‎Viticulture‎

‎Carles Jules‎

‎Que sais-je? N° 908 La chimie du vin‎

‎Presses Universitaires de France Edition revue et mise à jour. 1966. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La première encyclopédie de poche fondée en 1941 par Paul Angoulvent, traduite en 43 langues, diffusée, pour les éditions françaises, à plus de 160 millions d'exemplaires, la collection Que sais-je? est l'une des plus importantes bases de données internationnales, construite pour le grand public par des spécialistes. 3800 titres ont été publiés depuis l'origine par 2500 auteurs. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : RO90134542

‎Carité Jean-Marc‎

‎Soif de bio.‎

‎La plage. 2016. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 213 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R320169246

‎CARABAZA, Julia María y HERNÁNDEZ-BERMEJO, J. Esteban (Coords.).‎

‎La Vid en Al-Andalus.‎

‎Granada, 2020. 4to.; 320 pp. Cubiertas originales.‎

‎CARLES (LE DR P)‎

‎LE BOUQUET NATUREL DES VINS ET EAUX-DE-VIE.‎

‎FERET ET FILS / LIBRAIRES ASSOCIES. 1897. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 20 pages et quelques pages publicitaires en fin de volume. le Dr P. Carles, professeur agrégé à la Faculté de médecine et de pharmacie de Bordeaux, chimiste-expert des tribunaux. Bordeaux.‎

‎CARLES P.‎

‎Des dérivés tartriques du vin‎

‎175pp., 3e édition, 25cm., br.orig., bon état, V84215‎

‎CASAMONTI Marco - PAVAN Vincenzo (et autres)‎

‎Caves - Architectures du vin (1990-2005)‎

‎Actes Sud / Motta, 2004, in-4 rel. cart. (26,5 x 31), 280 p., traduit de l'Italien par Anne Guglielmetti, avant-propos de Lapo Mazzei, nombreuses photos coul., plans, jaquette, état de neuf.‎

‎La "cave", édifice dédié à toutes les étapes de la production du vin, depuis l'arrivée du raisin jusqu'au conditionnement des fûts et des bouteilles, est un thème architectural auquel n'ont pas manqué de se confronter les plus grands architectes du monde entier. Premier ouvrage consacré à une typologie architecturale aussi actuelle que stimulante, Caves présente quelques unes des plus récentes réalisations, ainsi que quelques projets en cours de construction, tous commandés pour des producteurs prestigieux. La passion du vin et son commerce se développant à l'échelle du monde entier, les producteurs de grands vins cherchent à conforter leur position par une image certes originale, mais toujours très attentive à l'enracinement dans un terroir et aux traditions agricoles. Cette association de deux disciplines exigeantes la création architecturale et la création vinicole n'a d'autre but que d'offrir les meilleures conditions pour l'élaboration du vin : fonctionnalité des matériaux et des espaces, conditions thermiques, identification par rapport au paysage environnant, etc. Autant de contraintes qui rencontrent une grande faveur auprès des architectes contemporains, souvent privés du matériau traditionnel qu'est la pierre. Toutes ces réalisations mettent en évidence une architecture ordonnée, faite de grands volumes instituant un rapport structurel avec le paysage et le territoire. Ces compositions, toujours brillantes, sont parfois très spectaculaires. A travers un panorama prestigieux et très illustré d'architectures toujours inédites, cet ouvrage propose un voyage à travers les régions du monde connues pour l'excellence de leurs vins: depuis la France jusqu'en Californie, en passant par l'Italie, l'Espagne, le Chili, l'Australie. Voir le sommaire sur photos jointes.‎

Bookseller reference : QWA-18388

‎Casamayor Pierre‎

‎L'école des alliances - les vins et les mets‎

‎Hachette. 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 301 pages - nombreuses photos et illustrations en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R160211727 ISBN : 2012364616

‎CASSAGNAC PAUL DE‎

‎LES VINS DE FRANCE‎

‎Hachette. 1927. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos fané, Quelques rousseurs. 212 pages. Etiquette annotée sur le dos. Tampons et annotation en page de titre. Partie supérieure des toutes 1res pages légèrement abîmé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Du vignoble français. De la qualité des vins. De la dégustation... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : RO40090352

‎Casamayor Pierre‎

‎Les livrets du vin. La dégustation‎

‎Hachette. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : RO40045093 ISBN : 2012365817

‎CASAMAYOR PIERRE & MONTEILHET HUBERT‎

‎VIGNES ET VIGNERONS DU SOLEIL - DES COLLINES BASQUES A LA VALLEE DE L'HERAULT.‎

‎EDITIONS DE FALLOIS. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 345 pages - quelques planches de photographies en couleurs .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300015273

‎CASAMAYOR PIERRE‎

‎VINS DU SUD OUEST ET DES PYRENEES OU LES RAISINS DE PYRENE - 40 APPELLATIONS DE L'ATLANTIQUE A LA MEDITERRANNEE‎

‎DANIEL BRIAND / ROBERT LAFFONT. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages illutsrées de photos dans le texte. Jaquette abimée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300016490

‎Casamayor Pierre‎

‎Vins du Sud-Ouest et des Pyrénées ou les raisins de Pyrène- 40 appellations de l'Atlantique à la Méditerranée‎

‎Daniel Briand. 1983. In-Folio. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et en noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface de Fernand Cousteaux. Photos par Jean-Louis Nespoulous. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : RO30324996

‎CASSAGNAC PAUL DE‎

‎LES VINS DE FRANCE‎

‎Hachette. 1927. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Tâchée. Manque en coiffe de tête. Intérieur bon état. 212 pages. Plats détachés. Petit manque sur le 2e plat. Envoi d'auteur inconnu en page de garde. Du vignoble français. De la qualité des vins. De la dégustation. Des influences: le sol, le cep, le soleil, le verre, la cave...‎

‎Cathiard Florence‎

‎Art de vigne Vivre au pays des grands crus‎

‎Aubanel. Mai 2003. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 150 pages environ augmentées de nombrteuses photos en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R260258975

‎Catherine Montalbetti‎

‎Le Guide Hachette des Vins 2007 - Coffret en 2 volumes : Le Guide Hachette des Vins, l'expertise la reference + Mets et vins, ses accords gourmands‎

‎Hachette Pratique. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 (nombreuses photos couleurs) + 1398 (texte sur deux colonnes) pages. Un tome relié, un tome broché, le tout sous emboitage cartonné rigide (assorti aux ouvrages).. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : RO20250433 ISBN : 2012370829

‎CATHERINE REY - CHAPIN JEAN LUC‎

‎Memoires d'un vignoble‎

‎LA PART DES ANGES. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 + 7 (fac simile lettre manuscrite) pages - illustré de photos en noir/blanc, dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : RO20255582

‎CATALOGUES NICOLAS‎

‎Nicolas - Liste des Grands Vins - 1965 - 'Profondeurs Marines'.‎

‎CHAPELAIN MIDY Paris Nicolas 1965 Grand in-8 broché, couverture illustrée rempliée, 6 doubles pages, 2 H.T. couleur, 4 culs-de-lampe.‎

Bookseller reference : MNICO651

‎CATALOGUES NICOLAS‎

‎Nicolas - Liste des Grands Vins - 1962 - 'Sous le Signe de l'Eté de la Saint-Martin'‎

‎MINAUX Paris Nicolas 1961 In-8 reliure spiralée, couverture illustrée rempliée, 11 in-texte et H.T. couleur.‎

‎Complet de son tarif tiré à part. Bel état.‎

Bookseller reference : MNICO621

‎CATALOGUES NICOLAS‎

‎Nicolas - Liste des Grands Vins - 1960 - 'Sous le Signe des Antilles Françaises'‎

‎HUMBLOT (Robert) Paris Nicolas 1959 In-8 reliure spiralée, couverture illustrée rempliée, 11 in-texte et H.T. couleur.‎

Bookseller reference : MNICO601

‎CATALOGUES NICOLAS‎

‎Nicolas - Liste des Grands Vins - 1958 - 'Sous le Signe du Soleil (Provence)'‎

‎LIMOUSE (Roger) Paris Nicolas 1957 In-8 reliure spiralée, couverture illustrée rempliée. 18 in- et H.T. couleur‎

‎Bel état.‎

Bookseller reference : MNICO581

‎CATALOGUES NICOLAS‎

‎Nicolas - Liste des Grands Vins - 1955 - 'Sous le Signe des STILL LIFE (Vies Silencieuses)'‎

‎MARCHAND (André) Paris Nicolas 1954 In-8 reliure spiralée, couverture illustrée rempliée. 15 in- et H.T. couleur‎

Bookseller reference : MNICO551

‎CATALOGUES NICOLAS‎

‎Nicolas - Liste des Grands Vins - 1951 - 'Sous le Signe d'une Vierge Folle de la Cathédrale de Strasbourg'‎

‎SAINT-ANDRE (Berthomé) Paris Nicolas 1950 In-8 reliure spiralée, couverture rempliée, 12 illustrations in- et H.T.‎

Bookseller reference : MNICO511

‎CATALOGUES NICOLAS‎

‎Nicolas - Liste des Grands Vins - 1949 - 'Sous le Signe de Paris'‎

‎DIGNIMONT Paris Nicolas 1948 In-8 reliure spiralée, couverture illustée rempliée. 5 H.T. couleur, in-texte N&B.‎

Bookseller reference : MNICO491

‎CATALOGUES NICOLAS‎

‎Nicolas - Liste des Grands Vins - 1933‎

‎HUGO (Jean) Paris Nicolas 1933 In-8 reliure spiralée, couverture illustrée sous marie-louise argentée de l'éditeur, nombreuses illustrations in et H.T.‎

‎Très bel état, complet de son encart publicitaire : exigez du 10 °.‎

Bookseller reference : MNICO331

‎CATALOGUES NICOLAS‎

‎Nicolas - Liste des Grands Vins - 1971 - 'Des Alpilles à la Mer'‎

‎SARTHOU Paris Nicolas 1971 Grand in-8 broché, couverture illustrée rempliée, 3 doubles pages, 4 H.T. couleur, 4 culs-de-lampe.‎

Bookseller reference : MNICO711