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Enologia Arte Carlo Manzoni - La vera storia ( o quasi ) del Cognac - 1^ ed 1965
*** Carlo Manzoni - La vera storia ( o quasi ) del Cognac - 1^ed. 1965 ca., pagine 62 con disegni quasi a ogni pagina, testo in grandi caratteri in stampatello come fossero scrittti a mano. Storia umoristica del cognac illustrata dall'Autore. Contiene 8 ricette. Interessante pubblicazione, fonte ricchissima di informazioni e curiosità per studiosi, appassionati e collezionisti
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Agraria Disegno Botte x Brillatura Riso - Vinzaglio 1912
*** Fonderia ed officina meccanica Ing. Geminardi &, Guidetti ( Vercelli ) - Disegno e preventivo di spesa per la costruzione di una botte per ultimare la brillatura al riso indirizzato al Cav. Federico SELLA di Vinzaglio. Datato 1912. **** RARITA' *** Dimensioni della tavola cm. 49 x 93,5 circa. Per appassionati, studiosi e collezionisti
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Agraria Enologia - Roncali - I Perfosfati e loro Retrogradazione - 1903
*** F. Roncali - I Perfosfati e loro Retrogradazione - 1^ ed. 1903 - pp. 8. Interessante pubblicazione, fonte ricchissima di informazioni e curiosità per appassionati, studiosi e collezionisti
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Brochure Macchine Agricole Enologia - Sgrondatore Continuo Eureca Idraulico 1950
*** Brochure Macchine Agricole Enologia - Sgrondatore Continuo Eureca a funzionamento Idraulico - 1950 ca. - unico foglio ripiegato illustrato.Interessante brochure, per studiosi, appassionati e collezionisti
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Enologia - Fonderia Bazzi G.B. - Casale - Lotto foto, depliant e progetto
Costruzioni Meccaniche - Fonderia Bazzi G.B. - Casale Monferrato - anni '30 / '50 Cartelletta contenente 8 fotografie 10 x 15 cm, 4 fotografie 18 x 24 cm, una stampa 17 x 22 cm, 5 depliant e un foglio progetto fondazione per torchio idraulico, per applicazioni enologiche. Condizioni molto buone.
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Cucina Medicina - Reboux - Nuovi regimi 300 ricette gastronomia - 1^ ed. 1932
*** P. Reboux - Nuovi regimi - 300 ricette conformi alle regole mediche... ma composte secondo la gastronomia - 1^ ed. 1932 , pp. 318 Interessante pubblicazione, fonte ricchissima di informazioni, consigli e curiosità  ,per appassionati golosi, studiosi e collezionisti
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Medicina Dietologia - M. Labbè - Regimi Alimentari - 1^ ed. 1914
Condizioni buone come da immagini
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Scienza Nutrizione - Alimentazione naturale Ricette - 1^ ed 1989
*** ,A. A. Acaria ,- ,Alimentazione naturale, La scienza di una vita sana, 100 ,Ricette, tabella degli alimenti, tecnica del digiuno ,- 1^ ed. 1989, pp. 181Per appassionati, studiosi e collezionisti
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A. Carpenè - Sunto teorico pratico di enologia - Vinificazione / Analisi - 1878
A. Carpenè, - Sunto teorico pratico di enologia - 2 volumi in un tomo Vol. I - Vinificazione - Terza edizione corretta ed ampliata con figure - pag. IV, 104 - ed. 1878 Vol. II - Analisi enochimica - Seconda edizione corretta ed ampliata con 29 figure ed una tavola litografica - pag. 106 - ed. 1882 Legatura in mezza pelle - Testo in italiano Condizioni molto buone.
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Cucina - Agenda ricettario - Libro di casa 1940 - ed. Domus
Cucina - Agenda ricettario - Libro di casa 1940 - ed. Domus Testo in lingua italiano Pagine - 414 Copertina rigida Condizione buone come da foto  ,
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Cucina - Agenda ricettario - Libro di casa 1941 - ed. Domus
Cucina - Agenda ricettario - Libro di casa 1941 - ed. Domus Testo in lingua italiano Pagine - 430 Copertina rigida Condizione buone come da foto  ,
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Cucina - Alberini - Storia panettone Il dolce di tutti gli italiani - 1983 RARO
Cucina RARITA' Massimo Alberini - Storia del panettone - Il dolce di tutti gli italiani - 1983 Seconda edizione aggiornata. Milano, Sidalm, 1983 Pag. 78 con diverse illustrazioni.
 Copertina morbida. Testo in italiano. Buone condizioni. Piccolo taglio al dorso della sovraccoperta.
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Cucina Ricettario - Pier Maria Paoletti - La Buona Tavola - 1^ Ed. 1968
 ,Pier Maria Paoletti - La Buona Tavola - Ed. 1968 - Pag. 85 - Senza Illustrazioni - Copertina Rigida - Testo in Italiano - Casa Editrice Arnoldo Mondadori - Condizioni molto buone
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Listino Prodotti CIRIO - 1939
Condizioni buone come da immagini
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ll quarto convegno dell' Accademia Italiana della Cucina - Atti - 1^ ed. 1974
*** Saggistica - Il quarto convegno dell' Accademia Italiana della Cucina ( Parma / Bologna 8-9-10 Giugno 1973 ) - 1^ed. 1974, pag. 217 con diverse tavole fuori testo Fonte ricchissima di informazioni ,per appassionati, studiosi e collezionisti
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A. Cougnet - I piaceri della tavola - Storia cucina e mensa - 1^ ed. 1903 Bocca
A. Cougnet - I piaceri della tavola - Contributo alla storia della cucina e della mensa - 1^ ed. 1903 F.lli Bocca Pag. 428 con 33 figure nel testo e 2 tavole f.t. ripiegate Copertina morbida - Testo in italiano. Condizioni molto buone.
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Monografia - Propaganda popolare - Il Caffè - Brasile - 1^ ed. 1910
Propaganda popolare - Il Caffè - La coltivazione, la produzione, le imitazioni, le falsificazioni, il valore economico e il valore fisiologico - 1^ ed. 1910 , pp. 98.Interessante pubblicazione di propaganda per l'emigrazione, fonte ricchissima di informazioni ,per appassionati, studiosi e collezionisti
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Alda Vincenzone - Il mestolo d'oro delle cucine regionali dalla A alla Z - 1979
Cucina - Ricettario Alda Vincenzone - Il mestolo d'oro delle cucine regionali dalla A alla Z Genova, Guido Mondani, 1^ ed. 1979 Pagine complessive 376, con illustrazioni. Copertina rigida - Testo in italiano. Condizioni molto buone. Con cofanetto.
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Alimentazione - Buitoni - Notiziario di dietetica N. 10 - 1959
Alimentazione Buitoni - Notiziario di dietetica N. 10 luglio - agosto 1959 Pag. 24 Copertina morbida - Testo in italiano. Condizioni molto buone.
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B. Verhoef - Enciclopedia della Birra - 1^ ed. 1999
Condizioni buone come da immagini
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C. Simoncini - Difetti e malattie dei Vini - ed 1933
Condizioni buone come da immagini
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Biblioteca Per Tutti - Ricettario e Cognizioni Utili - Ed. 1913 Salani
*** Biblioteca Per Tutti - Per l'Industria e per la Casa - Ricettario e Cognizioni Utili - (Fine del Terzo ed Ultimo Fascicolo) - Ed. Salani 1913 - pp. 74. Bella pubblicazione, ,fonte ricchissima di informazioni e curiosità  ,per appassionati, studiosi e collezionisti
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Brochure Enologia - Gli Antinori e il vino - Autografo Piero Antinori - 1956 ca.
Condizioni buone come da immagini
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Cappi Bentivegna - Chi beve birra.... - Storia arte - 1^ ed. 1981 - Cofanetto
*** F. Cappi Bentivegna - Chi beve birra.. - 1^ ed. 1965, pp. 460 con illustrazioni Una interessante pubblicazione, fonte ricchissima ,di informazioni ,e curiosità per studiosi, appassionati e collezionisti
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R. Procacci - Catalogo capsule italiane spumanti e vini frizzanti - 1^ ed. 2005
Condizioni buone come da immagini
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Catalogo illustrato - F.lli Ottavi - Album dell'agricoltore 1908 Casalmonferrato
*** Casa Agricola F.lli Ottavi - Casalmonferrato - Album dell'agricoltore - 1^ ed. 1908, pp. 159, con illustrazioni nel testo. Splendido catalogo, fonte ricchissima di informazioni e curiosità  ,per appassionati, studiosi e collezionisti
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Catalogo illustrato COMI - Cucine - Pentole a vapore - 1924
Condizioni buone come da immagini
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Catalogo Macchine Agricole, Enologiche, Olearie - A. Melgunoff - Milano - 1951
Condizioni buone come da immagini
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Catalogo Officina Alessi Tea & Coffee Piazza 11 servizi da the e caffè 1986
Catalogo Officina Alessi Tea &, Coffee Piazza 11 servizi da the e caffè, - 1986 Pag. 95 con numerose illustrazioni. Copertina morbida - Testo in italiano. Condizioni molto buone.
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Cavalcanti - Cucina e Vini di Calabria e Basilicata - ed. 2005 Mursia
*** ,O. Cavalcanti ,- ,Cucina e vini di Calabria e Basilicata - 1^ed. 2005, pp. 364Per appassionati, studiosi e collezionisti
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Cioccolata - Cioccolato ed il suo valore alimentare - 1^ ed. 1933 - Anno I N. 1
A cura della Federazione Nazionale fascista dell'Industria Dolciari di Torino - Il Cioccolato ed il suo valore alimentare - 1^ ed. 1933 pp. 91 con ricettario Per appassionati, studiosi e collezionisti
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Cofanetto 125° Barilla - Uniti da 125 anni di Amore per la Pasta - ed. 2000
*** Cofanetto Barilla 125° - Uniti da 125 anni di Amore per la Pasta - ed. 2000 / 2001 - pp. 205 + 53.Per appassionati, studiosi e collezionisti
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E. & J. Bramah - L'Arte di fare Il Caffè - Cuccume Caffettiere Macchine - 1995
E. &, J. Bramah - L'Arte di fare il Caffè - Cùccume , Caffettiere , e Macchine da Caffè - 1995 , pp. 166 , con molte immagini inserite nel testo. Interessante pubblicazione, fonte ricchissima di informazioni ,per appassionati, studiosi e collezionisti
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Come togliere le macchie? - Ricettario della Massaia - La Rinascente - anni '40
Condizioni buone come da immagini
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Consorzio - Il Parmigiano Reggiano Simbolo di Cultura e Civiltà - 1^ ed. 1998
Condizioni buone come da immagini
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Consorzio - La Ricerca Tecnico Scientifica sul Parmigiano Reggiano dal 1995 2008
*** PARMIGIANO REGGIANO - , La Ricerca Tecnico Scientifica sul Parmigiano Reggiano , nell'attività del Consorzio di Tutela dal 1995 2008 - Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano - M. Pecorari G. Panari M. Nocetti - 1^ ed. 2008 - pp. 305 ca. con molte illustrazioni nel testo. Interessante e ricercata pubblicazione, fonte ricchissima di informazioni per appassionati, studiosi e collezionisti
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Cucina S. Doglio - Gran Dizionario della Gastronomia del Piemonte - 1^ ed. 1990
Condizioni buone come da immagini
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Cucina - Albo d'oro Cocktails - Casino de la Vallee - Saint Vincent - 1965 ca.
Cucina - Enologia Albo d&rsquo,oro Cocktails - Casino de la Vallé,e - Saint Vincent - 1965 ca. 31 pag. di ricette per cocktails Dimensioni: 12 x 17 cm ca. Copertina morbida. Testo in italiano. Buone condizioni. Angolo inferiore di alcune pagine e della copertina posteriore con macchia.
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Cucina - Backe nach grundrezepten - Ricettario di torte, biscotti e dolci - 1933
Condizioni buone come da immagini
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Cucina - Barigoule bon plates de maitre 60 ricette Valle d'Aosta - 1^ ed. 1973
Cucina Ricettario Barigoule - Les bon plates de maitre 60 recettes de Cuisine de la Vallé,e d&rsquo,Aoste 60 ricette della Valle d&rsquo,Aosta Aosta, Musumeci Ed., 1^ ed. 1973 Pag. 98 Copertina morbida. Testo in francese. Buone condizioni.
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Cucina - Bradford - L'arte di cucinare le alghe - 1^ ed. 1988
P. &, M. Bradford - L'arte di cucinare le alghe - ed. 1988 pp. 150 Molte ricette macrobiotiche, Per appassionati, golosi e collezionisti
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Cucina - Bulos - Mille Recettes de Ménage pour conservation - ed. 1843
Condizioni buone come da immagini
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Cucina - Dominici - Il Grande libro della Frutta - 100 ricette - 1985
*** Cucina Gastronomia - M. G. Dominici - Il Grande libro della Frutta - ed. 1985 Ed. La Spiga, pp. 150 ca. con alcune illustrazioni Una interessante pubblicazione con ricette gastronomiche e cento modi di cucinare con la frutta, dall'antipasto al dolce, fonte ricchissima ,di informazioni ,e curiosità per studiosi, appassionati e collezionisti
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Cucina - Extra Lievito Vanigliato Pane degli Angeli - Alcune Ricette - anni '30
Cucina - Extra Lievito Vanigliato Pane degli Angeli - Alcune Ricette - anni '30 Pag. 8 Copertina morbida - Testo in italiano. Buone condizioni. Copertina come da foto. Piccoli segni del tempo.
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Cucina - F. Emanuele - Industria delle conserve - Teoria e Tecnica - 1944 Hoepli
Franco Emanuele - Industria delle conserve - Teoria e tecnica della conservazione degli alimenti - 1^ ed. Hoepli 1944 Pag. VIII, 602, con 292 figure, delle quali 2 fuori testo e 48 tabelle Copertina morbida - Testo in italiano Condizioni molto buone. Copertina come da foto.
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Cucina - F. Mathiou - La Fontina dove e come nasce - 1^ ed. 1974 Musumeci
Cucina Francesco Mathiou La fontina - Dove e come nasce Pubblicazione realizzata sotto gli auspici della Cooperativa produttori latte e fontina della Valle d'Aosta Aosta, Tipo-offset Musumeci, 1^ ed. 1974 Pag. 228 con illustrazioni. Condizioni buone.  ,
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Cucina - L. Ceretta - Le donne e la cucina fra le due guerre - ed. 2010
Cucina - Luisa Ceretta - Le donne e la cucina fra le due guerre : assennatezza e risparmio, consigli di ieri utili anche oggi - ed. 2010 Lingua italiana Pagine - 158 con illustrazioni Copertina morbida Condizioni molto buone  ,
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Cucina - Le ricette del Gardella - M. Fava - anni 2000
Cucina - Le ricette del Gardella - M. Fava - anni 2000 pag. 41 Copertina Morbida Lingua Italiana Condizioni Molto Buone
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Cucina - Lievito Secco Vanigliato Ruspini - Ricettario - 1934
Cucina - Lievito Secco Vanigliato Ruspini - Ricettario - 1934 Pag. 20 Copertina morbida - Testo in italiano. Buone condizioni. Copertina come da foto.
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Cucina - M. Luisa Tibone - I piaceri della tavola - 1^ ed. 1993
*** ,Cucina - M. Luisa Tibone - I piaceri della tavola - 1^ ed. 1993, pag. 177 con diverse illustrazioni. 100 menu raccontano la storia del Piemonte. Interessante pubblicazione, ricca fonte di informazioni e curiosità per appassionati, studiosi e collezionisti
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