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Patrice DARD
TOUT SAVOIR SUR LE VIN
Un ouvrage de 392 pages, format 215 x 305 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1991, Comptoir du Livre, bon état
Riferimento per il libraio : LFA-126746484
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PAUL ANDRE. (Commandeur du Tastevin).
Les Propos du Gourmet.
Neuchâteul, Editions H. Messeiller, 1961. In-8, broché, couverture rouge imprimée en noir et illustrée, 389 pp avec un avant-propos de l'auteur. (20 pp).
Riferimento per il libraio : 24857
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Paulus,Helme Henri - Sinclair Louis - Garnier Léon
Partition de la chanson : Frère Jacques Chansonnette Bataclan
Partitions sur le Vin,Partitions sur l'Eglise et Religions Paulus 1890 approx.
Riferimento per il libraio : 12025
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Paulus - Spencer Emile - Delormel,Garnier Léon
Partition de la chanson : Valse du vin Rose (La) Tampon, infimes rousseurs
Partitions sur les Guinguettes et bal musette,Partitions sur les Banlieues,Partitions sur le Vin Paulus 1889 approx.
Riferimento per il libraio : 16655
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Paulus,Debailleul Mr. - de Wenzel Leopold - Gabillaud Louis
Partition de la chanson : P'tit Bleu (L') Alcazar d'Eté
Partitions sur les Banlieues,Partitions sur le Vin Société Anonyme 1890 approx.
Riferimento per il libraio : 17676
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Paulus,Kelm Fernand - Raynal Louis - Darsay Henri,Baron Gaston
Partition de la chanson : P'tit vin blanc (Le) Eden Concert,Alcazar d'Hiver
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin 1887 approx.
Riferimento per il libraio : 31358
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Paulus - Gangloff Léopold - Delormel,Garnier Léon
Partition de la chanson : Vin de Gascogne (Le) Hommage à mon ami Alphonse Delor , Grands Chais de Tivoli Alcazar d'Eté
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Paulus 1885 approx.
Riferimento per il libraio : 32794
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Paulus - Doria Frédéric - Laroche Léon,Hirsch Ferdinand
Partition de la chanson : Glouglou Tin Tin ! Concert Parisien
Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Vin Le Bailly,Bornemann 1883 approx.
Riferimento per il libraio : 74778
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Paul Pfitzinger
Précis de vinification pratique
J.B. Bailliére et Fils 1960 115 pages in8. 1960. Broché couverture souple. 115 pages.
Riferimento per il libraio : 211
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Pauvre Miejour - pauvre midi - La révolte des vignerons 1907 / 1977 - Ed de la Courtille
Vigne et vins - révolte des vignerons
N° complet du texte et des reproductions de journaux de - coffret toile éditeur
Riferimento per il libraio : 5630
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PAUL ANDRE
Histoire du TASTEVIN - confrérie bourguignonne et internationale
Editions Messeiller, Neuchatel, 1974. Grand In/8 broché couverture rempliée et illustrée, illustrations d’Alex Billeter, 327 p. Mission culturelle - les fondateurs, l’emblème, le mot, l’influence - le château du clos de Vougeot, ses officiers de bouche, son calendrier.
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PAUL ANDRE. (Commandeur du Tastevin).
Les Propos du Gourmet.
Neuchâteul, Editions H. Messeiller, 1961. In-8, broché, couverture rouge imprimée en noir et illustrée, 389 pp avec un avant-propos de l'auteur. (20 pp). Planches hors-texte, dessins humoristiques. Carte de visite de l'auteur jointe. Bel exemplaire. Première partie : Les Propos du gourmet : Comment Brillat-Savarin a fondé la science de gueule - Quel maître choisir ? La leçon de Curnonsky - Léon Daudet, gastronome - L'intelligence de l'appêtit - L'esprit à table - Renaissance de la courtoisie - Une gouvernante de Sainte-Beuve... Monsieur Parmentier... Au Club des Cent - Comment est né le guide Michelin... Deuxième partie : A la cuisine - Troisième partie : Dialogues avec le vin. Quatrième partie : Diététique.
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PAULI
Weingutbesitzer. (Firmenrechnungsblatt).
Ober-Ingelheim (Rheinhessen). 1905. * Ein Blatt mit einer Gesamtansicht von Ober-Ingelheim mit den Weinbergen im Hintergrund und der Abbildung der Firmenmarke. (Am linken Rand teils beschädigt, jedoch ohne Bild- oder Textverlust).
Riferimento per il libraio : 50034
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PAVIL Julien
Les Dicts De La Vigne ( Recueillis et Illustrés Par J.Pavil )
Paris Arnaud 1946 in-4° (8) + 96 pp + 4 ff + une suite en couleur Un des 75 exemplaires, un petit défaut à l'étui
Riferimento per il libraio : 17847
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PAVIL (Julien).-
Les dicts de la vigne recueillis et illustrés par Julien PAVIL. Lithographies originales de l'auteur. Préface de Georges Rozet, historiographe de la Confrérie du Tastevin.
Lyon, Arnaud, 1946, grand in 4° en feuilles, sous chemise et double emboitage illustré.
Riferimento per il libraio : 69234
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PAVIL Julien
Les dicts de la vigne
Lyon, B Arnaud, 1946 Lyon, B Arnaud, 1946. Grand in-4 relié demi-chagrin lie de vin, à coins. Dos à nerfs, titre doré, filet doré sur les plats. Tête dorée; Couverture entièrement conservée. 96 pages Illustrées de nombreux dessins en noir et en couleur dans le texte. Recueillis et illustrés par Julien Pavil. Lithographies originales de l'auteur. Préface de Georges Rozet, Historiographe de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Tirage limité numéroté, sure papier Johannnot pur fil à la forme. Ex-libris. Légères rousseurs sur les tranches.
Riferimento per il libraio : 134406
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PAVIL Julien
Les dicts de la vigne
B. Arnaud B. Arnaud, 1946. In-4 en feuilles à feuilles sous double emboitage de 96 pages. Lithographies originales en couleurs de Julien Pavil. Préface de Georges Rozet, Historiographe de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Tirage à 1000 Exemplaires numérotés, celui-ci N° 204 sur papier pur fil Johannot à la forme. Bel état.
Riferimento per il libraio : 163411
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PAVIL Julien
Les dicts de la vigne
Lyon, B Arnaud, 1946. Grand in-4 relié demi-chagrin lie de vin, à coins. Dos à nerfs, titre doré, filet doré sur les plats. Tête dorée; Couverture entièrement conservée. 96 pages Illustrées de nombreux dessins en noir et en couleur dans le texte. Recueillis et illustrés par Julien Pavil. Lithographies originales de l'auteur. Préface de Georges Rozet, Historiographe de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Tirage limité numéroté, sure papier Johannnot pur fil à la forme. Ex-libris. Légères rousseurs sur les tranches.
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PAVIL Julien
Les dicts de la vigne
B. Arnaud, 1946. In-4 en feuilles à feuilles sous double emboitage de 96 pages. Lithographies originales en couleurs de Julien Pavil. Préface de Georges Rozet, Historiographe de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Tirage à 1000 Exemplaires numérotés, celui-ci N° 204 sur papier pur fil Johannot à la forme. Bel état.
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PAWLOWSKI F.
Les méthodes d'Analyses en Brasserie
Paris Dunood 1931 in-4° Revues par le Dr Doemens . Traduit d'après la troisième édition allemande par Georges Charlie . Illustré de gravures . Quelques défauts en percaline . Cuisine et Vins .- 320 p. , 900 gr.
Riferimento per il libraio : 022575
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PAWLOWSKI, F.
Les Méthodes d'analyse en Brasserie, traduit d'après la troisième édition allemande par Georges Charlie
Paris Dunod et Pinat 1931
Riferimento per il libraio : 17108
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PAWLOWSKI F.
Les méthodes d'Analyses en Brasserie
Revues par le Dr Doemens . Traduit d'après la troisième édition allemande par Georges Charlie . Illustré de gravures . Quelques défauts en percaline . Cuisine et Vins .- 320 p. , 900 gr.
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PAYEN (Fernand). PAYEN (Fernand).
Brillat-Savarin, Conseiller à la Cour de Cassation, Gastronome et Gastrologue. Conférence faite dans la salle des Fêtes du Journal le 23 mars 1925 sous les auspices du Palais Littéraire et sous la présidence de M. Raymond Poincaré.
Paris PEYRONNET 1925 1 in-16 Paris, Peyronnet et Cie Ed., 1925, fin in-16, toile jaune post., couv. cons., 62 pp.
Riferimento per il libraio : 2597
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Pears. -
The Toast: The Ladies, God bless “EM “.
1914, 39.5x48.5 cm. colorprint / chromolithographie. in passepartout (50x70 cm).
Riferimento per il libraio : 1272.1aaf
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PECH (Rémy), MAURIN (Jules).
1907- Les mutins de la République - La révolte du Midi viticole.
Toulouse, Privat, "Collection Histoire", 2007 1 volume 15 x 23,9cm Encollé sous couverture ornée de photos. 329p., 3 feuillets; carte, 4 planches hors texte dont 1 en couleurs. Bon état.
Riferimento per il libraio : 17216
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Pech (Rémy)
Entreprise viticole et capitalisme en Languedo-Roussillon. Du phylloxera aux crises de mévente.
français In-8 de 567-(13) pp.; broché de l'éditeur.
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Pech (Rémy)
Quelques réflexions à propos de la taille de la vigne en Languedoc méditerranéen aux XIXe et XXe siècles.
français In-8 paginé de 76 à 91 ; broché avec agrafes. Bulletin du Centre d'histoire économique et sociale de la région lyonnaise, laboratoire associé au C.N.R.S., N° 2-3. Envoi dédicacé de l'auteur adressé à Pierre Christol.
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PECH (Rémy), MAURIN (Jules).
1907- Les mutins de la République - La révolte du Midi viticole.
En 3 volets: 1/ "L'Evénement" (crise viticole et mutinerie du 17è régiment d'infanterie d'Agde et Béziers), par l'historien Jules MAURIN, spécialiste de l'histoire de l'armée sous la IIIè République; 2/ 9 récits de mutins, commentés et annotés par l'historien Rémy PECH, spécialiste de la viticulture languedocienne; 3/ "La trace, le texte, la mémoire", par Rémy PECH: correspondances, littérature, titres de presse, etc, et citations des poèmes et chansons se référant à la mutinerie; liste nominative des mutins; préface de Maurice AGULHON: "ne pas tirer quand on pense que c'est injuste [...] l'histoire presque parfaite d'un mouvement revendicatif, massif, radical, populaire et pourtant pacifique, ce que l'on pouvait appeler "républicain" en cette grande époque où républicain signifiait tout simplement le Bien en politique"; notes et références; index; sources et bibliographie; filmographie; carte, photos. 1ère édition; exemplaire avec dédicace manuscrite de Rémy PECH: "[...] N'oublions pas ces courageux dont l'exemple a irrigué ma vie. [...]". Français
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Peintures de ,Shiglion-Green
CATALOGUE NICOLAS
1970 1970 - Broché in-quarto avec jaquette illustrée en couleurs, illustrations : peintures de Shiglion-Green - 34 pages - Montrouge Imprimerie Draegger Frères - Bon état.
Riferimento per il libraio : 2721
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Peintures de Christian CAILLARD
Catalogue Nicolas - 1959 - Sous le signe du Mexique
1958 1958 - Sous le signe du Mexique - Cahier in-octavo à spirale, couverture recto illustrée, illustrations : peintures de Christian CAILLARD, 38 pages - Montrouge Draeger Frères Imprimerie - Très frais
Riferimento per il libraio : 2723
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Peintures murales médiévales de Saint Emilion.
Gaborit, Michelle
Confluences In-4° belle reliure plein skyvertex ,140 pages,flambant neuf.
Riferimento per il libraio : 7991
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Peintures de ,Shiglion-Green
CATALOGUE NICOLAS
1970 - Broché in-quarto avec jaquette illustrée en couleurs, illustrations : peintures de Shiglion-Green - 34 pages - Montrouge Imprimerie Draegger Frères - Bon état.
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Peintures de Christian CAILLARD
Catalogue Nicolas - 1959 - Sous le signe du Mexique
1958 - Sous le signe du Mexique - Cahier in-octavo à spirale, couverture recto illustrée, illustrations : peintures de Christian CAILLARD, 38 pages - Montrouge Draeger Frères Imprimerie - Très frais
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PELLET (H.)
Dosage du sucre cristallisable dans la betterave.
Nancy, Annales de la Science agronomique française et étrangères, 1893 ; in-8, demi-chagrin rouge, dos à nerfs orné de filets dorés, pièce de titre verte. (Reliure de l’époque) 164 pp., figures et tableaux en noir in-texte.Rare tiré à part. Les procédés de dosage du sucre - Prix proposés pour la recherche du meilleur procédé de dosage - Des différents procédésqui peuvent être appliqués à la betterave - Des différentes substances contenues dans la betterave...Hommage de l’auteur à M. Lindet manuscrit sur le titre.
Riferimento per il libraio : 35504050
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PELLAPRAT Henri-Paul
L'art culinaire moderne
1962, René Kramer, in-4 cartonné de 745 pages, couverture bleue, L'art culinaire moderne, la bonne table française et étrangère, nouvelle édition revue et augmentée | Etat : Bon état général (Ref.: G8935)
Riferimento per il libraio : 9782845218423
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PELOUX Maurice et CHATELUS Claude.
Le raisin de table en France, sa production, ses débouchés, son avenir.
P. P. Argence, 1931. In-12 carré, XX-241 pages. Broché.
Riferimento per il libraio : 9957
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PELLAPRAT H.-P.
Le nouveau guide culinaire
1962, Éditions René Kramer, in-8 broché de 382 pages, Le nouveau guide culinaire, les meilleures recettes de cuisine et pâtisserie | Etat : bon état (Ref.: ref91051)
Riferimento per il libraio : 9782845217615
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PELIGOT.
Sur la composition du blé (Mémoire lu à l’Académie des Sciences, le 5 février 1849).
Paris, Impr. Bachelier, (1849) ; plaquette in-8, brochée, couverture muette. 30 pp.Rare tiré à part de cette importante communication parue dans les Annales de Chimie et de Physique. Rousseurs.
Riferimento per il libraio : 35504144
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PENEZ J. -P. - JARNOUX Maurice
Sur les barricades, le Midi unanime. Article de 3 pages sur "la guerre du vin", dans Paris Match. Num?ro 229.
Num?ro complet.
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Perroy François
Bouchard Père & Fils. Fondée en 1731
Glénat 2019 In-4 cartonné 29 cm sur 22. 207 pages. Très bon état d’occasion.
Riferimento per il libraio : 97724
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PERRET Albert-Jean.
Commanderie du Jura.
S.l.n.m.e., 1962. 225 X 235 mm. en feuilles sous couverture et étui. 93 pp. Illustré de photos couleurs originales contrecollées.
Riferimento per il libraio : 7859
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PERRIN Georgette
La Cuisine De Ma Grand-mère Ou Choix des Meilleures Recettes D'antan Recueillies Par Georgette Perrin
Paris Jean De Bonnot 1975 In 8 Très belle réalisation en cuir de mouton travaillé en relief , décoré de roses entrelacées aux 1er et 2ème plats , dos avec un portrait . Tranche supérieure dorée . Imprimé sur papier de luxe avec les illustrations tirées de bois originaux de l'époque . Des recettes de chaque région de France et aussi de quelques pays , Algérie , Angleterre , Turquie . ( Nombreux autres titres état neuf , consultez notre catalogue en tapant le nom de l'éditeur , envoi groupé ) . Beau cadeau à faire . Cuisine et Vins .- 472 p. , 900 gr.
Riferimento per il libraio : 023238
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PERRIN Armand
LA CIVILISATION DE LA VIGNE
1938 br. in-8, ill. / couv. recto, goutt. à témoin, 1 planche noire repliée ( production du vin dans le monde ), nombr. doc., 218 p., gallimard éd.,
Riferimento per il libraio : 2018
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PERIN Jean
La qualité et Les Vins Souples
Paris Édition Du Moniteur Vinicole Petit In-8 Circa 1951. 37 pp, publicités dans le texte, en début et fin de volume.
Riferimento per il libraio : 9280
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PERRIN Armand
La civilisation de la Vigne
Gallimard Gallimard, 1938. In-8 broché de 238 pages, planches hors-texte. Collection Géographie Humaine. Papier un peu jauni sinon bon état
Riferimento per il libraio : 192373
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PERRIN Georgette
La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d'antan
1989, Jean de Bonnot, in-8 plein cuir de mouton de 437 pages, signet, tête et titrage dorés (22 carats), sur papier vergé filigrané, illustrations noir et blanc tirées de bois originaux de l'époque. | Etat : Très bon état général (Ref.: J4711)
Riferimento per il libraio : 8448
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PERRIN Georgette
La cuisine de ma grand-mère
Jean de Bonnot 1975 1975, Jean de Bonnot, in-8 pleine peau de 437 pages, dos ornés de dorures, titrage et tête dorés, signet, illustrations noir et blanc tirées de bois originaux de l'époque. Ou choix des meilleures recettes d'antan recueillies. | Etat : Très bon état général (Ref.: J5692)
Riferimento per il libraio : 11781
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PERRIN Georgette
La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d'antan
1989, Jean de Bonnot, in-8 plein cuir de mouton de 437 pages, signet, tête et titrage dorés (22 carats), sur papier vergé filigrané, illustrations noir et blanc tirées de bois originaux de l'époque. | Etat : Très bon état général (Ref.: ref83608)
Riferimento per il libraio : 36031
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PERRIN Georgette
La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d'antan
2005, Jean de Bonnot, in-8 plein cuir de mouton rouge de 438 pages + 26 pages blanches pour noter les recettes ne figurant pas dans ce volume, pour, chaque reception, noter les menus et la liste des convives. Signet, tête et titrage dorés (22 carats), sur papier vergé filigrané, illustrations noir et blanc tirées de bois originaux de l'époque, plats décorés de roses. | Etat : Excellent état général (Ref.: ref87298)
Riferimento per il libraio : 2916362807
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PERRIN Georgette
La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d'antan
1992, Jean de Bonnot, in-8 reliure éditeur cuir rouge de 470 pages, plats décorés de roses dorées, illustrations noir et blanc tirées de bois originaux de l'époque | Etat : Excellent état général (Ref.: J13298)
Riferimento per il libraio : 9782845223434
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