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Cilantro: A Book of Recipes
New York N.Y.: Lorenz Books 1997 Slightly cocked. Light rubs and edge creases. Hard Cover Pictorial Boards. Good /Good . 8vo - over 7�" - 9�" tall. Lorenz Books hardcover
Bookseller reference : 008585 ISBN : 1859673619 9781859673614
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Cooking with Herbs and Spices
105p., illus. Hardcover Very good condition good
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Herbs: Fresh Aromatic Recipes from a Country Kitchen
Lorenz Books 1999. VG/VG. Hardback. DJ: some edgewear & light rubbing. Book: light rubbing & edgewear; light bump to back corner; overall clean & tight copy. Well illustrated. 64 pages. Keywords: 0754800954 Lorenz Books hardcover
Bookseller reference : 6069 ISBN : 0754800954 9780754800958
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Holbrook's Worcestershire Sauce Cookery Book
American Lithographic Co. 1913. Staplebound. Color illustrated wraps. Near fine. Unpaginated 12 pages. 13.5 x 7.5 cm. An amusing illustrated pamphlet featuring chefs from around the world English German Arabian Spanish French Italian Mexican Chinese Hindoo and American and their recipe using Holbrook's Sauce. Centerfold illustration of factory in Birmingham England; text claims the factory is the "largest Worcestershire sauce factory in the world". The factory was destroyed during W.W.II and the company moved it's headquarters to Australia. Clean crisp copy. <br/><br/> American Lithographic Co. paperback books
Bookseller reference : 2256
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Marjoram Mint and Marigold
North Dighton Massachusetts U.S.A.: World Pubns 1996. 61pp including index Full color photos Growing herbs Herb recipes. First Edition. Glossy Hardback. As New/As New. World Pubns hardcover
Bookseller reference : 60413 ISBN : 1572151099 9781572151093
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(Collectif)
EPICES et AROMATES
Un ouvrage de 66 pages, format 175 x 255 mm, relié cartonnage, publié en 2012, Editions Stéphane Bachès, bon état
Bookseller reference : LFA-126743497
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(Jousse COMMERCE EPICES )
NOUVEAU COMMENTAIRE SUR LES ORDONNANCES AOUT 1669 A MARS 1673. ENSEMBLE SUR L'EDIT DU MOIS DE MARS 1673 TOUCHANT LES EPICES relie avec NOUVEAU COMMENTAIRE SUR L’ORDONNANCE du COMMERCE du mois de mars 1673
A Paris Debeure 1756. In-8° relié (17 X 10 centimètres), pleine basane de l’epoque, dos orné à nerfs, XII-251-344 pages. Assez bon état, frottement au dos,aux coiffes et coins.
Bookseller reference : 16748
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[PROVENCE] - BURTEZ (Daniel).-
Marseille dans l'aventure du Commerce et des Epices. Nouvelle édiiton 2011. Tome 1 : Des origines au "Bon Roy Henry". .......... Tome 2 : Du XVIIe siècle à 1900.
2011 L'Auteur, 2011, 2 volumes in 4° brochés, 362 et 357 pages ; illustrations et planches navales ; couvertures illustrées.
Bookseller reference : 84959
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[Père DUCROS]
LES 50 RECETTES PREFEREES DU PERE DUCROS
Un ouvrage de 108 pages, format 130 x 250 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2013, Hachette, bon état
Bookseller reference : LFA-126741748
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[sans auteur] - [JOUSSE (Daniel)].
Nouveau commentaire sur les Ordonnances des mois d'août 1669 et mars 1673, ensemble sur l'Edit de mois de mars 1673 touchant les épices [a été relié à la suite :] Nouveau Commentaire sur l'Ordonnance du Commerce du mois d'août 1673.
A Paris, chez Debure, 1761 - A Paris, chez Debure l'Aîné, 1761. Deux ouvrages reliés en un vol. au format in-12 (165 x 98 mm) de 1 f. bl., xii - 240 pp. ; 2 ff. n.fol., 336 pp. et 1 f. bl. Reliure de l'époque de plein veau glacé et marbré brun, plats jansénistes, dos à nerfs orné de filets gras à froid, doubles caissons d'encadrement dorés, fleurons dorés, pièce de titre de maroquin acajou, titre doré, palette dorée en tête et queue.
Bookseller reference : 24206
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[Sel] Association interuniversitaire de l'Est. Colloque (1979 ; Nancy) ; CABOURDIN, Guy, dir.
Le sel et son histoire : actes du colloque / Association interuniversitaire de l'Est ; réunis par Guy Cabourdin
Nancy, Publications Université Nancy II 1981 In-8 24 x 16 cm. Broché, couverture blanche, titre en noir sur le premier plat orné d’une vignette, 542 pp., figures hors-texte, notes, sources et bibliographie en fin de chaque chapitre, table des matières. Exemplaire en bon état.
Bookseller reference : 97500
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[ÉPICERIE].-
L'Épicerie et les Épiciers.-
Paris. La Sadla. Imprimé par Devambez. S. d. (ca 1911). In-12 (118 x 151mm) broché, couverture blanche illustrée en couleurs sur les 2 plats, 47, (1) pages, impression en bistre, nombreuses illustrations dont 2 hors texte en couleurs. Couverture un peu abîmée sinon bon exemplaire de ce charmant ouvrage. Rare.
Bookseller reference : ORD-15175
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[épices & condiments] LAGRIFFE, Louis
Le Livre des épices, des condiments & des aromates
Robert Morel 1968 In-8 20 x 14 cm. Reliure éditeur pleine toile rouge, sous jaquette rhodoïd, tranche décorée d'une fleur de safran, 446 pp., bibliographie, index thérapeutique, index gastronomique, index des noms propres, lieux géographiques et divers.
Bookseller reference : 64285
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A.E MARS-VALLETT
Poissons d'eau douce à la cuisine du pêcheur, comment les manger avec vos amis.
Editions Bornemann, 1975, préface de Raymond Olivier, 94 pages, in 8 broché, bon état.
Bookseller reference : 12401 ISBN : 285182015
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Abadie Marie
Chilli to Vanilla
France: Hachette Livre Direction Paris 2003. 174pp. Extremities book & Dj lightly rubbed; Dj extremities lightly scratched. Illus.; index. Hb. VG/VG. Hachette Livre Direction Paris Hardcover
Bookseller reference : 062913 ISBN : 1844300048 9781844300044
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Abbot Davies Peter
Herb & Spice Digest - The Saddle Room
London: The Saddle Room. Good. 1968. First Edition. Spiral Binding. 8vo - over 7�" - 9�" tall Each section is individually paginated. Includes sauces herbs and spices together with introductory pages - interesting but typical of the 1960's when herbs and spices were just coming back into regular use. . The Saddle Room unknown
Bookseller reference : 25280
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Adelma Grenier Simmons
A Witch's Brew
Coventry CT: Caprilands Herb Farm 1981 . First edition. Stapled wrappers. Very Good. 8vo 97 pages bumped; variant cover stock of reddish orange <br/><br/>Inscribed to Glenna with a wish by Simmons. Illustrated by Joan Simmons. " A collection of popular beliefs past and present concerning witches and witchcraft in relation to gardens and plants. This is gathered from many lands many times and includes many tall tales - Preface." Caprilands Herb Farm unknown
Bookseller reference : 5906
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Aldo COLOMBO
Le JARDIN AROMATIQUE
Un ouvrage de 127 pages, format 195 x 250 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, oublié en 2006, Editions de Vecchi, bon état
Bookseller reference : LFA-126713651
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Arabella Boxer And Philippa Back
The Herb Book
ZCook Books Herbs And Spices: Octopus Books 1984. 224 pgs. Photos & illustrations. Outlines history popular herbs uses for and recipes. Soft Cover. Very Good. 4to - over 9�" - 12" tall. Octopus Books Paperback
Bookseller reference : 009626 ISBN : 0706409914 9780706409918
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Arndt Alice
Seasoning Savvy How to Cook With Herbs Spices and Other Flavorings
Food Products Press. 1999. Paperback. 0.71 x 8.36 x 6.04 Inches; 265 pages . Food Products Press paperback
Bookseller reference : 644 ISBN : 1560220325 9781560220329
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Aspen Mulling Spices
A Cookbook for All Season -
Aspen Mullings Company Press - 2000. Hardcover Spiral/ pub.2000/Gd. condition/72 pages - A cookbook of drinks desserts and main courses. AN72252z. Hard Cover. Good. Aspen Mullings Company Press - Hardcover
Bookseller reference : 2252z
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Aubert (Emmanuelle)
Les 9 Grains d’Or dans la cuisine - 400 recettes simples et savoureuses des menus / des conseils de santé (édition cartonnée)
Le courrier du livre 1983 LISEZ BIEN AVANT DE COMMANDER : 2 eme édition - In-8, cartonnage éditeur illustré.ou Broché suivant disponibilité dans le stock.Bon état d’occasion
Bookseller reference : 29328
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Audibert (C. )
Les épices
Hatier 1995 In-8 carré relié, sous jaquette illustrée rouge et couleurs. Nombreuses photographies couleurs. 95 pp. 390 grammes. Bon état.
Bookseller reference : 10490
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Audibert (Caroline)
Le sel
Hatier 1997 In-8, sous jaquette illustrée. 95pp.392 grammes. Nombreuses photographies couleurs.
Bookseller reference : 10489
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Balasuriya Heather Janz and Karin Winegar
Fire & Spice
New York: McGraw-Hill Publishing Company 1989. Hardcover. Red boards red spine. Near fine in near fine dust wrapper. 227 pages. 23.5 x 16 cm. There is no hotter cuisine no food more aromatic and vivid than the cooking of Sri Lanka. From its sambols hot accompaniments to its curries which come in white red and black this attractive delicious and unusual cuisine will not fail to delight and satisfy. Original publisher's press realease laid in. Clean crisp copy. <br /><br /> McGraw-Hill Publishing Company hardcover
Bookseller reference : 1827
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Balasuriya Heather Janz and Karin Winegar
Fire & Spice
New York: McGraw-Hill Publishing Company 1989. Hardcover. Red boards red spine. Near fine in near fine dust wrapper. 227 pages. 23.5 x 16 cm. There is no hotter cuisine no food more aromatic and vivid than the cooking of Sri Lanka. From its sambols hot accompaniments to its curries which come in white red and black this attractive delicious and unusual cuisine will not fail to delight and satisfy. Original publisher's press realease laid in. Clean crisp copy. <br/><br/> McGraw-Hill Publishing Company hardcover books
Bookseller reference : 1827
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Barnett, Robert A.
Tonics: More Than 100 Recipes That Improve the Body and the Mind
336 pages. Index. "More than 100 recipes for healthful tonics include both the familiar and the arcane." - from back cover. Above-average wear. Usual library markings. Binding intact. Worthy reference copy. Book
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Bart Spices L
The Spice Store: Choosing and Using Herbs and Spices - the Natural Way to Delicious Healthy Food with Bart Spices
HarperCollins Publishers 1989. Paperback. Good. Disclaimer:A copy that has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. The spine may show signs of wear. Pages can include limited notes and highlighting and the copy can include previous owner inscriptions. At ThriftBooks our motto is: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. HarperCollins Publishers paperback
Bookseller reference : G0722519834I3N00 ISBN : 0722519834 9780722519837
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BAUMGARDT RUDOLF
Magellan, histoire du premier voyage autour du monde.
1943 Denoel 1943, 372 pages, état d'usage, in 12 broché, papier de guerre légèrement jauni, usures sur bordset coins, manque de 2 cm au bas du dos, tranches mal ébarbées.
Bookseller reference : 15564
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Bergier (Jean-François)
Une histoire de sel
Office Du Livre, Puf 1982 Grand in-8 relié toile éditeur sous jaquette, 250 pp. Index. Illustrations en noir & couleurs. 1205 grammes.
Bookseller reference : 13177
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BERTRAND Annie Jeanne et Bernard
Saveurs estivales de fleurs sauvages
Editions de Terran 2006, petit In-4 relié cartonnage éditeur illlustré, 87 pages, nombreuses photos. Recettes de cuisine. Très bon état
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BERTRAND Annie Jeanne et Bernard
Saveurs estivales de fleurs sauvages
Terran Editions de Terran 2006, petit In-4 relié cartonnage éditeur illlustré, 87 pages, nombreuses photos. Recettes de cuisine. Très bon état
Bookseller reference : 166130
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BEYNE FRERES
Notre cahier de recettes Beyne Frères.
Beyne Frères Eymet (Périgord), sans date, cahier N°2, 16 pages, couverture illustrée par Serge, petite brochure in 12 , bon état.
Bookseller reference : 12398
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Binding G. J.
About garlic - the supreme herbal remedy - About Series
London: Thorsons. Very Good. 1970. Paperback. 12mo - over 6�" - 7�" tall 0-7225-0148-X 4.75" x 7.25"; 64 pages; paperback; very good; details the history and the good effects of garlic since the ancient Egyptian times. with bookmark advertising H�fels HGP garlic pearles. . Thorsons paperback
Bookseller reference : 11194 ISBN : 072250148X 9780722501481
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Biodiversity Conservation & Utilization of Spices Medicinal & Aromatic Plants
B. Sasikumar Indian Institute of Spices Research .
Hardcover. ACCEPTABLE. Hardback copy of Cultivation & Utilization of Aromatic Plants 1982 by Atal and Kapur hardcover
Bookseller reference : 340395200497 ISBN : 8186872108 9788186872109
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Bonar Ann
Herbs: A Complete Guide to Their Cultivation and Use
Hamlyn 1985. 144 pages. No inscriptions. small mark to top front cover. Hardback. Good/Good. 4to - over 9�" - 12" tall. Hamlyn Hardcover
Bookseller reference : 27395 ISBN : 0600306194 9780600306191
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Borget (Marc)
Les Plantes tropicales à épices
Maisonneuve et Larose, coll. « le technicien d’agriculture tropicale », n° 15 1991 In-16 broché 17 cm sur 12,3. 182 pages, couverture illustrée. Bon état d’occasion.
Bookseller reference : 55715
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Boxer Arabella
Hamlyn Spice Book The
London: Hamlyn. Good/As New. 1997. First Edition. Hardback. 4to - over 9�" - 12" tall 0-600-58986-2 255 pages. The complete guide to culinary spices with over 170 recipes. . Hamlyn hardcover
Bookseller reference : 22071 ISBN : 0600589862 9780600589860
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Boxer Arabella & Back Phillippa
Herb Book The
London: Hamlyn. Good. 1987. Paperback. 4to - over 9�" - 12" tall 0-600-55367-1 A guide to herb gardening with clear instructions for growing drying and storing with recipes. . Hamlyn paperback
Bookseller reference : 13833 ISBN : 0600553671 9780600553670
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BT
Bibliothèque de travail N° 1038. Le voyage des épices. A Pékin : la Cité interdite - Le mont Aiguille.
Couverture souple. Brochure de 48 pages.
Bookseller reference : 143669
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Butel Jane
Hotter Than Hell: Hot & Spicy Dishes from Around the World
Los Angeles California U.S.A.: Hp Books 1987. 8th Printing. Trade Paperback. Very Good. 4to - over 9�" - 12" tall. Hp Books Paperback
Bookseller reference : 008628 ISBN : 0895865424 9780895865427
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CH.BERNARDIN
60 Champignons comestibles (guide pratique pour la recherche).
AD.Wieck (Saint-Dié), 1903, 167 pages + 12 planches couleurs par Max Gillard, in 12 reliure éditeur cartonnée et toilée, couverture illustrée, état d'usage, légèrement gondolée, quelques usures et frottements.
Bookseller reference : 12402
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Chavot Pierre
Les Piments du désir : Histoire et Secrets des aphrodisiaques
Aubanel 2002 In-8 relié, sous jaquette colorée, légèrement tâchée, sinon intérieur frais, livre en très bon état général. Illustrations couleurs nombreuses. 139 pp. 634 grammes.
Bookseller reference : 66438
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CHEVALIER (Aug.)
Le poivrier et sa culture en Indochine.
Paris, Agence Économique de l’Indochine, Paris, Agence Économique de l’Indochine1925 ; plaquette in-8, brochée, couverture imprimée. 30 pp., illustrations photographiques hors-texte.
Bookseller reference : 35504134
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Claiborne Craig
An Herb and Spice Cook Book
New York: Harper & Row 1963. First Edition. Hardcover. Green embossed boards. Near fine in very good dust wrapper. 334 pages. 21 x 15 cm. From the man who introduced gastronomically sheltered Americans to the expansive world of food Craig Claiborne explores the world of herbs and spices with over 400 hundred original and tempting recipes. A first edition this Claiborne's second cook book. Interior crisp and clean dust wrapper lightly rubbed at edges. <br /> Harper & Row hardcover books
Bookseller reference : 2501
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COLLECTIF
Autour d'une bonne table.
Editions Culinaires Liebig, 1961, 178 pages, in 8 broché, état d'usage, coiffes et coins usés et frottés.
Bookseller reference : 12416
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COLLECTIF
Détente et loisirs.
Selection Reader's Digest, 1962, 430 pages, in 8 reliure éditeur cartonnée et illustrée, bon état général, quelques usures.
Bookseller reference : 12406
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COLLECTIF
Guide Michelin France 1990.
Services de Tourisme Pneu Michelin, 1990, 1231 pages, in 8 reliure éditeur percaline rouge, état correct, quelques usures et frottements.
Bookseller reference : 12394
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COLLECTIF
HEDIARD, LA CUISINE DES EPICES - Photographies de Iris L. SULLIVAN, stylisme de Laurence du TILLY
HACHETTE PRATIQUE 2004 In-4, sous jaquette illustrée. Photographies de Iris L. SULLIVAN, stylisme de Laurence du TILLY. 191 pp. 1425 grammes.
Bookseller reference : 26019 ISBN : 201235792
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COLLECTIF
Instructions et recettes robot de cuisine universel.
Universel, imprimerie Mercurius, sans date, 173 pages, in 8 reliure cartonnée et illustrée, bon état.
Bookseller reference : 12403
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