|
Buseghin, Maria Luciana
Buon Vino Favola Lunga. Vite e Vino nei Proverbi delle Regioni Italiane
Mm 240x220 Brossura editoriale con sovraccoperta, xxii-445 pagine con numerosissime illustrazioni a colori e in bianco e nero nel testo. Opera in perfette condizioni di nuovo. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
|
|
|
Bussato Marco
Giardino d'agricoltura di Marco Bussato da Ravenna, nel quale, con bellissimo ordine, si tratta di tutto quello, ch'appartiene sapere ad un perfetto giardiniero: e s'insegna per pratica la vera maniera di piantare, e incalmare gli alberi, e viti di t e viti di tutte le sorti, ...Si mostra il modo di lavorar le terre, di mietere, e battere i grani, di acconciar le viti, e far vini; ... Aggiuntovi di nuovo molti capitoli, con il modo di far buone colombaje, … Quinta edizione diligentemente corrett
In 8° (19,5x12,5 cm); 176, (2) pp. Bella legatura editoriale in cartoncino molle con titolo parlato al dorso.Testatine, finalini ed iniziali ornate. Numerose e bellissime tavole nel testo a piena pagina illustranti lavori agricoli ed in particolar modo tecniche d'innesto. Non comune quinta edizione, ma prima riedizione dopo l'ultima del 1612 (vi furono tre edizioni nel cinquecento e una nel seicento) di questo celeberrimo testo di agricoltura e di cura dei giardini del grande agronomo ravennate, Marco Bussato (anche Busatti o Bussatti). Questa edizione del Locatelli riportò in auge l'opera che venne da qui in poi nuovamente ristampata diverse volte (altre due edizioni si contano nel settecento a ridosso di questa del 1781). Molto importante la parte dedicata alla viticoltura ed alla produzione dei vini. Rimasto orfano in giovane età "povero di robba ma non d'ingegno" come scrisse in seguito, si guadagnò da vivere con gli innesti diventando in quest'arte uno dei più edotti del suo tempo. Viaggiò molto studiando le tecniche agricole di diverse regioni mettendo poi su carta le sue riflessioni nel 1578 nella Prattica historiata dell'inestare gli arbori in diversi modi,in varij tempi dell'anno e conservarli in piùmaniere, che ebbe subito uno strepitoso successo. Nel 1592 la stessa opera, arricchita di due capitoli, uno sulla semina e uno sulla concimatura, venne riedita con il titolo con la quale la conosciamo oggi "Giardino d'Agricoltura…". Fino all'edizione del 1612 l'opera vide aggiunte che portarono l'opera a 107 capitoli anche se le edizioni che furono ristampate nel settecento si rifanno all'ultima cinquecentesca ritenuta più conforme al volere dell'autore. "La prospettiva del Giardino, molto evidente nella parte dedicata al calendario dei lavori campestri, è quella di un proprietario vigile e attento, che sa bene come cautelarsi nei rapporti con l'infido contadino. Questa impronta signorile si rivela anche nella distinzione che, secondo l'orientamento corrente, egli pone fra agricoltura utile e agricoltura dilettevole, disprezzando le colture erbacee come quelle che richiedono "gran fatica e sudore" e procurano poco piacere e "allegria alla vista", e concentrando il suo interesse sulle coltivazioni arboree, confacenti al gentiluomo che se ne diletta, ed elementi indispensabili di quel gusto del paesaggio che domina l'agricoltura rinascimentale. A. Bignardi - il quale ha dedicato al B. uno studio che ne delinea la personalità anche in rapporto ad altri agronomi come V. Tanara e A. Gallo, traendo dal Giardino un'illustrazione dell'ambiente rurale ravennate che vi si riflette - osserva giustamente che nel libro manca ogni preoccupazione economica: i suoi alberi, "dilettevoli all'occhio" e spiranti "gratissimo odore", s'impiantano precipuamente nei giardini di frutta, negli orti cittadini e suburbani, nei pometi che abbelliscono le ville padronali. Anche quando l'opera vuole assumere la dimensione di un trattato generale d'agronomia, estendendosi alla cerealicoltura e ad altre attività campestri, il nucleo principale e di maggior consistenza resta quello della frutticoltura, con particolare riguardo agli innesti, dei quali vengono diffusamente presentate le varietà e le tecniche che ne fanno un esercizio tanto "sottile e piacevole".". Opera non comune, ancora in barbe ed in ottime condizioni di conservazione.
|
|
|
BUSSE Jacques
Propos d'ivrogne. Boire ou ne pas boire, c'est la question
Obsidiane 1998. In-8 broché, couverture à rabats de 29 pages. Tirage à 600 exemplaires. Parfait état
|
|
|
Busso Mario, Vischi Carlo.
PIEMONTE DI CANTINA IN CANTINA. Turismo e cultura attraverso la cooperazione vitivinicola piemontese.
(Codice LO/2678) In 8° (24 cm) 335 pp. Edito con il patrocinio dell'Associazione Vignaioli Piemontesi. Con moltissime foto a colori. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
|
|
|
Butler Frank Hedges
WINE AND THE WINE LANDS OF THE WORLD with some accounts of places visited
Volume in 8°, tela editoriale, illustrazione applicata al piatto anteriore, titolo al piatto ed al dorso, sguardie, occhiello, antiporta col ritratto dell'Autore, 271 pp., carte di bibliografia editoriale, 55 illustrazioni di cui 3 sono disegni n.t. e le restanti 52 sono tavole fotografiche ft.. Bella, interessante, preziosa prima edizione di questo saggio sul vino, con interessanti notizie storiche sulla preziosa bevanda e geografiche sulle regioni in cui è prodotto. Un'accurata ricerca, ottimo repertorio per la conoscenza dei vitigni e delle produzioni di tutto il mondo. Ricchissima e particolarmente suggestiva l'iconografia, in più che bello stato, notevole e ricercato.
|
|
|
BUTTITTA, Antonino
Il vino in Sicilia. Introduzione di Mario Soldati
94 p. con alcune tavole a colori fuori testo. Tutta tela editoriale, piccole abrasioni alla sovracoperta. Buono
|
|
|
BUVELOT, V.
Livret officiel de la fête des vignerons célébrée à Vevey les 26 & 27 juillet 1865. Relié avec: Mes loisirs. Rimes Vaudoises par V. Buvelot.
Vevey - Lausanne, Imprimerie Tissot, Bron et Comp. - Jules Rod 1865, 1876, 175x105mm, frontispice, 78 + 184pages, reliure demi-basane. Plats papier marbré. Titre doré au dos. Dos froté par endroits. Au premier ouvrage rousseurs marginales et nom du possesseur sur le haut de la page de garde supérieure, deuxième ouvrage intérieur très propre et aussi nom du possesseur sur le haut de la page de garde supérieure. Bel exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: 82685
|
|
|
BYRRH.
(Calendrier publicitaire). 1914.Byrrh. Vin tonique & apéritif.Maison Violet frères. L. Violet succr. À Thuir (P.O.) "Le Byrrh" vin tonique et reconstituant se consomme en famille comme au café.
Toulouse, Sirven, 1914, 1 couverture illustrée en couleurs. calendrier de 7 x 10 cm, 2 feuillets séparés (dos coupé) ;
書籍販売業者の参照番号
: 11655
|
|
|
BYRRH
Violet Frères. Byrrh. Brochure publicitaire
Ateliers ABC Paris Ateliers ABC sans date, vers 1950. Brochure publicitaire et de présentation de la célèbre Maison Violet Frères, créatride de la marque Byrrh. 20 pages avec photos. On joint 2 fascicules publicitaires : "Byrrh, histoire d'un prince charmant" (quelques rousseurs) et "Byrrh, suite de l'histoire d'un prince charmant" (très bon état). 12 pages chacun, en couleurs. Bon ensemble, rare.
書籍販売業者の参照番号
: 169808
|
|
|
BYRRH
Violet Frères. Byrrh. Brochure publicitaire
Paris Ateliers ABC sans date, vers 1950. Brochure publicitaire et de présentation de la célèbre Maison Violet Frères, créatride de la marque Byrrh. 20 pages avec photos. On joint 2 fascicules publicitaires : "Byrrh, histoire d'un prince charmant" (quelques rousseurs) et "Byrrh, suite de l'histoire d'un prince charmant" (très bon état). 12 pages chacun, en couleurs. Bon ensemble, rare.
|
|
|
BÉRAUD-WILLIAMS, Sylvette
L'AUTOMNE DES ALAMBICS - Montpellier 1996 - Muy ilustrado
Montpellier, Edit. Les Presses du Languedoc, 1996. L'automne des alambics : Distillateurs et bouilleurs de cru de l'Ardèche. 133 p. 4º mayor. Cartoné editorial ilustrada. Livre en français. Muy buen ejemplar.
|
|
|
Bürki Christoph:
Le retour aux sens. Vin et plaisir du palais a la veille du troisieme millenaire (4) / Die Wiederentdeckung der Sinne. Wein und Weingenuss am Vorabend der Jahrtausendwende (4).
Coop, Galerie du vin, Millennium Edition. In-8 étroit, tête bêche (1 côté - 1 langue) de 82+85 pages, bilingue français allemand. Dos muet de toile caramel. En très belle condition.
書籍販売業者の参照番号
: 927
|
|
|
C.C.I.A.A.
XXXVI^ Mostra Vini del Trentino Trento 8 - 18 Aprile 1972
8°.pp 84, bross.cart.ed.ill, numerose foto n.t. buono
|
|
|
C.C.I.A.A.
XXXVIII Mostra dei vini del Trentino Trento 30 Marzo - 9 Aprile 1974
8°, pp 96, bross.ed.cart.ill. buono
|
|
|
CABALLO ERNESTO
Prosit !
8° bross. edit. sovrac. in acetato, pp. 48, ad ogni pag. appl. una antica etichetta di vino a colori (1850-1937). Non comune.
|
|
|
Caballo Ernesto, Oricco Giovanni.
IL BAR IN CASA.
(Codice GA/2307) In 16° quadrotto 96 pp. Galateo per il bar domestico, ricette per cocktails e long drinks, ecc. con 24 foto, in neroe a colori. Similpelle editoriale azzurra. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
|
|
|
Caballo Ernesto.
STORIA DELLA CINZANO DISTILLATORI CONFETTIERI VERMUTTIERI 1757-1957.
(Codice GA/5204) In 8° (30x21 cm) 25 pp. Edizione per il bicentenario. Carta avorio, molte antiche incisioni. Brossura editoriale figurata, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
|
|
|
Cacciatore Mario.
TECNICA ENOLOGICA esposta con particolare riguardo alle condizioni ambientali vitivinicole delle provincie di Novara e Vercelli (con un saggio sui vini delle due Provincie).
(Codice GA/3592) In 8º 256 pp. Prima e unica edizione, rara. Varie illustrazioni. Brossura editoriale, buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
|
|
|
CADENE (Jean).-
Du champagne au bonheur des lèvres.
Sans lieu, Sport-Entraide-Amitié, 1990, in 8° broché, 118 pages ; illustrations in et hors-texte ; couverture illustrée.
書籍販売業者の参照番号
: 67403
|
|
|
CADILHAC Paul-Emile
Dionysiaques. Les f?tes du vin en Gironde et en Languedoc. Article illustr? (4 pages) dans L'Illustration.
Num?ro complet.
|
|
|
CADILHAC Paul-Emile
F?te nationale du vin en terre d'Oc. Article (3 pages, 5 photos) paru dans la revue l'Illustration.
Num?ro complet. 28x38cm.
|
|
|
CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE
Du bon usage du vin. Recueil des travaux effectués par A. Lalle - J. Trémolières - R. Derache - J. Masquelier - C. Combescot - J. Puisais - C. Quittanson - J. Deramond.
Couverture souple. Broché. 86 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 79938
|
|
|
CALDANO G. - ROSSI A. -
Codice denominazioni di origine dei vini. Le norme - Le circolari - I disciplinari di produzione aggiornati.
Milano, 2000, 8vo (cm. 21 x 15) brossura editoriale, pp. 1714. Tracce d'uso alla copertina e al dorso.
|
|
|
Calderari Francesco
Manuale pratico per la coltivazione della vite e la fabbricazione del vino ad uso specialmente dei proprietari dell'Alpiano Lombardo. Seconda edizione riveduta dall'Autore
In-16° (19,5 x 12,5 cm). 126 (2) pp. Brossura editoriale. La prima edizione fu stampata nel 1860 (cfr. Pazzini, p. 114). Il nobile Francesco Calderari era sindaco di Boffalora Ticino. L'altipiano lombardo è <<quel tratto di pianura che dal piede dell'ultime Alpi si distende a sinistra del Ticino verso mezzodì>>.
|
|
|
Calgari Guido
Confidenze col Merlot Con 6 disegni di Silvestro P.Mondada
8°, pp 21, brossura ed. bicolore ill. ottimo stato di conservazione
|
|
|
CALLEGARI Riccardo
SULLA VINIFICAZIONE DELLE UVE PERONOSPORATE. A cura della Accademia Agraria Provinciale e Comizio Agrario Riuniti di Fermo.
In-16 p. (mm. 155x108), plaquette di pp. 15, in brossura originale. “Sunto della conferenza enologica tenuta in Fermo il 5 Ottobre 1893”. Ben conservata, intonsa.
|
|
|
CALO' ANTONIO - CERNILLI DANIELE - LANATI DONATO (E ALTRI).
Il vino. Scelta, acquisto, conservazione e degustazione. Manuale del sommelier.
In 8° gr., br. edit. ill. con alette, pp. 191,(1), riccamente ill. a col. e b/n n.t.; copia molto buona. (x079/d)
|
|
|
CALO' Antonio - CERNILLI Daniele - LANATI Donato - MARTELLI Giuseppe - SABELLICO Marco - SCIENZA Attilio - VACCARINI Giuseppe -
Il vino. Scelta, acquisto, conservazione e degustazione. Manuale del sommelier.
Firenze, Giunti, 1999, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 191, con numerose illustrazioni a colori nel testo.
|
|
|
Calzoni, Augusto
Nozioni di enologia
24 cm, brossura; pp. 26
|
|
|
Calò Antonio e Costacurta Angelo
Delle viti in Friuli
Storia delle viti e vitigni in Friuli dal 1823 fino ad oggi con tutte le varietà e specie. Cop cartonata con sovracc ill in cofanetto. Pp. 454. Ottime condizioni.
|
|
|
CAMPBELL
Aux origines du scotch whisky et du clan campbell
ALBIN MICHEL 1994 15x22. 1994. Reliure editeur avec sa jaquette. 64 pages. Très Bon Etat de l'ensemble
書籍販売業者の参照番号
: 100087033
|
|
|
Camera dei Deputati
Disegno di legge Disposizioni per combattere le frodi alla preparazione e nel commercio dei vini. Seduta del 7 giugno 1904
29 cm, fascicolo originale; p. 15, tra l'altro sintesi della legislazione sulle frodi di molti paesi produttori di vino
|
|
|
Camera dei Deputati
Disegno di legge Disposizioni per combattere le frodi alla preparazione e nel commercio dei vini. Seduta del 24 giugno 1904
29 cm, fascicolo originale; p. 7
|
|
|
CAMERA DI COMMERCIO ED ARTI DI VERONA
Usi commerciali in Provinci di Verona. Uve e vini.
Cm. 24; pp. 9. Brossura editoriale a stampa. Interessante descrizione degli usi commerciali In Provincia di Verona nella trattazione delle uve e dei vini, all'inizio del secolo. Ottimo esemplare. (20 / 31) 920
|
|
|
Camerano Lorenzo
Osservazioni intorno alla Cochylis Ambiguella Hubn. e alla Tortrix Pilleriana Staud. e Wocke
In-8° (24 x 16 cm). 11 pp. Brossura editoriale. Insetti parassiti che devastano i grappoli d'uva rilevati a Neviglie (CN).
|
|
|
Camerini Albertina
140 vini italiani - pres di Amerigo Terenzi
In 8° br. pp. 289, con ill.ni a col. usuali tracce del tempo
|
|
|
Camerini Albertina
140 vini italiani - pres. di Amerigo Terenzi
in 8° br. pp.290,ill.ni a col. di etichette di vini, ben tenuto
|
|
|
Camillo Del Vecchio Blanco - Carmela Loguercio - Antonio Grella - Filomena Argenzio
L'uomo e il vino
Camillo Del Vecchio Blanco - Carmela Loguercio - Antonio Grella - Filomena Argenzio L'uomo e il vino. , T.R. 1994, Sovraccoperta: plastificata con alette informative. Legatura: editoriale. Copertina: in brossura. Pagine testo: ingiallite lievemente. Interno in ottime condizioni. Buono (Good) . <br> <br> <br> 277<br> 8886695039
|
|
|
CAMILLO GANCIA
CONVERSAZIONE SUL VINO
Fasc. in -8 (17 x 21 cm.), brossura editoriale col. salmone, titoli in rosso sul piatto, pp. 28, (2). Leggeri segni d'uso, per il resto in buone condizioni. Conferenza tenuta dal Grand'Uff. Camillo Gancia al Rotary Club di Torino il 4 aprile 1928.
|
|
|
CAMP Jean
Vin nouveau.
Broch?. 251 pages.
|
|
|
CAMPISI, CARMELO.
Corso di Industrie agrarie.
Vol. II Industria enologica. F. Agate Editore – Palermo, s. d. (ma anni Trenta). In 4to, pp. XII (di Indici), 463, ill. in b/n n. t., testo dattiloscritto, bross. in carta con titoli in nero. Seppur di modesto confezionamento (trattandosi appunto di un corso universitario), interessante ed esauriente pubblicazione relativa all'industria enologica e a tutti gli aspetti riguardanti il mondo del vino, da quelli produttivi, tecnici e commerciali, a quelli sanitari e terapeutici (si parla anche dei difetti acquisiti dall'odore e dal sapore). Il Prof. Carmelo Campisi, noto studioso in campo enologico e culinario, era allora docente presso la Regia Università di Palermo. Uniforme ingiallimento dovuto alla qualità della carta, ancora intonso.
|
|
|
CAMPISI, CARMELO.
Il frutto di ampelo.
Francesco Battiato Editore, Catania, 1931. Collana Battiato Perle Famiglie, Vol. 9. In 8vo, pp. 110+ 1 (Indice), bross. orig. in carta con ill. Tra gli argomenti: Il vino e l'igiene – l'uva nell'alimentazione e nella terapia - la conservazione dell'uva – Altri prodotti derivati dall'uva: succo, sciroppo, gelatina, conserva, marmellata, ecc. All'occhietto timbro omaggio dell'Autore e sua firma autografa. L'ampelo, nome derivato dal greco, è il cespo di vite, il vitigno. Piccole mancanze al dorso e usuali difetti di copertina (nome di coeva appartenenza e timbretto di privata registrazione), buono tutto l'interno.
|
|
|
CANNARD Henri
Les vignobles de Chablis et de l'Yonne
Chez l'auteur Chez l'Auteur 1999, In-8 broché, 295 pages + illustrations. Très bon état. Rare.
書籍販売業者の参照番号
: 135980
|
|
|
Canavese Sergio, Grasso Paolo.
VINI CUCINA E TAVERNE DEL MONTE BIANCO. Guida gastronomica della Valle d'Aosta.
(Codice GA/4028) In 8º (22 cm) 88 pp. E anche: curiosità, caccia e pesca, turismo, folklore, con molte illustrazioni in nero e a colori. Brossura editoriale, buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
|
|
|
Canessa Gastone
Guida del Chianti (classico) e dei suoi luoghi più caratteristicia cura di Gastone Canessa con 65 disegni originali e una carta del Chianti classico al 25.000
In-8° (22 x 15 cm). 169 pp. 14 pp. Miscellanea 24 pp. 1 carta. Brossura editoriale. 1° migliaio copia n.781.
|
|
|
Canessa Gastone
Guida del Chianti -3 vol. 1° vol. Chianti Classico - 2° Chianti Colli Fiorentini, Rufina e Montepulciano - 3° Chianti Colli Senesi, Colline Pisane e Colli Empolesi
8°, pp 1005,350 ill. costituite da disegni di ville,castelli, case coloniche,borgate e angoli caratteristici del Chianti, disegnati appositamente dal vero dall'autore,3 carte speciali a più colori di tutta la zona vinicola chiantigiana, dizionario dei luoghi, frazioni, comuni, chiese ecc.indice dei nomi e delle fattorie e delle aziende vinicole, bibliogafia del Chianti.opera completa in elegante coffanetto telato.vol.bross.ed.ill. con sovrac.in plastica trasp, stato di conserv.buono
|
|
|
CANNARD Henri
Les vignobles de Chablis et de l'Yonne
Chez l'Auteur 1999, In-8 broché, 295 pages + illustrations. Très bon état. Rare.
|
|
|
CANTAMESSA FILIPPO.
L'Alcool. Fabbricazione e materie prime. L'alcool alimentare - Depurazione - L'alcool industriale - Denaturazione. Seconda edizione riveduta ed ampliata con Appendice: Bibliografia dell'Alcool.
Cm. 15, tela rig. edit. con sovracop. cartacea edit., pag. XVI, 447. Con 26 fig. n. t.. Interessante l'Appendice bibliografica. Lievi usure al piatto posteriore ma buon esemplare.
|
|
|
Cantani Sociale di Sorbara
Cantina Sociale di Sorbara, album fotografico
In oblungo (29x23 cm); (20), (1 b.) cc. e un foglio volante. Legatura in piena pelle con fregi e stemma di Sorbara impresso in oro al piatto anteriore (una piccola abrasione al piatto posteriore). Esemplare in ottime condizioni di conservazone. Rarissimo album composto dalla Cantina Sociale di Sorbara per festeggiare i 50 anni di attività. Dal foglio volante si legge “Cantina Sociale di Sorbara: 1923-1973, 50 anni di vita nella “terra del lambrusco”. I) Una coltura millenaria in una terra celebre, Sorbara. 2) Una cantina ricercata, la nostra! 3) Una tradizione gloriosa che ci fa onore!. A cura di Franco Mantovi, Sorbara, …. Luglio 1973. L’album contiene una serie di 26 fotografie originali applicate direttamente sui fogli, scattate intorno al 1960. Le foto riproducono gli edifici della Cantina Sociale, sia all’esterno che all’interno, come apparivano negli anni 60’. Una serie di fotografie infatti, è dedicata alla celebre “Tornata dell’Accademia della vite e del vino” che come si evince anche dal loro sito “venne costituita a Siena, su pro-posta del Comitato Nazionale Vitivinicolo, il 30 luglio 1949, con 1'intento di dar vita ad un centro atto a promuovere il progresso vitivinicolo italiano”. Ogni anno l’Accademia si riunisce in una zona vinicola diversa e nel 1961, l’incontro che si tenne nei giorni 22 e 23 di aprile, fu organizzato proprio all’interno della Cantina Sociale di Sorbara. La Cantina Sociale di Sorbara (oggi di Carpi e Sorbara), nacque nel 1923. Intorno agli anni 70’ per centralizzare la produzione vinicola locale e ridurre i costi di produzione e gestione la Cantina Sociale iniziò ad assorbire diverse realtà locali produttrici di lambrusco fino a fondersi nel 2012 con la Cantina Sociale di Carpi che è considerata la Cantina Sociale più antica, fondata nel 1903. Il foglio volante raccoglie i punti presentati durante l’incontro dallo storico Franco Mantovi, insigne studioso di storia locale modenese, autore di diversi titoli dedicati a Modena ed alla sua provincia. Esemplare in ottimo stato di conservazione.
|
|
|
CANTARELLI Corrado -
Elementi di tecnologia rurale.
Bologna, Edizioni Agricole, 1960, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. VII-147 con 94 illustrazioni nel testo.
|
|
検索結果のメールを受信する
PDFファイルの検索結果をダウンロード
RSSフィード
パーマネントリンク
