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DELOS Gilbert
LES VINS DE BORDEAUX
Hatier , jaquette , trés bon état , 160 p , 1997 , 30 x 24 cm , trés riche iconographie
Référence libraire : 1783
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Delos Gilbert, Crestin-billet Frederique
LE VIN DE BORDEAUX
HC EDITIONS 2006 In-8 relié 23,6 cm sur 22,8. 93 pages. Très bon état d’occasion.
Référence libraire : 66274
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Delos, Gilbert
L’univers de la VODKA et de l’aquavit
Solar 1998 In-4, cartonnage editeur illustre, 159 pp., illustrations en couleurs. Photographies de Matthieu Prier.
Référence libraire : 10197
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DELPAL (Jean-Louis).
Merveilles de Champagne.
Paris, Editions de la Martinière, 1993. In-4, pleine toile de l'éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, 191 pp. Très bon état. " Mais la partie la plus surprenante de l'ouvrage, qu'illustrent des documents anciens et contemporains, est placée sous l'égide de dom Pérignon et le signe des bulles..." Importante iconographie en noir et en couleurs, dans et hors-texte.
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DELPAL (Jean-Louis).
Merveilles de Champagne.
Paris, Editions de la Martinière, 1993. In-4, pleine toile de l'éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, 191 pp. Très bon état.
Référence libraire : 3487
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Delpal Jacques-Louis
Accords gourmands
Sélection du Reader's Digest 1998 2x29x19cm. 1998. Relié.
Référence libraire : 500083426
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DELPAL, Jacques-Louis
Saveurs d'Alsace. Pays et paysages. Les gens et la table.
Genève, Minerva, 1996, EDITION ORIGINALE, 128 - XVI pp., papier glacé, très nb. photos coul., reproductions d'étiquettes de vins en coul., dessins et carte en coul. et en noir, sommaire, Liste des meilleurs restaurants d'Alsace, Bibliographie, Une région gastronomique et œnologique passée au "peigne fin". Les produits phares, le vin, la bière, tout ce qui fait la spécificité de cette très belle région française. Très nombreuses photos en couleurs. De très nombreuses recettes de cuisine de ses meilleurs chefs. Pas courant Très bon état de la reliure et du papier; la jaquette très légèrement défraîchie
Référence libraire : 63080
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Delpech (Laurens)
Des Truffes & des Vins. La passion du terroir
Equinoxes, coll. « Carrés Gourmands » 2001 Avec la collaboration de Jean-marie Rocchia
Référence libraire : 89120
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Delpech Laurens ; Capdouze Philippe
Le Bordeaux
Du May 1996 Format Poche cartonné 12 cm sur 14. 93 pages. Dos insolé. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 100647
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DELPON, Michelcasamayot
Les vins de Bergerac. Le Périgord pourpre.
Cahors, éd. Dire, 2001, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage souple à gds. rabats, couv. photos coul. éditeur, 143 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, carte en coul., les grands millésimes, lexique, bibliographie, bel ENVOI de l'auteur Un très bel ouvrage sur le vin de Bergerac : son origine, sa culture, son élaboration et des recettes culinaires. Pas courant Très bon état
Référence libraire : 74077
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DELTEIL (Joseph). JOLY (Pierre), CARDOT (Vera).
La cuisine paléolithique.
Robert MOREL 1965 1 IN-8 Haute Provence, Robert Morel, 1965, petit in-8 carré, toile de torchon blanche et rouge, un anneau permet d'accrocher l'ouvrage dans sa cuisine, 108 pp.
Référence libraire : 1223
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Delvallé Christophe
In vino veritas
Opus Concept Album cartonné 1994 In-4 (23,7 x 30,9 cm), album cartonné, non paginé, grande dédicace avec dessin original sur la page de titre ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : sd13
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DELVAU Alfred:
Histoire anecdotique des cafés & cabarets de Paris.
Paris, E. Dentu, Librairie de la Société des gens de lettres, 1862. Grand in-12 de [6]-XVIII-298-[2] pages, demi-maroquin brun à coins, dos à nerfs, tête dorée. Couvertures et dos conservés. La reliure est signée Stroobants.
Référence libraire : 20300
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DEMARD Albert
Le musée des pressoirs.
1725 broché -17x25 - 27 pp - sans date - imprimerie du département de la Haute-Saône.avec de nombreuses illustrations hors texte.revue du musée départemental d'histoire et de folklore de CHAMPLITTE ( Haute-Saône).
Référence libraire : 3832
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DENOUEIX, Martine
Patrimoine gastronomique en pays de la Loire
Siloé, 1995, éd. KERDORE, gd IN-8, couverture coul., 208pp, photos coul. de Jean-François RABILLON, Index des recettes, cartes coul, recettes et vins de Loire Très bon état
Référence libraire : 62244
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Denson, Vin with Adrian Bell, a foreword by Phil Liggett
The Full Cycle
Mousehold Press/Sport and Publicity 2008-01-01. Paperback. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Mousehold Press/Sport and Publicity paperback
Référence libraire : Q-1874739528 ISBN : 1874739528 9781874739524
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DER ANDREASSIAN Betty
Les Confitures : Histoire , Élaboration , Usage , Diététique , Recettes , Adresses Commentées
Collection " Saveurs gourmandes & art de vivre " Pour les petits gourmands . Illustrations en couleurs . - 108 p. , 500 gr.
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DER ANDREASSIAN Betty
Les Confitures : Histoire , Élaboration , Usage , Diététique , Recettes , Adresses Commentées
Paris La Renaissance Du Livre 1998 In 12 , carré Collection " Saveurs gourmandes & art de vivre " Pour les petits gourmands . Illustrations en couleurs . - 108 p. , 500 gr.
Référence libraire : 011174
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DERAIN (André).
Le Génie du Vin. Présenté par Thierry MAULNIER.
Nicolas, Paris, 1972, 32x26cm, (25)pp., couverture illustrée en couleurs.
Référence libraire : 175
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DERAIN ANDRE (1880-1954).
LE GENIE DU VIN. PRESENTE PAR THIERRY MAULNIER DE L'ACADEMIE FRANCAISE.
PARIS. NICOLAS. 1972. GRAND IN-4 BROCHE DE 28 PAGES, SOUS COUVERTURE REMPLIEE ILLUSTREE EN COULEURS. ILLUSTRE DE 13 GOUACHES DE DERAIN PEINTES EN 1948, REPRODUITES EN COULEURS (DONT LA COUVERTURE ET LE TITRE). ALBUM PUBLIE POUR LE CINQUANTENAIRE DE LA FONDATION DES ETABLISSEMENTS NICOLAS, ACCOMPAGNE D'UNE LISTE SUR PAPIER BLANC DE 12 PAGES (PAS DE CATALOGUE NICOLAS CETTE ANNEE). PREMIER TIRAGE (OBERLE. BIBLIOTHEQUE BACCHIQUE. 588 ET 597-38). BON EXEMPLAIRE.
Référence libraire : 1154
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Derain André
Le Génie du vin
1972 Nicolas Broché 1972 In-4, (32x26.5 cm), broché, couverture rempliée illustrée, non paginé, illustrations en couleurs et en pleine page de André Derain, plaquette éditée à l'occasion du cent cinquantenaire des Etablissements Nicolas ; plats à peine jaunis, bel exemplaire.
Référence libraire : 22574
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DERAIN André / MAULNIER Thierry (présenté par) Derain André
LE GÉNIE DU VIN. Cent cinquantenaire de la fondation des Etablissements Nicolas (1822)
Montrouge Presses de Draeger Frères 1972 in 4 (32x26,5) 1 fascicule broché, sous couverture rempliée illustrée par André Derain, non paginé. Illustrée de 13 gouaches d'André Derain. Présenté par Thierry Maulnier, de l'Académie Française. Bel exemplaire
Référence libraire : 17766
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Derain André, Thierry Maulnier
Le génie du vin
Établissements Nicolas impression Draeger Frères, Monrouge, 1972. In/4 broché, couverture rempliée illustrée en couleur. 14 ff. n. ch. Illustrée de 13 gouaches d’André Derain. Joint une liste de tarifs de 11 pp. Superbe plaquette éditée à la gloire des vins de France, et publiée à l’occasion des 150 ans de la fondation des Etablissements Nicolas, naissance en 1822. Présenté par Thierry Maulnier de l’Académie française. albums les plus recherchés. Fritsch, 588.
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DERAIN André.
Le génie du vin. Présenté par Pierre Maulnier.
Montrouge, Etablissements Nicolas, 1972. Grande plaquette in-4, brochée et couverture illustrée en couleurs et rempliée, n.p. Avec le catalogue à part de la liste des Grands vins 1972 Nicolas. 13 belles gouaches hors-texte. Cette plaquette intitulée " Le génie du vin " éditée à la gloire des vins de France pour le cinquetenaire de la fondation Nicolas en 1822 a été achevée d'imprimer sur les presses de Draeger Frères. Exemplaire en très bel état.
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DERAIN André.
Le génie du vin. Présenté par Pierre Maulnier.
Montrouge, Etablissements Nicolas, 1972. Grande plaquette in-4, brochée et couverture illustrée en couleurs et rempliée, n.p. Avec le catalogue à part de la liste des Grands vins 1972 Nicolas.
Référence libraire : 22251
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DERENS Jean - JAHAN Pierre
Bistrots de Paris "De Verres en Vers"
La Hétraie 1992, In-4 oblong, relié pleine toile éditeur rouge sous jaquette illustrée. 172 pages. Très bon état.
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DERENS Jean - JAHAN Pierre
Bistrots de Paris "De Verres en Vers"
La Hétraie La Hétraie 1992, In-4 oblong, relié pleine toile éditeur rouge sous jaquette illustrée de 172 pages. Très bon état.
Référence libraire : 136156
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DERMENGHEM (Emile) - (Omar Ibn AL FARIDH).
L'éloge du vin (Al Khamriya). Poème mystique de Omar Ibn Al Faridh et son commentaire par Abdalghani an Nabolosi, traduits de l'arabe avec la collaboration de Abdelmalek Faraj, et précédés d'une étude sur le soufisme et la poésie mystique musulmane.
Paris, Véga, 1931 in-12, 266 pp., broché. (Quelques passages soulignés au crayon)
Référence libraire : 706
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DERUZ, (Mme) - COMBE, T.
La cuisine de Rose-Marie
Couverture rigide Attinger Frères Neuchâtel 18x12 cm
Référence libraire : 3747
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DERYS (Gaston.)
La cuisine d'aujourd'hui. Préface de Curnonsky.
Paris, Librairie française de Documentation , [1940] ; petit in-12 carré, couverture ornée. ÉDITION ORIGINALE d'un recueil de recettes très peu connu de cet auteur. La gastronomie française pendant l'occupation ou comment bien manger malgré la restriction. Envoi autographe de l'auteur à Jean de Hillerin (de la célèbre maison Dehillerin) fabricant d'ustensiles culinaires.
Référence libraire : 46401499
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DERYS Gaston / DUFY Raoul Dufy Raoul
MON DOCTEUR LE VIN. Aquarelles de Raoul Dufy
Paris Draeger Frères 1936 grand in 4 (32x26) 1 volume broché, couverture illustrée rempliée (lithographie originale de Raoul Dufy), couverture légèrement et uniformément jaunie, petite trace de mouillure claire sur l'angle externe de la marge inférieure. Préface du Maréchal Pétain, Typographie de A. M. Cassandre. Bel album publicitaire des établissements de vente des Vins Nicolas, formé d'aphorismes sur le vin, et illustré de 19 grandes aquarelles de Raoul Dufy. Raoul Dufy, Le Havre 1877 - Forcalquier 1953, peintre français, dessinateur, graveur et illustrateur de livres. Bon exemplaire
Référence libraire : 057892
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DES BARRES (Dr C.)
Le vin de Saint - Raphaël.
Paris, Baillière [Valence, Céas], vers 1880 ; in-8°, broché, couverture imprimée - 16 pages - Rare monographie du vin de Saint - Raphaël au quinquina. Orsi II, 507 - Chwartz I, 30
Référence libraire : 46400846
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DES OMBIAUX M.
Le gotha des vins de France
- Payot, Paris 1925, 18,5x24cm, broché. - First edition. Illustrated cover ans illustrations inside. A very good copy. [FRENCH VERSION FOLLOWS] Edition originale. Couverture illustrée, iconographie. Bel exemplaire.
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DES OMBIAUX Maurice
LE VIN guides utiles à ceux qui veulent vivre la belle vie
1928 broché (paperback) in-octavo, dos crème (white spine), cartouche en pleine page sur la première de couverture comportant le titre de la collection et celui de l'ouvrage (cartridge on full page on the front cover comprising the title of the collection and that of the book), tranches non rognées (edges no smooth), tirage limité à 2000 exemplaires - 1 des 1750 exemplaires sur papier Alfa (limited edition - 2000 copies were printed), illustration : 1 frontispice couleur de (frontispiece colors of) Charles-Auguste Edelmann, piqûres (smalls points of redness marks), 119 pages, 1928 à Paris Nouvelle Société d'Edition,
Référence libraire : 9806
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DES OMBIAUX Maurice
Nouveau manuel de l'amateur de Bourgogne
L. Rouart et J. Watelin, Editeurs, Paris, 1921. In-8, bradel demi-percaline moutarde, pièce de titre en basane marron. Couvertures et dos conservés, 176 p. Un amateur lettré raconte le vin de Bourgogne avec des anecdotes historiques et littéraires. Joliment illustrée d’un frontispice tiré en noir, de deux bandeaux et une lettrine tirés en noir et rose, dessinés et gravés par Robert Bonfils. Première édition. Fritsch, 296.
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DES OMBIAUX Maurice (Edelmann C. A. & BONFILS Robert)
Le vin & Nouveau manuel de l’amateur de Bourgogne
La nouvelle société d’édition, Paris, 1928 et 1921. 2 ouvrages In/8 reliés demi-chagrin, dos à nerfs, frises titres et grappes de raisin dorés dans les caissons, illustrations : frontispices, vignette et lettrine 2 couleurs, couvertures conservées, 116 et 176 p. Dos insolé. Le vin : exemplaire sur Alfa ; Nouveau manuel ... sur vergé d’arches. Dos insolé, nom écrit sur la page de garde du deuxième ouvrage. Reliure de Hotat à Schaerbeek. Illustrations de Ch. A. Edelmann et Robert Bonfils. Un amateur lettré, raconte le vin avec des anecdotes historiques et littéraires.
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DES OMBIAUX Maurice. [Robert Bonfils.]
Nouveau manuel de l'amateur de Bourgogne.
Paris, L. Rouart et J. Watelin, 1921. In-8, broché.
Référence libraire : 10700
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Des Ombiaux, Maurice
Le Gotha des vins de France
Paris, Payot 1925 In-8 23,5 x 18,5 cm. Broché, couverture beige, auteur et titre en noir sur le dos et le premier plat orné d’une vignette, 216 pp., Illustrations dans et hors texte, table des matières.
Référence libraire : 114060
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DES OMBIAUX, Maurice - EDELMANN, A.
Le vin. Guides utiles à ceux qui veulent vivre la belle vie
Coll. "L'homme à la page", Paris, éd. La Nouvelle société d'édition, 1928, EDITION ORIGINALE, expl. n° 65/40 sur vergé de Hollande Van Gelder Zonen, in-8, cartonnage souple couv. rempliée, couv. texte en rouge et noir sur fond crème ill. en coul. éd., 122 pp., ill. par un frontispice en coul. de Edelmann, non rogné, "Ce petit guide ("Guides utiles à ceux qui veulent vivre une belle vie"), sans négliger l'aspect spirituel du sujet, entend privilégier le côté pratique de l'initiation au plaisir. Ouvrage à la fois amusant et précis, léger et bien informé, où la leçon se déguise sous des propos de bonne compagnie". 3e grands papiers après ceux sur Japon. Bien complet du frontispice en couleur d'Edelmann. RARE dans cette édition Très bon état
Référence libraire : 75932
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DES OMBIAUX, Maurice Bonfils Robert
NOUVEAU MANUEL DE L 'AMATEUR DE BOURGOGNE
Paris L. Rouart et J. Watelin, Editeurs 1921 in 8 (19,5x14) 1 volume broché, couverture illustrée (jaunie), 176 pages [1], avec un frontispice et des ornements dessinés et gravés sur bois par Robert Bonfils. Exemplaire sur papier vergé. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Référence libraire : 20054
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DES OMBIAUX, Maurice.
Le Gotha des vins de France.
Paris, Payot 1925, 235x190mm, 216pages, broché. Bon état, non rognée.
Référence libraire : 41927
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Des Ombiaux, Maurice.
Nouveau manuel de l’amateur de Bourgogne. Frontispice et ornements dessinés et gravés sur bois par Robert Bonfils.
Paris, Louis Rouart et Jacques Watelin 1920, 195x140mm, 176Seiten, broschiert. Schönes Exemplar.
Référence libraire : 119916
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DES OMBRIAUX, Maurice.
Le Vin. Guides utiles à ceux qui veulent vivre la belle vie.Coll. : “L’Homme à la Page”.
Paris, La Nouvelle Société d’Edition 1928, 195x140mm, 116pages, broché. Bel exemplaire.
Référence libraire : 47906
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DESANAT (Joseph).
LOU TROUBADOUR NATIOUNAOU, VO LOU CHANTRE TARASCOUNEN.Recueil dé pouésiou poulitiquou, bachicou, pastouralou, etc., en vers prouvençaou.2 tomes.
Marseille, imprimerie Feissat ainé et Demonchy, 1831, 1 brochés. 2 volumes in-12 de (4)-210 et 227 pages non coupées, exemplaire à pleines marges ;
Référence libraire : 19981
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Deschodt Éric
Lafite Rothschild
Du Regard 2009 In-4 reliure éd. sous jaquette 28 cm sur 23. 297 pages. Jaquette en bon état. Très bon état d’occasion.
Référence libraire : 97321
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DESCLAUDE (G.), ANDRE (Albert)
La vinification. Fabrication des vins courants.
,Paris, Guy Le Prat, éditeur s. d., circa 1945, 95 pp., 1 vol. in 12 br. pages non coupées, illustrations hors-texte, tache angulaire à la couverture. La cave - Le matériel - Le raisin et le mout - Les fermentations - Vinification en rouge - Vinification en blanc - Conservation des vins - Maladies du vin - Leur traitement - Collage - Filtrage - Les produits oenologiques.
Référence libraire : 16504
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DESLANDES (Pierre)
Trésors de la vigne et du vin.
In-8, 136p. En frontispice, carte des vignobles romands dessinée par Marcel North. A l'état de neuf, non coupé.
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DESLANDES, Pierre
Trésors de la vigne et du vin
Illustré par Marcel-E. North, Institutions et Traditions de la Suisse romande, coll. publiée sous la direction de Henri Ziegler, 1 vol. in-12 reliure de l'époque demi-basane marron, dos à 4 nerfs plats dorés mosaïqué (avec incrustation de 3 grappes de raisin), initiales G. V. au dos en queue, couvertures conservées, Editions Victor Attinger, s.d. [ circa 1935 ], 136 pp. et 1 f. Amusant exemplaire au dos mosaïqué. Etat très satisfaisant (dos un peu frotté) pour cet ouvrage consacré au vin et à la vigne en suisse romande. Français
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DESLANDES, Pierre
Trésors de la vigne et du vin
Illustré par Marcel-E. North, Institutions et Traditions de la Suisse romande, coll. publiée sous la direction de Henri Ziegler, 1 vol. in-12 reliure de l'époque demi-basane marron, dos à 4 nerfs plats dorés mosaïqué (avec incrustation de 3 grappes de raisin), initiales G. V. au dos en queue, couvertures conservées, Editions Victor Attinger, s.d. [ circa 1935 ], 136 pp. et 1 f.
Référence libraire : 59232
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DESLYONS Jean
Traitez Singuliers et Nouveaux Contre Le Paganisme Du Roy-Boit
Paris Chez La Veuve C.Savreux 1770 In-12 28 ffnch + 346 pp. Ce volume à été parfaitement restauré. Edition originale. Le Marquis du Roure dans Annalectabiblion moque gentiment les arguments invoqués par l'abbé Deslyons contre cette coutume païenne qui nous viendrait des saturnales antiques. Les Huguenots en un temps avaient accusé les catholiques d'en être les instigateurs ( Cf Arthur Dinaux, les sociétés Bachiques, chantantes .)
Référence libraire : 17799
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