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BERTALL (ALBERT D’ARNOUX, DIT. 1820-1882).
LA VIGNE. VOYAGE AUTOUR DES VINS DE FRANCE. ETUDE PHYSIOLOGIQUE, ANECDOTIQUE, HISTORIQUE, HUMORISTIQUE ET MEME SCIENTIFIQUE.
PARIS. E. PLON ET CIE, IMPRIMEURS-EDITEURS. 1878. GRAND IN-8 (22 X 29,5 X 5 CENTIMETRES ENVIRON) DE (4) + 659 PAGES, RELIURE D’EPOQUE 1/2 CHAGRIN BRUN A COINS SOULIGNEE D’UN DOUBLE FILET A FROID, DOS A 5 NERFS ORNE DE CAISSONS DORES, TITRE ET TETE DORES, DOUBLE GARDE DE PAPIER MARBRE, COUVERTURE CONSERVEE. ILLUSTRE D’UN FRONTISPICE, DE 94 PLANCHES HORS-TEXTE ET DE NOMBREUSES FIGURES DANS LE TEXTE, GRAVES SUR BOIS. EDITION ORIGINALE ET PREMIER TIRAGE (VICAIRE. I. 439-440). PETITS DEFAUTS EXTERIEURS SANS GRAVITE, SINON BEL EXEMPLAIRE.
Bookseller reference : 3703
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BERTALL [Albert ARNOUX, dit].
LA VIGNE. Voyage autour des vins de France. Etude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique. [2 tomes].
1878 Paris, Plon, 1878. Deux volumes grand in-quarto (216 X 305) reliés à la Bradel demi-percaline verte à coins, pièce de titre maroquin brun à grain long sertie de deux double filets dorés, fleuron doré, double filet doré et date en queue, plats de la couverture conservés (reliure de lépoque). Tome I : (1), faux-titre, frontispice, titre imprimé en rouge et noir, 328 pages ; Tome II : faux-titre, titre imprimé en rouge et noir, 329-659 pages. Fortes piqures à certains cahiers (pages 208 à 225 & 352 à 401), qui semblent habituelles au grand papier de cet ouvrage.
Bookseller reference : 003067
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BERTALL [ARNOUX Albert]:
La vigne. Voyage autour des vins de France. Etude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique.
Paris, E. Plon et Cie, 1878. In-4 de [8]-659 pages, demi-maroquin chocolat à coins, dos à nerfs orné de filets et d'étoiles, encadrements et titre dorés, tête dorée.
Bookseller reference : 20340
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BERTALL.
La Vigne, voyage autour des vins de France . Etude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique par Bertall.
1878 Paris , E. Plon et Cie, 1878; in-4°, demi-chagrin éditeur rouge, dos à nerfs, compartiments de triple filet doré ornés de petits fers dorés, titre doré, tranches dorées, plats de toile granitée rouge; ; 659pp. et 95 planches hors texte, avec plus de 400 dessins dans le texte par Bertall.
Bookseller reference : 7941
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BERTELLI, Luigi (LAMBRUSCO)
Il Lambrusco di Sorbara. Poemetto giocoso di Luigi Bertelli da Castelfranco.
Modena, Società Modenese per Esposizioni Fiere e Corse di Cavalli, 1954. Ristampa, del Poemetto scritto da Luigi Bertelli nel febbraio del 1888, in occasione della I^ Mostra del Lambrusco, Modena 1954. Introduzione di Ostilio Lucarini. In 8vo (cm. 21,3); brossura originale illustrata con titolo al piatto; pp. 35, (1). PAx
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Berthault Frédéric
Aux origines du vignoble Bordelais il y a 2000
Editions Féret , 2000 - In-8°, br, belle couverture rempliée ill ( objets anciens ), 125 pages, judicieuses illustrations et bel exemplaire.
Bookseller reference : 15508
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BERTHIER MARIE-THERESE ET SWEENEY JOHN-THOMAS.
LES CONFRERIES EN BOURGOGNE. HISTOIRE. VINS. GASTRONOMIE.
BESANCON. LA MANUFACTURE. 1992. IN-8 BROCHE DE 521 PAGES, COUVERTURE BLANCHE ILLUSTREE EN COULEURS, TITRE IMPRIME EN ROUGE ET EN NOIR. ILLUSTRE DE REPRODUCTIONS IN ET HORS-TEXTE. EDITION ORIGINALE. BEL EXEMPLAIRE.
Bookseller reference : 169 ISBN : 273770295
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BERTIN (Renée).
Un grand vin: le Château-Margaux.
Cannes, CEL, collection: "Bibliothèque de Travail", 1977, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 40 pp., illustrations, carte ;
Bookseller reference : 16041
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Bertini,Ilaria.
Il passito di Strevi. Racconto di un vino unico.
Strevi è un grazioso paese alle porte di Acqui Terme in Piemonte, unanimamente riconosciuto da sempre per l'eccellenza del vino Moscato che si produce sulle ridenti colline che lo circondano. Riprendendo e incoraggiando la tradizione ultracentenaria di alcune famiglie che da quest'uva ricavavano uno straordinario passito, il movimento Slow Food ne ha fatto un proprio presidio, quale prodotto unico <br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Il passito di Strevi. Racconto di un vino unico. <br/> AUTORE: Bertini,Ilaria.<br/> EDITORE: De Agostini<br/> DATA ED.: 2008,<br/> EAN: 9788851113421
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BERTONE Balbo, BOSCHIERO Giovanni
Esposizione universale del 1878 in Parigi. Sezione italiana. Catalogo generale; LEG. CON Esposizione universale del 1878 in Parigi. Relazioni dei giurati italiani. Classe LXXV bevande fermentate
2 voll. rilegati in uno in 8, pp. LXXXVIII + 379 con una piantina f.t. rip. della prima sezione italiana all'espoisizione parigina (qualche strappetto e manncanza al marg. est. della carta) e tavv. sinott. n.t.; 79 + (1b) con 3 tavv. f.t. inc. all'acq. raff. macchinari per la pigiatura delle uve, l'aeramento dei mosti, il travasamento e il mescolamento dei vini. Abrasioni al d. e lievi mancanze ai p. Legatura in mz. pl. coeva. Due interessanti memorie sulla partecipazione italiana all'Espozione universale parigina del 1878. La prima e' il catalogo generale e contiene il sistema di classificazione, il regolamento della sezione italiana e il catalogo vero e proprio (opere d'arte, mobilia e accessori, tessuti e vestimenti, industrie estrattive - prodotti greggi e lavorati, agricoltura e piscicoltura, orticoltura); il secondo invece contiene le relazioni di Balbo Bertone di Sambuy e di Giovanni Boschiero sulle bevande fermentate (birre, alcol, vini, vermouth) con tabelle con denominazione del vino, anno, espositore, provincia, regione e osservazioni (con elenco dei vincitori).
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Bertuzzi Alberto
Enologia Industriale Le Macchine Enologiche
8° gr., pp. XX-(1)-327 con 150 illustrazioni n.t. bross. edit. alcune tracce d'uso e qualche fioritura<BR>
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Bertuzzi Alberto
Il vino nella nostra vita
In 16° br edit pp 116-4. ill nt. Coll "I prodotti delle industrie agrarie" n°1. Diretta da Proff Dott.Mario Procopio di Padova.Opera senza indicazione di data.
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Bertuzzi Alberto
Il vino nella nostra vita. Settima edizione
In-8° (20,5 x 14 cm). 244 pp. Brossura editoriale. Gore alla copertina; interno in buono stato.
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BERTUZZI Alberto
IL VINO NELLA VOSTRA VITA.
Settima edizione. Bertuzzi, Milano, 1944. In-8 p., brossura originale, sovrac., pp. 244,(2). Ben conservato.
Bookseller reference : 34976
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BERTUZZI Alberto
IL VINO NELLA VOSTRA VITA. Settima edizione.
In-8 p., brossura originale, sovrac., pp. 244,(2). Ben conservato.
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BERTUZZI ALBERTO
LE MACCHINE ENOLOGICHE DAL PUNTO DI VISTA TECNOLOGICO - 1944
In 8o, pp. 280, t. tela con titoli argentati al dorso e ai piatti, ottimo (9444/ ENOLOGIA - MACCHINE ENOLOGICHE - MILANO)
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Bertuzzi, Alberto
Le macchine enologiche
Leg. edit. t. tela in-8, tit. impr. al piatto anter. e al ds., ex libris alla prima sguardia fissa, pp. 279-(5). Un secondo volume tratta delle Ill.ni delle macchine enologiche. Ottimo.
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BERTUZZI-Alberto.
Enologia industriale. Le macchine enologiche.
Milano-Hoepli, 1949 in 8° pp. XVIII, 327 con 150 figg. b.n. n.t. Contiene: Pigiatura delle uve; Lavorazione e solforazione dei mosti e delle vinacce; Centrifughe; Pastorizzazione, filtrazione e imbottigliamento dei vini; Gassificazione; Spumatizzazione; Le fecce pastose; Impianti frigoriferi e termici. Cop. riparata.
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BESANCON Dr
Ne pas dételer
- La clé d'or, Paris 1949, 12x19cm, broché. - Edition originale sur papier courant. La feuille de vigne, l'hygiène cette belle-mère, gardons nos petits vices vaccins des grands vices... Deux petites déchirures recollées en pied des mors. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
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BESSIERES, E.
De la vinification et du vin de Tarn-et-Garonne [ Edition originale ]
1 vol. in-8 br., Imprimerie Edouard Privat, Toulouse, 1874, 76 pp.
Bookseller reference : 54857
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BESSIERES, E.
De la vinification et du vin de Tarn-et-Garonne [ Edition originale ]
1 vol. in-8 br., Imprimerie Edouard Privat, Toulouse, 1874, 76 pp. Bon état (cahiers brunis) Français
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Bettane Michel Desseauve Thierry Gerbelle Antoine
Classement 2004 des meilleurs vins de France
Revue du vin de France 2003 13 6x4x21 2cm. 2003. Relié.
Bookseller reference : 500226115
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BIAGI Augusto -
Dall'aperitivo al Brindisi.
Milano, 1906, estratto con copertina posticcia muta, pp. 1/8 con ill. (Stabilimenti Cinzano) - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo di rivista, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perchè ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “estratto” or “stralcio” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
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Bianchi Silvio.
STANDORT UND MARKTFORM DER SCHWEIZERISCHEN BRAUINDUSTRIE. Inaugural Dissertation zur Erlangugn der Würde eines Doktors...
(Codice SV/0317) In 8º (23 cm) 98 pp. Tesi di laurea: l'industria della birra in Svizzera. Brossura editoriale, copertina ingiallita, interno ottimo. // O-Broschure, Exemplar in guter Zustand. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Biancotti A., Pambianchi G., Pioletti Anna M.
Spaces, Environments and Landscapes of Terroirs. Espaces, Environnements et Paysages Des Terroirs. Spazi, Ambienti e Paesaggi Dei Terroir
Mm 210x300 Collana "World in Progress". International Association of geomorphologists - Association Internationale des Geomorphologues - Working group on terroirs viticoles. Brossura editoriale di 166 pagine, illustrazioni in nero nel testo, firme di appartenenza. Testo il lingua inglese, francese e italiano. Buono stato. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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Biarnez, P
Les grands vins de Bordeaux. Poëme. Précédés d'une lecon du Professeur Babrius (d.i. J. Arthaud) intitulée De l'influence du vin sur la civilisation.
Paris, Plon Frères, 1849. Gr.-8° (24 x 16 cm.). [2] Bl., LXV, 73 S., [1] Bl. mit Frontispiz und 38 Holzstich-Tafeln nach C. F. Daubigny und Pauquet, davon 2 illustr. Zwischentitel. Weinroter Halblederband der Zeit mit goldgepr. Rückentitel und floraler Rückenvergoldung. 2 Teile in 1 Band.
Bookseller reference : 107550BB
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Bibiane Bell, Alexandre Dorozynski
Le livre du vin Tous les vins du monde
Con la collaborazione di Daniel Martin e Claude Proust, ricette di Madeleine Othenin-Girard, pagine patinate in buonissimo stato di conservazione, appena ingialliti i tagli, con numerose illustrazioni a colori ed in nero nei testi, rilegatura editoriale rigida, bordeaux con titoli blu al dorso e ricchi decori al piatto, sovraccoperta illustrata, leggermente ingiallita e con tracce di polvere. Numero pagine 317 USATO
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Bibiane Bell, Alexandre Dorozynski, Felice Cunsolo
Vini del mondo
Bibiane Bell, Alexandre Dorozynski, Felice Cunsolo Vini del mondo. Milano, Arnoldo Mondadori 1968, Copertina in tela con titolo dorato al dorso e al piatto. Sovraccoperta plastificata con alette informative, sporca con piccoli segni d'usura al dorso. Tagli e pagine ingialliti lievemente. Buono (Good) . <br> <br> <br> 315<br>
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Bibliographie: Weingesch. - Schoene, Renate
Bibliographie zur Geschichte des Weines / hg. von Karl Fill.
München : Saur, 1976. XXXV, 543 S. : 1 Ill. 8°. OLwd mit Goldpräg. ohne SU.
Bookseller reference : 5364
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BICHET (Robert).
Proverbes et dictons de Franche-Comté.
Besançon, Cêtre, 1981, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 253 pp., illustration, carte ;
Bookseller reference : 9702
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BIDAULT DE L'ISLE (G)
Le mildiou ou mildew.
1930 Gap Jean 1930 in8, broché, 28 pp. Etude présentée au congrès de la Rochelle (1928) par G. Bidault de l'Isle directeur de l'observatoire astronomique et météorologique de la Guette à l'Isle sur Serein.
Bookseller reference : 1074
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BIDET N.
TRAITE' SUR LA NATURE ET SUR LA CULTURE DE LA VIGNE. Sur le vin, la façon de le faire, et la manière de le bien gouverner. Seconde édition. Avec figures.
In-16 p. (mm. 165x95), 2 volumi, p. pelle bazana coeva, dorso a cordoni (ben restaur.) con decorazioni e titolo oro su tassello, tagli marmorizz., pp. XXIV,534,(2); (10),304; con 1 tabella a doppia pag., molto ben illustrati da 15 tavole, più volte ripieg. e f.t., inc. in rame da Choffard su disegni di Maugein, che raffigurano vitigni, attrezzi, macchinari per fare e conservare il vino. L'opera, "augmentée et corrigée par M. Bidet, de l'Académie d'Agriculture de Florence & Officier de la Maison du Roi, est revue par M. Du Hamel du Monceau, de l'Académie Royale des Sciences..". Cfr. Vicaire, p. 94 - Bagnasco “Cat. opere di gastronomia - Fondation B.IN.G.”, I, 205 cita un’ediz. in italiano del 1757 e precisa che la I francese è del 1752 - Westbury, p. 30. Esemplare ben conservato.
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Bieler Ernest :
Album officiel de la Fête des Vignerons, Vevey 1927.
Vevey / Lausanne, Edité par Société de l'imprimerie et lithographie Klausfelder / Payot, 1927. Leporello de 7 mètres sur 14 cm., couverture illustrée en couleurs. Quelques accrocs et trace d'étiquette à la couverture (voir photo), le leporello est lui en parfaite condition.
Bookseller reference : 15836
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BIELER Ernest.
La Noce. Cartes postales officielles de la Fête de 1927.
Vevey, Säuberlin & Pfeiffer, 1927. Série de 25 cartes en couleurs, sous enveloppe imprimée, d'après les maquettes d'Ernest Bieler.
Bookseller reference : 11920
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BIELER Ernest.
Les Saisons. Cartes postales officielles de la Fête de 1927.
Vevey, Säuberlin, 1927. Série de 24 cartes en couleurs, sous couverture imprimée, d'après les maquettes d'Ernest Bieler, peintre officiel.
Bookseller reference : 15736
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BIERE BOCK KARCHER. DRAEGER. Procédé 301.
Bock Karcher.
1930 Montrouge, Draeger, (1930), 42.8 x 30.5 cm, carton publicitaire imprimé en couleurs, cordon.
Bookseller reference : 22604
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BIGANO Valerio -
Mignon da collezione. Liquori e distillati dagli anni ‘30 agli anni ‘60.
Verona, E-Graphics, 2016, 4to brossura con copertina illustrata a colori, pp. 137 completamente illustrato a colori. Stato di nuovo.
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BIGANO Valerio -
Mille e una botte. Un viaggio alla scoperta delle antiche distillerie e liquorifici italiani dalla metà del ‘700 fino al 1949.
Verona, E-Graphic, 2019, 4to brossura con copertina illustrata a colori, pp. 233 completamente illustrato da stupende immagini a colori. Bellissimo! In stato di nuovo.
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BINDELLA, Rudolf.
Vticulture. Commerce de vins. 1984 / 1985.
Lausanne, chez l’Auteur sans date, vers 1985, 210x150mm, 175pages, broché. Bon état.
Bookseller reference : 45484
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Bini B., Archimede E., Vola G.
TUTTI I VINI DI LIGURIA - PIEMONTE - VALLE D'AOSTA.
(Codice GA/2589) In 8° (24,5 cm) 266 pp. Alcune illustrazioni. Legatura cartone editoriale. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Bini Bruno, Archimede Elio, Vola Giorgio.
TUTTI I VINI DI LIGURIA - PIEMONTE - VALLE D'AOSTA.
(Codice GA/3305) In 8° (24,5 cm) 283 pp. Edizione con aggiornamenti e aggiunte. Varie illustrazioni. Legatura cartone editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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BINNEMANS, Charles-Louis.
Histoire d'un grand negoce. Vins et spiritueux en Belgique.
Bruxelles, Glenat ("Memoires d'entreprises"), 1992. in-4° carre, 143 pp., abdt ill.en couleurs, cartonnage illustre.
Bookseller reference : 16581
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BINNEMANS, Charles-Louis.
Histoire d'un grand negoce. Vins et spiritueux en Belgique.
in-4° carre, 143 pp., abdt ill.en couleurs, cartonnage illustre. Bel exemplaire [P-25]
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Biondi Lisa (a cura)
I MIEI MENU: INVITIAMO GLI AMICI.
(Codice CV/6688) In 4° (28,5 cm) 144 pp. Ricette di successo, illustrate con suggestive foto a colori: appetitosi e bellissimi "piatti in tavola", con le sequenze fotografiche delle preparazioni. Cartone editoriale illustrato. Buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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BIQUET Joseph
DE LA VENTE DES VINS. Thèse pour le Doctorat
Montpellier imprimerie Delord-Boehm et Martial 1900 in 8 (25,5x16,5) 1 volume broché, couverture imprimée, 215 pages, non coupé, petit restauration ancienne sur le plat inférieur de la couverture. Thèse pour le Doctorat, Université de Montpellier, Faculté de Droit. Envoi autographe signé par l'auteur. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Bookseller reference : 054843
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BISANTE Luciano.
Vini delle Regioni d'Italia a denominazione di origine controllata.
in-8° gr., pp. 208 con alcune figure n.t. anche a colori. Leg. in cartonato edit. figurato a colori al piatto ant. Stato di nuovo.
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BISCHOFF J. C:
Essai sur les vins et le vinaigre, leur conservation, leur falsification, et moyen de reconnaître les fraudes, etc.
Lausanne, Blanchard, 1834. In-12 broché de [2]-VIII-[2]-136 pages, petits défauts à la couverture qui comporte quelques taches d'encres, verso de du premier plat de la couverture, inscription: "Reçu de livre de Mr. Bischoff à Lausanne le 14 déc. 1838", et noms de propriétaires.
Bookseller reference : 9227
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Bizzari Alessandro (a cura)
Raccolta degli scritti di vinificazione. Nuova edizione con tavole e figure intercalate nel testo.
<p>19 cm, rilegatura coeva in mezza tela, titolo e fegi impressi in oro al dorso, piatti marmorizzati, p. 184. Numerose calcografie n.t., alcune anche a piena pagina e numerose tabelle n.t.</p>
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BIZZARRI Alessandro
Modi di conservare i vini del raccolto dell'anno 1882. Nota.
8°, pp.8, cop. muta coeva con macchie. Ingiall. delle carte.
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Bizzarri Alessandro
Raccolta di scritti sulla vinificazione pubblicati dal dr. Alessandro Bizzarri Chimico-Farmacista in Firenze. Con tavole e figure integrate nel testo.
In-8° (24 x 16,5 cm). 225 pp. 8 tavv. f.t. Illustrazioni nel testo. Brossura editoriale. Bruniture dovute al tipo di carta. Cfr. Paleari - Henssler, I, p. 99. Dalmasso, III, p. 611. Edizione originale.
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