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‎G. TABO‎ ‎LES COCKERS ANGLAIS ET AMERICAINChiens de race‎ ‎Broché - 14 x 20,5 - 157 pp - année 1996 - Editions de Vecchi - illustrations couleurs‎ ‎comment choisir le chiot idéal, le comprendre et communiquer avec lui l'éducation à la vie familiale - le dressage , le caractère et les aptitudes naturelles une bonne alimentation, la prévention et les soins des maladies , la reproduction etc...avec des tableaux pour aller à l'essentiel entièrement illustré en couleurs ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES‎ Référence libraire : 16533	Livre Rare Book Bouquinerie70 combeaufontaine France Francia França France [Livres de Bouquinerie70] 4,00 € Acheter
‎GABERTHUEL, Samuel:‎ ‎Recueil de recettes et procédés éprouvés et garantis pour conserver les substances alimentaires les plus en usage.‎ ‎Lausanne, Pache-Simmen, 1846, pt. in-8vo, 70 p., rousseurs, envoi sur couverture " Av. Blanc". brochure originale, vieillie, rousseurs.‎ ‎Sous-titre: L'application simple et facile de ces procédés est des plus utiles pour les laiteries surtout.‎ Référence libraire : 54067aaf	Livre Rare Book Harteveld Rare Books Ltd. Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse [Livres de Harteveld Rare Books Ltd.] 43,01 € Acheter
‎Gabriel CHARPENTIER‎ ‎L'ALIMENTATION EQUILIBREE SELON OHSAWA et la PREPARATION CULINAIRE‎ ‎Une plaquette de 32 pages, format 105 x 130 mm, brochée, publiée en 1962, Impr. de Sceaux, bon état‎ Référence libraire : LFA-126728417	Livre Rare Book Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française Saint Victor de Cessieu France Francia França France [Livres de Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française] 5,00 € Acheter
‎Gabriel Paillasson‎ ‎Feu Sucré‎ ‎Editions J.P. Hubert1990. Collection les grands chefs. un volume in-4°(31x24,5cm). cartonnage couleurs d'éditeur sous étui cartonné. 105p. Superbes illustrations hors-texte en couleurs.‎ ‎Très bon état général. Intérieur frais et agréable, malgré quelques pages fragilisées. Excellent exemplaire gastronomique et témoin.‎ Référence libraire : CUI78M	Livre Rare Book Librairie du Levant Bayonne France Francia França France [Livres de Librairie du Levant] 32,00 € Acheter
‎Gabrielle Menzeluk Préface de Sophie Lacoste‎ ‎Les recettes gourmandes anti-cancer: avant-pendant-après tout le temps‎ ‎Mosaique sante 2014 144 pages 12x1 6x17 8cm. 2014. Broché. 144 pages.‎ ‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎ Référence libraire : 500046588	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [Livres de Démons et Merveilles] 4,00 € Acheter
‎Gabrielle Menzeluk Préface de Sophie Lacoste‎ ‎Les recettes gourmandes anti-cancer: avant-pendant-après tout le temps‎ ‎Mosaique sante 2014 144 pages 12x1 6x17 8cm. 2014. Broché. 144 pages.‎ ‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎ Référence libraire : 500052668	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [Livres de Démons et Merveilles] 4,00 € Acheter
‎GACHON Lucien.-‎ ‎L'Auvergne et le Velay.-‎ ‎Collection publiée sous le patronage du Musée des Arts et Traditions Populaires, dirigée par Armand Lunel et François Agostini. Gallimard. (1948). In-8 br., couverture illustrée, 350pp., 16 planches h.-t. et 3 cartes dépliantes dont une en couleurs et nombreux croquis dans le texte. Dos de couverture abîmé, intérieur très propre.‎ ‎Très intéressant tour d'horizon, très documenté. Arts et traditions Populaires.‎ Référence libraire : ORD-4191	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 75,00 € Acheter
‎GACHOT HENRI‎ ‎Manuel des jus de fruits -Deuxième édition revue et augmentée-‎ ‎Srasbourg , Heitz , 1955. Grand in-8 broché, VXIII +519 pages + 28 pages de publicité de fabricants de matériel de jus de fruits. 113 figures dans le texte; Couverture légèrement défraichie, sinon bon état. Manuel pratique et théorique étudiant : la valeur alimentaire, les jus de fruits dans le monde, la préparation des moûts, les différentes stérilisations..Ouvrage très complet sur le sujet.‎	MareMagnum Librairie La Soupe aux Livres Montauban, FR [Livres de Librairie La Soupe aux Livres] 25,00 € Acheter
‎GACHOT, Henri:‎ ‎Les jus de fruits. Un manuel pratique et théorique pour la préparation et la conservation des jus de fruits.‎ ‎Strasbourg - Zürich, P. Heitz, 1948, gr. in-8°, 379 p. ill. avec 68 fig. dont 1 planche pliée + 28 p. de publicités (fabricants de matériel) exlbris ms. ´Gaston Echetta. octobre 1950.´, brochure originale.‎ ‎Avec les termes techniques de l'industrie des jus de fruits en français, anglais et allemand.‎ Référence libraire : 8367aaf	Livre Rare Book Harteveld Rare Books Ltd. Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse [Livres de Harteveld Rare Books Ltd.] 33,45 € Acheter
‎GAEHLINGER H. (Dr)‎ ‎Sauvez votre intestin. Conseils aux constipés.‎ ‎Couverture souple. Broché. 156 pages.‎ ‎Livre. Editions J. Oliven (Collection : "Sauvez"), 1963.‎ Référence libraire : 148778	Livre Rare Book Librairie et Cætera Belin-Beliet France Francia França France [Livres de Librairie et Cætera] 10,80 € Acheter
‎GAGET J.-‎ ‎Les abeilles et le miel.-‎ ‎Ouvrage revue et mis à jour par P. WACK, Apiculteur. Adopté par le Syndicat central des Agriculteurs de France. Paris. Hachette. 1952. In-12 (114 x 180mm) broché, couverture imprimée en vert, 136 pages, frontispice et 65 illustrations dans le texte. Bon exemplaire.‎ Référence libraire : ORD-13076	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 30,00 € Acheter
‎gagne ( paulin )‎ ‎Le congrès sauveur des rois et des peuples salutéide ou poème-opéra de salut de l'avenir‎ ‎paris chez frédéric henry 12 galerie d'orléans et chez l'auteur 6 rue tranne 1864 - In 8 184 pages - bien complet de la belle couverture en papier vert représentant une pyramide surmontée d'une croix‎ ‎Sur Paulin Gagne consulter Blavier les fous littéraires qui ne lui consacre pas moins de 25 pages. L'ouvrage est relié dans une demi basane dos à quatre nerfs avec un ensemble de plaquettes de même format : (A) Gief, oseront-ils empoisonner paris et la vallée de la seine ?? par un pauvre diable d'électeur paris 1888, 98 pages - Henrot ( Dr Henri ) projet d'organisation de l'hygène publique en france, Reims 1887, 46 pages 2 planches dépliantes (envoi de l'auteur ) - Burdeau-Rothschild contre Drumont le procès de la libre-parole débats complets, paris sans date (1892), 64 pages - Robin ( paul ) de l'enseignement intégral, Versailles 1870, 20 pages - Argyriadès ( P ) La femme et le socialisme traduction analytique de l'ouvrage de Bebel, Paris (1891), 24 pages - Javal Mémoire présenté au congrès international d'hygiène de paris en 1878 sur les mesures a prendre pour enrayer l'envahissement de la myopie, Paris 1878, 4 pages - Tollet ( C ) Mémoire présenté au congrès international d'hygiène de paris en 1878 sur les logements collectifs hopitaux casernes etc.. Paris 1878, 16 pages - Congrès international d'hygiène de paris guide sommaire de l'hygiéniste à l'exposition universelle 2 pages, plan et règlement - Bergeron ( Dr J ) hygiène du nouveau né, Paris 1878, 100 pages - Schloesing et Durand-Claye De l'altération des cours d'eau, Paris 1878, 92 pages - Bouley et Nocard Hygiène alimentaire, Paris 1878, 86 pages - Trèlat ( emile ) Cités ouvrières, maisons ouvrières, Paris 1878, 18 pages - Du Mesnil ( Dr ) les logements des ouvriers dans les grandes villes, garnis, Paris 1878 39 pages - Gubler et Napias Hygiène professionnelle, Paris 1878, 36 pages - Fauvel et Vallin Prophylaxie des maladies infectueuses et contagieuses paris 1878, 69 pages.‎ Référence libraire : 4574	Livre Rare Book Le Monde à l'Envers Montargis France Francia França France [Livres de Le Monde à l'Envers] 600,00 € Acheter
‎GAILLARD Lucien.‎ ‎La vie quotidienne des ouvriers provençaux au XIX°siècle.-‎ ‎Paris. Hachette. 1981. In-8 (13 x 20cm) broché, couverture illustrée couleurs, 284 pages. Bel exemplaire.‎ Référence libraire : ORD-4208	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 30,00 € Acheter
‎GALLI, L.M.‎ ‎La Cuisine Yin et Yang. Un mode d'alimentation qui est en soi une source de sante. Traduction de Martine Lamy.‎ ‎in-8°, 166 pages, broche, couverture illustree. Tres bel exemplaire. [HA-5]‎	MareMagnum Pique-Puces BELFORT, FR [Livres de Pique-Puces] 16,00 € Acheter
‎GALLOIS R.-‎ ‎Rapport sur l'attribution en 1931 de la Prime d'honneur‎ ‎et des Prix culturaux dans la circonscription Nord du Dpt d'Alger. Oran. Heintz. 1933. In-8 br.75pp.‎ ‎Intéressant aperçu de l'agriculture en Algérie à cette époque.\|Edité par le Gvt Général de l'Algérie.‎ Référence libraire : ORD-4233	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 46,00 € Acheter
‎GALLOT Suzanne.‎ ‎Les vitamines.‎ ‎Coll. Que sais-je?. Paris, P.U.F-broché - 11.5x17.5 - 1943 - 127 pp - n°12 .‎ ‎ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES‎ Référence libraire : 393	Livre Rare Book Bouquinerie70 combeaufontaine France Francia França France [Livres de Bouquinerie70] 3,00 € Acheter
‎GALTIER, Philippe.‎ ‎Guide des aromes, colorants, additifs alimentaires.‎ ‎in-12, 158 pages, tabl., index, broche, couverture illustree plastifiee. Bon etat. [SC-4]‎	MareMagnum Pique-Puces BELFORT, FR [Livres de Pique-Puces] 13,50 € Acheter
‎Gambrelle, Fabienne‎ ‎Ma langue au chocolat : recettes gourmandes de la littérature.‎ ‎Flammarion. 2008. In-8° sous cartonnage d'éditeur, avec jaquette. 143pp. largement illustrées avec des photographes en couleur.‎ ‎Bel état général. Comme neuf. Excellent livre de recettes y compris deux additions manuscrites.‎ Référence libraire : CUI89M	Livre Rare Book Librairie du Levant Bayonne France Francia França France [Livres de Librairie du Levant] 16,00 € Acheter
‎GAND E.-‎ ‎Le Dressage du Cocker.-‎ ‎Préface du Dr. Paul. 4°édition. Bouchy. 1948. In-12 br.101pp.‎ Référence libraire : ORD-4249	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 20,00 € Acheter
‎GAND E.-‎ ‎Le Dressage du Cocker.-‎ ‎Préface du Dr Paul. Illustrations de M. Maissen. 2°édition. Louis Aubert. (1939). In-12 br. couverture illustrée un peu fatiguée, 105pp. Illustrations in-t.‎ Référence libraire : ORD-4250	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 20,00 € Acheter
‎GANICHOT Paul. [PHOTOGRAPHIE].-‎ ‎Traité théorique et pratique de la retouche des épreuves négatives et positives.-‎ ‎5e édition, revue et corrigée. Bibliothèque Générale de Photographie. Paris. Charles Mendel. Sans date, vers 1907. In-8 (132 x 196mm) broché, couverture verte imprimée, 112 pages et 8 pages (catalogue pour 1907) sur papier vert. Couverture un peu insolée sinon bon exemplaire.‎ Référence libraire : ORD-4256	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 45,00 € Acheter
‎GANTEZ le Sr.-‎ ‎L'entretien des musiciens.-‎ ‎Publié d'après l'édition rarissime d'Auxerre, 1643. Avec préface, notes et éclaircissements par Ern. Thoinan. Paris. A. Claudin. 1878. In-12 (113 x 172mm) broché, couverture jaune imprimée en rouge et noir, 2ff.n.ch., XXXI (Avant-propos et explication de l'estampe), 269 pages et 1f.n.ch., frontispice gravé à l'eau-forte par Riballier. Tiré à petit nombre, celui-ci sur Hollande non justifié. Exemplaire un peu débroché mais en assez bon état, non rogné. Bon à relier.‎ ‎L'auteur était maître de chapelle à Marseille, Aix, Arles, Avignon, Grenoble, Aigues-Mortes, Toulouse, Montauban, Aurillac, La Châtre, Le Havre, Paris et Auxerre. (Vicaire III, 868). Brunet II, 1477: Ouvrage singulier...L'abbé Lebeuf, dans une lettre adressée au Mercure de France, décembre 1738, a fait remarquer que ce petit livre renferme bien des détails sur l'histoire de la musique et des musiciens; à quoi il pouvait ajouter qu'on y trouve aussi des détails singuliers sur les prouesses des chantres, et enfin des chansons à boire.‎ Référence libraire : ORD-4258	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 90,00 € Acheter
‎GARDENAT (Louis)‎ ‎Traité pratique des fraudes, tromperies, falsifications (législations du 1er août 1905), t.1 , 400 pp. ; t. 2, 420 pp. , en 1 volume.‎ ‎Préface de Maitre R. Garraud, Ed. de "La Semaine Législative et Judiciaire", Macon, 1923 – in-8, 420 pp – demi-rel. chagrin rouge d'ép. Inscription en pied de reliure : M. de Valon.‎ ‎Bien complet en 2 tomes, cet ouvrage de droit écrit par un avocat, batonnier de l'ordre, au sujet de la loi de 1905 sur la répression des fraudes dans les ventes de marchandises et des falsifications des denrées alimentaires et des produits agricoles. Rel.solide, int. propre, très bon ex.‎ Référence libraire : 5073	Livre Rare Book Librairie Art et Arts Bordeaux France Francia França France [Livres de Librairie Art et Arts] 118,00 € Acheter
‎Garnier Carole‎ ‎Mes petites recettes magiques aux herbes aromatiques‎ ‎Leduc.s 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.‎ ‎Très bon état‎ Référence libraire : 500096848	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [Livres de Démons et Merveilles] 4,00 € Acheter
‎Garnier Carole‎ ‎Mes petites recettes magiques aux herbes aromatiques‎ ‎Leduc.s 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.‎ ‎Très bon état‎ Référence libraire : 500097190	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [Livres de Démons et Merveilles] 4,00 € Acheter
‎Garnier Carole‎ ‎Mes petites recettes magiques aux herbes aromatiques‎ ‎Leduc.s 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.‎ ‎Comme neuf - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté‎ Référence libraire : 500100966	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [Livres de Démons et Merveilles] 5,00 € Acheter
‎Garnier Carole‎ ‎Mes petites recettes magiques aux herbes aromatiques‎ ‎Leduc.s 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.‎ ‎Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France‎ Référence libraire : 500105370	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [Livres de Démons et Merveilles] 4,00 € Acheter
‎Garnier Carole‎ ‎Mes petites recettes magiques aux herbes aromatiques‎ ‎Leduc.s 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.‎ ‎Très bon état‎ Référence libraire : 500109899	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [Livres de Démons et Merveilles] 4,00 € Acheter
‎Garnier Carole‎ ‎Mes petites recettes magiques aux herbes aromatiques‎ ‎Leduc.s 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.‎ ‎Très bon état‎ Référence libraire : 500121096	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [Livres de Démons et Merveilles] 4,00 € Acheter
‎Garnier Carole‎ ‎Mes petites recettes magiques aux herbes aromatiques‎ ‎Leduc.s 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.‎ ‎Très bon état‎ Référence libraire : 500121197	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [Livres de Démons et Merveilles] 4,00 € Acheter
‎Garnier Carole Maison Bernie‎ ‎Les Cahiers Dr. Good ! - Moins de sucre plus de plaisir (et de santé !)‎ ‎Solar 2020 63 pages 17 6x21 6x0 8cm. 2020. Broché. 63 pages.‎ ‎Bon état‎ Référence libraire : 500067203	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [Livres de Démons et Merveilles] 4,00 € Acheter
‎GARNIER F.-‎ ‎Traité des puits artésiens.-‎ ‎Ou sur les différentes espèces de terrains dans lesquels on doit rechercher des eaux souterraines. Ouvrage contenant la description des procédés qu'il faut employer pour ramener une partie des eaux à la surface du sol, à l'aide de la sonde du mineur ou du fontenier. Seconde édition, revue et augmentée. Paris. Bachelier. 1826. In-4 (200 x 268mm) dos lisse basane brune, filets or, 264 pages, complet des 25 planches dépliantes. Rousseurs parfois importantes, manques aux coiffes, mors frottés. Exemplaire du Conducteur de Travaux de Saint-Mandrier-armée en 1830.‎ Référence libraire : ORD-4279	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 200,00 € Acheter
‎GARNIER François-Xavier-Paul (Brest 1793 - Paris 1879).-‎ ‎Traité des Chemins de toute espèce‎ ‎Comprenant les Grandes Routes, Chemins de Halage, Vicinaux et Particuliers, Arbres et Fossés qui les bordent, les Rues et Places publiques; suivi d'un supplément contenant diverses instructions ministérielles et ordonnances. 4°éd. Paris. Chez l'Editeur. 1834. In-8 dos plat veau fauve orné, tranches marbrées, jolie reliure de l'époque, VIII, 572pp., à la suite Supplément à la 4°éd; du Traité des Chemins. 1836., XVI, 104pp. Rousseurs claires parfois importantes mais belle apparence.‎ ‎L'auteur a créé avec M. Roger, en 1824, les Annales universelles de législation et de jurisprudence commerciales. Ses ouvrages sont très estimés (Larousse XIX°, VIII, 1043).‎ Référence libraire : ORD-4280	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 100,00 € Acheter
‎GARNIER, Jules.‎ ‎Les vitamines. Collection Encyclopédie illustrée des actualités scientifiques.‎ ‎Paris, Quillet 1923, 190x125mm, 174pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.‎ ‎Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎ Référence libraire : 11021	Livre Rare Book Bouquinerie du Varis Russy Switzerland Suiza Suíça Suisse [Livres de Bouquinerie du Varis] 19,11 € Acheter
‎GARNIR George.-‎ ‎Les Dix-Javelles. Mémoires d'un conducteur de malle-poste (Moeurs Condruziennes).-‎ ‎Bruxelles. Dechesne et Cie. 1910. In-12 (130 x 186mm) pleine toile de jute, écrue, gardes et tête bleues, 270 pages. Bon exemplaire, édition originale avec un envoi de l'auteur.‎ Référence libraire : ORD-15932	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 45,00 € Acheter
‎Garrigues-Cresswell Martine‎ ‎Dynamique des pratiques alimentaires‎ ‎Maison des Sciences de l'Homme, coll. « Revue Techniques Et Culture », n° 31/32 1999 In-8 broché 24 cm sur 15,8. 410 pages. Jaquette poussiéreuse. Bon état d’occasion.‎ ‎Bon état d’occasion‎ Référence libraire : 119477	Livre Rare Book Librairie de l'Avenue Saint-Ouen France Francia França France [Livres de Librairie de l'Avenue] 19,00 € Acheter
‎GASC. PÉZENAS.-‎ ‎Affiche en couleurs Pépinières Gasc Pézenas. Dormez sur vos deux oreilles, les pépinières Gasc feront le reste.-‎ ‎Béziers. Affiches Alquié. Vers 1920?. Affiche de 615 x 835 mm en couleurs, représentant une jeune femme endormie au milieu de grappes de raisin et de feuilles de vigne. Bords lgt fendillés, traces légères de plis mais assez bon état.‎ Référence libraire : ORD-15933	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 400,00 € Acheter
‎Gaspaillard Véronique,Guibert Françoise de‎ ‎1001 manières de se nourrir‎ ‎Gulf Stream Editeur La vie tous azimuts Album cartonné 2011 In-8 (25,5 x 22,5 cm.), format à l'italienne, album cartonné, couverture illustrée, 77 pages, illustrations couleurs in-texte ; légères traces aux plats, très bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎ Référence libraire : za383	Livre Rare Book Abraxas-Libris Bécherel France Francia França France [Livres de Abraxas-Libris] 9,00 € Acheter
‎GAST & ADRIAN.‎ ‎Mils et sorgho en Ahaggar. Etude ethnologique et nutritionnelle.‎ ‎Paris, AMG, 1965 in-4, 78 pp., 40 illustrations dont 35 photographiques, broché‎ ‎Mémoire du Centre de Recherches Anthropologiques Préhistoriques et Ethnographiques en Algérie. (F3)‎ Référence libraire : 1006	Livre Rare Book Cabinet d'Expertises Périgueux France Francia França France [Livres de Cabinet d'Expertises] 20,00 € Acheter
‎GASTRONOMIE PROVENÇALE.-‎ ‎Marseille à Table. La Provence Gourmande.-‎ ‎Numéro exceptionnel de l'Art Culinaire N°13, 15e année. 18 juillet 1897. In-8 (200 x 295 mm) broché, couverture orange imprimée en rouge et ornée en vert d'un rameau d'olivier, XVIII, (2) pages, quelques illustrations dans le texte et grande carte sur double page La Provence Gourmande avec l'indication des spécialités des différentes villes de la région Paca. Couverture un peu poussiéreuse et abîmée mais complète, intérieur en bon état, l'exemplaire n'a pas été broché à l'origine. Très rare.‎ Référence libraire : ORD-17143	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 150,00 € Acheter
‎GASTRONOMIE XVIIe.-‎ ‎L'Escole parfaite des Officiers de bouche. Exemplaire incomplet.-‎ ‎Seconde édition, reveüe, & corrigée. Paris. Jean Ribou. 1666. In-12 (95 x 150mm) plein parchemin d'époque, titre manuscrit sur le dos, 4ff., 492 pages et 14ff. (Table). Exemplaire incomplet des pages 53 à 56, 65 à 70, 75 à 92 et 95 et 96. Complet pour Le Vray Maistre-d'Hostel, Le Confiturier Royal, Le Cuisinier Royal et Le Pâtissier Royal. Le Grand Escuyer-Tranchant est complet de la page 14 à 53 avec les figures, puis avec manques jusqu'à la page 108 (la dernière). Le Sommelier Royal manque totalement à l'exception des Instructions familières pour bien apprendre à plier toutes sortes de Linges de Table, & en toutes sortes de figures. Exemplaire assez fatigué mais encore séduisant. Rare. (Vicaire 338-339).‎ Référence libraire : ORD-13079	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 300,00 € Acheter
‎GASTRONOMIE. BOULOGNE.-‎ ‎Les meilleures recettes culinaires pour poissons et crustacés.-‎ ‎Le riz et le vin dans la cuisine du poisson. Publié par le Comité Boulonnais de propagande pour la consommation des Produits de la Mer. 7°édition revue et augmentée. Paris. Blondel La Rougery. 1933. In-8 (132 x 207mm) broché, couverture illustrée en bleu d'une Boulonnaise à sa cuisine en plein air, 114 pages, croquis en noir dans le texte, placard publicitaire couleurs Mangez du poisson plié en 4, ajouté à l'ouvrage. Couverture un peu salie et abîmée, état moyen.‎ Référence libraire : ORD-4297	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 30,00 € Acheter
‎GASTRONOMIE. NANCY.-‎ ‎Guide pour la fabrication des Conserves chez soi. La Ménagère. Boîtes, Verrines, Terrines.-‎ ‎Nancy. Cie Simplex. Vers 1920. In-12 (107 x 136 mm) broché, couverture illustrée couleurs d'un dessin de Édouard-Louis Cousyn (Lorient 1881 - Paris 1926), 36 pages de recettes. Couverture un peu rayée mais assez bel exemplaire de ce livret peu courant. Photo sur demande.‎ Référence libraire : ORD-19359	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 45,00 € Acheter
‎GASTRONOMIE.-‎ ‎Le Livre d'Or de la Cuisine Française.-‎ ‎Recettes et réflexions gastronomiques recueillies auprès des Littérateurs et des Artistes de notre temps. S.l.n.d. In-f°br. couverture illustrée un peu tachée, 48pp. Texte sur papier jauni, encadrements rouges, lettrines à l'ancienne au début de chaque texte. Exemplaire un peu fatigué mais très acceptable.‎ ‎Très nombreuses recettes le plus souvent de plats régionaux.‎ Référence libraire : ORD-4295	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 61,00 € Acheter
‎GASTRONOMIE.-‎ ‎Les meilleures recettes culinaires pour poissons et crustacés.-‎ ‎Éditées par le Comité National de propagande pour la consommation du Poisson. 10°édition revue et corrigée. Paris. 1966. In-8 (135 x 210mm) broché, couverture jaune illustrée en noir, 119 pages, croquis en noir dans le texte, nombreux hors texte publicitaires sur papier de couleur. Bon exemplaire.‎ Référence libraire : ORD-4296	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 45,00 € Acheter
‎GASTRONOMIE.-‎ ‎Les Meilleures Recettes Culinaires pour Poissons et Crustacés. Le riz et le vin dans la cuisine du poisson.-‎ ‎Publié par le Comité Boulonnais de Propagande pour la Consomation des Produits de la Mer. 9e édition revue et augmentée. Paris. Blondel La Rougery. 1935. In-8 (134 x 206 mm) broché, couverture illustrée par Mich, 114 pages et 9 pages de publicités, illustrations dans le texte. Couverture insolée et un peu tachée, bon état intérieur.‎ Référence libraire : ORD-18125	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 30,00 € Acheter
‎GASTRONOMIE.-‎ ‎Lithographie de Benard et Frey d'après Achille Hébert représentant La Vogue, 8 rue du Croissant. Etablissement des Omnibus Cafés-restaurans (sic) à domicile.-‎ ‎Vers 1830. Belle lithographie en noir et blanc représentant un beau bâtiment dans un parc arboré, avec fontaine et personnages en costume. Dimensions 320 x 246 mm). Trace de pli vertical sinon très bon état, sans rousseurs. Photo sur demande.‎ Référence libraire : ORD-19222	Livre Rare Book Librairie Les Vieux Ordinaires Toulon France Francia França France [Livres de Librairie Les Vieux Ordinaires] 60,00 € Acheter
‎GAUSSEL Alain- GRINBERG Jeannine‎ ‎Je veux savoir ce que je mange. Notions simples pour une alimentation raisonnable.‎ ‎Couverture souple. Broché. 252 pages.‎ ‎Livre. Préface d'Hugues Gounelle de Pontanel. Avant-propos de Roger Kérinec. Editions Roger Maria (Collection : Le pavillon), 1973.‎ Référence libraire : 65276	Livre Rare Book Librairie et Cætera Belin-Beliet France Francia França France [Livres de Librairie et Cætera] 7,20 € Acheter
‎GAUTIER (A.)‎ ‎L'alimentation et les régimes chez l'homme sain et chez les malades -- EDITION ORIGINALE‎ ‎P., Masson, 1904; un volume in 8 relié en pleine toile beige (reliure postérieure), 528pp.‎ ‎---- EDITION ORIGINALE ---- "In 1874, Gautier became director of the new laboratory of biological medicine at the Faculté de Médecine, and in 1884 he succeeded Wurtz in the chair of medical chemistry". (DSB V p. 315) ---- Bariéty & Coury p. 682 ---- L'alimentation, son rôle - Mécanismes de l'assimilation - Les régimes - Proportion des principes organiques fondamentaux dans l'alimentation normale - Nécessité de leur association - Matériaux salins nécessaires - Digestibilité - Tableau des calories produites par la combustion des divers principes alimentaires non azotés et azotés - Equivalents et rations isodynames - Ration de travail comparée à celle d'entretien - Richesse des aliments usuels - Classification des aliments - Les viandes, le lait, dérivés du lait, oeufs et laitances, aliments d'origine végétale, le pain de froment, les boissons fermentées, condiments - Préparation rationelle des aliments - Distribution et composition des repas - Les régimes - etc**2304/D7DE‎ Référence libraire : 2304	Livre Rare Book Librairie Bernard Maille Paris France Francia França France [Livres de Librairie Bernard Maille] 38,00 € Acheter
‎GAUTIER ARMAND‎ ‎L'ALIMENTATION ET LES REGIMES CHEZ L'HOMME SAIN ET CHEZ LES MALADES. Deuxième édition revue et augmentée‎ ‎P., Masson et Cie, 1904. In-8 relié demi basane à coins, dos long orné, couvertures conservées, XIX-660 pages. Frottement avec épidermures au dos et aux coins, très bon état intérieur. Ouvrage très complet, étude sur les consommations alimentaires, sur les aliments, sur les régimes,...‎	MareMagnum Librairie La Soupe aux Livres Montauban, FR [Livres de Librairie La Soupe aux Livres] 20,00 € Acheter