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Conseil inter professionnel du vin de Bordeaux
Les grands crus de la Gironde
Extrait de l’annuaire jaune, 1957. Plaquette grand in/4 brochée, 20 p., carte, illustrations : reproductions de nombreuses étiquettes de grands crus.
Référence libraire : 13109
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CONTOUR, Alfred
Le cuisinier bourguignon
Pas de jaquette Reliure d'origine Laffitte reprints 1978 Marseille 23x15 cm
Référence libraire : 146
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Cooper, Dave; Carl Muller, Vin Plunkett
There's a Picture in My Memory and it Calls Me Back to You
Boston: D. W. Cooper. Good with no dust jacket. 1918. First Edition. Softcover. Color pictorial wraps by E. S. Fisher. Edge closed tears contents unmarked.; Sheet Music; 4to 11" - 13" tall; 4 pages . D. W. Cooper paperback
Référence libraire : 4687bx39sm
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COQUELET, TISSIER
Régime végétalien
1914, Éditions d'art Edouard Pelletan, in-4 broché de 408 pages, Régime végétalien utilisant des graisses animales, recettes de cuisine par mesdames Coquelet et Tissier, avec préface du Dr Tissier, illustrations de H. Bellery-Desfontaines, terminées par son ami Henri Rapin | Etat : bon état, coiffe inférieure un peu frottée (Ref.: G8441)
Référence libraire : 9782845215042
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Corbeyran Eric,Goepfert Brice
Vinifera, T2 : Les Moines de Bourgogne
Glénat Album cartonné 2018 In-4 (24 x 32 cm), album cartonné, 47 pages + cahier historique in fine ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : sm1434
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Corbeyran, Brice Goepfert (Dessins)
Vinifera. Les Vignes de Charlemagne
Glénat, coll. « Vinifera. Histoire Vigne Et Vin » 2021 In-4 cartonné 32 cm sur 24. 56 pages. Très bon état d’occasion.
Référence libraire : 112625
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CORDIAL-MEDOC-VINS. LEMONNIER (Henry).
"Cordial-Médoc".
1936 Affiche lithographiée et entoilée, signée en bas à droite dans la planche, Bedos & Cie Imprimeurs, (1936), 76.5 x 56.5 cm, signée
Référence libraire : 24093
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CORNARO (Louis.)
De la sobriété et de ses avantages, ou le vrai moyen de se conserver dans une santé parfaite jusqu’à l’âge le plus avancé. Traduction nouvelle de LESSIUS et de CORNARO, avec des Notes par Mr D. L. B. ; suivi de : Conseils et moyens faciles pour vivre longtemps dans une parfaite santé... Traduit de l’italien de Louis Cornaro, noble vénitien par Monsieur D.
Paris, Edme, 1772 ; 2 ouvrages en 1 vol. in-12, veau fauve marbré, dos orné, tr. marbrées. (Reliure de l’époque) XII pp., 160 pp. - VIII pp., 163 pp., (1 p.)Rare réunion des deux ouvrages.Le premier est une nouvelle traduction, par La Bonodière du célèbre Hygiasticon de Lessius, avec le traité de Cornaro sur le régime de santé. Cette traduction, publiée pour la première fois en 1701 est enrichie de notes. La Bonodière est connu pour diverses traductions du latin et pour une pastorale en vers d’après le Cantique des Cantiques.- Vicaire 213 - Cagle ne décrit que l’édition de 1782.Encore jeune, Lessius avait été condamné par les médecins qui ne lui promettaient que deux ans de sursis. A l’exemple de Cornaro, il étudia les principes de l’hygiène, résolut de se les appliquer et grâce à cela vécut 40 ans de plus. Son livre est le résultat de son expérience. Le deuxième traité, inconnu de Vicaire, Bitting, Cagle, est signalé par Barbier I, 701. Selon ce dernier, la traduction serait due à Prémont.
Référence libraire : 46402198
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COSSON Jean Michel - BEX Catherine
Le vignoble de Marcillac. Une oasis de pampres au coeur du pays vert
Editions du Beffroy 1995, In-4 relié pleine toile bordeaux de l'éditeur, photo contrecollée au 1er plat. 187 pages + photos. Très bon état.
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COSSON Jean Michel - BEX Catherine
Le vignoble de Marcillac. Une oasis de pampres au coeur du pays vert
Editions du Beffroy Editions du Beffroy 1995, In-4 relié pleine toile bordeaux de l'éditeur, photo contrecollée au 1er plat. 187 pages + photos. Très bon état.
Référence libraire : 107910
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Coste (J.-E.)
Le vignoble de l'Hérault en 1900.
français In-8 de 102 pp. + Table des matières; broché de l'éditeur. Avec figures et reproductions photographiques et une carte repliée en couleur. Petit manque de papier au sommet du dos. Rare.
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COSTE (Pierre)
Les révolutions du palais - Histoire sensible des vins de 1855 à nos jours
Paris, JC Lattès, 1987. In-8 broché, couv. ill., 275 p. Préface d'Emile Peynaud. Très bon état.
Référence libraire : 8906
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COSTE, Pierre.
Les révolutions du palais. Histoire sensible des vins. Préface d’Emile Peynaud.
Jean-Claude Lattès, 1988. In-8°, broché.
Référence libraire : 14043
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Coste-Floret (P.).
VINS BLANCS. Procédés modernes de vinification II.
français In -8 de VIII- 441 pp.; demi-chagrin brun, plats marbrés ( reliure de l'époque ). Deuxième édition entièrement refondue et considérablement augmentée, avec 87 figures dans le texte. Tâche d'encre au bas de la tranche, des notes manuscrites sur les pages de garde.
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Cot, Dr
La Viticulture et le régime douanier - La mévente des vins.
français In-8 de 33 pp., (1) ff.; broché de l'éditeur. Congrés économique tenu à Montpellier le 15 juin 1893 par les associations agricoles du sud et du sud-ouest. Rousseurs sur le premier plat de couverture.
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COTAX - L'Université du vin.
Cours d'Economie Viti-vinicole. Rappels méthodiques de la règlementation du commerce des boissons.
français Montpellier, La Journée Vinicole, sans date (vers 1950). In-8 en fiches, sous chemise cartonnée d'éditeur. Très bon exemplaire.
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COUDERC Philippe
Guide de la Bonne Cave. Préface de Henri Gault
,Paris, La Table Ronde 1970, 420 pp., 1 vol. in 8 oblong relié cartonnage éditeur illustré, jaquette rhodoïd.
Référence libraire : 12801
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COUDERC Philippe
Les vins la cave
Marabout 1978, In-12 broché, 192 pages. Bon état.
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COUDERC, Philippe
L'ARGUS DES VINS DE FRANCE
Paris Balland 1977 in 8 (22x14,5) un volume reliure skivertex rouge de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 351 pages, nombreuses illustrations en noir et blanc. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Référence libraire : 20153
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COUILLARD Suzette
Le sirop d'érable du Quebec - En cent recettes préférées de Suzette
2006, Suzette Couillard, in 8 broché. | Etat : Bon état général, occasion. (Ref.: Ref98073)
Référence libraire : 9782845230789
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COULON (Marcel).
Toute la Muse de Ponchon.
Paris, Corbière, 1938, 1 broché. in-8 de 260 pages, portrait en frontispice (bois de Paul Baudier, d'aprés Georges Villa), illustrations de Valentin Le Campion, fac-similé, tirage restreint, sur alfa ;
Référence libraire : 20011
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COULON (Marcel.)
Raoul Ponchon. Préface de Charles Maurras.
Paris, Grasset, 1927 ; in-12, bradel toile jaune, couv. (Lavaux.) XXXII pp., 213 pp., 2 ff. 1 fac-similé (lettre) ÉDITION ORIGINALE de ce livre sur le poète né à La Roche-sur-Yon en 1886. Poète bachique et satyrique, l'auteur de La Muse au Cabaret fut admiré de Verlaine, de Maurras, Moréas et d'Apollinaire. R. Sabatier, Poésie du XXe siècle. Exemplaire provenant de la bibliothèque de Christian Guy.
Référence libraire : 46401504
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COULON Paul
L'ÂME DU MUSÉE VIGNERON
Éditeur : Délicéo 320 pages Format : 27,5 x 24,5cm Très nombreuses photographies couleur Ouvrage relié Couverture toilée
Référence libraire : VQO-70
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COULON Paul
L'âme Du Musée Vigneron
Bordeaux Délicéo, Les Éditions Du Capitole 2008 In-4 à L'italienne 320 pp
Référence libraire : 30970
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Coulondre (Eric), ingénieur agricole
La vigne moderne. Causerie et étude.
français In-8 de 88 pp.; broché de l'éditeur. 3e édition, revue et complétée en 1947. Petits manques de papier au dos.
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Courjoux René
Les Cocktails 1000 idées.
Editions S.A.E.P. Ingersheim, Colmar. 1990 Cartonnage éditeur illustré. 251 pages. Nombreuses photographies...
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Courrian Philippe Creignou Michel
Vignerons Du Médoc.
Payot In-8°, broché, couverture soupl ill (moulin à vent), 211 pages, bel exemplaire.
Référence libraire : 9843 ISBN : 222889012
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COURTELINE (Georges). SEM (Georges GOURSAT, dit)
Messieurs les ronds-de-cuir.
JAVAL ET BOURDEAUX 1 Préface de Marcel Schwob, aquarelles de SEM. Paris, Javal et Bourdeaux éd., 1927, in-4, broché, couverture verte rempliée, emboîtage vert éditeur,152 pages.
Référence libraire : 14836
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COURTHION, Pierre:
Notre ami le vin. Illustrations originales de Paul Monnier.
Fédération de producteurs de vins du Valais, (Imprimé par A. Kundig à Genève), 1943, in-4°, 136 p., illustrations en couleur dont 11 aquarelles en pleine page, tirage sur papier vélin chiffon 470 ex. nominatifs num. H.C. I à 470, ceci H.C. N° 133 imprimé pour monsieur Léon Savary’, brochure originale.
Référence libraire : 101574aaf
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Courtine ( Robert-Louis , psudonyme La Reynière )
100 merveilles de la cuisine française.
Référence libraire : 17081
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Courtine (Robert J)
Un Gourmand à Paris . Toutes les maisons où l'on mange bien.
Grasset In-8° couronne,couverture souple illustrée d'une dessins colorié ( satiété d'un mangeur en retrait de son guéridon), bel exemplaire,non rogné, 406 pp.
Référence libraire : 8478
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COURTOIS, M. & GUILLEMARD, C.
Le Vin et la Table. T. I-III (complet).
3 vol. in-8°, + de 1000 pages, index, rel. plein cuir decor. ed., emboîtage ill. Etat proche du neuf. Prix pour lensemble [VU-2] Un dictionnaire du « parler » du manger et du boire avec un volume entier consacré aux expressions pittoresques.
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COURTOIS, Martine
Le Vin et la table
Paris, 1997, éd. BELIN, 3 volumes in-8, cartonnage couverture coul.éd., 331 + 399 + 319pp, en collaboration avec Colette GUIKKEMARD ( tome II et III), sous emboitage ill. coul. éd. Présentation sous forme de dictionnaire . tome 1 : Le Vin tome 2 : La table... Tome 3 : Expressions pittoresque. Une exploration du vocabulaire touchant à la table et au vin : technique, parler régionaux, populaire, métaphores culinaites et gastronomiques Très bon état (neuf)
Référence libraire : 62607
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Cousteau (Fernand) - Casamayor (Pierre) - Roux (Maurice)
Le guide de l'amateur d'Armagnac
Daniel Briand / Robert Laffont 1985 In-12 relié 27,5 cm. Très bon état d’occasion.
Référence libraire : 10192
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COUTANT Catherine - SCHMIDT François - QUANTINET Daniel
Du côté du Mont de Berru - Aux origines de la Coopérative Vinicole de Nogent-l'Abbesse et Cernay-lès-Reims
Reims, Editions de l'Effervescence, 2016, grand in-8 cartonnage (20,5 x 26,5), 94 p., illustrations en coul., cartes, état de neuf.
Référence libraire : QWA-9493
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COUTAZ Gilbert
Les 450 vendanges des vignoles de la ville de Lausanne.
Editions du Verseau, 1987, 322 p., cartonnage éditeur, bon état.
Référence libraire : 84327
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COUTIER Martine
Dictionnaire de la langue du vin
CNRS Editions 2007, In-8 broché, 476 pages, illustrations. Préface de Jean Claude Pirotte, avant-propos de Jean Claude Berrouet. Très bon état.
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COUTIER Martine
Dictionnaire de la langue du vin
CNRS CNRS Editions 2007, In-8 broché de 476 pages, illustrations. Préface de Jean Claude Pirotte, avant-propos de Jean Claude Berrouet. Très bon état.
Référence libraire : 154778
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Craig Vin
The Return of Autumn
Xlibris 2011. Hardcover. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Xlibris hardcover
Référence libraire : G1465345361I3N00 ISBN : 1465345361 9781465345363
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Craig Vin
The Return of Autumn
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
Référence libraire : 1465345361.G ISBN : 1465345361 9781465345363
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Craig Vin
The Return of Autumn
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Référence libraire : 1465345353.G ISBN : 1465345353 9781465345356
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Craig, Vin
Dream and Destinies
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Référence libraire : 1977223109.G ISBN : 1977223109 9781977223104
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Craig, Vin
The Step Neighbor
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Référence libraire : 1436379172.G ISBN : 1436379172 9781436379175
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Creignou (Michel), Dumay (Raymond), Petit (Catherine), Soyez (Jean-Marc)
Les Charentes - pays du cognac.
français In-4 de 238 pp.; album toilé marron, sous jaquette illustrée. Photographies de Michel Guillard (riche iconographie). Direction artistique & technique Marc Walter. Infimes usures en bordures de jaquette.
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CREIGNOU, Michel - GENTILHOMME, Didier
Par monts et par vignes.
Paris, Hachette, 2004, in-4 oblong, cartonnage couv. photo coul. éd., 183 pp., très nb. photos coul. de Didier GENTILHOMME, Index "photographique", Un superbe livre de photographies sur le monde du vin. Le photographe est petit-fils de vignerons du Val-de-Loire qui traverse le monde entier pour faire des photographies du milieu de la vigne. Egypte, Kenya, Madagascar, Afrique du Sud, Etats-Unis, Argentine, Chine, Australie, Inde, Ouzbékistan, Polynéie … Très bon état
Référence libraire : 63049
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CRESTIN - BILLET
La Folie des étiquettes de vin
Flammarion 2001 In-16, 380 pp, illustrations en couleurs.
Référence libraire : 1370
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CRESTIN-BILET Frédérique
Objets du vin à collectionner
Editions MDM 1999, In-4 cartonnage éditeur illustré. 126 pages. Nombreuses photos. Parfait état.
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CRESTIN-BILET Frédérique
Objets du vin à collectionner
Editions MDM Editions MDM 1999, In-4 cartonnage éditeur illustré de 126 pages. Nombreuses photos. Parfait état.
Référence libraire : 136221
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CRESTIN-BILLET Frédérique - PAIREAULT Jean-Paul
Les châteaux des crus classés de Sauternes et Graves.
Couverture rigide. Cartonné. Jaquette. 157 pages.
Référence libraire : 206984
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CRESTIN-BILLET, Frédérique - [ BLACHON, Roger ]
Vous et le vin. Comprendre le vin, connaître les crus, savoir en parler … un guide à l'usage de ceux qui ne veulent plus boire idiot !
Paris, First Inc., 1988, Première Edition, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 250 pp., ill. coul. de Roger BLACHON, cartes en noir, Bibliographie, "les Organismes du vin dans chaaque régions de France", par ordre alphabétique "les auteurs des citations" sur le vin, Index général alphabétique, catalogue de l'éditeur, Les grands et les petits secrets de la dégustation du vin mais aussi les citations sur le vin, le tout illustré avec humour par Roger Blachon. Pas courant Très bon état
Référence libraire : 63060
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