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LÖHR VOM WACHENDORF F.
L'homme et les fléaux.
Paris, La Table Ronde, 1954. 14 x 22, 318 pp., 79 illustrations, broché, bon état.
Référence libraire : 25128
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M. G. Lechârtier
Cours de chimie agricole
CH. OBERTHUR ET FILS IMPRIMEURS DE LA PRÉFECTURE 1877 in12. 1877. Relié. Cours de chimie agricole donné par Georges Lechartier à la Faculté des Sciences de Rennes entre 1867 et 1876 couvrant notamment les engrais l'alimentation du bétail et la production laitière. Il s'agit d'un ouvrage pédagogique destiné à l'enseignement supérieur agricole
Référence libraire : 100148892
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M. M.-J.-F.-Alexandre POUGENS
Dictionnaire de médecine-pratique et de chirurgie, mis à la portée des gens du monde, autant que l'art de guérir en est susceptible; ou moyens les plus simples, les plus modernes et les mieux éprouvés, de traiter toutes les infirmités humaines - Tome Premier et Second en 1 volume
1820 A Paris, Chez l'auteur (...), Chez Delaunay, libraire au Palais-Royal et chez Groullebois, libraire pour la commission - 1820 - Deux tomes réunis en un fort volume in-8, reliure demi-cuir, dos lisse orné de titres, filets et décors en doré - 971 pages (pagination continue) - Tome Premier : Lettre A à D, Tome Second : Lettre E à H
Référence libraire : 124214
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M. Léon Eyrolles M. G. Espitallier
E.S.T.P Batiment - alimentation en eau - chauffage&ventilation Cours raisonné et détaillé du bâtiment
École Spéciale des Travaux Publics 1921 378 pages in8. 1921. reliure éditeur demi chagrin dos à nerfs. 378 pages.
Référence libraire : 3820
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M. Jusseraud
Rapport à la Société Centrale d'Agriculture du Puy-de-Dome sur la restitution des droits du sucre employé à la préparation des sirops et conserves de fruits exportés
1853. Clermont-Ferrand Typographie de Perol 1853 - Broché couv. muette 13 cm x 21 cm 7 pages - Texte de M. Jusseraud - Bon état
Référence libraire : 12579
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MA Nancy Chih
Ma cuisine chinoise par Madame Ma.
Fribourg, Office du Livre, 1966. 17 x 26, 190 pp., très nombreuses planches en couleurs, nombreuses illustrations en N/B, reliure d'édition carton imprimé, état moyen (couverture défraîchie).
Référence libraire : 86890
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MABEY Richard
La nature dans votre panier. Les plantes sauvages comestibles.
Couverture souple. Broché. 64 pages.
Référence libraire : 209451
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MACHINES A COUDRE MAQUAIRE.-
Grand prospectus illustré imprimé recto verso.-
Paris. 5, Boulevard de Strasbourg. 1882. 1 feuille de 236 x 320mm présentant des bobines de fil, des navettes au recto et, au verso, la publicité pour la véritable Huile de Spermaceli neutralisée de William Brothers et celle pour les Aiguilles anglaises garanties. On joint un dépliant de 6 volets in-8 (ca 118 x 181mm) donnant les tarifs pour marchands et 25 petits croquis de modèles de machines dessinés finement en blanc sur fond noir. Le papier a été plié plusieurs et porte les traces de ces plis mais il est en bon état.
Référence libraire : ORD-16781
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MACE (Jean).-
Histoire d'une bouchée de pain. Lettres à une petite fille sur la vie de l'homme et des animaux. 2e édition.
P., Dentu (Collection "Hetzel"), sans date, in 12 relié demi cuir, dos lisse orné, VI-400 pages ; rousseurs éparses ; frottis à la reliure.
Référence libraire : 52641
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MACHET (J.-J.)
Le Confiseur moderne. ou L'Art du confiseur, du distillateur, du raffineur de sucre, du parfumeur et du limonadier, contenant tous les procédés généraux de quelques arts qui s'y rapportent, avec les moyens de connaître les falsifications et les sophistications en tout genre ; auquel on a joint : 1° Un appendice ou recueil de recettes de médicaments, rendus agréables à la vue et au goût, par une préparation et une forme nouvelle, avec leurs doses et leurs vertus ; 2° Un petit historique de quelques substances simples les plus usuelles ; 3° Un vocabulaire des termes techniques, et enfin des recettes d'économie domestique pour conserver toute l'année les fruits comme dans leur primeur. Huitième édition, revue par Robineau, confiseur
Paris, Corbet, 1838 in-8, xvj-464 pp., toile chagrinée modeste, dos lisse, pièce de titre fauve (rel. de la fin du XIXe). Rousseurs.
Référence libraire : 211128
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MACKENZIE Alexandre.-
Tableau historique et politique du commerce de pelleteries dans le Canada, depuis 1605 jusqu'à nos jours. Contenant beaucoup de détails sur les nations sauvges qui l'habitent, et sur les vastes contrées qui y sont cont
iguës; Avec un Vocabulaire de la langue de plusieurs peuples de ces vastes contrées. Traduit de l'anglais par J. Castéra. Orné du portrait de l'auteur.- Paris. Dentu. 1807. In-8 (132 x 212 mm) dos carré, veau vert à 5 nerfs plats dorés, fleurons à froid, frises dorées en queue et en tête, plats, tranches et gardes jaspés, Avis du libraire, portrait de l'auteur en frontispice, titre, 310 pages et Table des matières. Epidermures au bas du 1er plat, auréole claire au dos du frontispice et sur quelques feuilles mais sans trop de gravité, mors fendu sur 1 cm en queue, mais plutôt bon exemplaire.
Référence libraire : ORD-19750
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MADEUF Pierre (Docteur)
Culture physique et règimes. Photographies et planches hors-texte.
Broché. 346 pages.
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MAEL Pierre.-
Sauveteur.-
Illustrations de Le Sénéchal et Le Mains. Maurice Dreyfous. s.d. (vers 1895). In-4, pleine percaline rouge de l'éditeur, plats biseautés, tr.dorées, 317pp. Remarquable cartonnage illustré de la façon suivante: au 1°plat un dessin polychrome représentant une barque de sauvetage remplie d'hommes sur la mer déchaînée se dirigeant vers un navire en perdition au large, sous le regard de deux femmes dont l'une semble se tordre les mains; au dos un homme, ceint de la ceinture de sauvetage s'apprête à lancer une bouée vers un éventuel naufragé, monogramme de l'éditeur au centre du 2°plat. 1°tirage de ce roman maritime breton. Bords du 1°plat et 2°plat de couverture un peu épidermés, rousseurs parfois assez importantes.
Référence libraire : ORD-6676
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Magdeleine Thenault Mondoloni
1001 astuces de beauté
Emcorp 2002 210 pages in8. 2002. broché. 210 pages.
Référence libraire : 17096
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MAGNIEN Jean-Marie
Réduire au silence 100 maladies avec le régime Seignalet. Sans gluten et sans lait avec des compléments alimentaires.
Couverture souple. Broché. 377 pages.
Référence libraire : 209226
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MAINE (Margo).
Anorexie, boulimie, pourquoi ? Troubles de la nutrition et relation père-fille: faim du père, soif de contact.
Barret-le-Bas, Le Souffle d'Or, "Collection Parole", 1995 1 volume 15 x 21cm Encollé sous couverture au 1er plat orné d'une vignette couleurs. 305p., 3 feuillets. Très bon état.
Référence libraire : 19583
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MAISON THUREAU, Ch. HITTÉ successeur.-
Catalogue pour les cultivateurs 1934.-
Paris. 1934. In-4 (199 x 250mm) broché, couverture illustrée couleurs, 68 pages y compris la couverture abondamment illustrée de dessins dans le texte. Important catalogue touchant à tous les aspects de l'agriculture. Trace de pliure verticale sinon bon exemplaire.
Référence libraire : ORD-6728
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MAISON THUREAU, Ch. HITTÉ successeur.-
Catalogue pour les cultivateurs 1936.-
Paris. 1936. In-4 (199 x 256mm) broché, couverture illustrée couleurs, 68 pages y compris la couverture abondamment illustrée de dessins dans le texte. Important catalogue touchant à tous les aspects de l'agriculture. Dos un peu fendillé sinon bon état.
Référence libraire : ORD-6729
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MAIGNE W.-
Dictionnaire classique des Inventions & Découvertes dans les Arts, les Sciences, les Lettres et l'Industrie.-
Présentant une exposition sommaire des grandes conquêtes du génie de l'homme. Ouvrage destiné aux gens du monde et aux élèves des écoles. Paris. Larousse et Boyer. S. d. vers 1880. In-8 (130 x 195mm) dos lisse veau aubergine, plats mouchetés, VII, 647 pages. Impression sur 2 colonnes. Nombreuses rousseurs, bel état de la reliure.
Référence libraire : ORD-6701
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MAISON C:. N:. LEROY, Levallois-Perret.-
Graisse & Appareils Leroy Pour Transmissions, Voitures, Machines & Chemins de Fer, Huile fine & suif pour piston...-
S.l.n.d. Vers 1868. Premier Prix à l'Exposition Universelle de 1867. Publicité, 1 feuille in-4 (214 x 276 mm) imprimée, nombreuses médailles autour du titre et croquis dans le texte. Pliure en 4 sinon bon état.
Référence libraire : ORD-18204
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MAISON FÉLIX COSTA.-
Huile d'Olive. Savon. Produits Tunisiens.-
Dépliant publicitaire donnant les noms et les prix des produits vendus par la Maison Félix COSTA, 108 rue Horace Bertin à Marseille. Imprimerie J. Vin. Marseille. (1922). Dépliant de 6 pages in-8 (138 x 204mm), la première illustrée en noir d'un dessin rassemblant une locomotive, un bateau, une caravane de chameaux, des palmiers, un olivier et un oranger. Bel état.
Référence libraire : ORD-6726
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MAILLARD, Albert:
La cuisine pratique contenant environ 950 recettes expliquées clairement et mises à la portée des ménagères. (Mention honorable à l’Exposition culinaire suisse à Zürich, en 1885). 3ème éd.
Lausanne, F. Payot, s.d., vers 1890, in-8vo, XXII + 415 p., demi-toile originale. Bon exemplaire.
Référence libraire : 101795aaf
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MAILLOT Eugène (Ainvelle (Hte Saône) 1841 - Remoulins 1889).-
Leçons sur le Ver à Soie du mûrier.-
Montpellier. Coulet. Paris. Delahaye & Lecrosnier. 1885. In-8 (152 x 236 mm) dos chagrin noir à 4 nerfs, titre doré, plats mouchetés, gardes marbrées, VIII, 5 à 273 pages, 3 planches hors texte et 36 figures dans le texte. Première édition. Cachets répétés de Joseph Reynier, sériciculteur aux Arcs (Var), nombreuses rousseurs claires.
Référence libraire : ORD-18203
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MAIGNE M.
Nouveau manuel complet de l’alimentation
seconde partie conserves alimentaires, moyens de conserver les viandes, le poisson, le lait,les œufs, les légumes frais et secs, les fruits, le vin, la bière, le cidre… suivi des principaux procédés de bouchage des boites, des bouteilles… Nouvelle édition refondue et augmentée. In 12 broché, titre 356 pages, 52 pages de catalogue en date de 1907. Paris librairie encyclopédique de Roret, sans date (1906) rousseurs éparses, plus soutenues en début et fin de volume.
Référence libraire : 8858
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MAILLE Alfred.-
Questions du Jour.-
Avignon. Seguin. 1879. In-8 br. 13pp.
Référence libraire : ORD-6707
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MAIZENA.-
Quelques bonnes Recettes.-
Vers 1930. Dépliant à 3 volets formant carnet (175x120mm), 1°et dernière page illustrées couleurs. Charmant. (9).
Référence libraire : ORD-6738
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MAISON PACORY.-
Salle des échantillons.-
Carte postale sans date (avant 1914) sans nom d'éditeur, n'ayant pas voyagé représentant une vingtaine d'employés répartis autour d'une grande table remplie de chaussures ainsi que de grandes étagères que l'on voit au second plan. Léger pli mais bon état.
Référence libraire : ORD-6727
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MAIGNE W. [Manuel RORET]
Encyclopédie RORET. Nouveau manuel complet de L'ALIMENTATION - seconde partie : CONSERVES ALIMENTAIRES: moyens de conserver les viandes, le poisson, le lait, es œufs, les légumes frais et secs, les fruits, le vin, la bière, le cidre… suivi des principaux procédés de bouchage des boites, des bouteilles… Nouvelle édition refondue et augmentée.
P., Librairie encyclopédique de Roret, 1892. In-12 relié demi-basane racinée moderne, couvertures conservées, 356 pages, 52 pages de catalogue, couvertures conservées, orné de 32 figures. Mouillure dans la partie centrale inférieure et autre mouillure vers la fin de l'ouvrage ; Manque de papier en angle sur la couverture d'origine ; le dos de la reliure ne porte pas le titre de l'ouvrage. Bon état général avec les défauts signalés.
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MAINE (Margo).
Anorexie, boulimie, pourquoi ? Troubles de la nutrition et relation père-fille: faim du père, soif de contact.
Traduction, par Véronique MASSIN et Marianne COULIN, de "Father Hunger: Fathers, Daughters and Food", publié en 1991 par la psychologue clinicienne états-unienne Margo MAINE; préface de Craig JOHNSON, spécialiste des troubles de la nutrition. Français
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MAINE, Margo.
Anorexie, boulimie, pourquoi ? Troubles de la nutrition et relation père-fille: Faim du père, soif de contact.
in-8°, 305 pages, broche, couverture illustree. Bon etat [109B-8]
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MALMEJAC F.
L'EAU DANS L'ALIMENTATION
1902 percale mauve éditeur - signée Ch. Magnier (hard-back percale editor) à plaques spéciales pour le dos et le premier plat (with specials covers editor for the spine and the front cover) in-octavo - dos défraîchi (faded spine), décoration à froid sur le deuxième plat (blind-stamping decoration on the back cover), illustrations : figures et tableaux (pictures and tables), III de la Bibliothèque Scientifique Internationale (XCVII) - 312 pages et 32 pages du Catalogue de la Librairie Félix Alcan, 1902 à Paris Ancienne Librairie Germer Baillière et Compagnie - Félix Alcan Editeur,
Référence libraire : 7035
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MALMEJAC F.
L'EAU DANS L'ALIMENTATION,préface de F. Schlagdenhaufen
1902 Librairie Félix Alcan, 1902 à Paris Ancienne Librairie Germer Baillière et Compagnie - Félix Alcan Editeur, Collection "Bibliothèque Scientifique Internationale"percale mauve éditeur - signée Ch. Magnier (hard-back percale editor) à plaques spéciales pour le dos et le premier plat (with specials covers editor for the spine and the front cover) in-octavo - décoration à froid sur le deuxième plat (blind-stamping decoration on the back cover), illustrations : figures et tableaux (pictures and tables), III de la Bibliothèque Scientifique Internationale (XCVII) - 312 pages et 32 pages du Catalogue de la préface de F. Schlagdenhaufen - introduction - bon état général
Référence libraire : 20279
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MALLERAY Alain de
Pitié pour vos enfants.
Couverture souple. Broché. 175 pages. Non coupé. Rousseurs.
Référence libraire : 76633
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Mandarine Napoléon
Cent préparations culinaires inspirées par la Mandarine Napoléon.
Bruxelles, Etablissements Fourcroy, 1973. 15 x 22, 56 pp., quelques illustrations en couleurs, broché, bon état (couverture défraîchie).
Référence libraire : 86883
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MANGOLD, M.:
L'utilisation alimentaire de la cellulose. ‘Actualités scientifiques et industrielles’, 558,
Paris, Hermann & Cie, 1937, in-8vo, 38 p., non rognées, brochure originale.
Référence libraire : 48981aaf
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MANSHOLT.-
Le Plan Mansholt. Le Rapport Vedel. 3ème édition, corrigée et complétée.
Paris, S.E.C.L.A.F., 1969, gr. in-8vo, 589 p., brochure originale.
Référence libraire : 118445aaf
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MANGET Ch
TABLEAUX SYNOPTIQUES POUR L ' ANALYSE DES CONSERVES ALIMENTAIRES.
Couverture souple P , Baillière , 1902 , in12 broché , 88 pp . 13 figures . Langue: Français
Référence libraire : M18180
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MANQUAT A. -
Traité élémentaire de Thérapeutique, 2ème tome - Editions J-B Baillère et Fils, Paris, 1918
1652 16,5X24, broché, 684 pages, état correct, certaines pages non encore coupées, bords de la couverture un peu tachés, 6ème édition, tampon de l'ex-propriétaire sur couverture et page de garde -
Référence libraire : 2062
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MANIGUET
LES ABATTOIRS MUNICIPAUX
Paris, Loubat, 1925. In-8 broché, 303 pages-4 ff. de publicités.. Nombreuses illustrations. Non coupé. Bon état.
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MARSEILLE (Jacques) / MARGAIRAZ (Dominique)
1790 AU JOUR LE JOUR.
Paris : Albin Michel, 1989. Cartonnage éditeur 24x18cm, 255 pages illustrées en noir, 2 cahiers couleur hors-texte, suppléments : l'almanach gourmand (la cuisine de santé, observations alimentaires, recettes, poissons, entremets), l'almanach mondain (Antoine Pierre Barnave, Marquis de Bouillé, Abbé Grégoire, Marat, Abbé Maury, Rabaut Saint-Etienne, Pascal Paoli), la mode du temps.
Référence libraire : SPN-1003
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Martine Catani / Martine Costedoat
Alimentation et performances sportives - Precis d'alimentation biologique - Preface du docteur en biologie Yves Ponroy
Editions Jouvence, 1992. Format 15x21 cm, broche, 133 pages. Quelques passages surlignes au crayon de papier. Bon etat.
Référence libraire : 35482
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MARION A.-F.-
Application du Sulfure de Carbone au traitement des Vignes phylloxérées.-
Campagne de 1878. Rapport sur les expériences & les applications réalisées et sur les résultats obtenus. Paul Dupont. 1879. In-4° br.82pp. (6).
Référence libraire : ORD-6928
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MARTIN Frédéric.-
Avenir de l'agriculture dans les colonies tropicales françaises.-
Édité avec le concours de la Commission Internationale des Industries Agricoles. Paris. Laboureur. 1947. In-8 (162 x 241mm) broché couverture verture imprimée, VIII, 255 pages, 2 planches photo. Papier un peu bruni, cerne clair dans la partie supérieure de la feuille de planches sinon bon exemplaire.
Référence libraire : ORD-7020
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MARCHOU Gaston.-
Bordeaux sous le règne de la Vigne. Des Origines à Pey Berland.-
Bordeaux. Féret et Fils. 1947. In-12 (121 x 188 mm) broché, couverture jaune illustrée couleurs, 284, (1) pages. Très bon état, non coupé.
Référence libraire : ORD-18210
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MARGIVAL F.-
Cirages.-
Crèmes pour chaussures. Graisses et apprêts pour cuirs. Paris. Desforges. 1937. In-12 (120 x 188mm) broché, couverture jaune imprimée en rouge et bleu, 231 pages et 32 pages de catalogue éditeur. Petits défauts mais assez bon exemplaire.
Référence libraire : ORD-6861
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Marie-Claire Thareau-Dupire
Comment donner à son enfant le goût d'une alimentation équilibrée
Leduc .s 2010 256 pages 14 986x1 524x20 574cm. 2010. pocket_book. 256 pages.
Référence libraire : 500047509
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Marie-Claire Thareau-Dupire
Comment donner à son enfant le goût d'une alimentation équilibrée
Leduc .s 2010 256 pages 14 986x1 524x20 574cm. 2010. pocket_book. 256 pages.
Référence libraire : 500050266
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MARTIN-VILLEVIEILLE Simone
Cuisine sur ordonance.
Paris, Jacques Grancher, 1977. 18 x 23, 254 pp., reliure d'édition carton imprimé, bon état.
Référence libraire : 86886
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Marre (F. ).
Défendez Votre Estomac Contre Les Fraudes Alimentaires.
1911 P. , Malet, 1911, pet. et fort in-8, demi-chagrin noir,, dos lisse,590 pp.
Référence libraire : 4287
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MARION Antoine - Fortuné (Aix 1846-1900).-
Expériences faites pour combattre le phylloxera.-
Rapport du Comité régional institué à Marseille par la Compagnie des Chemins de fer de Paris à Lyon et à la Méditerranée. Marseille. Marius Olive. 1876. In-4°(212 X 270mm) broché, couverture gris vert imprimée, 37 pages, grand plan dépliant couleurs représentant l'injecteur à sulfure de carbone de M. C. GASTINE. Bel exemplaire. Edition originale, rare.
Référence libraire : ORD-6929
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