‎Cuisine‎

‎Collectif Butler Samuel André Patrick Verney-Carron Luc Arbeille Jean‎

‎Foie gras et amuse-gueule‎

‎Artémis 2005 19 4x1 2x21 8cm. 2005. Broché.‎

‎Bon état‎

Riferimento per il libraio : 500129347

‎Collectif Chafik Larobi Eric Bédoucha Marc Friederich‎

‎Cuisines en décalage horaire: 50 produits racontés et cuisinés par 26 chefs des 2 hémisphères‎

‎Menu Fretin 2010 256 pages 15x2x23cm. 2010. Broché. 256 pages.‎

‎Très bon état‎

Riferimento per il libraio : 500096037

‎COLLECTIF de 22 médecins français et italiens.‎

‎Rabelais. Ecrivain-médecin.‎

‎Coll. "Grands Médecins … Grands Hommes", Paris, Garance, 1959, Première Edition sur papier ordinaire après 400 sur Offset Royal, in-8, br., 264 pp., ill. en noir d'après Gustave DORE, frontispice de la statue de Rabelais dans le jardin de Meudon, liste des 22 écrivains, en partie non coupé, Biographie du célèbre médecin-écrivain français père de Gangantua. Belle illustration de Gustave Doré. Pas courant Très bon état du papier; couverture légèrement défraîchie‎

Riferimento per il libraio : 62675

‎COLLECTIF dirigé par Didier Bruneel‎

‎Cahiers anecdotiques de la Banque de France, n°8 - Mélanges : inspection, médailles, horloges, or russe, garçons de recette‎

‎sd, Banque de France, in-8 broché de 180 pages, Cahiers anecdotiques de la Banque de France, n°8 - Mélanges : inspection, médailles, horloges, or russe, garçons de recette, «les cahiers de la Banque de France visent à remettre en mémoire, auprès des agents de la Banque de France en activité ou retraités, des évènements qui certes appartiennent à la petite histoire, mais qui ont peu ou prou façonné notre culture d'entreprise « | Etat : bon état général (Ref.: ref84036)‎

‎Banque de France‎

Riferimento per il libraio : 37036

‎Collectif Giard Michel Soubigou Antoine Geiger Reinold Goumain Pascal‎

‎Saumon un mets d'exception: Plus de 60 recettes savoureuses et originales‎

‎Artémis 2020 20x25 2x1 6cm. 2020. Relié.‎

‎Bon état - . quelques marques de lecture et/ou de stodckage sur couverture et coins mais du reste en bon état - envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis france‎

Riferimento per il libraio : 500041107

‎Collectif Hell-Girod Ginette‎

‎Meilleures Recettes De Tartes Salees Et Sucrees‎

‎Editions Flammarion 2003 12x0 8x21 4cm. 2003. Broché.‎

‎Bon état‎

Riferimento per il libraio : 500251868

‎Collectif Lamarre Thierry‎

‎Desserts chocolat: 40 recettes pour fondre de plaisir‎

‎Marie Claire Editions 2011 19 4x1 2x22 2cm. 2011. Broché.‎

‎Bon état‎

Riferimento per il libraio : 500124385

‎Collectif Losange Butler Samuel Mourton Guillaume Verney-Carron Luc‎

‎La cuisine provençale‎

‎Editions Artémis 2006 19 2x1x21 6cm. 2006. Broché.‎

‎Bon état‎

Riferimento per il libraio : 500231008

‎Collectif Nourault Gilles‎

‎L'essentiel de la cuisine réunionnaise + Muffins et brownies + Terrines + Gateaux Magiques! --- 4 volumes‎

‎Orphie 2010 92 pages 20x20x1cm. 2010. Broché. 92 pages. illustré en couleurs‎

‎proche du neuf‎

Riferimento per il libraio : 100051619 ISBN : 287763597

‎Collectif Rowley Anthony Ducasse Alain Moret Frédéric Duval Thomas‎

‎Spoon Cook Book‎

‎LEC (Les Editions Culinaires) 2004 in8. 2004. Cartonné.‎

‎bon état couverture un peu défraîchie intérieur propre‎

Riferimento per il libraio : 100142328

‎COLLECTIF SAVOIR CUISINER CREOLE‎

‎ROUGAILS VIANDES ET POISSONS‎

‎ORPHIE. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 89 pages- nombreuses photos en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO30124636

‎COLLECTIF sous la direction de RENOUIL Yves et TRAVERSAY Paul (de)‎

‎Dictionnaire du vin‎

‎1962, Féret & fils, in-4 pleine toile grise de 1374 pages, illustrations noir et blanc, carte couleurs hors-texte, préface du Baron Le Roy de Boiseaumarié, avant-propos du professeur Georges Portmann. | Etat : Bon état général (Ref.: ref10925)‎

‎Féret & fils‎

Riferimento per il libraio : 21599

‎Collectif – MERCIER (Michel), Corinne Lodé.‎

‎L'Entremets de Plaisance à Nat-Ali.‎

‎Nantes, Nature et Aliments, Ponctuation éditeur, 2003, in-4°, 95 pp, nombreuses illustrations en noir et en couleurs, reliure cartonnée illustrée de l'éditeur, jaquette illustrée, ex-dono manuscrit sur une garde, bon état‎

‎Les Entremets Plaisance, une maison fondée à Nantes en 1913. — C'est au 23 rue de la Ville en Bois à Nantes qu'a commencé l'histoire de l'entremets de Plaisance, il y a un peu plus de cent ans. Ce livre unique retrace les grandes étapes de cette magnifique aventure familiale, débutée en 1913 et qui poursuit son chemin aujourd'hui encore. Vous découvrirez ce qu'est un entremets, avec quoi et comment il est fait, mais également où et par qui les petits sachets d'entremets et de desserts sont fabriqués. Des photos souvenirs, d'anciennes publicités et des documents d'archives, illustrent chaque page. Sans oublier quelques idées recettes, des recettes d'antan et d'aujourd'hui... Un beau livre qui laisse rêveur les plus nostalgiques ! Désormais les frais d'envoi sont de 6 € seulement pour les livres jusqu'à 1 kg (colissimo suivi), pour la France métropolitaine.‎

Riferimento per il libraio : 111540

‎Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)‎

‎Délice de France - Entrées Salades - Oeufs Potages ( Tome I )‎

‎Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1990 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 271 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Défauts sur le plat, petite tache sur la tranche ( sans gravité )‎

‎Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).‎

Riferimento per il libraio : 16163

‎Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),Sag Jacqueline, Vrécord Christiane.,André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)‎

‎Délices de France - Coctails Canapés Fromages - Boulangerie Surprises Recettes de Base ( Tome VI )‎

‎Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 285 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Exemplaire dusage dans un état convenable, menus défauts sans gravité aucune aux plats , bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.‎

‎Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).‎

Riferimento per il libraio : 16167

‎Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),Sag Jacqueline, Vrécord Christiane.,André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)‎

‎Délices de France - Desserts Froids Chauds - Desserts Glacés Petits Fours ( Tome V )‎

‎Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 271 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Exemplaire dusage dans un état convenable, menus défauts sans gravité aucune aux plats , bonne solidité pour cet ouvrage sans souillures ni traces.‎

‎Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).‎

Riferimento per il libraio : 16169

‎Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)‎

‎Délices De France - Entrées Chaudes Abats Légumes ( tome II )‎

‎Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1990 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 255 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, accident en dos sup de charnière sans gravité aucune, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.‎

‎Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).‎

Riferimento per il libraio : 16159

‎Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)‎

‎Délices de France - Volailles Viandes ( Tome 4 )‎

‎Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1990 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 269 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.‎

‎Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).‎

Riferimento per il libraio : 16160

‎Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),Sag Jacqueline, Vrécord Christiane.,André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)‎

‎Délives de France - Volailles Viandes ( Tome IV )‎

‎Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 271 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel ex. dans l'ensemble, coin inf. du premier plat un peu malmené ( sans manque ).‎

‎Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).‎

Riferimento per il libraio : 16168

‎Collectif, Doniès J.‎

‎Recettes culinaires des poissons de mer‎

‎Ch. Poix Plaquette In-8 (12 x 20,7 cm), plaquette agrafée, 11 pages, sans date ; traces rosées au premier plat, par ailleurs assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

Riferimento per il libraio : zy368

‎COLLECTIF, liabaste pascal‎

‎Le poulet du perigord au rythme des saisons - 20 recettes de chefs‎

‎SUD OUEST GOURMAND / LE POULET DU PERIGORD. Non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40039229

‎Collectif, Trutter /Ditter /Feier (Auteur), Sabine Wyckaert (Traduction)‎

‎Plaisirs gourmands d'Espagne‎

‎Important volume relié, avec jacquette en bon etat. : 488 pages, in folio . Livre de recettes regionales , tres largement illustré Edition Könemann (12 juin 1999), collection Culinaria ISBN-10: 3829019637 ISBN-13: 978-3829019637 Dimensions du produit: 32,2 x 28 x 4,3 cm‎

Riferimento per il libraio : 6097

‎Collectif-Culinaire‎

‎L'Art Culinaire Français.‎

‎Les recettes de Cuisine – Pâtisserie – Conserves des Maîtres contemporains les plus réputés: Ali-Bab – E. Darenne – E. Duval – A. Escoffier – Ph. Gilbert – P. Montagné – H.-P. Pellaprat – Urbain-Dubois, etc. Cuisine Régionale – Cuisine Étrangère. 3760 Recettes et Conseils. 280 Gravures en Noir. 420 Sujets en Couleurs. Paris, Flammarion, 1971. In-4 (27x6x18cm) cartonnage éditeur avec légendes dorées, tranches noires. 1044pp.‎

‎Bon état.‎

Riferimento per il libraio : WOC-1913

‎COLLECTIF.‎

‎100 recettes pour 4 saisons.‎

‎Bruxelles, Association contre le cancer, 1995, in-12, br., couv. photos coul. éd., 128 pp., 100 recettes originales à faire en fonction des saisons et d'une bonne hygiène de vie. Pas courant. Très bon état‎

Riferimento per il libraio : 64399

‎COLLECTIF.‎

‎200 SALADES ET SNACKS D ETE LEGERS. AUX LEGUMES ET FRUITS, FONDUES AUX FRUITS, YOGOURT MIX DRESSINGS, AU RIZ POISSON ET VOLAILLE. SANDWICHES PARTY.‎

‎CASIER J.. 1978. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 66 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.‎