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AA.VV.
Il mangiare di una volta - una ricerca delle università della terza età
In 4° br. fig. pp. 110, con foto a col. ben tenuto
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AA.VV.
Il momento della frutta - macedonie, sorbetti, dolci....
In 8° grande leg. edit. fig. col. pp. 192, con numerose foto a col. ben tenuto
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AA.VV.
Il terzo convegno dell'accademia italiana della cucina - Piemonte 15 / 16 / 17 Ottobre 1971
In 8° br. pp. 192, con foto b/n f/t, ben tenuto
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AA.VV.
IL VINO ITALIANO vitigni, enografia e gastronomia regionale
Autori: Francesco Del Canuto, Bruno Piccioni, Rossella Romani, Daniela Scrobogna, Giuseppe Vaccarini -Ringraziamenti - Presentazione - Introduzione - I vitigni - Enografia e gastronomia regionale - Bibliografia - Progetto grafico, copertina e impaginazione: Nicola Lodi-F?, Daniele Ricci, Gianluca Acanfora - Stampa: Bertani & C.-Industria Grafica, Cavriago (Reggio Emilia) 1 22x16,5 cm., legatura editoriale cartonata, illustrata a colori, pp. 370 (2), numerose illustrazioni, prevalentemente a colori, foglia secca tra le pagine, ottimo esemplare
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AA.VV.
Il vino. Manuale del sommelier. Ediz. illustrata
AA.VV. Il vino. Manuale del sommelier. Ediz. illustrata. , Giunti Editore 1999, Libro in buone condizioni, presenta copertina lato anteriore leggermente ingiallita Buono (Good) . <br> <br> Copertina flessibile <br> 191<br> 8809014669
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AA.Vv.
Il vino. Manuale del sommelier. Ediz. illustrata
AA.Vv. Il vino. Manuale del sommelier. Ediz. illustrata. , Giunti Editore 1999-10-01, Condizioni molto buone copertina flessibile e pagine appena ombrate. Buono (Good) . <br> <br> Copertina flessibile <br> 191<br> 8809014669
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AA.VV.
Itinerari della buona tavola 1972 - Annuario dell'accademia italiana della cucina
In 8° br. pp. 303, ben tenuto
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AA.VV.
Itinerari della buona tavola 1973 - annuario dell'accademia italiana della cucina
In 8° br. pp. 350, con ill.ni b/n, ben tenuto
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AA.VV.
Itinerari della buona tavola 1974 - annuario dell'accademia italiana della cucina
In 8° br. pp. 345, ben tenuto
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AA.VV.
L'arte di mangiar bene in famiglia ( a cura di Giorgio Maioli )
In 16° br. fig. pp. 137, con ill.ni b/n, ben tenuto, senza data
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AA.VV.
L'EMILIA DA BERE EDIZIONE 2007-2008 GUIDA AI VINI, ALLE CANTINE, AI PRODUTTORI TIPICI DEL TERRITORIO
PP. 360, CM. 20X12, BROSS., FOTOGRAFIE DEI VINI.
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AA.VV.
L'illustrazione italiana, anno LXIV, n. 51, 19 dicembre 1937
In 4 grande, pp. LVI + (8) + 1553-1690 + (4) con foto in b/n n.t. Br. ed. Supplemento a L'Illustrazione italiana del 19 dicembre 1937, numero dedicato alla cucina e alla tavola. Fra i contributi: L'alimentazione delle classi popolari; La bella tavola (con molte foto); Re e principi a tavola; L'arte di mangiar bene; Arcobaleno di golosita'; Osterie di Roma; Ricordi e piatti siciliani; Tavolata partenopea; Il teatro a convito; ecc... Ricco apparato iconografico.
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aa.vv.
La civiltà del vino (tra Ticino e Sesia)
In 4 (30x20,5) Legatura in tela con sovracoperta illustrata e dorso similpelle .Fotografie e stampe a colori e in B/N. pp.237, lievi segni del tempo su copertina, interno pagine ottimo.
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Aa.Vv.
La Compagnia dell'Arte dei Brentatori
Un volume di 236(-66) pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 17x24 cm. Minime usure al dorso, per il resto ottime condizioni. Illustrazioni e fotografie in b/n fuori testo. Presentazione di Pier Giovanni Garoglio
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Aa.Vv.
Modena e Lambrusco Un Binomio Indissolubile a Permanent Bond
Mm 210x300 Brossura editoriale di pp. 63 con numerose illustrazioni a colori, testo inglese / italiano, italian and english text. Opera in ottime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE. WORLDWIDE DELIVERY.
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AA.VV.
Piccolo atlante dei funghi con le ricette
In 16° br. fig. col. pp. 96, con foto a col. ben tenuto
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AA.VV.
Primi piatti di Romagna
In 8° br. fig. col. pp.52 , ben tenuto
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AA.VV.
Relazioni dei giurati italiani sulla Esposizione Universale di Vienna del 1873. Vol. I (-XIV)
13 fascicoli in 8, pp. 63; 86; 52; 38; 214; 79 + (1b); 89 + (1b); 170; 86; 35 + (1b); 162; 87; 109 con tavv. sinottiche n.t. Br. ed. con alcuni p. post. rifatti con carta d'epoca. Danni rip. ai d. Intonsi. Manca il X fascicolo, per il resto tutti i numeri di questa serie con le varie relazioni delle commissioni esaminatrici italiane dei prodotti presentati all'Esposizione Universale di Vienna: educazione, istruzione e coltura, istrumenti musicali, esposizione temporaria degli animali bovini; seta e tessuti di seta; belle arti, scultura, pittura, architettura, arti grafiche e disegno, vini italiani, vini, industria dei vini in Italia, liquori italiani, sostanze alimentari, alimentazione, lane, bachicoltura, apicoltura, stazioni sperimentali agrarie, industria del legno, scultura in legno, carrozze, industria mineraria italiana, industria del ferro in Italia, montanistica e fucine, musei industriali, arti dei culti, acidi e sali per l'industria, cotonificio, ceramica e vetriere, pietre e cementi, industria ceramica, industria della lana, boschi e loro prodotti; case coloniche.
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AA.VV.
Ricchezza del mangiar povero ( a cura di Enrico Remondina )
In 8° br. fig. pp. 87, con foto b/n, ben tenuto
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AA.VV.
Sardegna a tavola - testo inglese a fronte
In 8° cart. edit. fig. col. pp. 208 in cartapaglia, con dis. anche col. ben tenuto
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AA.VV.
Turismo gastronomici - italian food for the tourist - testo inglese a fronte
In 8° br. fig. pp. 398, con numerose ill.ni e foto anche col. 3 segnalibri, usuali tracce del tempo alle cop.ne interno ben tenuto
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AA.VV.
Vino e libertà di trasporto, Il Vino a Roma - due articoli su due colonne nella cronaca di Roma.
due quotidiani IL TEMPO di un solo foglio del 26/7 e 9/8/1944 (curiosa disanima sui prezzi imposti dalla RSI che avrebbero l'assenza del vino in città).
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AA.VV.
VINO E MOSTRA DEL VINO IN ALTO ADIGE - 1972
In 8o, pp. 124, br., con numerose tavv. i.t. e f.t.. Pubblicazione per il cinquantenario della mostra assaggio vini di Bolzano, ottimo (9424/ TRENTINO ALTO ADIGE - VINO - BOLZANO)
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AA.VV.
VINO E OLIO IN TOSCANA
IN 4, pp.670, COPERTINA EDITORIALE CARTONATA RIGIDA ILLUSTRATA A COLORI CON TITOLO + SOVRACOPERTINA ILLUSTRATA A COLORI CON TITOLO. VOLUME COMPLETAMENTE ILLUSTRATO A COLORI CON ETICHETTE CHE RIPRODUCONO VINI E OLII TOSCANI. NELLA PARTE FINALE, INDICE DELLE ETICHETTE RIPRODOTTE. NELLE PRIME PAGINE, FOTOGRAFIE DEGLI AUTORI CON SCHEDA PERSONALE. OPERA STAMPATA CON IL PATROCINIO DELLE RISORSE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI E DELLA REGIONE TOSCANA. TESTO IN TRE LINGUE : ITALIANO, INGLESE, TEDESCO. OTTIMA CONSERVAZIONE. ID 3945
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AA.VV. (AUTORI VARI)
IN VINO VERITAS. RACCONTI DI UN VIAGGIO DIVINO. A CURA DI MARIA LUISA CLODOVEO, MARIA ANTONIETTA COLONNA
DISPONIBILITÀ GARANTITA AL 99%; SPEDIZIONE ENTRO 12 ORE DALL'ORDINE. COME NUOVO, MAI SFOGLIATO, LIEVISSIMI SEGNI DEL TEMPO. "In vino veritas" è un romanzo antologico in cui trentacinque Autori hanno contribuito alla stesura di racconti incentrati sull'universo del vino, narrando storie imbastite con fantasia e immaginazione sulla vite, sulla vendemmia e sul nettare tanto caro agli Dei. Quattro protagonisti stravaganti compiono un viaggio in auto, da sud a nord, durante il quale si scambiano pensieri, riflessioni e testimonianze che diventano il fil Rouge intessuto intorno ai racconti dei singoli Autori. Un'antologia che diventa una storia nelle storie, allo scopo di valorizzare il vino, prodotto che dà lustro al comparto agro-alimentare italiano nel mondo, attraverso il potere emozionale dello storytelling. Gli Scrittori da Mille Caratteri sono stati impareggiabili compagni di viaggio anche in questa avventura narrativa. Il viaggio è sempre foriero di emozioni e nuovi incontri, come quello con l'artista dell'opera "Viaggio divino", copertina della presente antologia ma, soprattutto, infonde il desiderio di non fermarsi, per raggiungere nuovi traguardi. Un romanzo antologico originale e accattivante intorno al mondo del vino, che mette in relazione cultura, identità e territorio alle storie affascinanti dei protagonisti, in un viaggio in auto da sud a nord della penisola... Descrizione bibliografica Titolo: In vino veritas. Racconti di un viaggio divino Autore: AA.VV. (Autori Vari) Curatore: Maria Luisa Clodoveo, Maria Antonietta Colonna Prefazione di: Vittoria Cisonno Collaboratore: Università degli Studi di Bari Aldo Moro Editore: Modugno (BA): Ragusa Service, Dicembre 2016 Lunghezza: 141 pagine; 21 cm ISBN: 9788888793740 Note: Volume fuori commercio Soggetti: Vino, Racconti, Degustazioni, Murgia, Letteratura, Narrativa contemporanea, Viaggio, Romanzo corale, Romanzi antologici, Enogastronomia, Vini, Enologia, Degustazione, Etichette, Bere, Puglia, Italia, Sud, Vendemmia, Produzione, Zenobio, Sapori, Territorio, Kilometro Zero, Gastronomia, Bevande, Cibo, Food, Antologie, Raccolte, Scienze, Tecnologie alimentari, Turismo enogastronomico, Itinerari, Percorsi, Vigneti, Vigne, Cantine, Sicurezza alimentare, Beverage, Imprenditoria, Sicilia, Trentino Alto Adige, Toscana, Campania, Veneto, Calabria, Produttori, Marketing, Paesaggio, Vignaioli italiani, Bianchi, Rosso, Barolo, Campi elettrici pulsati, Filiera enologica, Resa, Viti, Uva, Metanolo, Sofisticazioni, Naso, Sapori, Odori, Mosto, Olfatto, Palato, Convivialità, Bottiglie, Moscadello di Montalcino, Sangiovese, Brunello, Nebbiolo, Nero, Biferno, Manduria, Barbaresco Gaja, Barbera d'Asti, Amarone, Dolcetto Amaro, Pennanera, Chianti, Cabernet, Fragolino, Bukowski, Cesare Pavese, Osti, Osterie, Wine, Stories, Tastings, Literature, Contemporary fiction, Travel, Choral novel, Anthological novels, Wines, Enology, Labels, Drink, Italy, South, Harvest, Production, Flavors, Territory, Gastronomy, Beverages, Anthologies, Collections, Sciences, Food technologies, Food and Wine tourism, Routes, Vineyards, Cellars, Food Safety, Entrepreneurship, Sicily, Producers, Landscape, Italian winemakers, Whites, Red, Pulsed electric fields, Oenological chain, Yield, Vines, Grapes, Methanol, Sophistications, Nose, Flavors, Smells, Must, Palate, Conviviality, Bottles, Innkeepers, Taverns
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AA.VVC.
Cucina regionale - 482 piatti della tradizione
In 8° br. fig. col. pp. 320, ben tenuto
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AAVV
[vino, spiriti] MANIFESTO CAMERALE Portante notificanza di una diminuzione sul Dazio della vendita al minuto del Vino, e di alcune altre Sovrane provvidenze relative alle Gabelle Carne, Corame, Foglietta, Acquavite, Spiriti, e Liquori. In data delli 9 otttobre 1820.
Manifesto camerale, 4 fogli ripiegati in due pp 16 cm20x31. Stemma sabaudo con leoni.
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ABATE, MARCO
FARSI IL VINO: MANUALE PRATICO PER IL CANTINIERE AMATORIALE. PRIMA EDIZIONE.
IN-8°, PP. 127 (1), ILL. IN NERO N.T., BROSS. EDIT. CON BANDELLE, COP. ILL. COL. (MARGG. E DORSO LEGG. INGIALLITI, PICCOLO FORO DA PERFORATORE AL MARG. INF. DEL P. POST.), LEGGERISSIME BRUNITURE AI MARGINI DELLE CARTE, OTTIMO STATO (F), (IBIS; 19). COR 118
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ABBOTT J.H.C.
British Wynes
Yeatman Yeatman 1975, In-8 carré reliure toile marron de l'éditeur, 40 pages. Photographies par Lord SNOWDON. Introduction par Sir Guy FISON. Texte en français. Bon état.
Bookseller reference : 99912537
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ABBOTT J.H.C.
British Wynes
Yeatman 1975, In-8 carré reliure toile marron de l'éditeur, 40 pages. Photographies par Lord SNOWDON. Introduction par Sir Guy FISON. Texte en français. Bon état.
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Abbé Krau (curé de Vosne-Romanée chanoine honoraire de la Cathédrale de Dijon Grand aumonier de la confrérie des Chevaliers de Tastevin
Le vin de l'éloquence sacrée Quatre Sermons prononcés à l'occasion de la fete de saint Vincent ,Patron des vignerons suivis d'une allocution faite en la Cour d'honneur de l'Hotel-Dieu de Beaune lors de la visite de son excellence Monseigneur Roncalli ,Nonce apostolique commentés par Georges Rozet grand historiographe de la confrérie des Chevaliers de tastevin. in-4,couverture rempliée,123 pages,3 Eaux-Fortes de Louis Guidot ,lettrines,impression en noir et rouge.En couverture reproduction d'une médaille de Roger de Villiers sculpteur à Paris.Tirage limité à 1230 Exemplaires.Exemplaire sur Ingres des papeteries de Lana.
La confrérie des chevaliers du Tastevin à Nuits-Saint Georges Cote d'Or 1955
Bookseller reference : EXP11754
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Abehsera Michel
La cucina macrobiotica zen
In 8° br. fig. pp. 238, ben tenuto
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ABELLO ISABELLE
ELLES & BACCHUS - GUIDE DU VIN AU FEMININ
CAMS. 1985. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 360 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300014257
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ABELLO ISABELLE
ELLES & BACCHUS, GUIDE DU VIN AU FEMININ
CAMS, Montpellier - SODIEX VINEO, Pégomas. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 360 pages. Illustré de nombreux dessins et photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO40132477
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ABELLO ISABELLE
ELLES & BACCHUS, GUIDE DU VIN AU FEMININ
CAMS, Montpellier - SODIEX VINEO, Pégomas. 1985. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 360 pages. Illustré de nombreux dessins et photos en noir et blanc dans le texte. Les femmes et le vin. Confessions d'une sommelière. Les grandes dames du vin. Les digestifs. Petit Dictionnaire bachique...
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Ableman Michael
From the Good Earth: A Celebration of Growing Food Around the World
New York: Harry N Abrams 1993. First Edition . Cloth. Fine Book/Near Fine Dustjacket. Color Photographs Throughout. As new excerpt for a little fading to edges of boards and a touch of wear at top of spine of DJ. <br/> <br/> Harry N Abrams hardcover
Bookseller reference : 023955 ISBN : 0810933187 9780810933187
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Abric
LE VIN DE L'AUXOIS
L'Armançon.1989.In-8 carré.Couv. et jaquette à rabats ill.BE.Légères taches sue la jaquette.Ills.de Pierre Gautier.Photos.
Bookseller reference : 50350
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ACADEMIE CORDON ROUGE
L'Art du Champagne.
CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages. Nombreuses photos et quelques illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO20051889
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ACADEMIE DE L'HUMOUR FRANCAIS
Dictionnaire humoristique de la gastronomie par l'académie de l'humour
chez Le François libraire 1941 1941, chez Le François libraire, in-8 broché de 177 pages, nombreuses figures noir et blanc. | Etat : Assez bon état général, dos insolé et défraichi, couverture légèrement défraichie (Ref.: J6528)
Bookseller reference : 16214
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ACANTI, Aureliano (P. Valerio Canati).
Il Roccolo ditirambo di Aureliano Acanti.
Ristampa anastatica dell'edizione di Venezia, Stamperia Pezzana, MDCCLIV (1754).<BR>Tiratura limitata di 600 copie "per gli amici di Giuseppe Roi"; la nostra n. 82.<BR>In 8°; pp. XXIV, 67 con una grande tavola ripiegata fuuori testo; brossura editoriale muta con sovraccoperta e custodia illustrata.<BR>CONDIZIONI OTTIME, come nuovo (lievissime tracce d'uso alla custodia)<BR><BR>
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Accademia Italiana Della Vite e Del Vino Siena
Atti
Firenze Etc.: Accademia Italiana Della Vite e Del Vino Siena. 1954-1967. Vol. V1953-XI1959 XIII1961-XIX1967. 14 vols. total lacking v. XII all in the original stiff wrappers. Later imprints at Treviso. Each year with 400-600 pages on the Italian wine market diseases vintages etc. including both colored and b/w illustrations. Scarce set. Accademia Italiana Della Vite e Del Vino, Siena unknown
Bookseller reference : 004589
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Accademia Italiana Della Vite e Del Vino Siena
Atti
Firenze Etc.: Accademia Italiana Della Vite e Del Vino Siena. 1954-1967. Vol. V1953-XI1959 XIII1961-XIX1967. 14 vols. total lacking v. XII all in the original stiff wrappers. Later imprints at Treviso. Each year with 400-600 pages on the Italian wine market diseases vintages etc. including both colored and b/w illustrations. Scarce set. Accademia Italiana Della Vite e Del Vino, Siena unknown books
Bookseller reference : 004589
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Ackart Robert
Spirited Cooking: An Introduction to Wines in the Kitchen
NY: Atheneum 1984. First edition. Hardcover. Fine/Fine. Cookbook featuring wine recipes. 364 pages. <br/><br/> Atheneum hardcover
Bookseller reference : 3241 ISBN : 0689114710 9780689114717
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ACKERMANN, Edwin:
Analyses des Vins Blancs du Canton de Genève et essais comparatifs sur les méthodes de dosage du résidu sec des vins. Diss. Univ. Genève.
Genève, Impr. Taponnier et Studier, 1890, in-8vo, 34 p. + 1 f., brochure originale.
Bookseller reference : 136484aaf
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Ada L Wine
The toll keeper's daughter
Very Good. VG unknown
Bookseller reference : OZ-FWVY-9DHZ
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Ada L. Wine
Stepping Stones: Poems for Spiritual Progress
Paperback. GOOD. Spine creases wear to binding and pages from reading. May contain limited notes underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy will have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD codes toys may not be included. paperback
Bookseller reference : 3198568426 ISBN : 0963261304 9780963261304
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ADAM ANDRE
DICTIONNAIRE ILLUSTRE DES VINS DE FRANCE 2500 CRUS REPERTORIES.
ROSSEL. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages - quelques cartes et illustrations en noir et blanc dans et hors texte - un tampon sur la page de titre et sur la page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300088357
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ADAM D.P.
Guide de Bordeaux 80 & de la Gironde
CHEZ L'AUTEUR. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 70 pages, illustrées de nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte. Ouvrage en français, allemand, anglais et espagnole.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO80063069
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Adams Charlotte inscribed By Betty and Al Bloomingdale
The Four Seasons Cookbook
New York: Ridge Press / Crescent Books 1971. Early Reprint . White Cloth. Near Fine/Near Fine DJ. Color Plates Throughout. 319 pp. Slight wear to book and DJ. Gift inscription from Betty and Al Bloomingdale on front endpaper. International postage about $58 by USPS Priority Mail box. <br/> <br/> Ridge Press / Crescent Books hardcover
Bookseller reference : 025339
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Adams Leon D. With Bridgett Novak
The Wines of America. Fourth Edition revised
New York: McGraw-Hill Publishing 1990. Fourth Edition Second Printing . Cloth/Boards. Near Fine Book/Near Fine Dustjacket. Photographs. 528 pp. Near fine in near fine DJ. Inscribed "For Robert LAwrence Balzer my long-time fellow-researcher and write about fine wines! Leon D. Adams Nov'90. <br/> <br/> McGraw-Hill Publishing hardcover
Bookseller reference : 023555 ISBN : 0070003335 9780070003330
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