon Etat général tranche un peu ternie intérieur frais trace d'étiquette sur le dos‎ Riferimento per il libraio : 272270	Livre Rare Book Un Autre Monde Val Couoesnon France Francia França France [Books from Un Autre Monde] € 37,00 Informazioni/Compera
‎MICHELIN 2016‎ ‎Bonnes petites tables du guide Michelin 2016.‎ ‎Couverture souple. Broché. 512 pages.‎ ‎Livre. Edité par Michelin, 2016.‎ Riferimento per il libraio : 141396	Livre Rare Book Librairie et Cætera Belin-Beliet France Francia França France [Books from Librairie et Cætera] € 7,20 Informazioni/Compera
‎MICHALAK, Christophe.‎ ‎C'est du gâteau ! C'est si facile avec le meilleur des pâtissiers.‎ ‎Paris, Plon, septembre 2007, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photo en noir et en coul. sur fond orange éd., 144 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Les bonnes adresses, Des idées simples et drôles, des créations truculentes par Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie. 45 recettes des grands classiques de la pâtisserie française. Pas courant. Très bon état‎ Riferimento per il libraio : 64935	Livre Rare Book Le Festin de Babette Montmorillon France Francia França France [Books from Le Festin de Babette] € 50,00 Informazioni/Compera
‎MICHELE CARLES‎ ‎COMMENT UTILISER SON FOUR A MICRO-ONDES‎ ‎JEAN PIERRE TAILLANDIER. 1987. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Riferimento per il libraio : R260119442	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 14,90 Informazioni/Compera
‎MICHELE CARLES‎ ‎COMMENT UILISER SON FOUR A MICRO-ONDES‎ ‎TALLANDIER. 1989. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Riferimento per il libraio : R260108127	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 10,95 Informazioni/Compera