|
M6 Editions Falandry Agnès Tosello Aurélie Hebert Sabrina Olivier Pierre
Top Chef
M6 editions 2010 159 pages 24x19x2cm. 2010. Relié. 159 pages.
Référence libraire : 81554
|
|
|
M6 Editions Collectif
Un diner presque parfait cuisine orientale
M6 Editions 2011 192 pages 16x14x1cm. 2011. Broché. 192 pages.
Référence libraire : 63666
|
|
|
MACDONALD John D.
Le Vin des Rêveurs - Le Bal du Cosmos
1975, ed Opta, Collection du Livre d'Anticipation, n°57. in-8 toilé vert de 470 pages, titres et illustration 'comète' dorés sur dos rond et premier plat, signet, Rhodoïd. Maquette de Pascal Nicolas. Exemplaire numéroté n°4579/5000. Illustré de dessins originaux de Georges Raimondo.Traduit par Michel Demuth. | Etat : Bon état général de l'ouvrage. Couleur de la couverture un peu passée. Rhodoïd : frotté, accrocs haut du dos. Occasion. (Ref.: ref9881)
Référence libraire : 19152
|
|
|
MACABIES (Dr Jean)
Valeur alimentaire des vins de 8° à 12°, doses quotidiennes pour lesquelles l'alcool éthylique qu'ils contiennent est utilisable par l'organisme sans gaspillage d'énergie.
Edition du Comité National de Propagande en faveur du vin, Paris, sans date, 1er Prix de la Foire Internationale de la Vigne et du Vin Montpellier 1951, broché, 16x23,5 cm, 79 pages, XVIII tableaux, 9 figures. Préface de Louis HEDON. Marque de pliure en marge de l'ouvrage, couverture très légèrement défraichie.
Référence libraire : 7407
|
|
|
Machard (Henri)
Traité pratique sur les vins.
français In-12 de VIII-424 pp.; broché de l'éditeur. Cinquième édition du traité de vinification, revue et considérablement augmentée.
|
|
|
Mack Billy Levenson Bob Music By Vin Plunkett
When the Bells of Love are Ringing
Boston: D. W. Cooper 1919 Color cover art by V Plunkett ad rear for Flow'r of France Blom Again! & My Daddy's Coming Home minor wear edges 4 pgs. 4to - over 9�" - 12" tall. First Edition. Decorative Paper. Very Good. D. W. Cooper paperback
Référence libraire : 00280134
|
|
|
MACON
Les f?tes du vin ? M?con. Article (18 pages, 5 photos) paru dans l'Illustration.
Num?ro complet.
|
|
|
Madani Catherine
Eaux fraîches. Sirops infusions thés glacés... 40 recettes de boissons parfumées
La Martinière 2012 96 pages 22x16x1cm. 2012. Broché. 96 pages.
Référence libraire : 67202
|
|
|
Madani Catherine
Eaux fraîches. Sirops infusions thés glacés... 40 recettes de boissons parfumées
La Martinière 2012 96 pages 22x16x1cm. 2012. Broché. 96 pages.
Référence libraire : 77152
|
|
|
Madani Catherine
Eaux fraîches. Sirops infusions thés glacés... 40 recettes de boissons parfumées
La Martinière 2012 96 pages 22x16x1cm. 2012. Broché. 96 pages.
Référence libraire : 77695
|
|
|
Madani Catherine Curt Claire
Les noix et fruits à coque c'est trop bon
Minerva 2009 94 pages 22x17x1cm. 2009. Broché. 94 pages.
Référence libraire : 55331
|
|
|
Madani Catherine Nicol Francoise
Robot eminces
Ducasse - Les Editions Culinaires 2008 95 pages 21x20x1cm. 2008. Relié. 95 pages.
Référence libraire : 91054
|
|
|
Mada and Vin Shaye; Editor John Figueroa
Dark Age Book 01: Dominion The Dark Age Trilogy Volume 1
HayesHayes Productions Inc 2010. First Edition. Paperback. Fine. ISBN 0615373232. Dark Age: A Graphic Novel - 01 Dominion. In Fine condition; no markings no creasing to spine. "The world is on its knees. Knowledge has been obliterated. Technology and information is controlled by a self-appointed chosen few. Prepare to enter into a world in free-fall where death rules and nothing is as it seems. Where humanity will begin its journey and crawl out of the Dark Age. HayesHayes Productions, Inc paperback
Référence libraire : 001414 ISBN : 0615373232 9780615373232
|
|
|
Mada and Vin Shaye; Editor John Figueroa
Dark Age Book 01: Dominion The Dark Age Trilogy Volume 1
HayesHayes Productions Inc 2010. First Edition. Paperback. Fine. ISBN 0615373232. Dark Age: A Graphic Novel - 01 Dominion. Review Copy: Sealed in clear plastic sleeve with two pages of review materials and Nick Hayes's Vin Shaye business card laid in. In Fine condition; no creasing to spine. "The world is on its knees. Knowledge has been obliterated. Technology and information is controlled by a self-appointed chosen few. Prepare to enter into a world in free-fall where death rules and nothing is as it seems. Where humanity will begin its journey and crawl out of the Dark Age. HayesHayes Productions, Inc paperback
Référence libraire : 001415 ISBN : 0615373232 9780615373232
|
|
|
Madeleine K Albright Vin Weber Contributor
In Support of Arab Democracy: Why and How Council on Foreign Relations Council on Foreign Relations Press
Council on Foreign Relations 2007-12-12. Paperback. Used:Good. Council on Foreign Relations paperback
Référence libraire : DADAX0876093500 ISBN : 0876093500 9780876093504
|
|
|
Madeleine K Albright; Contributor Vin Weber
In Support of Arab Democracy: Why and How Council on Foreign Relations Council on Foreign Relations Press
Council on Foreign Relations 2007-12-12. Paperback. Good. Council on Foreign Relations paperback
Référence libraire : SONG0876093500 ISBN : 0876093500 9780876093504
|
|
|
MAFFRE-BAUGE Emmanuel
Vendanges am?res.
Broch?. 523 pages.
|
|
|
MAGNIER DE LA SOURCE, Dr
Analyse des vins - Encyclopédie scientifique des aide-mémoire publiée sous la direction de M. Léauté, membre de l'Institut
A Paris, Editions Gauthier-Villars et Masson et Cie - Sans date ( début du XXe siècle - deuxième édition) - 1 vol in-12 - Broché - 189 pages - Quelques figures en nor & blanc dans le texte
Référence libraire : 104615
|
|
|
MAGNIER DE LA SOURCE, L Dr
Analyse des vins
Coll" Encyclopédie scientifique des Aide-mémoire", Paris, sd (1893), Première édition, éd. GAUTHIER-VILLAN et MASSON, in-12, broché, 196pp + 16pp, publiction de l'éditieur, 6 dessins N/B in-texte, tableaux Livre permettant aux chimistes peu habitués aux analyses de Vin d'exécuter rapidement et avec fiabilité ces analyses sans devoir recourir aux traités et mémoires originaux Bon état. Cachet "Laboratoires Régional de Rennes, étiquette blance collée sur le dos, bon état du papier
Référence libraire : 61473
|
|
|
MAGNIEN Christine
Vignerons à Gevrey-Chambertin 1847-1952.
2012 Dijon, Editions Cléa, 2002, broché, couverture illustrée en couleurs, 14x20,5 cm , 340 pages, quelques illustrations en noir et blanc. Préface de Jean-François Bazin.
Référence libraire : 7752
|
|
|
Mahé Patrick
La magie du whisky
Editions du Chêne 1997 In-4 relié 32 cm sur 24. 183 pages. Très bon état d’occasion.
Référence libraire : 66318
|
|
|
Maher Barbara
Les gateaux
Le club 1998 71 pages in8. 1998. Broché. 71 pages.
Référence libraire : 46307
|
|
|
MAISON FONTAN -DOMAINE DE MAUBET.
"Les Incontournables: Rouge".
2021 Composition de collage de papiers découpés, signée, 2021, 28 x 20 cm., encadrée.
Référence libraire : 24410
|
|
|
MAISON H. CHIMENES & FOY PROPRIETAIRES ET NEGOCIANTS A BORDEAUX
CARTE DE VISITE-TARIF IMPRIMEE [D'UN REPRESENTANT EN VIN] : MAISON H. CHIMENES & FOY PROPRIETAIRES ET NEGOCIANTS A BORDEAUX
Paris 1860 une carte de visite avec nom et adresse et la déclinaison de ce que la H. CHIMENES & FOY PROPRIETAIRES ET NEGOCIANTS A BORDEAUX vend comme vins, eaux-de-vies et liqueurs, imprimée des deux cotés en noir sur papier crème avec les quantités et tarifs correspondants, format : 11,6 x 8,6 cm, sans date (1860 environ), avec la signature à l'encre brune du représentant : C. JALABERT,
Référence libraire : 22839
|
|
|
Maison Poulet Père et Fils.
Grand livre cotté A.
Beaune, Presses de Jean Dupin, 1952. Opuscule de 59 pages publié par cette maison de vins à l'occasion de son bicentenaire.
Référence libraire : 91235-C1559
|
|
|
Maison des Vins Nicolas.
LISTE DES GRANDS VINS. 1973.
In-4 broché, 36 pages, couverture et peintures h.t. de Guerrier.
Référence libraire : 4017
|
|
|
MAIGNE W.
Manuels-Roret - Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins contenant des notions succintes sur les vins rouges, blancs et mousseux
1985 Editions L.V.D.V. 1985 - In-8 cartonné - 338 pages
Référence libraire : 85308
|
|
|
Mairey Aude Gaudant Olivier
Riz je vous aime
Adverbum 2007 22x14x1cm. 2007. Broché. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire
Référence libraire : 62403
|
|
|
Maison des Vins Nicolas.
SOUS LE SIGNE DES FRUITS DE LA TERRE DE FRANCE. CATALOGUE POUR 1961.
In-8 reliure dos à spirale, 38 pages, peintures in et h.t. couleurs de Georges Rohner.
Référence libraire : 4011
|
|
|
Maitre De Kroon
Tout est bon dans le miel
Sud ouest 2012 64 pages 17x11x1cm. 2012. Broché. 64 pages.
Référence libraire : 65513
|
|
|
Maier, Karl
Die Ausbrüche, Sekte und Südweine nebst einem Anhange, enthaltend die Bereitung der Strohweine, Rosinen-, Hefe-, Malz-, Kunst-, Beeren- und Kernobstweine. (= Chemisch-technische Bibliothek. 1. Band).
Wien und Leipzig: A. Hartleben. 1922. VII, 183 S. Kl.8°. Mit 17 Abbildungen. 6., verbesserte Auflage. Illustr. OLeinen.
Référence libraire : 60878
|
|
|
MALOUIN Paul-Jacques.
Chimie médicinale contenant la manière de préparer les remèdes les plus usités
et la méthode de les employer pour la guérison des maladies. Paris. D'Houry. 1755. In-12 (17x10). XIV-630 pages. Pleine basane de l'époque, dos à nerfs orné (quelques usures normales).
Référence libraire : 13590
|
|
|
MALNIC Evelyne
Guide des vins en bio dynamie
Féret Féret 2011, In-8 broché, 256 pages. Très bon état
Référence libraire : 159857
|
|
|
Malone Vincent Cornalba Jean-Louis Sadoun Chloé
La Grande Petite Cuisine du Roi des Papas (1CD audio)
Editions Naïve 2007 66 pages 21x21x1cm. 2007. Album. 66 pages.
Référence libraire : 77083
|
|
|
Malone Vincent Cornalba Jean-Louis Sadoun Chloé
La Grande Petite Cuisine du Roi des Papas (1CD audio)
Editions Naïve 2007 66 pages 21x21x1cm. 2007. Album. 66 pages.
Référence libraire : 77129
|
|
|
MALVEZIN Théophile
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX de la science de les acheter et de l'art de les boire
1940 plaquette in-quarton, couverture illustrée, non-coupé, clichés et illustrations in-texte, 64 pages, les années 20-30 Bordeaux Edité par l'Oenophile,
Référence libraire : 4451
|
|
|
MALAURIE Christian
Les Trésors Gourmands du Moulin De Moreau
Sarlat Traditions Du Périgord 2001 Grand In 8 Classées par saisons les recettes du Moulin de Moreau à Sarlat . Illustrations en couleurs . - 128 p . , 350 gr.
Référence libraire : 018616
|
|
|
MALE (M.).
L’Ecrevisse. Espèces, reproduction, élevage…pêche, recettes culinaires
Paris, Bornemann, (1926); plaq. In-12, br. 36 pp.- Illustrations sur bois in-texte. Rare monographie, avec aussi des recettes de bisque, beurre d’écrevisse, écrevisses à la crème, à la Gascogne, à l’anglaise, coulis.
Référence libraire : 35601301
|
|
|
MALEPEYRE, M. françois
Nouveau manuel complet de la distillation des grains traitant de la composition chimique des grains propres à fournir de l'alcool et des matières qu'ils renferment, de la fermentation et des opérations qui la précèdent, de la préparation de la distillation des mousts, de la rectification et de lapurification des alcools au moyen des appareils les plus nouveaux et les plus perfectionnés suivi de la distillation des mélasses.
Coll. "Manuels RORET", Paris, 1890, nouvelle dition, revue et augmentée par M. Albert LARBALETRIER,éd. Librairie Encyclopédique de RoRE, petit in-12, broché, XII + 416pp, ouvrage accompagné d'un atlas in-8 avec 9 planches Manque la première de couverture, petit manque à la 4ème de couverture, quelques rousseurs légères, Bon état intérieur
Référence libraire : 61459
|
|
|
Mallet Jean-francois
Planet Food. 900 photos - 120 recettes
La Martinière 2014 528 pages 25x18x5cm. 2014. Relié. 528 pages.
Référence libraire : 34795
|
|
|
MALAURIE Christian
Recettes gourmandes et légendes du Périgord
sd, se. in-8 broché de 128 pages, couv ill couleurs. Richement illustré en couleurs. | Etat : TBE général. Occasion. (Ref.: ref7359)
Référence libraire : 13574
|
|
|
MALAURIE Christian
Recettes et bastides du Périgord
sd, se. in-8 broché de 128 pages, couv ill couleurs. Photographies couleurs hors texte. | Etat : TBE général. Occasion. (Ref.: ref7368)
Référence libraire : 13580
|
|
|
MALEPEYRE M. F.
Vins de fruits et boissons économiques Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits et des boissons économiques contenant l'art de fabriquer soi-même chez soi et a peu de frais les vins de fruits, le cidre, le poiré, les vins de grains, les bières économiques et de ménage, les boissons rafraichissantes, les vins de raisins secs et d'imiter avec les fruits et les plantes les vins de table et de liqueur français et étrangers
Librairie Encyclopédie de Roret, 1892. In-12. Broché. Petite illustration en couverture. 352 pages + 36 pages concernant le catalogue de l'encyclopédie Roret pour l'année 1892 à la fin du volume. Intérieur frais avec quelques rousseurs coutumières. Dos recollé sans manque. 4ème de couverture restaurée aux coins par du papier Kraft. Bon état
Référence libraire : 4311
|
|
|
MALAURIE Christian
Les Trésors Gourmands du Moulin De Moreau
Classées par saisons les recettes du Moulin de Moreau à Sarlat . Illustrations en couleurs . - 128 p . , 350 gr.
|
|
|
MALNIC Evelyne
Guide des vins en bio dynamie
Féret 2011, In-8 broché, 256 pages. Très bon état
|
|
|
MANCEAU E.
Considérations nouvelles sur le tirage des vins de Champagne - Extrait du Bulletin du laboratoire expérimental de viticulture et d'oenologie de la Maison Moët et Chandon du mois d'octobre 1899 (N°6)
,Epernay, Imprimerie du "Courrier du Nord-Est" 1899, 15 pp., 1 vol. in 8 br. pâles traces d'humidité anciennes, qq. rouss.
Référence libraire : 12491
|
|
|
MANN, Gladys.
Home Wine and Beer Making.
London: Cathay Books, 1977. 1st edition. in-4°. Hardback in dustwrapper. Color & B/W Illustrated. Dustwrapper: a few light dents and nicks.
Référence libraire : 6350
|
|
|
MANIERE Jacques
Le grand Livre de La Cuisine à La Vapeur
Paris Denoël 1985 In Quarto Meilleure façon de cuisiner pour la santé et pour préserver le goût et les vitamines aux aliments , tout en faisant de la cuisine un art . Ouvrage très recherché . - 368 p. , 1 kg 100 gr.
Référence libraire : 018865
|
|
|
MANCEAU Emile
Oenologie champenoise . Notes et documents par Emile Manceau Docteur ès sciences, Directeur de la Sation oenologique .
,Epernay, Chez l'Auteur 1917, pp., 1 vol. in 8 br. traces d'humidité anciennes et piqures à la couverture. Très rare.
Référence libraire : 16980
|
|
|
MANCEAU, Emile.
Oenologie Champenoise. Notes et documents. [CHAMPAGNE]
A Epernay, Chez l'auteur, 1917. In-8 - 17x25cm. Broché, premier plat titré. 2ff, 259pp, XIX. Envoi de l'auteur à Marc Villers sur la page d'introduction.
Référence libraire : 1804
|
|
Recevoir par e-mail
Télécharger en PDF
Flux RSS
Lien permanent
