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BELL. B. - DOROZYNSKI A. - CUNSOLO F.
Vini del mondo
in 8°, grande, pp. 316, leg. edit. con sovracop. ill., sguardie color.; con mm. foto e ill. a colori e in b/n. Ben conservato. 478/34
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Bellocchi Ugo.
REGGIO EMILIA LA PROVINCIA "LAMBRUSCA". Venti secoli di vitivinicoltura fra Enza e Secchia.
(Codice TE/0513) In 4º (34 cm) 264 pp. Presentazione di Walter Sacchetti. Centinaia di foto, documenti, carte, disegni e dipinti tra cui 6 grandi tavole a colori ripiegate. Grande volume, tela editoriale, doppia sovraccoperta. Freschissimo, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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BELLOCCHI, Ugo
Reggio Emilia la provincia "lambrusca". Venti secoli di vitivinicoltura fra Enza e Secchia
258 p. con alcune tavole ripiegate; 34 cm. Cartonato editoriale con sovracoperta. Molto buono
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Beltrame A.
Nel porto di Colonia ubriacatura generale a causa di un piroscafo naufragato carico di bottiglie di vino
La Domenica del Corriere completa del 18 / 07 / 1926 con due tav. a colori
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Beltrame Achille
Italiani a San Francisco spengono fiamme con vino
rivista La Domenica del Corriere completa, tav. a colori
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Beltrami Jophredus
Dissertatio phisyco-chymica ad clarissimum virum Clearcum Leonardi a Quincineto canapitiensem.
un vol. in 16 cm. 17,8x10,5 pp. 75-(1) ; Cartonatura coeva muta tagli spruzzati. Accurato trattato in latino sulla fermentazione del vino scitta da Jofredo Beltrami di Costigliole Saluzzo e dedicata Clearco Leonardi di Quincineto. in ottimo stato rarissimo un solo esemplare censito in OPAC SBN.
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BENON Alfred.
Cristal. Vigneron saumurois, 1837-1931.
Angers, Editions de l'Ouest, 1947. In-12, broché.
Referentie van de boekhandelaar : 10720
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BENEDICTINE. SEM.
Célébrités contemporaines et la Bénédictine.
1 Illustrations par SEM. S.l., 1910, in-8, en feuilles, chemise cartonnée crême, titre doré en relief.
Referentie van de boekhandelaar : 10763
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Benoît POPULORUM et Gérald GAMBIER
GUIDE des VINS et SAVEURS
Un ouvrage de 120 pages, format 120 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2011, La Taillanderie, bon état
Referentie van de boekhandelaar : LFA01d27
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BENEDICTINE (LA). LE ROUX (H. et A.).
La Bénédictine de l'ancienne abbaye de Fécamp. Rouen, Lecerf, 1905, in-folio, percaline. verte illustrée en couleurs, 48 pages.
1
Referentie van de boekhandelaar : 1470
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Benvegnin, L. - Capt, E.
Les mouts concentrés. Office International du Vin.
Paris, Félix Alcan 1933, 235x150mm, 94pages, broché.
Referentie van de boekhandelaar : 44629
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BENVEGNIN L., PIGUET G., PORCHET B.
Manuel de Vinification.
Lausanne, Payot, 1930. 130 X 200 mm. relié percaline verte d'éditeur. 196 pp. Ouvrage de vulgarisation publié par la station viticole de Lausanne. Orné de 43 figures.
Referentie van de boekhandelaar : 15445
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Benvegnin, Lucien. Piguet, Gustave. - Porchet, Berthe.
Manuel de vinification. Avec 43 illustrations.
Lausanne, Payot 1930, 200x133mm, 196pages, percaline de l’éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 100095
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BENDER, Gabriel. - HOFER, Robert. - DUBUIS, Bernard.
Professions de vin. Préface: Pascal Couchepin, conseiller fédéral.
Sierre, Monographic SA 2001, 250x205mm, 207pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 102740
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BENJAMIN René, IRIBE Paul
ROSE ET NOIR
1931 Précédé d'un dialogue moderne en trois temps en trois cocktails par René BENJAMIN. Editée par NICOLAS, Draeger Paris, 1931, dessins de P. Iribe, Plaquette n°2 : Le Mauvais Génie. Grand in-4° brochée. Très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 47
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BEN (Paul) et DESREZ (A.).
Science du bien-vivre ou monographie de la cuisine. Guide de la maîtresse de maison suivi de mille nouvelles recettes par ordre régulier, du service de la table (...) et de l'art d'utiliser les restes.
MUSEE DES FAMILLES 1864 Paris, Bureau du Musée des Familles et chez Martinen, (1864), in-8, couverture illustrée en noir, 240 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 2219
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BENVEGNIN L., CAPT E., PIGUET G.
Traité de Vinification.
Lausanne, Payot, 1947. 145 X 215 mm. relié cartonnage d'éditeur. 575 pp. Edition originale. 171 illustrations, dont 122 hors-texte, et 13 tables numériques.
Referentie van de boekhandelaar : 8159
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BENVEGNIN L., CAPT E., PIGUET G.
Traité de Vinification.
Lausanne, Payot, 1951. 145 X 215 mm. relié cartonnage d'éditeur. 583 pp. 2ème édition entièrement révisée, avec 169 illustrations, dont 116 hors-texte, et 16 tables numériques. Doa pâli.
Referentie van de boekhandelaar : 12724
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BENVEGNIN, Lucien. - CAPT, Emile. - PIGUET, Gustave.
Traité de vinification. Préface de René Gallay. 171 Illustration, dont 122 figures hors tete, et 13 tables numériques.
Lausanne, Payot 1947, 215x160mm, 575pages, reliure d’éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 79640
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BENINI T., SERAGNOLI I., TANDURA A.
L'ALIMENTAZIONE NELLO SPORT UNA GUIDA ALL'ALIMENTAZIONE DELLO SPORTIVO DERIVATA DA UN'INDAGINE PROMOSSA DAL COMUNE DI BOLOGNA
PP. 126, CM. 23X16, BROSS., DIAGRAMMI.
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Benporat Claudio.
Il libro d'oro dei vini di Francia.
In-8° (cm. 26), tela editoriale con sovraccoperta editoriale figurata, pp. [4], 183, [3]. Ottimo esemplare. (MG28)
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BERNARD (A.).
Alcoométrie.
Paris, Gauthier-Villars, 1875, in-8, 120 pp., 6 planches hors-texte et 1 plan dép1iant, broché. (dos cassé).
Referentie van de boekhandelaar : 200418
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Berthault Frédéric
Aux origines du vignoble Bordelais il y a 2000
Editions Féret , 2000 - In-8°, br, belle couverture rempliée ill ( objets anciens ), 125 pages, judicieuses illustrations et bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 15508
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Bernard Ginestet
Cotes de bourg
Nathan 1984 24x16x2cm. 1984. Cartonné jaquette. Bon Etat
Referentie van de boekhandelaar : 35616 ISBN : 209291412
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Bernard Ginestet
Cotes de bourg
Nathan 1984 24x16x2cm. 1984. Cartonné jaquette. 192 pages. Bon Etat
Referentie van de boekhandelaar : 57383 ISBN : 209291412
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BERTUZZI Alberto
IL VINO NELLA VOSTRA VITA.
Settima edizione. Bertuzzi, Milano, 1944. In-8 p., brossura originale, sovrac., pp. 244,(2). Ben conservato.
Referentie van de boekhandelaar : 34976
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BERGET Adrien
LA PRATIQUE DES VINS
1907 reliure pleine toile bordeaux in-douze (full percale duodecimo), dos long (spine without raised band) - titre frappé or (gilt title), illustrations : gravures (engraving) in-texte, 190 pages, 1907 à Paris Félix Alcan Editeur,
Referentie van de boekhandelaar : 3960
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BERTALL
LA VIGNE. Voyage autour des Vins de France. Etude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique
1878 un volume, reliure demi-chagrin marron grand in-octavo Editeur (binding half shagreen great in-octavo editor), (28 x 21 cm), reliure d'époque, dos à nerfs (spine with raised band), orné de filets dorés et à froid formant compartiments à fleurons (compartment with floweret) , titre frappé or (gilt title), plats percaline couleur lie de vin, décorés à froid (cover blind-stamping), d'un double encadrement de filets larges et fins à froid (plaque spéciale editeur pour les plats), toutes tranches lisses (all smooth edges), dorées (all edges gilt), Édition originale et premier tirage des illustrations de l'auteur : plus de 400 dessins in-texte en noir dont un frontispice et 94 compositions hors-texte en noir (in text and full page engraving), (4)-659 pages, 1878 Paris E. Plon Editeur,
Referentie van de boekhandelaar : 17097
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BERTALL [Albert ARNOUX, dit].
LA VIGNE. Voyage autour des vins de France. Etude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique. [2 tomes].
1878 Paris, Plon, 1878. Deux volumes grand in-quarto (216 X 305) reliés à la Bradel demi-percaline verte à coins, pièce de titre maroquin brun à grain long sertie de deux double filets dorés, fleuron doré, double filet doré et date en queue, plats de la couverture conservés (reliure de lépoque). Tome I : (1), faux-titre, frontispice, titre imprimé en rouge et noir, 328 pages ; Tome II : faux-titre, titre imprimé en rouge et noir, 329-659 pages. Fortes piqures à certains cahiers (pages 208 à 225 & 352 à 401), qui semblent habituelles au grand papier de cet ouvrage.
Referentie van de boekhandelaar : 003067
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BERCHOUX (J.).
La Gastronomie, poème en quatre chants, publiée avec une notice et des notes par Félix DESVERNAY.
LIBRAIRIE DES BIBLIOPHILES 1876 1 P., Librairie des Bibliophiles, 1876, in-12, br., 88 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 2025
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BERCHOUX (J.).
La Gastronomie ou l'homme des champs à table, poème didactique en quatre chants, pour servir de suite à l'homme des champs.
Paris MICHAUD 1819 1 Paris, L.-G. Michaud, 1819, in-12, broché, XVII-255 pp. et 3 figures.
Referentie van de boekhandelaar : 2101
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BERTALL.
La Vigne, voyage autour des vins de France . Etude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique par Bertall.
1878 Paris , E. Plon et Cie, 1878; in-4°, demi-chagrin éditeur rouge, dos à nerfs, compartiments de triple filet doré ornés de petits fers dorés, titre doré, tranches dorées, plats de toile granitée rouge; ; 659pp. et 95 planches hors texte, avec plus de 400 dessins dans le texte par Bertall.
Referentie van de boekhandelaar : 7941
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BERTALL (ALBERT D’ARNOUX, DIT. 1820-1882).
LA VIGNE. VOYAGE AUTOUR DES VINS DE FRANCE. ETUDE PHYSIOLOGIQUE, ANECDOTIQUE, HISTORIQUE, HUMORISTIQUE ET MEME SCIENTIFIQUE.
PARIS. E. PLON ET CIE, IMPRIMEURS-EDITEURS. 1878. GRAND IN-8 (22 X 29,5 X 5 CENTIMETRES ENVIRON) DE (4) + 659 PAGES, RELIURE D’EPOQUE 1/2 CHAGRIN BRUN A COINS SOULIGNEE D’UN DOUBLE FILET A FROID, DOS A 5 NERFS ORNE DE CAISSONS DORES, TITRE ET TETE DORES, DOUBLE GARDE DE PAPIER MARBRE, COUVERTURE CONSERVEE. ILLUSTRE D’UN FRONTISPICE, DE 94 PLANCHES HORS-TEXTE ET DE NOMBREUSES FIGURES DANS LE TEXTE, GRAVES SUR BOIS. EDITION ORIGINALE ET PREMIER TIRAGE (VICAIRE. I. 439-440). PETITS DEFAUTS EXTERIEURS SANS GRAVITE, SINON BEL EXEMPLAIRE.
Referentie van de boekhandelaar : 3703
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BERTALL [ARNOUX Albert]:
La vigne. Voyage autour des vins de France. Etude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique.
Paris, E. Plon et Cie, 1878. In-4 de [8]-659 pages, demi-maroquin chocolat à coins, dos à nerfs orné de filets et d'étoiles, encadrements et titre dorés, tête dorée.
Referentie van de boekhandelaar : 20340
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BERNARD.
Le Vin.
1 Mâcon, Hippolyte Bernard, in-8, broché, couverture imprimée en relief.
Referentie van de boekhandelaar : 1309
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BERNARD Hippolyte
Le Vin
Chez l'auteur Macon chez l'auteur sans date, 1912, In-8 broché, non paginé, avec illustrations et tarifs en fin d'ouvrage. Premier plat partiellement détaché, corps de l'ouvrage en bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 137900
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BERGET (Adrien).
LES VINS DE FRANCE.Histoire, géographie et statistique du vignoble français.Manuel du consommateur pour la connaissance, le choix et l'achat des vins naturels.
Paris, Alcan, "Bibliothèque Utile", 1900, 1 broché. in-12 de 216 pages, avec 6 cartes et des tableaux dans le texte ;
Referentie van de boekhandelaar : 17714
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BERTHIER MARIE-THERESE ET SWEENEY JOHN-THOMAS.
LES CONFRERIES EN BOURGOGNE. HISTOIRE. VINS. GASTRONOMIE.
BESANCON. LA MANUFACTURE. 1992. IN-8 BROCHE DE 521 PAGES, COUVERTURE BLANCHE ILLUSTREE EN COULEURS, TITRE IMPRIME EN ROUGE ET EN NOIR. ILLUSTRE DE REPRODUCTIONS IN ET HORS-TEXTE. EDITION ORIGINALE. BEL EXEMPLAIRE.
Referentie van de boekhandelaar : 169 ISBN : 273770295
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BERTIN (Renée).
Un grand vin: le Château-Margaux.
Cannes, CEL, collection: "Bibliothèque de Travail", 1977, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 40 pp., illustrations, carte ;
Referentie van de boekhandelaar : 16041
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BERARDO C. - LOUIS A. (Ingénieurs agricoles).
Vignobles et vergers du Midi.- Traitements et parasites par MM. Lagaude et Trévillot.
Perpignan, Imprimerie Gabriel Trilha, 1947, in-8 relié demi-toile (21,6 x 13,6 cm), plats de papier marbré, titre doré sur le 1er plat, photos noir et blanc hors-texte, 243 pages.- Données nouvelles sur les porte-greffes et la création ou reconstitution des vignobles et des vergers, avec 2 grands tableaux dépliants de recherches de porte-greffes appropriés à un sol donné et notions pratiques sur les analyses de terre et leur interprétation in-fine. L'un des ex. du tirage exceptionnel de 100 exemplaires numérotés de 1 à 100, N° 45 sur 100. Bon exemplaire avec dédicaces, envois autographes des auteurs.-325g.L. - Très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 26526
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BERETTA Giuseppe -
Della coltivazione delle viti specialmente nella provincia di Verona e dell'arte di fare il vino.
verona, Libanti, 1841 (ma anastatica Lodi, Gianpiero Zazzera Libraio in Lodi, 1999) 8vo (cm. 17 x 24) cartonato con sovraccopertina, pp. 248. Tiratura di 500 copie numerate. In stato di nuovo. Convinto della grande potenzialità dei vini veronesi, Beretta fa rilevare quello che si dovrebbe fare per portare questi vini al livello dei migliori prodotti di Francia. Scritto in forma di dialogo, il trattato si divide in due parti: la prima riguarda la viticoltura, ed è nella fase della coltivazione che egli ritiene traggano origine i maggiori problemi. La seconda tratta il processo di vinificazione ritenuto del tutto insoddisfacente, sopratutto durante il processo di fermentazione. Identificati questi errori, Beretta offre consigli e astuzie per migliorare la qualità dei vini partendo dall'ubicazione del vigneto, per finire alla conservazione dei prodotti finiti, con ampie divagazioni per tutti i disastri, sia naturali che causati dall'uomo, che possono danneggiare il vino.
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BERGAMASCHI GRASSINI SILVANA
IL CACCIATOR GOURMET 72 RICETTE DI SELVAGGINA
PP. (XI) 76, CM. 21X15, BROSS.CON BANDELLE.
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Bergolli Giuseppe
La cura de' boschi
<p>28 cm, cop. muta recente; p. 20, vignetta incisa al frontespizio</p>
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Bergonzini Renato
Il nocino.
<p>22 cm, brossura editoriale con risguardie illustrata a colori, p. 188. Alcune illustrazioni in nero n.t. Numerose foto a colori a piena pagina f.t.</p>
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BERLIOZ Hector.
LA DAMNATION DE FAUST. Teatro Comunale di Bologna.
pagg. 129, con immagini.
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BERNARD (Jean-Marc)
Haut-Vivarais d'hiver.
In-8, 39p. Edition originale numérotée 1/650 exemplaires sur vergé Canson-Montgolfier. Illustré de dessins en noir de Bernard Naudin. Bien complet du feuillet d'errata. Nom de possesseur en page de faux-titre, sinon bel exemplaire.
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BERNARD Hippolyte
Le Vin
Macon chez l'auteur sans date, 1912, In-8 broché, non paginé, avec illustrations et tarifs en fin d'ouvrage. Premier plat partiellement détaché, corps de l'ouvrage en bon état.
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BERNARDI SOPHIE
VERRINES SALEES ET SUCREES
PP. 32, CM. 18X11, BROSS., FOTO A COLORI.
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Bernardi Ulderico
La festa delle vigne. Il Vino: storia, riti, poesia
In 8° (22,2x14 cm); 209, (7) pp. Brossura editoriale illustrata. Bella dedica autografa dell'autore alla prima carta bianca. Prima edizione di questa importante monografia dedicata al vino, alla sua storia e alla sua importanza sociale e culturale scritta dal noto sociologo dei processi culturali e comunicativi, professore dell'Università Ca' Foscari di Venezia e originario di Oderzo (Treviso), Udelrico Bernardi. Ottimo stato di conservazione arricchito della bella dedica autografa a noto personaggio politico.
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BERNINI Ottorino.
LA VITICOLTURA PRATICA.
in-16, pp. 120, bross. edit. Con 48 figg. n.t. La tecnica dell’impianto del vigneto - I porta-innesti americani - Produzione di barbatelle e loro innesto - Trapianto del vigneto - Allevamento e potatura - Concimazione - Malattia.
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