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GERMAINE DELOGE
CUISINE RAPIDE ET TECHNIQUES NOUVELLES
DUPUIS. 1974. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20122050
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GERMAINE DELOGE
CUISINE RAPIDE ET TECHNIQUE NOUVELLES emploi de la casserole à pression, du mixer plongeant et des batteurs électriques
DUPUIS. 1969. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240006260
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GERARD Jacqueline
CUISINE EXPRESS
Larousse. 1978. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Pliures. 288 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20150127 ISBN : 2035061059
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GERBER CHARLES.
CUISINE ET DIETETIQUE. SAVOIR MANGER.
SDT.. 1968. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 373 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R150181410
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GERARD JACQUELINE
CUISINE VACANCES.
LAROUSSE. 1979. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240104565 ISBN : 2030772081
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Gerber Charles
Cuisine et diététique : savoir manger
S D T. 1968. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 373 pages augmentées de 16 photos et de 8 tableaux en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280703
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GERBER Charles
Cuisine et diététique. Savoir manger.
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 364 pages.
Bookseller reference : 42760
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GERBER Charles
Cuisine et diététique
S.D.T. 1958, In-8 S.D.T. 1958, In-8 broché de 365 pages. Couverture un peu manipulée, corps de l'ouvrage en bon état.
Bookseller reference : 152802
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Gerber
Cuisine et diététique
SDT 1963 in8. 1963. Cartonné. ill. en couleurs
Bookseller reference : 254969
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Gerard Depardieu
Depardieu Ma cuisine
Editions France Loisirs Sans date.
Bookseller reference : 500359571
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GERVAIS CLAUDE
DESSERTS, RECETTES DU GOURMET
Toupargel. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40227075
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GERVAIS CLAUDE
DESSERTS. RECETTES DU GOURMET
TOUPARGEL SURGELES. 1999. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur acceptable. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Légères mouillures sans taches sur les pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R160140834
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GERVAIS CLAUDE
ENTREES. RECETTES DU GOURMET
TOUPARGEL SURGELES. 1999. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur acceptable. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Légères mouillures sans taches sur les pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R160140835
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GERVAIS Claude
Gibiers. Recettes du Gourmet.
TOUPARGEL SURGELES. Sept 1999. In-12. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R160114995
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GERVAIS CLAUDE.
GIBIERS ET VOLAILLES . RECETTES GOURMET.
Toupargel. 1999. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20070069
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GERARD JACQUELINE
HORS D OEUVRES ET ENTREES
DARGAUD. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses photos et illustration en couleurs et noir et blanc dans le texte - Signet conservé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40275704
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Gerbe Vincent
Initiation au végétarisme Pourquoi et comment devenir végétarien - Le régime de transition - Recettes végétariennes
Dangles. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40279758
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GERBE, Vincent.
Initiation au végétarisme. Pourquoi et comment devenir végétarien - Le régime de transition - Recettes végétaariennes.
Coll. "Santé Naturelle", Saint Jean de Braye, Dangles, 1985, in-12, br., couv. ill. coul. éd., 146 pp., catalogue éditeur, Bibliographie, Table des matières, Un bon guide pour devenir végétarien avec de très bons conseils et de nombreuses recettes d'initiation. Bon état
Bookseller reference : 63227
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GERARD (Charles)
L'Ancienne Alsace à Table - Etude Historique et Archéologique sur l'Alimentation, les Moeurs et les Usages Épulaires de l'Ancienne Province d'Alsace
Paris Berger-Levrault 1877 Grand in-8, demi chagrin lavallière à coins, double filet doré sur les plats, dos orné de caissons et fleurons dorés, reliure époque, 362 pp. Deuxième édition, la plus complète, sans les 6 pages de la nouvelle préface datée du 4 mai 1877. Reliure un peu frottée, bel état intérieur, sans rousseur.
Bookseller reference : MGERANC2
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GERARD (Charles)
L'ancienne Alsace à table - préface de J.-Pierre et Paul Haeberlin
Colmar Editions Alsatia 1971 Un volume in-4 (24.5x18 cm), cartonnage simili cuir vert olive orné d'un motif doré, dos lisse à caissons, auteur et titre dorés, 32 illustrations, 9 planches HT, 300 pp.
Bookseller reference : MGERANC3
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GERARD Charles:
L'ancienne Alsace à table. Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace. Deuxième édition.
Paris, Berger-Levraut et Cie, 1877. In-8 de [4]-VI-[2]362-[2] pages, demi-maroquin à la Bradel prune à coins, dos lisse orné de filets et fleurons dorés, tête dorée, couvertures et dos conservés. Hormis le dos insolé, exemplaire très frais, sans l'ombre d'une rousseur. La reliure est signée Yseux suc. de Thierry-Simier.
Bookseller reference : 10076
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GERMAIN Fabienne
La cuisine des amériques, ou la cuisine salsa.
RMC. 1987. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. intérieur à l'envers.190p, illustré de phoots couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20009637
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GERBER/NUSSBAUM
La santé dans la famille
VIE ET SANTE. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 252pp Qq illust couleur sur planches hors texte, par Calcia et Kiehl. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20029518
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GERMAINE COSIVA
LA CUISINE EN UN CLIN D'OEIL
SOVEMARCO EUROPE. 1978. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte, hors texte. Ouvrage déboité. Dos consolité par du scotch.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240000062
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GERARD JACQUELINE.
LA MORUE. SA PECHE. SON TRAITEMENT. SES QUALITES ALIMENTAIRES CULINAIRES ET ECONOMIQUES.
CHEZ L AUTEUR.. 1962. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 61 pages. Quelques illustrations en couleurs dans le texte. Dos toilé.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R150146711
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GERARD JACQUELINZE
LA MORUE SA PECHE SON TRAITEMENT SES QUALITES ALIMENTAIRES CULINAIRES ET ECONOMIQUES.
SYNERGIE. 1962. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 61 pages - coins frottés - 1er plat illustré en couleurs - quelques illustrations en monochrome dans le texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240089265
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GERALD CLAYTON
LA CUISINE ET LA CAMPAGNE DE PROVENCE
IMPRIMERIE DU BATIMENT A LYON. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 27 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40267547
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GERARD Jacqueline
LA MORUE sa pêche, son traitement, ses qualités alimentaires, culinaires et économiques
1970 cartonné éditeur in-octavo à litalienne, dos muet toile verte, plats illustrés en couleurs, illustrations de R. Mélissent, 62 pages, sans date Paris Comité dEtude et dInformation pour le Développement de la Consommation de la Morue,
Bookseller reference : 6283
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GERMAINE, Madame ( Germaine DELOGE)
La Bonne Cuisine de chez nous
Charleroi, éd. J. Dupuis, Fils et Cie, S.d. (années 1930), pt in-8, cartonnage dos toilé gris clair muet, plet papier avec dessin en coul. et en noir éd., 184 pp, nb dessins en noir in-texte, 360 recettes, édition spéciale illustrée, nb. menus, table des matières Recettes très simples, pour une bonne cuisine familiale. Beau dessin de couverture. Pas courant Très bon état
Bookseller reference : 61559
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GERVAIS Christian - ROBUCHON Joël - COFFE Jean-Pierre
La cuisine au pain.
Christian De Bartillat Editeur, Collection "Terres" S.L. 1994 In-8 ( 215 X 135 mm ) de 154 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Photographies en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Bookseller reference : 817543
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GERVAIS CLAUDE
LE CHEF C'EST VOUS !
Toupargel. 2005. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 71 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40108248
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GERARD HANSMETZGERA
LE JARDIN EN SURGELE.
DARGAUD. 1977. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 96 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses annotations au stylo bleu sur la première page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240057221
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GERVAIS CLAUDE
LE CHEF, C'EST VOUS ! DE L'ENTREE AU DESERT.
TOUPARGEL. 2005. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200029800
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GERVAIS CLAUDE
LE CHEFS C EST VOUS DE L ENTREE AU DESSERT // SOMMAIRE : LES ENTREES - LES LEGUMES - LES POISSONS - LES VIANDES - LES DESSERTS
TOUPARGEL. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés. Ouvrage désolidarisé de sa couverture .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40272628
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Gervais Claude
Le chef, c'est vous ! De l'entrée au dessert
Toupargel. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280991
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GERVAIS CLAUDE
LEGUMES. RECETTES DU GOURMET
TOUPARGEL SURGELES. 1999. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur acceptable. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Légères mouillures sans taches sur les pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R160140830
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GERVAIS CLAUDE
LEGUMES RECETTES DU GOURMET
TOUPARGEL. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO30120506
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GERVAIS Claude
Les Recettes du Gourmet.
TOUPARGEL SURGELES. Août 1996. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R160114994
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GERVAIS CLAUDE
LES FETES, RECETTES DU GOURMET
Toupargel. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40216590
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GERVAIS CLAUDE.
LES FETES RECETTES DU GOURMET.
TOUPARGEL. 1999. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R150169977
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GERVAIS CLAUDE
LES FETES. RECETTES DU GOURMET
TOUPARGEL SURGELES. 1999. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur acceptable. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Légères mouillures sans taches sur les pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R160140832
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GERARD JACQUELINE
LES SECRETS DE LA CUISINE PROVENCALE.
BAPTISTIN CARACOUS. 1980. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 159 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques illustrations en noir et blanc hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240058511
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GERVAIS CLAUDE
LES RECETTES DU GOURMET // SOMMAIRE : SALADE DE HOMARD RICHE - QUEUE DE LANGOUSTES A LA CREME ET AU PORTO - GEATAU DE FOIES DE VOLAILLES COMME A LA FERME - GRATIN PARMENTIER PROVENCAL
TOURPARGEL. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40277860
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GERVAIS CLAUDE
LES RECETTTES DU GOURMET
TOURPAGEL SURGELES. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40277862
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Gervais Claude
Les recettes du gourmet : Salade de homard riche, mousse de courgettes au safran, pêche melba, steacks de thon à la catalane, pintade à la crème d'estragon, saucisson à la beaujolaise,etc.
Toupargel surgelés. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280746
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Gervais Claude
Les Fêtes : recettes du Gourmet
Toupargel surgelés. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278888
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GERMAINE COSIVA- SCOTTO ELISABETH- CENDRARS MIRIAM
Les carnets de cuisine- Lot de 4 volumes : N°11, le veau en 105 manieres, 105 recettes + N°21, porc et charcuterie, 103 recettes + N°22, sauces et condiments, 144 recettes + N°36, congélation, 1ere partie, cuisine de saison pour toute l'annee, 67 recettes
HACHETTE PRATIQUE. 1980-1981. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 80 + 80 + 80 + 80 PAGES - reliure spirale - nombreuses planches photos couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20272221
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GERARD Jacqueline
Mille trucs pour la cuisine.
DARGAUD. 1980. In-4. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20042556
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GERARD JACQUELINE
MILLE TRUCS POUR LA CUISINE.
DARGAUD. 1980. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. 127 pages illustrées de nombreux dessins en noir dans le texte - 1er plat illustré e ncouleurs (1ere pélicule plastique transparente partiellement decollée).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320027583
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GERVAIS CLAUDE
POISSONS. RECETTES DU GOURMET
TOUPARGEL SURGELES. 1999. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur acceptable. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Légères mouillures sans taches sur les pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R160140833
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