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Girard-Lagorce Sylvie
"Paris et Ile-de-France (Collection ""Cuisine de nos régions"")"
Atlas. 2012. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO30339659
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Girard-Lagorce Sylvie
"Sologne et Berry (Collection ""Cuisine de nos régions"")"
Atlas. 2012. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO30339660
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Girard-Lagorce Sylvie
300 recettes express en moins de 20 minutes
France Loisirs. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40280553
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Girard-Lagorce Sylvie
300 recettes express, en moins de 20 minutes
France Loisirs. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte. Reliure en spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R300304084
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GIRARD-LAGORCE SYLVIE
500 RECETTES MICRO-ONDES
ISBN : 9782263046520. SOLAR. 2008. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 525 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte
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GIRARD-LAGORCE SYLVIE
500 RECETTES MICRO-ONDES
SOLAR. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 525 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40272543
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GIRARD-LAGORCE Sylvie
Bouteilles De Rêve , les Meilleurs Vins Du Monde
Pour constituer une cave avec les meilleurs vins du monde . Illustré de photographies des bouteilles avec leurs étiquettes en couleurs . - 384 p. , 2 kg 200 gr.
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GIRARD-LAGORCE Sylvie
Bouteilles De Rêve , les Meilleurs Vins Du Monde
Paris Hachette Pratique 2004 Grand In Quarto Pour constituer une cave avec les meilleurs vins du monde . Illustré de photographies des bouteilles avec leurs étiquettes en couleurs . - 384 p. , 2 kg 200 gr.
書籍販売業者の参照番号
: 010987
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Girard-Lagorce Sylvie
Croque-monsieur
ill., ril. Croccanti e gustosissimi, questi croque-monsieur sanno come portare in tavola il buon umore.
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Girard-Lagorce Sylvie
Cuillères apéritives
Solar. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Annotation au stylo en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO80258318
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GIRARD-LAGORCE SYLVIE
CUISINE DE PLEIN AIR - PIQUE-NIQUES / BARBECUES / CASSE-CROUTES.
FRANCE LOISIRS / SOLAR. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le format texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R240047459
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Girard-Lagorce Sylvie
Cuisine italienne en toutes occasions
Solar, Cuisine Actuelle. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40279672
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GIRARD-LAGORCE SYLVIE
LES 100 MEILLEURES RECETTES POUR LES AMOUREUX
SOLAR. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. Nombreuses illustrations en rose, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R200077303
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GIRARD-LAGORCE SYLVIE
LES POISSONS - GRILLES, POCHES, VAPEUR, MIJOTES, EN TERRINE
ISBN : 9782263047893. SOLAR EDITIONS. 2009. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 92 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte - 1 annotation à l'encre n'latérant pas la lecture
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Girard-Lagorce Sylvie
Les salades en toutes occasions
SOLAR / CUISINE ACTUELLE. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses planches photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40039294
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Girard-Lagorce Sylvie
Recevoir aujourd'hui : Styles idées déco recettes
Éd. France loisirs 2006 227 pages in4. 2006. Relié. 227 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500343272
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Girard-Lagorce Sylvie Kydd Emily Peral-Aranda Luis Murray Pippa Lawrence Adrian
Cassez la noix !: 70 recettes nutritives et gourmandes à base de purée d'amandes de noisettes de cajou
Editions Prisma 2018 159 pages 16 6x23x2cm. 2018. Broché. 159 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500103108
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Girard-Lagorce, Lizambard, Lagorce, Bestel
Bons plats d'hiver en toutes occasions.
Solar. 2008. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 46 pages, nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R200131017
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GIRARD-LAGORCE, Sylvie - LENÔTRE, Gaston.
Gourmandises. Les secrets d'un art de vivre.
Paris, Flammarion, 2000, gd. in-4, cartonnage couv. texte en bleu sur fond doré éd., jaquette à l'identique, 168 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Table des matières, Index alphabétique des recettes, « Qui n'a jamais rêvé de découvrir le savoirfaire de Lenôtre pour réussir desserts et chocolats, pâtisseries et confiseries, mais aussi pains et plats cuisinés, gages d'un dîner ou d'une réception parfaitement réussis ? Précision des tours de main et choix des produits, mise au point parfaite des recettes, c'est un art de recevoir contemporain qui est ici rendu accessible aux amateurs et aux gourmets. Tartes, vacherins, galette des rois, terrines, petit pâtés, bonbons, friandises et petits biscuits : des cadeaux " faits maison ", mais aussi truffes, ganaches, et autres bonbons de chocolat, en passant par les pains de mie, cakes et pains d'épice... jusqu'à une fête gastronomique sous les frondaisons du « Pré Catelan », Gaston Lenôtre vous invite à la dégustation, vous guide dans l'art de recevoir et de marier les vins et les plats. A consommer sans modération, à suivre sans hésitation. » Pas courant. Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 66310
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GIRARD-LAGORCE, Sylvie.
Cuisine de nos régions. Périgord et Quercy.
Coll. "Cuisine de nos Régions", Paris, Atlas, 2011, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 96 pp., papier fort ill. coul. éd., très nb. photos en coul. Sommaire, Index, Très bon livre avec une superbe présentation de la gastronomie du Quercy et du Périgord. Agréable. Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 63358
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GIRARD-LAGORCE, Sylvie.
Les meilleures recettes de jus de fruits.
Coll. "Les Mailleures Recettes", Paris, Flammarion, 2003, in-8 étroit, br. à rabats, couv. photo coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Bibliographie, Index des ingrédients, Belle présentation de 48 recettes de jus de fruits classées par saison.Des conseils et astuces pour le plaisir de savourer les fuits. Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 66203
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GIRARDET (Fredy)
La cuisine spontanée - Propos et recettes recuillis par Catherine Michel
Paris Robert Laffont 1982 Un volume in-8 (24.5x16 cm), couverture illustrée, planches photos hors-texte, 354 pp. Sixième volume de la collections Les Recettes Originales de ... , en édition originale (achevé d'imprimer au 21 septembre 1982).
書籍販売業者の参照番号
: MGIRCUI1
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GIRARDET Fredy
La cuisine spontanée
Robert Laffont, 1982, in-8 rel. cart. (15,5 x 24,5), 354 p., 1ère édition, coll. "Les recettes originales de…", préface de Claude Lebey, propos et recettes recueillis par Catherine Michel, illustrations de Julien van der Wal (6 planches photos en n. et b., 8 planches en coul.), illustrations en n. in-t., traces d'usure aux coiffes, intérieur très propre, bon état.
書籍販売業者の参照番号
: QWA-15556
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Girardet, Fredy
GIRARDET Recipes from a Master of French Cuisine
Berkeley: Ten Speed Press 2002. USA 1st printing. No markings Fine in unclipped Near Fine dust jacket Hardcover 208pp index full-page colour photos of prepared dishes. Charlie Trotter has said that Goradet is arguably the great living chef. During the heady glory days of haute cuisine in the 1970s gourmands from around the world dined at fine restaurants in Paris Lyons Roanne and other parts of France. Yet another illustrious culinary destination was located in a renovated town hall in a village outside of Lausanne Switzerland where Frédy Girardet was creating sublime French cuisine to international acclaim earning three Michelin stars. Chef Girardet entered semiretirement in 1996 and now 20 years after the publication of his landmark first cookbook the eagerly anticipated second book has arrived. Over 100 classic recipes are presented including signature dishes with such classic Girardet ingredients as foie gras truffles and citrus. Devoted followers will rejoice while a new generation of cooks will be introduced to the passionate sensibilities of a culinary genius. 3.0 JM LVR 205/3. 1st. Hardcover. Fine/Near Fine. 4to - over 9¾ - 12" Tall. Ten Speed Press Hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 07470 ISBN : 1580084117 9781580084116
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Girardet, Fredy
Les Recettes Originales De Girardet: La Cuisine Spontaneé
Paris: Éditions Robert Laffont 1982. Book. Illus. by Wal Julien van Der. Very Good. Hardcover. First Edition. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 354 pages. French text throughout. Fredy Girardet est un cas à part dans la mesure où nous avons affaire ici à un cuisinier d'instinct d'où le titre de son livre. la cuisine dans les restaurants petits et grands La cuisine il l'a apprise avec son père qui exploitait dans son village de Crissier le café-restaurant devenu aujourd'hui l'un des meilleurs et l'un des plus célèbres restaurants du monde. Éditions Robert Laffont Hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 25769 ISBN : 2221009134 9782221009130
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Girardet, Fredy.
Emotions gourmandes. Mise en forme et rédactions des recettes par Catherine Michel. Photographies de Pierre-Michel Delessert.
Lausanne, Editions Favre 2000, 287x230mm, 205pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Très bel exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: 100668
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Girardet, FrÈdy (with Catherine Michel)
Les recettes originales de FrÈdy Girardet. La cuisine spontanÈe
FIRST EDITION, WITH A SIGNED PRESENTATION INSCRIPTION FROM FREDY GIRARDET (universally regarded as one of the greatest chefs of the 20th century) TO JOURNALIST REN… QUINSON. 357 pp. From the outstanding "Les recettes originales" series. Printed on good wove paper. Tall 8vo. Publisher's laminated boards. FINE AND BRIGHT. Signed copies are very scarce.sxxi
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GIRARDET, Frédy.
Emotions gourmandes.
Lausanne, éd. Favre, septembre 2000, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé gris éd., jaquette ill. coul. éd., une photo coul. avec auteur et titre en "vollant" éd., 208 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., préface de Joël Robuchon, Introduction par Catherine Michel, Préparations de base, Sommaire, Que dire de plus sur ce grand chef de cuisine que Joël Robuchon appelle "Le cuisinier du XXe siècle" ! Il fut nommé "Meilleur chef du monde" en 1986, 3 étoiles au guide Michelin, en 1989 il fut consacré "cuisinier du siècle" en même temps que Paul Bocuse et Joël Robuchon ! Il est né à Lausanne en 1936. Il fut le chef du "Restaurant de l'hôtel de ville" à Crissier (Suisse). En 1997, il prend sa retraite et remet son restaurant à Philippe Rochat. RARE Très bon état; la jaquette présente un très léger "jaunissement"
書籍販売業者の参照番号
: 64697
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Girardot Chistophe
Cuisine bordelaise : Les grands classiques chahutés
Sud Ouest. 2013. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Photographies en noir et blanc sur les contre-plats.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO20236641
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Girardot Christophe
Cuisine bordelaise - Les grands classiques chahutés.
Sud Ouest. 2013. In-4. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 125 pages - nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: R100088720
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Girardot Christophe
Petits produits...grande cuisine
Sud Ouest. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO20236639 ISBN : 281770231
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Girardot Christophe, lemonnier Solenn
Improvisations autour du canard du sud-ouest
Sud Ouest. 2016. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO20236712
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Giraud Catherine
Les meilleures recettes-minceur du régime crétois - Une garantie minceur, 150 recettes inédites
Ambre. 2002. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 255 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R300312946
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GIRAULT, Christian & DESAUNAY, Michel
Deauville et sa Gastronomie
Condé-sur-Noireau, 1988, éd. Charles CORLET, IN-4, cartonnage toilé jaune, jaquette photos coul. éd., 149pp, papier glacé, photos couleurs de Michel DESAUNAY Rencontre entre un Chef Deauvillais et un photographe cannois. Un livre à savourer Très bon état. Jaquette défraîchie
書籍販売業者の参照番号
: 62238
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GIREL, Y. et R.
Champignons de la cueillette à la table.
Paris, 1988, France Loisirs, in-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 216 pp., très nb. Photos coul. Livre d'initiation à la mycologie et au plaisir de la dégustation des champignons. Très bonnes photos couleur qui permettent de bien reconnaître les champignons dans la nature. Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 57162
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GIREL, Y. et R. P
Champignons, de la cueillette à la Table
PARIS, Ed. France Loisirs - 1988 - In-8 - Cartonnage éditeur illustré en couleurs - Illustrations en couleurs HT - 215 pages - bon exemplaire
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GIREL, Y. et R. P
Champignons, de la cueillette à la Table
PARIS, Ed. France Loisirs - 1988 - In-8 - Cartonnage éditeur illustré en couleurs - Illustrations en couleurs HT - 215 pages - bon exemplaire
書籍販売業者の参照番号
: 16703
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Girl Scouts, Inc
Woodland Cookery
New York: Girl Scouts Inc. 1932 74 pages nice condition with illustrations on how to build a proper cooking area over a campfire and many recipes. Girl Scouts Inc. paperback
書籍販売業者の参照番号
: 2599
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Girodot-Cantel Hélène, Girodot Joël
Les recettes de la table charentaise
Istra. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Frontispice en couleurs. Une fiche recette en supplément.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO20224207
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GIRON CATHERINE
LA BONNE CUISINE POUR TOUS
Non précisé. Non daté. In-12 Carré. Relié. Etat passable. Plats abîmés. Dos abîmé. Déchirures. 493 pages illustrées de nombreuses gravures noir et blanc dans le texte. Dos manquant, plats reliés avec du scotch. Plus de 2 000 recettes recueilles par Gomberveau.
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GIRON Catherine
LA BONNE CUISINE POUR TOUS
Non précisé. Non daté. In-12. Relié. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Déchirures. 493 pages illustrées de nombreuses gravures noir et blanc dans le texte. Dos manquant, plats reliés avec du scotch.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40079973
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GIRON CATHERINE
LA BONNE CUISINE POUR TOUS / d’après les vieux préceptes de la grand’mère Catherine Giron et les formules modernes des meilleurs cuisiniers.
LIBRAIRIE DE LA RUE CADET - PARIS. 1912. In-12. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 493 pages illustrées de nombreuses figures en noir dans le texte - Plats fanés, tachés avec accrocs et mouillures - 1er plat d'un dessin en couleurs - 2eme plat partiellement manquant.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R320028324
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Giron Catherine & Gombervaux
La Bonne Cuisine pour tous d'après les vieux préceptes de la grand'mère Catherine Giron et les formules modernes des meilleurs cuisiniers formant ensemble plus de 2000 recettes - Nouvelle édition.
Librairie de la rue cadet. 1912. In-8. Cartonné. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Mouillures. 493 pages - dos absent - plats très abîmés, décolorés, salis - coins frottés - adhésifs sur les plats - papier jauni - quelques dessins en noir et blanc dans le texte - mouillures à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R320146000
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GIRON CATHERINE / COMBERVAUX
LA BONNE CUISINE POUR TOUS - d'après les vieux préceptes de la grand'mère et les formules modernes des meilleurs cuisiniers - plus de 200 recettes
LIBRAIRIE DE LA RUE CADET. NON DATE. In-12. Relié. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 493 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - ouvrage partiellement désolidarisé - coins abimées - coiffes abimées. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO30135459
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GIRON CATHERINE / COMBERVAUX
LA BONNE CUISINE POUR TOUS D'APRES LES VIEUX PRECEPTES DE LA GRAND'MERE CATHERINE GIRON ET LES FORMULES MODERNES DES MEILLEURS CUISINIERS FORMANT ENSEMBLE PLUS DE 2 000 RECETTES - NOUVELLE EDITION
IMP. CRETE. Vers 1912. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur frais. 493 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - plats absents - frontispice en noir et blanc abimé - 3 adhesifs collés au dos - dos partiellement desolidarisé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO20198680
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GIROUSSE bernard, CHARRIER Christian, DOUVRY Jean-François
LA BANDE DESSINÉE SE MET À TABLE
Editions Dauphylactère, St Egreve, 1992
書籍販売業者の参照番号
: 50517
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GIROUX Jean-Marc
Micro-régime, 3 jours par semaine pour maigrir
2004, ed Albin Michel. in-8 broché de 189 pages, couv ill couleurs. | Etat : Très bon état. Occasion. (Ref.: ref11872)
書籍販売業者の参照番号
: 23610
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GIROUX PIERRE.
LES SECRETS DE LA LONGEVITE DANS VOTRE PETIT DEJEUNER.
CHEZ L AUTEUR.. 1990. In-18 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 40 pages.
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Gisela Allkemper
Wiener Kuchenschatze
Holker, "Holkers kleine Kuchenbibliothek", 1983. Format 10x15 cm, reliure editeur toilee, 105 pages. Livre en langue allemande. Tres bon etat.
書籍販売業者の参照番号
: 28318
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GISELA NAU
BON APPETIT
Recetario de cocina moderna con recetas de Gisela Nau. 241 paginas.
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