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[VINS] - GIRARD (Jean-paul) -
Au coeur du vignoble d alsace.
, Girard jean-paul, 1999 ; in-4, 168 pp., cartonnage de l'éditeur. Neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226367
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[VINS] - GIRARD (Jean-paul) -
Au coeur du vignoble d alsace.
, Girard jean-paul, 1999 ; in-4, 168 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201226366
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[VINS] - GAULEJAC (Nathalie vivas de ) -
Vin et santé les bases scientifiques du french paradox.
, Féret, 2001 ; in-8, 199 pp., br. Neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226362
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[VIN] - COLLECTIF -
Guide Lebey 2006 des bistrots parisiens.
Paris, Albin Michel, 2006 ; in-12, 258 pp., br. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201226361
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[VIN] - COLIN (Jean-claude) -
Les vignes du brasseur, contes et légendes de la bière en Alsace.
Strasbourg, Editions coprur, 1995 ; in-8, 158 pp., cartonnage de l'éditeur. Neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226356
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[VIN] - COLIN (Jean-claude) -
Les vignes du brasseur, contes et légendes de la bière en Alsace.
Strasbourg, Editions coprur, 1995 ; in-8, 158 pp., cartonnage de l'éditeur. Neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226354
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[POESIE] - DERMENGHEM (Emile) -
L'éloge du vin.
Paris, Editions véga, 2002 ; in-12, 222 pp., broché, couverture illustr. Comme neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226346
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[VIN] - MONTIGNAC (Michel) -
Boire du vin pour rester en bonne santé.
Paris, J'ai Lu, 1997 ; in-12, 257 pp., br. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201226343
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[VIN] - SELTZ (Pierre) -
Voyage dans le monde du vin.
Strasbourg, Editions coprur, 2003 ; in-4, 184 pp., cartonnage de l'éditeur. Neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 201226341
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[VINS]
Le guide hachette des vins 1996.
, Hachette, 1995 ; in-8, 1021 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201226391
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[VIN, CARTES POSTALES] - COLLECTIF -
La route du vin d'alsace, les plus belles cartes postales (die elsassische weinstrasse).
Strasbourg, DIFAL, 1991 ; in-4, 126 pp., cartonnage d'éditeur. Les 2 volumes. De Kintzheim à Cleebourg (tome 2) texte bilingue avec jaquette (neuf).
Referentie van de boekhandelaar : 201224789
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[CUISINE] - DONSELAAR (Corri H.) -
La cuisine régionale française.
Paris, Editions christophe colomb- gastronomie du monde antier, 1984 ; in-4, 184 pp., cartonnage d'éditeur . Avec jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 201223957
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[GUIDE GASTRONOMIQUE]
Champerard 2008 restaurateurs , artisans, producteurs.
Paris, Plon, 2008 ; in-8, 1008 pp., br. Bon état broché.
Referentie van de boekhandelaar : 201223900
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[CUISINE]
La cuisine au fil des saisons.
Paris, Selection reder's digest, 1981 ; in-4, 359 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201223748
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[VINS]
Atlas hachette les vins de France.
Paris, Hachette, 1989 ; in-4, 256 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201223248
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[CUISINE] - COLLECTIF -
Les saveurs de la cuisine européenne.
Paris, Kichenaid, 1995 ; in-8, 123 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201222992
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[VIN] - BABINGER (Paul claude et SImone) -
Histoire & Illustration de la vigne et du vin.
Colmar, Jérome do Bentzinger Editeur, 1988 ; in-4, 141 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état - exemplaire dédicacées des auteurs.
Referentie van de boekhandelaar : 201222509
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[CUISINE] - PELLAPRAT (Henri-paul) -
L art culinaire moderne la bonne table francaise et étrangère.
, Edition du livre , 1952 ; in-4, 722 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201222367
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[CUISINE] - WOUTAZ (Fernand) -
Le grand livres des sociétés et confréries gastronomiques de france.
Paris, Dominique halévy, 1973 ; in-8, 319 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201222365
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[CUISINE] - FOUCON (Alb) -
La cuisine et la pâtisserie enseignées pas l'image.
Geneve, Sonor sa , s.d. ; in-8, 492 pp., cartonnage d'éditeur . 3eme éditions.
Referentie van de boekhandelaar : 201222361
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[CUISINE]
Les secrets culinaire une belle table , de bonnes recettes.
Berne, Editions sanitas sa, s.d. ; in-4, 608 pp., cartonnage de l'éditeur. Le livre de cuisine pratique le bon conseiller pour toutes les questions de l'alimentation orientation rapide pour la confection de menus indications pour le service et le décor de table.
Referentie van de boekhandelaar : 201222358
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[RESTAURANT]
Champerard peugeot 9700 adresses pour manger vrai tous les jours 2003.
, Champerard, 2003 ; in-8, 1071 pp., cartonnage de l'éditeur. 2003.
Referentie van de boekhandelaar : 201222014
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[VINS]
Vignerons de france.
Paris, Herscher, 1999 ; grand in-8, 271 pp., cartonnage d'éditeur. 200 portraits - 2000 ans de traditions viticole avec jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 201221978
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[CUISINE] - LEROY (André) -
Le boeuf.
Paris, Hachette, 1942 ; in-12, 126 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201221664
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[CUISINE] - URBAN (Erich) -
Das Alphaber der Kuche.
Berlin, Im fleurag ullfrein, 1929 ; petit in-4, 266 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201221317
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[CUISINE] - LAPOINTE (Suzanne) -
Fondues et flambées de maman Lapointe.
Montreal, Les éditions de l'homme, 1970 ; in-8, 140 pp., br. Broché bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201221101
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[CUISINE] - UNSAL (Artun et beyhan) -
Istanbul la magnifique propos de tables et recettes.
Paris, Robert Laffont, 1991 ; in-8, 190 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201220894
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[VIN] - MULLER (Claude) -
Chronique de la viticulture Alsacienne au XIXesiècle( tome 1).
Riquewihr, J.D. Rebert, 1995 ; in-4, 281 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations de Guy Ancel avec jaquette abimée (tache sur 3 plat ).
Referentie van de boekhandelaar : 201220695
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[THURIES MAGAZINE] - THURIES -
THURIES MAGAZINE - PAQUES GOURMANDES.
, 1991 ; in-4, 98 pp., broché, couverture illustr. VENDU AU N° DISPONIBLE N°27 8 EUROS CHAQUE.
Referentie van de boekhandelaar : 201220561
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[CUISINE] - JEUNET (André), HELL-GIROD (Ginette) -
Les recettes de la table franc-comtoise.
Besancon, Cetre, 1995 ; in-8, 127 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201220394
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[BIERE, CANADA] - COLLECTIG -
L'industrie de la Biere au Canada.
Ottawa, Association des brfaseries du canada, 1965 ; in-8, 142 pp., br. Broché très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201220284
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[CUISINE] - COLLECTIF -
L'art culinaire français.
Paris, Flammarion, 1955 ; in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur. En superbe état - dédicacé - les recettes de cuisine, pâtisserie, conserves des maitres contemporains les plus réputés : ALI-BAB, E. DARENNE, E. DUVAL, A. ESCOFFIER, PH. GILBERT, A. GUÉROT, P. MONTAGNÉ, H. P. PELLAPRAT, URBAIN-DUBOIS ETC… cuisine régionale, cuisine étrangère. 37500 RECETTES ET CONSEIL, 216 gravures en noir, 500 sujets en couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 201220142
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[RÉGIME] - BURCKEL (André) -
Les bienfaits du régime crétois.
Paris, J'ai Lu, 1999 ; in-8, 219 pp., broché, couverture illustr.
Referentie van de boekhandelaar : 201220033
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[CUISINE] - VAN STRATEN (Michael) -
Les trésors du gourmet.
Paris, Evergreen, 1999 ; in-8, 224 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec spirale, livre en très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201219125
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[CUISINE] - LETTSOM (John Coachkley), ELLIS (John) -
GESCHICHTE DES THEES UND KOFFEES.
Leipzig, Zentralantiquaiat der deutschen demokratischen republik, 1985 ; in 16, cartonnage de l'éditeur. TRÈS BON ÉTAT - reprint der originalausgabe 1776 nach dem exemplar der Universitatsbibliothek Leipzig.
Referentie van de boekhandelaar : 201218719
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[BARBECUE] - LAGANDRÉ (Béatrice), RUBIN (Michel) -
Barbecue.
Ingersheim, Saep delta 2000, 2011 ; in-12, 94 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201218659
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[BARBECUE] - LAGANDRÉ (Béatrice), RUBIN (Michel) -
Barbecue.
Ingersheim, Saep delta 2000, 2011 ; in-12, 94 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201218657
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[BARBECUE] - LAGANDRÉ (Béatrice), RUBIN (Michel) -
Barbecue.
Ingersheim, Saep delta 2000, 2011 ; in-12, 94 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201218656
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[CUISINE] - COFFE (Jean-pierre) -
Comme à la maison -.
Paris, Plon, 1994-1994 ; in-8, 439-422 pp., br. Les 2 volumes. Dessins d'Ogust Carrière, broché en bon état complet en 2 volumes.
Referentie van de boekhandelaar : 201218569
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[CUISINE, POESIE] - HIR (Jean Le) -
Poèmes gourmands de France et de Normandie, en cotes, pleines et bocages.
A Paris, Éditions du tertre, 1961 ; in-8, 113 pp., br. Broché tresbon état - exemplaire n°185/2450 sur papier sirene.
Referentie van de boekhandelaar : 201218414
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[CUISINE] - TROMPERT (Karl) -
La cuisine , un art, une histoire dix sept impressions culinaires.
, Atag, 1990 ; in-4, 239 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201218019
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[SOLIDARITÉ] - AGOUDJIAN (Antoine) -
Portrait des restos du coeur.
Paris, Edition po calmann levy, 1992 ; in-4, 90 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 201217589
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[CUISINE] - PASTIER (Minouche) -
Les petits plats de nos grands-mères.
Paris, Editions rustica - secrets & savoir faire, 2003 ; in-4, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201217137
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[CUISINE] - HAY (Dr.), WALB (Dr.) -
L'alimentation dissociée d'après Hay.
Heildelberg, Karl f. Haug verlag, 1981 ; in-8, 159 pp., br. Avec de nombreux menus et recettes culinaires de ILSE WALB. Avec le tableau des aliments.Santé et sveltesse par l'alimentation dissociée. avec chapitre supplémentaire pour diabétiques - broché très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201216266
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[CUISINE] - THOUVENOT (Claude) -
Le pain d'autrefois - Chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va.
Bruxelles, Editions rombaldi, 1978 ; in-12, 190 pp., br. Broché bon état (pelliculage qui s'en va).
Referentie van de boekhandelaar : 201216260
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[REGIME] - EYTON (Audrey) -
LE REGIME F COMME FIBRES.
Paris, Editions générique pratique, 1983 ; in-8, 229 pp., br. Broché très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201216233
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[CUISINE] - RIPAULT (Christine) -
Trois étoiles pour bébés et juniors.
Paris, Solar, 1971 ; in-8, 508 pp., cartonnage de l'éditeur. En très bon état avec sa jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 201216217
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[VINS D'ALSACE] - JACQUEMONT (Guy) -
LE GRAND LIVRE DES VINS D'ALSACE.
Paris, CHENE, 1993 ; in-4, 192 pp., cartonnage de l'éditeur. TRÈS BON ÉTAT avec sa jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 201216215
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[VIN] - DARD (Patrice) -
TOUT SAVOIR SUR LE VIN.
Paris, Comptoir du livre créalivres, 1991 ; in-4, 391 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - plus de 4000 crusCrealivres Grand In Quarto Couverture illustrée Paris 1° Édition 1991 Le cépage , la vinification , le choix des bons vins , la dégustation des vins , le langage du vin et son lexique . Tour de France des vins : L"Alsace - Le Bordelais - La Bourgogne et le Beaujolais - Les côtes du Rhône - La Provence et la Corse - La Loire.
Referentie van de boekhandelaar : 201216196
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[VIN] - DARD (Patrice) -
TOUT SAVOIR SUR LE VIN.
Paris, Comptoir du livre créalivres, 1991 ; in-4, 391 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état - plus de 4000 crusCrealivres Grand In Quarto Couverture illustrée Paris 1° Édition 1991 Le cépage , la vinification , le choix des bons vins , la dégustation des vins , le langage du vin et son lexique . Tour de France des vins : L"Alsace - Le Bordelais - La Bourgogne et le Beaujolais - Les côtes du Rhône - La Provence et la Corse - La Loire.
Referentie van de boekhandelaar : 201216195
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