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PELLET L.
Guide Touristique des Coteaux du Bordelais.
SIFCB. 1966. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages. Nombreuses photos et quelques plans en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO80013238
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PENNING-ROWSELL EDMUND ET COLLECTIF
GERMAN WINE ATLAS AND VINEYARD REGISTER
STABILISIERUNGFONDS FUR WEIN. 1977. In-4. Broché. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, en couleurs dans le texte. Nombreuses cartes en couleurs. Manque sur 4ème de couverture. Texte en anglais.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R160112864 ISBN : 706702204
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PEPIN G. Ets.
Concentration des mouts
PEPIN G. FILS AINE. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages. Quelques schémas et photos en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO80051337
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PEPPERCORN DAVID
GUIDE DES VINS DE BORDEAUX
ISBN : 2082025020. Flammarion. 1987. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 255 pages. Préface de Hugh Johnson. 'Aux Bordelais'.
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PEPPERCORN DAVID
GUIDE DES VINS DE BORDEAUX
Flammarion. 1987. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO40098118 ISBN : 2082025020
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PEPPERCORN DAVID
LES VINS DE BORDEAUX.
FLAMMARION. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 311 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300016911 ISBN : 2082005755
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PEPPERCORN DAVID
WINES OF BORDEAUX
MITCHEL BEAZLEY WINE GUIDES. 2002. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 216 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300014865 ISBN : 1840005505
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PEPPERCORN DAVID - COOPER BRIAN - BLACKER ELWYN
TOUS LES VINS - UN GUIDE COMPLET POUR L'ACHETEUR ET L'AMATEUR
SEPTIUMUS EDITIONS. 1980. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte. tampon en second de couverture.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO30074631
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PEPPERCORN DAVID - COOPER BRIAN - BLACKER ELWYN
Tous les vins - un guide complet pour l'acheteur et l'amateur
SEPTIUMUS EDITIONS 1980 in4. 1980. cartonné jaquette. Très Bon Etat
Bookseller reference : 9455
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PEPPERCORN DAVID COOPER BRIAN BLACKER ELWYN
TOUS LES VINS UN GUIDE COMPLET POUR L'ACHETEUR ET L'AMATEUR.
SEPTIMUS. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages - nombreuses illustrations, cartes en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - jaquette conservée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300087406
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Peppercorn David, Johnson Hugh
Vins de Bordeaux
Flammarion. 1987. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO30307740 ISBN : 2082025020
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PEPPERCORN'S DAVID
POCKET GUIDE TO THE WINES OF BORDEAUX.
MITCHEL BEAZLEY. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages - jaquette en bon état - ouvrage en anglais.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300014858 ISBN : 855335831
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PEPPERCORN/COOPER/BLACKER
Tous les vins, un guide complet pour l'acheteur et l'amateur
Septimus Edtions. 1980. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256p illustrées de photos couleurs dasn le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO20008688
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PERARD JOCELYNE- VITTEAUT AGNES- GOUGEON REGIS...
Effervescence - Journees pontus de tyard - biodiversite et patrimoine viticole - 17 et 18 juin 2022 - 11e edition- efferve-sciences pasteuriennes, la famille des pinots, des bouteilles a la mer, l'effervescence biologique des sols au service de la ...
ASSOCIATION RENAISSANCE PONTUS DE TYARD. 2022. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages illustrées en couleur. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO20255130
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PERBOS A.
LA VIGNE MODERNE N°459 - ORGANE D'ETUDE ET DE DEFENSE DES NOUVEAUX CEPAGES FRANCAIS DE QUALITE OBTENUS PAR HYBRIDATION
LA VIGNE MODERNE. 1948. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 24 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300015251
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PERIGNON (Dom )
Les cahiers de Dom Perignon. Moine exemplaire et premier découvreur des grandes vertus du vin de Champagne. Reproductions des eaux-fortes de Robert Seguin.
Reliure de l'éditeur. Numéro 796.
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Permanent Viticulture Commission
Official Report Of The Session Of The International Congress Of Viticulture Held At The Panama-Pacific International Exposition San Francisco July 12-13 1915 1915
Kessinger Publishing LLC 2010-09-10. Paperback. Good. Kessinger Publishing, LLC paperback
Bookseller reference : SONG116397885X ISBN : 116397885X 9781163978856
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Permanent Viticulture Commission
Official Report Of The Session Of The International Congress Of Viticulture Held At The Panama-Pacific International Exposition San Francisco July 12-13 1915 1915
Kessinger Publishing LLC 2010-09-10. Hardcover. Good. Kessinger Publishing, LLC hardcover
Bookseller reference : SONG1164350072 ISBN : 1164350072 9781164350071
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PERNOUD Régine, BAYARD Jean-Pierre, et autres
"La vigne et le vin : origine, histoire, symbolisme, aspects sociaux, actualité; Poésie : Giuseppe Ungaretti, Gaston Bachelard, André Laude, Laurice Schehade, Jacques Charpier; Jean Giono, portrait de Paris; Marcel Lecomte, Magie du Miroir; Walter Scott, La montagne Ste Victoire. L'arc cahiers méditerranéens, N° 13, hiver 1961."
Aix-en-Provence, L'Arc, 1961. 14 x 19, 166 pp., quelques illustrations, broché, non coupé, bon état.
Bookseller reference : 101.613
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PEROL R.
LE RAISIN LEA VENDANGE ET LE MOUT - BIBLIOTHEQUE VERMOREL N°149
LIBRAIRIE AGRICOLE DE LA MAISON RUSTIQUE. NON DATE. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 53 pages illustrées de gravures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300015246
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PERRET JEAN-BAPTISTE
FETES DU VIN MACON 1933 QUELQUES VERS DE BOURGOGNE POEMES REGIONALISTES
MACON IMPRIMERIE X. PERROUX 1933 Un plaquette grand in-8 brochée de 31 pages , nouvelle édition modifiée et complétée , bon exemplaire . Bon Couverture souple
Bookseller reference : 007073
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Perrin Alain Dominique/Dussert-Gerber Patrick
Les seigneurs de Cahors
Michel Lafon. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages - nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc hors texte. Photo en couleurs contrecollée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R240168593
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PERRIN Armand
La Civilisation de la Vigne.
GALLIMARD. 2ème édition. 1938. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 218 pages. Quelques planches de photos en héliogravure. Quelques cartes dépliantes, en noir et blanc et en couleurs. 1er plat de couverture brochée, conservé. Reliure de bibliothèque : étiquette de code sur la coiffe en-tête et tampons sur la page de titre et dans quelques marges.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO80117225
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PERRIN Armand
LA CIVILISATION DE LA VIGNE.
Paris, Gallimard, 1938. in-8 broché, couverture illustré, 218 pp. 7 figures, 2 cartes hos-texte, 16 photos en n&b. Couverture défraîchie, l'intérieur en bon état.
Bookseller reference : 437
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PERRIN DUSSERT-GERBER
Les seigneurs de Cahors
LAFON michel 1988 27x26. 1988. reliure editeur. 203 pages. Bon Etat intérieur propre pointes cornées vers l(intérieur
Bookseller reference : 100067860
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PERRIN, A. / CHARMEUX, F. / PELOUX, M. / CHATELUS, C. / DROUIN, V. / CHARPENTIER, O. / MOREAU, E. / CARLES, R. / BENVEGNIN, L. / CAPT, E. / ORIZET, L. / MOISY, R.:
1) La civilisation de la vigne. 2) L’ art de conserver les raisins de table. 3) L raisin de table en France. Sa production, ses débouchés, son avenir. 4) Bery Cellier du monde. 5) Le culte de Saint Vincent en Champagne. 6) Le vigneron d’aujourd’hui. 7) La conservation du jus de raisins non fermenté sous pression d’acide carbonique. 8) Premier congrès international du raisin et du jus de raisin. Tunis. 18-23 Octobre 1936. 9) Mon Beaujolais. 10) Beaujolais. 10 Livres ens.
Gallimard, 1938, gr. in-8vo, brochure originale.
Bookseller reference : 111138aaf
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PERROMAT PIERRE (Dr)
LES VINS BLANCS DU PAYS DE SAUTERNES - ESSAI MEDICAL SUR LEUR VALEUR ALIMENTAIRE ET HYGIENIQUE.
IMPRIMERIE COOPERATIVE - BORDEAUX. 1911. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 108 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R320109101
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PERTUISET GEORGES
LA DEGUSTATION DU VIN - L'APPROCHE SENSORIELLE
QUINTETTE. 1995. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 67 pages - annotations à l'encre sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : ROD0140996
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PERUCHO, Juan.
Estética del Gusto. Prólogo de José Carlos Mainer.
Huesca, 1998. 4to.; 305 pp. Cubiertas originales.
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PESQUIDOUX, Joseph de.
Le Livre de Raison. 1ère série. 2ème série.
Paris, Librairie Plon, 1925 - 1928 ; 2 volumes in-16°, demi-basane fauve à coins de l' époque, dos à faux-nerfs cernés à froid, titre et tomaison dorés, tête dorée, couverture et dos conservés; (8)pp., IXpp.,242pp.,(1)p.; (6)pp.,VIIIpp.,278pp.,(1)p.Quelques piqûres.Edition originale sur papier alfa pour les 2 volumes.
Bookseller reference : c4470
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PESSANHA (D. Sebastiao)
A Etnografia no museu português do vinho.
Lisbonne,, 1963. plaquette grand in-8, 8pp.-1f.- 2 planches de photographies montrant des objets viticoles. Brochée.
Bookseller reference : 18399
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PESSANHA (D. Sebastiao)
O Tenor (Vasilha de adega utilizada na destilaçào).
Lisbonne,, 1965. plaquette in-8 carré, 8ff.- 2 planches de photographies. Brochée.
Bookseller reference : 18417
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PESSEY CHRISTIAN
L'ABCDAIRE DU COGNAC.
FLAMMARION. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300017150 ISBN : 2080107933
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PETER HALLGARTEN
LE GUIDE FAMILIER DES VINS DU RHONE
La Boétie - deux coqs d'or. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages illustrées de nombreux dessins, reproductions d'étiquette de vin et de cartes monochrome; couverture cartonnée couleur.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO30004142
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PETIT (P.)
Brasserie et Malterie
Paris Gauthier-Villars 1904 Un volume in-8 (25x17 cm), cartonnage éditeur vert, vii-359 pp., 8 ff. non chiffrés de publicités. Les pages 349 à 354 sont une présentation de l'École de Brasserie de l'Université de Nancy.
Bookseller reference : MPETBRA1
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PETUAUD LETANG MICHEL
CARNET DE CHANTIER - LA CITE MONDIALE DU VIN.
A EDITIONS. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300087107
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PETUAUD LETANG MICHEL
LA CITE MONDIALE DU VIN
A EDITIONS. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 88 pages illustrées de photos noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300016072
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PETUAUD LETANG MICHEL
LA CITE MONDIALE DU VIN ET DES SPIRITUEUX
VIVISQUES. NON DATE. In-Folio. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages illustrées de nombreuses photos dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300015669
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PETUAUD-LETANG Michel
La cité mondiale du vin.
A EDITIONS. 24 janv 1992. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Frontispice en noir et blanc. Nombreuses photos et nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte et hors-texte. Couvertures rempliées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO80099327
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PEYNAUD (Emile)
Le Vin et les Jours
Paris Dunod 1988 In-4 (27x19 cm), cartonnage noir de l'éditeur, jaquette illustrée, 367 pp.
Bookseller reference : MPEYVIN1
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Peynaud Emile
Connaissance et travail du vin - Collection oenologie pratique.
Dunod. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 340 pages - annotation sur la page de titre - nombreuses figures, photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO20252319 ISBN : 2040114173
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PEYNAUD EMILE
CONNAISSANCE ET TRAVAIL DU VIN - DEGUSTATION COMPOSITION MATURATION DU RAISIN VENDANGES FERMENTATIONS VINIFICATIONS CONSERVATION VIEILLISSEMENT CLARIFICATION TRAITEMENT STABILISATION + ENVOI DE L'AUTEUR
DUNOD. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 357 pages - envoi de l'auteur sur la page de faux titre - 2 photos disponibles - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300015465 ISBN : 2040060944
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Peynaud Emile
Enologia Practitca : Conocimiento y elaboracion del vino
Mundi-Prensa. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 406 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Texte en espagnol.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO20217704
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Peynaud Emile
Le goût du vin - le grand livre de la dégustation.
Dunod. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages - jaquette conservée - texte sur deux colonnes - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R320178203 ISBN : 2040108653
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Peynaud Emile
Le goût du vin- Le grand livre de la dégustation
Dunod. 1980. In-Folio. Relié. Etat passable, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 239 pages. Quelques rousseurs. Jaquette passable. Texte sur deux colonnes. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs, in et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO30355159 ISBN : 2040108653
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PEYNAUD EMILE
LE VIN ET LES JOURS
ISBN : 2040187359. DUNOD. 1988. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 367 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - Jaquette legerement avimée en coiffe en tete et en coins. Signet conservé -
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Peynaud Emile
Le vin et les jours Sommaire: Le savoir et le savoir faire; les leçons de l'histoire; Vendanges et vinificateurs; Travail du raisin et du vin...
Dunod. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 367 pages augmentées de quelques photos en couleurs dans texte. Jaquette abimée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R260257757 ISBN : 2040187359
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PEYNAUD EMILE
LE VIN ET LES JOURS.
DUNOD. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 367 pages - jaquette conservée - signet conservé - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300015523 ISBN : 2040187359
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PEYNAUD EMILE
OENOLOGUE DANS LE SIECLE ENTRETIENS AVEC MICHEL GUILLARD
LA TABLE RONDE. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages. Envoi de l'auteur. Dernière page partiellement déchirée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R300015432
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Peynaud Emile, Blouin Jacques
Découvrir le goût du vin
Dunod. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 219 pages. Quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO20237543 ISBN : 2100042009
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