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ANDERSON-SEIDLER, Amélie R. (sous la direction de )
Encyclopédie culinaire Quillet
Paris, 1967, Edition Originale, Librairie Aristide Quillet, fort in-4, cartonnage simili-cuir vert éd., titre doré sur plat et dos, 535 pp., photos coul. et en noir, recettes "pas-à-pas", en collaboration avec Alfred GUEROT, rédacteur en chef de la "Revue Culinaire", président de plusieurs sociétés de gastronomes, avec la participation de Pierre ANDRIEU, écrivain et critique gastronomique, 1 carte coul. dépliable, Toutes les bases de la cuisine française; une encyclopédie de la cuisine familiale; bon état
Bookseller reference : 61751
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ANDRE DERAIN
CATALOGUE NICOLAS-1972-LE GENIE DU VIN
13 GOUACHES D'ANDRE DERAIN-PRESENTATION DE THIERRY MAULNIER-36 PAGES-26,5 CM X 32,2 CM-LISTE DES TARIFS-PETITE DECHIRURE EN MARGE DU PAPIER CRISTAL SINON ETAT PARFAIT-(DG1124)
Bookseller reference : ABE-1732125396133
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ANDRE, Paul.
Histoire du Tastevin - Confrerie Bourgignonne et internationale. Illustrations d"Alex BILLETER.
grand in-8, 327 pp., nombreuses illustrations en noir, broche, couverture illustree. COMME NEUF, non coupé. [TX-17]
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Andrea Poss, Holger Vornholt, Joachim Grau e.a.
Wein Enzyklopadie
Munchen, Grafe und unzer verlages, 2001 Hardcover, 911 genehmigte Ausgabe, 2600 g, Uber 900 Seiten, ca. 2000 Bilder, Lexikon mit 1000 Fachbegriffen, sprache: Deutsch, das Buch befindet sich in einem guten Zustand.
Bookseller reference : 47294
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ANDRES, ST
Die grossen Weine Deutschlands.
Berlin, Ullstein, (1960). 4to. 199 S., 24 Farbtaf., 6 Karten. OLwd.
Bookseller reference : 1183484
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Andrew Wine
Sirtfood diet for beginners: Your Weight Loss Book with a 30-Days Meal Plan. Use Your Skinny Gene to Get a Healthier Lifestyle.
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Bookseller reference : 1801448612.G ISBN : 1801448612 9781801448611
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ANDREWS Barry, GAY Gerald, JONES paul
Les meilleures recettes de la cuisine Mauricienne
1986, Les éditions du Pacifique, in-4 cartonné, jaquette | Etat : bon état, frottements et petits accrocs sur la jaquette (Ref.: J13522)
Bookseller reference : 9782845230644
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Andrex - Lemel Paul - Dalès Jacques
Partition de la chanson : P' tit coup d'rouge ! (Un)
Partitions sur le Vin Arpège 1949
Bookseller reference : 574
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ANDRIEU ( Pierre).
Le Livre d’Or du Bourgogne. Dessins de Joë Hamman
, Paris, Rôtisserie de la Reine Pédauque, P.A. André ( 1949); in-12 carré br., couv. illustrée. 107 pp., 2 ff.EDITION ORIGINALE de cette fort égayante anthologie qui célèbre le vin de Bourgogne en vers et en prose: de Columelle, Eumêne et Grégoire de Tours jusqu’à Raoul Ponchon et Des Ombiaux, plusieurs centaines de poèmes, maximes, aphorismes, études, propos divers réunis par Pierre Andrieux pour son ami P.A. André de la Rôtisserie de la Reine Pédauque, rue St Lazare à Paris. Exemplaire numéroté offert par P.A. André à M. et Mad. J.A. MOUEIX avec une belle dédicace autographe portant le fameux quatrain de R. Ponchon : « S’appuyer une bécasse Sans l’égayer d’un Corton ! Autant ronger la carcasse D’une volaille en carton ». Et le pastiche réalisé par l’éditeur : « S’appuyer une bécasse Sans un flacon J.A. Moueix Autant, Tonnerre de Bagasse, Mettre le marmiton à l’index ». Le volume est orné de nombreuses illustrations par le merveilleux artiste, cow-boy et cinéaste Joë Hamman.
Bookseller reference : 35601208
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Andrieu (Pierre)
Petite histoire de l'étiquette
1945 Paris maurice Ponsot éditeur 1945 grand in8 broché 87 pages illustrations dans le texte tirage limité a 500 exemplaires numérotés sur Ingres illustrations dans le texte
Bookseller reference : 7669
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Andrieu (Pierre)
Petite histoire de la cristallerie et de l'orfèvrerie bachiques
1945 Paris Maurice Ponsot éditeur 1945 grand In8 broché 76 pages illustrations dans le texte
Bookseller reference : 7668
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Andrieu (Pierre) Van Rompaey
Alcool - flamme de l'esprit.
français In-4 de 172 pp.; en feuilles, sous couverture imprimée et illustrée rempliée, chemise et étui cartonnés. Collection La soif humaine. Illustrations rehaussées de pochoirs par Berthelot. Tirage limité à 780 exemplaires, un des 645 sur Ingres vergé, celui-ci n° 749. Petites épidermures sur la couverture, une tâche au dos de la chemise.
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ANDRIEU (Pierre).
Le Bourgogne inconnu.
P., Michel Legendre, s.d. (v. 1940), gr. in-8°, 42 pp, 15 bois gravés en encadrement, dans le texte et à pleine page, broché, couv. rempliée imprimée en rouge et noir illustrée d’un bois gravé représentant les armoiries de Bourgogne, bon état. Edition originale. Peu courant
Bookseller reference : 110230
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ANDRIEU (Pierre).
Petite histoire de Bordeaux et de son vignoble.
Montpellier, La Journée Vinicole, sd ; in-8, broché, couverture illustrée. 168 pp.ÉDITION ORIGINALE.Exemplaire à l’état de neuf.
Bookseller reference : 35504110
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ANDRIEU (Pierre).
Petite histoire de la Bourgogne et de son vignoble.
Montpellier, La Journée Vinicole, sd ; in-8, broché, couverture illustrée. XII pp., 224 pp., 1 f.ÉDITION ORIGINALE. Exemplaire non coupé.
Bookseller reference : 35504111
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ANDRIEU (Pierre).
Petite histoire du Champagne et de sa province.
Montpellier, La Journée Vinicole, 1965 ; in-8, broché, couverture illustrée. 289 pp., 1 f.ÉDITION ORIGINALE. Histoire de la Champagne - Dom Pérignon - La querelle des vins - Gastronomie - Folklore...Exemplaire à l’état de neuf.
Bookseller reference : 35504109
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ANDRIEU Pierre
"Notre ami le vin; comment le choisir, le servir, le déguster et l'utiliser en cuisine."
Paris, Albin Michel, 1961. 12 x 18, 286 pp., broché, bon état (couverture pliée).
Bookseller reference : 47472
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ANDRIEU Pierre
Chronologie Anecdotique du Vignoble français, d'après les documents recueillis par Pierre Andrieu et Roger Vaultier
Editions Maurice Ponsot, 1944, in-4 en cahiers sous couverture rempliée (22 x 31), 201 p., ouvrage tiré à 800 exemplaires numérotés sur papier Vergé et Ingres (N° 556), 16 compositions en aquarelle originales hors-texte, 180 dessins, lettrines et culs-de-lampe de André Galland, sous chemise cartonnée, bon état.
Bookseller reference : QWA-9797
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ANDRIEU Pierre
Guide des vins et des alcools de France.
Paris, Albin Michel, 1966. 11 x 21, 196 pp., reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Bookseller reference : 47473
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ANDRIEU Pierre
Guide pratique des vins et des alcools de France.
ALBIN MICHEL. 1966. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 196 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO80007762
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ANDRIEU Pierre
La Viticulture Ses Procédés et So Matériel - La Viticulture à L'exposition Universelle De 1900
Montpellier et Paris Coulet Et Masson In-8 VIII + 304 pp et un important cahier publicitaires de 50 pages
Bookseller reference : 17709
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ANDRIEU Pierre
Le Livre D'or Du Bourgogne
Paris André In-16 107 pp + 1 ff, petit manque au dos en coiffe supérieure
Bookseller reference : 17708
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ANDRIEU PIERRE
LES VINS DE FRANCE ET D'AILLEURS
FLAMMARION. 1939. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300014028
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ANDRIEU PIERRE
LES VINS DE FRANCE ET D'AILLEURS - Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine.
FLAMMARION. 1939. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 230 pages. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R320071195
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Andrieu Pierre
Les vins de France et d'ailleurs - Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine.
Flammarion. 1939. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 220 pages - quelques pages non coupées - petite annotation sur la page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R320136502
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Andrieu Pierre
Les vins de france et d'ailleurs - comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine
Flammarion. 1939. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 220 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R200116201
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ANDRIEU Pierre
Les vins de France et d'ailleurs - Comment les choisirs, les servirs, les
déguster et les utiliser en cuisine,Paris, Flammarion 1939, 220 pp., 1 vol. in 8 br.
Bookseller reference : 7798
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ANDRIEU PIERRE
Les vins de France et d’ailleurs - comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine
Flammarion, Paris, 1939. In/8 broché couverture illustrée d’une vignette, 220 p. Vignobles et grands crus de France, vins étrangers, conseils d’achat, soins avant de servir, théorie et pratique de l’ordonnance des vins dans le menu, accord des vins et plats, le vin et la santé...
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Andrieu Pierre
Notre ami le vin- Comment le choisir, le servir, le déguster et l'utiliser en cuisine
Albin Michel. 1961. In-12. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos frotté, Intérieur acceptable. 283 pages. Léger jaunissement.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO30338322
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ANDRIEU Pierre
Petite histoire de la Bourgogne et de son vignoble
1955 LA JOURNEE VINICOLE 1955-IN8 br.224p.-n.c.
Bookseller reference : 3
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ANDRIEU Pierre
Petite histoire du champagne et de sa province
Editions de la Journée Viticole 1965, In-8 broché, couverture illustrée. 289 pages. Bon état.
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ANDRIEU Pierre
Petite histoire du champagne et de sa province
Editions de la Journée Viticole Montpellier, Editions de la Journée Viticole 1965, In-8 broché, couverture illustrée de 289 pages. Bon état.
Bookseller reference : 180782
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ANDRIEU Pierre (HAMMAN Joe)
Le livre d’or du Bourgogne
Edité par A. André, s.d. In/12 broché, couverture illustrée, dessins in-texte de Joe Hamman, 107 p. Recueils de textes écrits sur le Bourgogne, classés chronologiquement réunis par P. Andrieu membre de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.
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ANDRIEU PIERRE / COLLECTIF
LE GRAND LIVRE DU VIN -
EDITA. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 503 pages illustrées de nombreuses photos, plans, etiquettes en couleurs et noir et blanc + environ 10 pages d'index du vin.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R320038980
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ANDRIEU Pierre et alii JOBE
Le nouveau grand livre du vin
EDITA 1982 1982.
Bookseller reference : 500340491
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Andrieu Pierre, Jobé Joseph
Le grand livre du vin
Edita. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 503 pages augmentées de 245 illustrations et photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte. Non daté.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R240143080
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ANDRIEU PIERRE.
GUIDE DES VINS ET DES ALCOOLS DE FRANCE.
ALBIN MICHEL.. 1966.. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 192 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs.
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ANDRIEU PIERRE.
GUIDE DES VINS ET DES ALCOOLS DE FRANCE.
ALBIN MICHEL.. 1966.. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 192 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R150000949
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ANDRIEU ROGER
CAUSES PHYSIO-PATHOLOGIQUES DES ACCIDENTS ETHYLIQUES
CONGRES DES SCIENCES POUR L'AVANCEMENT. 1967. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 35 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300016100
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ANDRIEU, Pierre
LES SOCIÉTÉS BACHIQUES FRANÇAISES A TRAVERS LES ÂGES, présentées par les '' Barons de Caravettes ''
Montpellier Les Editions de '' La Journée Vinicole '' in 12 (18,5x14) 1 fascicule broché, couverture illustrée, 31 pages. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Bookseller reference : 19685
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ANDROUET Pierre / DUMAY Raymond
Guide du fromage / Guide du vin
Stock, 1971-1979, 2 vol. in-8 rel. brad. toile écrue (11 x 21,5),589 p.-445 p., volume Androuet : avec la collaboration de N. Roche et G. Lambert ; volume Dumay : préface de Peter Townsend, nombreuses illustrations (photos, dessins, gravures, cartes…), sous coffret toilé vert, ensemble en bon état.
Bookseller reference : QWA-20283
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André (Albert)
L'oeuvre du député Barthe. - Quatre ans de lutte pour la viticulture.
français In-8 de 122 pp.; broché de l'éditeur.
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André CHAIGNE
Historique du vignoble de l île de Ré
Atelier de reprographie de la chambre d agriculture 17 1985
Bookseller reference : 753
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ANDRÉ COLLOT
aquarelle originale GARGANTUA pour RABELAIS unique dessin or.
André COLLOT (1897-1976), artiste du livre, illustrateur (connu notamment pour son humour et ses illustrations érotiques) Aquarelle originale (oeuvre unique) datant de 1933 pour les Gargantua et Pantagruel de Rabelais (éditions Le Vasseur et Cie) Feuille 24,5 x 19 cm environ Dessin 20 x 15 cm environ Papier vélin d'Arches (beau papier crème) Sujet : Gargantua . Belle scène bacchique rabelaisienne A encadrer. Très bon état. Superbe coloris. Œuvre unique de l'artiste. Ce dessin a servi pour graver le frontispice de l'édition (premier volume).
Bookseller reference : AMO-4058
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ANDRÉ L. SIMON
LO CHAMPAGNE DALLE ORIGINI AD OGGI
DISPONIBILITÀ GARANTITA AL 99%; SPEDIZIONE ENTRO 12 ORE DALL'ORDINE. OTTIME CONDIZIONI, COME NUOVO, MAI SFOGLIATO, LIEVISSIMI SEGNI DEL TEMPO. Enologo di lunga esperienza e grande competenza nel ramo, ha voluto con esso far conoscere al vasto pubblico tutto sul conto del vino più famoso del mondo. Inoltre, utili consigli sul modo di servire e bere il re dei vini, citando le annate migliori e persino le quantità prodotte ed esportate delle marche di fama mondiale. Descrizione bibliografica Titolo: Lo Champagne dalle origini ad oggi Titolo originale: The history of Champagne Autore: André Louis Simon Traduzione di: Giuseppe Castoldi Editore: Milano: Ugo Mursia, 1968 Lunghezza: 242 pagine; 21 cm Collana: Volume 4 di I piaceri della tavola. Biblioteca di cucina e dietetica. Serie "Libri completi". Soggetti: Vino, Champagne, Storia, Spumante, Enologia, Gastronomia, Cucina, Wines, Vini, Wine trade, Gastronomy, Borgogna, Francia, Italia, France, Italy, Sparkling Wines, Produzione, Uve, Europe’s wine-growing regions, winemakers, flavour, vines, vineyards, vintage, Vigneti, Dom Perignon, Bertin du Rocheret, black grapes, Bouzy, Burgundy, efi'ervescence, England, Epernay, Chandon, Archbishop of Reims, Avenay, Dizygallons, glass, Hautvillers, Verzenay, Saint-Péray, Saumur, Vendemmia, Madame de Pompadour, Diana di Poitiers, François, Parmentier, Pionieri, Pérignon, Sabler, sabrage, Zucchero, Annate, Turaccioli, Bottiglie, Bicchieri, Calici, Dopoguerra, metodo champenoise, Magnum, Taittinger, Moët et Chandon, Laurent-Perrier, Bollinger, Nicolas Feuillatte, Pommery, Krug, Libri vintage, Cultura, Vendite, Hautvillers, Kenelm Digby, pinot nero, noir, meunier, perlage, chardonnay, arbanne, fromenteau, gris, Veuve Clicquot, Produttori, Alcool, Rich, Demisec, Sec, Extrasec, Nature, Brut, sciampagna, Monografie, Culinaria, Bibliografia
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André TCHERNIA et Jean-Pierre BRUN
Le VIN ROMAIN ANTIQUE
Un ouvrage de 160 pages, format 240 x 320 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 1999, Glénat, très bon état
Bookseller reference : LFA-126710695
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Andò Carlo
Breviario dei vini italiani Prefazione di Alberto Consiglio (stampa 1973)
in 8° grande, bross. edit. ill. con velina, rotture e macchie alla velina, piccolo taglio al dorso
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ANDÒ Carlo.
Breviario dei vini italiani. Prefazione di Alberto Consiglio.
Roma, Gabriele e Mariateresa Benincasa, 1974, in-8, br. editoriale illustrata a colori, pp. 261, [3]. Con alcune tavole f.t. e una tabella più volte ripiegata.
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Andò, Carlo
Breviario dei vini italiani
Mm 160x250 Dedica e firma dell'Autore alla prima carta - Brossura editoriale con sovraccoperta illustrata a colori e velina protettiva, 260 pagine con tavole a colori fuori testo ed una tavola più volte ripiegata in chiusura. Prefazione di Alberto Consiglio. Opera in ottime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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ANEX Paul:
Les routes du vin en Suisse romande.
Perroy, Ed. Hifach S.A., 1986. 1 volume en feuilles in-4 de 196-[10] pages. Couverture blanche à rabats, sous emboîtage pleine toile bordeaux, 1er plat orné d’une lithographie de Rémon dans une fenêtre plastifiée. Belle condition.
Bookseller reference : 3989
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