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Godeaut Jean-Pierre ; Bieville Diane de
Chateaux
Duchamp/Chevalier 1990 In-4 relié 32,5 cm sur 26. 280 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 125061
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DOXAT, John
Book of Drinking . All the Essential Facts About Liquor, Wines, Beer and Non-Alcoholic Drinks to Increase Your Enjoyment of Making, Mixing and Consuming Them in Good Company
London, Triune Books 1973 Livre en anglais. In-4 reliure éd. sous jaquette 28,1 cm sur 21,8. 144 pages. Jaquette en état moyen. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 127821 ISBN : 856740179
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McBRIDE, D.
General instructions for the choice of wines and spirituous liquors. Dedicated to His Royal Highness the Prince of Wales. . Part I. describes those wines which are best to be used at the tables of the opulent. Part II. Points out those wines which alone ought to be administered to the sick. Part III. Contains instructions concerning spirituous liquors . and Part IV. An account of disorders cured by wine . with copies of letters from personages of distinction . the whole essentially useful in all families
Sonoma, California, The rare Wine Co 1993 Livre en anglais. In-8 reliure demi-chagrin, dos lisse avec titre et auteur dorés encadrés d’un filet doré. ATTENTION : la première page de garde présente un nom et une signature manuscrites au stylo ainsi qu’une étiquette ex-libris 6,7 x 4,5 cm. 21,5 cm sur 14,4. XII-86p-[16p]. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 135959
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[Catalogue Nicolas]
Le vin et la peinture. Nicolas cartes fines bouteilles 1994 illustrée par les planches de Boisrond
Nicolas 1994 In-folio agrafé 34,8 cm sur 28. 16 pages. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 135999
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Bénédictine D.O.M + Bénédictine D.O.M - Le grimoire de l’alchimiste (Alchemist’s Handbook)
sd 2 volumes. In-folio relié + In-folio broché 39,5 cm sur 26. 83 pages + 39 pages. Sans date, postérieur à 2005. Livre bilingue français-anglais. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 136142
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MOURNÉTAS André PÉLISSIER Henry
Le Bréviaire de l'Amateur de Vins. Illustrations de Pierre PRÉEL avec des dessins de Charles CARRIOL. Édition complète et définitive.
Auteurs, Paris 1952 Grand in-8, plein maroquin brun, dos lisse, 131 pp., nombreuses illustrations et cartes in et hors texte en noir & couleurs. Numéroté sur vélin teinté. Joint 5 tableaux d’honneur repliés. Petit accroc à la coiffe supérieur. Bon exemplaire
Référence libraire : 130561
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Chalon Sauty,Emeric de ; Hansen Michel ; Chapin Jean-Luc (Photographies)
L'art français du vin
1855 2009 In-8 broché 20,0 cm sur 15,0. 250 pages. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 130848
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Parguel Françoise ; Camille Moirenc (Photographies)
La Saga des grands rosés de Provence
La Martinière, coll. « Vin » 2023 In-4 relié 31,9 cm sur 24,9. 200 pages. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 130858
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GOT, Norbert
La Dégustation des vins, classification et présentation des vins, l'art de déguster, de choisir et de présenter les vins
Béziers-Perpignan, chez l’Auteur, Sodiep 1955 In-4 25 x 16,5 cm. Broché, XXII-236 pp., table des matières, dictionnaire du dégustateur, bibliographie, appendice, index alphabétique.
Référence libraire : 131693
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Vin & Vinaigre] Anonyme
Instrucções de Regimento, que a Rainha Nossa Senhora houve por bem approvar para a arrecadação da Collecta Litteraria nas comarcas destes reinos, ilhas adjacentes, e capitanías ultramarinas. ...
[ Lisboa, Na Officina Typographica], 1787 In-4 broché, couverture muette posterieure, 28 pp. Sans le titre. Présente en modèle le Certificat et la Carte de la Surintendance d'Olivais Lisbonne,
Référence libraire : 131776
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COCKS, Charles ; FéRET, édouard
Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite. 11e édition, revue et mise à jour
Bordeaux, Féret & fils 1949 Fort in-12 19 x 13,5 cm. Reliure éditeur toile rouge, auteurs & titre en noir sur le et le premier plat de couverture, XI-1138 pp., illustré de nombreuses vues de châteaux viticoles, table des matières, table alphabétique des communes et des principaux villages, table des principaux crus, table des principaux propriétaires. Exemplaire en bon état.
Référence libraire : 131944
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Drink design : L'art et la passion du cocktail
Paris, le Cherche Midi 2023 In-4 broché 30 cm sur 21. 143 pages. Jaquette comme neuve. Très bon état d’occasion.
Référence libraire : 132730
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Chayette Hervé ; Chayette Hervé
Le vin à travers la peinture
ACR 1984 In-4 relié. 264 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 133427
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Desport Jefferson (textes) ; Perrin Emmanuel (photographies) ; Faure-Brac Philippe (préface)
Les vignerons de la Sainte-Victoire. Sainte-Victoire vintners
Terre de Vins Éditions 2023 Livre français-anglais. In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 29,8 cm sur 29,4. 279 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 137172
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Arnac, Marcel [Auteur] ; Joubert, J.-F. [Illustrateur]
Monsieur de Cognac. Le très merveilleux et très véridique voyage de M. de Cognac aux Amériques
Hennessy, impr. Devambez 1930 In-4 31,5 x 25 cm. En feuillets libres sous chemise cartonnée illustrée à rabats, [4] ff., 3 bandeaux, 12 planches hors texte. Exemplaire enrichi d’un envoi de James Hennessy.
Référence libraire : 139375
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Établissements Nicolas
Listes des grands vins fins 1961. Peintures de Georges Rohner. Typographie, mise en pages et ornements d’Alfred Latour
Charenton-le-Pont, Établissements Nicolas, impr. Presses de Draeger fères, à Montrouge 1960 In-8 24 x 19 cm. Reliure spirale plastique translucide, couverture rempliée, 38 pp., 12 planches hors texte dont 5 doubles de Georges Rohner. Exemplaire en bon état.
Référence libraire : 139658
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Marc Grodwohl, Frantisek Zvardon
La Route Des Vins D'Alsace Paysages Et Récits
Signe 2010 In-folio reliure éditeur pleine toile marron sous jaquette, 36,8 cm sur 28,8. 264 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 141370
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LéCHALET, Jacques
La cave bourgeoise
Paris, Librairie des Annales, coll. « Familia » 1909 In-8 20,5 x 13 cm. Reliure éditeur toile verte, auteur & titre en noir sur le dos et le premier plat de couverture, 224 pp., figures dans le texte, table alphabétique, table des matières.
Référence libraire : 141395
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ANDRIEU, Pierre
Les vins de France... et d’ailleurs. Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine
Paris, Flammarion 1939 In-12 broché 17,5 cm sur 14. 200 pages. Très bon état d’occasion.
Référence libraire : 141409
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FAUGèRE, Pierre
Saint-émilion, le reflet de la passion
Bordeaux, éditions 33 sur vin 1992 In-8 21,5 x 13,5 cm. Reliure éditeur toile noire, auteur & titre dorés sur le dos et le premier plat de couverture, 374 pp., 5 illustrations en noir & blanc hors-texte, vignettes dans le texte, 1 carte, index, table des matières. Exemplaire en très bon état.
Référence libraire : 141757
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GAUTIER, E. J. Armand ; SINGER, Max
La sophistication des vins. Coloration artificielle et mouillage. Moyens pratiques de reconnaître la fraude [suivi de] Traité pratique pour reconnaître sans le secours de la chimie les fraudes, falsifications et sophistications des denrées alimentaires. Paris, 1876, Librairie Scientifique, Industrielle et Agricole
Paris, J.-B. Baillière, Librairie Scientifique, Industrielle et Agricole / Eugène Lacroix 1877 In-12 18 x 11 cm. Reliure demi-basane, dos lisse orné de filets dorés, 204-195 pp., tables des matières. Reliure sensiblement frottée, coiffes arrasées. En l’état.
Référence libraire : 142375
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Soyez Jean-Marc ; Guillard Jacques (photographies) ; Sudres Jean-Daniel (photographies)
Les ébénistes du vin
Éditions de la Presqu’Ile 1991 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 28,3 cm sur 23,6. 110 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 142393
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La Maison Du Whisky
NEW VIBRATIONS Catalogue Créations 2024 de la Maison Du Whisky
NEW VIBRATIONS 2024 In-4 oblong, cartonnage éditeur, 232pp, Illustrations couleurs, , complet de son feuillet volant de prix.
Référence libraire : 143008
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Jean Lenoir
Le Nez du Vin : Les Défauts, 12 arômes (en français) (coffret toile)
Jean Lenoir 2006 In-4 reliure éditeur pleine toile rouge, 30,0 cm sur 25,0. 36 pages. Premire plat légerement taché interieur frais sinon bon état d’occasion.
Référence libraire : 143557
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PIC, Albert
Le Vignoble de Chablis. Illustrations de L. Bro
s.n.l., impr. F. Bouchy, Paris 1932 In-8 agrafé 24 cm sur 15,5. 16 pages. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 143787
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BERTHIER MARIE-THERESE ET SWEENEY JOHN-THOMAS.
LES CONFRERIES EN BOURGOGNE. HISTOIRE. VINS. GASTRONOMIE.
BESANCON. LA MANUFACTURE. 1992. IN-8 BROCHE DE 521 PAGES, COUVERTURE BLANCHE ILLUSTREE EN COULEURS, TITRE IMPRIME EN ROUGE ET EN NOIR. ILLUSTRE DE REPRODUCTIONS IN ET HORS-TEXTE. EDITION ORIGINALE. BEL EXEMPLAIRE.
Référence libraire : 169 ISBN : 273770295
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LICHINE ALEXIS (NE EN 1921).
ENCYCLOPEDIE DES VINS ET DES ALCOOLS. AVEC LA COLLABORATION DE WILLIAM FIFIELD ET L'ASSISTANCE DE JONATHAN BARTLETT ET DE JANE STOCKWOOD. TRADUIT DE L'AMERICAIN PAR YVES MALARTIC.
PARIS. ROBERT LAFFONT. 1972. FORT IN-4 DE XIV + 765 PAGES, RELIURE DE L'EDITEUR A LA BRADEL, PLEINE PERCALINE BEIGE, TITRE EN BISTRE ET EN NOIR, SOUS JAQUETTE REMPLIEE. ILLUSTRE DE CARTES IN ET HORS TEXTE. PETITS DEFAUTS AU NIVEAU DE LA JAQUETTE, SINON BON EXEMPLAIRE.
Référence libraire : 593
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LURKIN JEAN (1896-1964).
LA BATAILLE DE LA SAONE OU LE GRAND SERMENT DU "PARISIEN". EPOPEE BACHIQUE DE LA BOURGOGNE CONTEMPORAINE. TRANSCRITE PAR JEAN LURKIN. ENLUMINEE PAR JEPH LAMBERT.
VERVOZ PAR OCQUIER (ARDENNES BELGES). EDITIONS DE SAINT-HUBERT. 1934. IN-8 BROCHE (16,5 X 25 X 2 CENTIMETRES ENVIRON) DE 164 PAGES, COUVERTURE CREME ILLUSTREE EN COULEURS, TITRE IMPRIME EN NOIR. ILLUSTRE DE TRES NOMBREUSES COMPOSITIONS EN COULEURS IN ET HORS TEXTE. EDITION ORIGINALE ET PREMIER TIRAGE, LIMITE A 75 EXEMPLAIRES NUMEROTES SUR HOLLANDE. LA COUVERTURE EST TITREE : "LA BATAILLE DE LA SAONE. RECIT EPIQUE TIRE DES FASTES DE LA BOURGOGNE CONTEMPORAINE. AVEC DES FRESQUES AUX COULEURS DU TEMPS ET DE LA VENDANGE BROSSEES PAR JEPH LAMBERT". BEL ENVOI D'AUTEUR : "OU PIERRE RETROUVERA LA SAVEUR DU BEAUJOLAIS DES FOSSES ST BERNARD ET L'IMPRESSION ETHYLIQUE DE SA SIESTE - COUP DE BAMBOU A L'HOTEL DU LOUVRE... JEAN L.". PETITS DEFAUTS EXTERIEURS SANS AUCUNE GRAVITE, SINON BON EXEMPLAIRE DU TIRAGE DE TETE SUR HOLLANDE, SEUL GRAND PAPIER, CELUI-CI NON JUSTIFIE.
Référence libraire : 1103
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DERAIN ANDRE (1880-1954).
LE GENIE DU VIN. PRESENTE PAR THIERRY MAULNIER DE L'ACADEMIE FRANCAISE.
PARIS. NICOLAS. 1972. GRAND IN-4 BROCHE DE 28 PAGES, SOUS COUVERTURE REMPLIEE ILLUSTREE EN COULEURS. ILLUSTRE DE 13 GOUACHES DE DERAIN PEINTES EN 1948, REPRODUITES EN COULEURS (DONT LA COUVERTURE ET LE TITRE). ALBUM PUBLIE POUR LE CINQUANTENAIRE DE LA FONDATION DES ETABLISSEMENTS NICOLAS, ACCOMPAGNE D'UNE LISTE SUR PAPIER BLANC DE 12 PAGES (PAS DE CATALOGUE NICOLAS CETTE ANNEE). PREMIER TIRAGE (OBERLE. BIBLIOTHEQUE BACCHIQUE. 588 ET 597-38). BON EXEMPLAIRE.
Référence libraire : 1154
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(NICOLAS, ETABLISSEMENTS).
LISTES DES GRANDS VINS 1954. SOUS LE SIGNE DE QUELQUES JOLIES FILLES DES PROVINCES DE FRANCE. AQUARELLES DE VAN DONGEN.
GRAND IN-8 BROCHE DE 35 PAGES. BON EXEMPLAIRE.
Référence libraire : 1349
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ROUPNEL GASTON.
LA BOURGOGNE. TYPES ET COUTUMES. DESSINS ORIGINAUX DE LOUIS W. GRAUX.
PARIS. HORIZONS DE FRANCE. 1936. IN-4 BROCHE (23 X 28,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE 138 PAGES + 2 FEUILLETS, COUVERTURE CREME REMPLIEE ILUSTREE D'UNE VIGNETTE. "EDITION ORIGINALE RECHERCHEE DE CE BEAU LIVRE SUR LES FASTES DE LA TERRE DE BOURGOGNE. LA MOITIE DU VOLUME EST CONSACREE AU VIN, AUX VIGNERONS, AUX JOYEUX ENFANTS BOURGUIGNONS, A LA CUISINE, AUX REPAS DE COCHON. REMARQUABLES ILLUSTRATIONS EN COULEURS HORS TEXTE..." (OBERLE. UNE BIBLIOTHEQUE BACCHIQUE. 298). INFIMES DEFAUTS AU DOS, QUELQUES ROUSSEURS EPARSES SUR LA COUVERTURE, SINON BON EXEMPLAIRE.
Référence libraire : 1487
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TIROUFLET CAROLINE.
TAVERNES ET TAVERNIERS, D'APRES LES LETTRES DE REMISSION DE LA CHANCELLERIE DE FRANCE AUX XIV° ET XV° SIECLES. MAITRISE SOUS LA DIRECTION DE M. PHILIPPE CONTAMINE. PRESENTEE ET SOUTENUE PAR MADEMOISELLE CAROLINE TIROUFLET A LA SESSION D'OCTOBRE 1977.
PARIS. UNIVERSITE DE PARIS X (NANTERRE). 1977. IN-4 (22 X 30 X 2 CENTIMETRES ENVIRON) DE (2) + 131 + (6) FEUILLETS, SOUS COUVERTURE CARTONNE ROUGE, RELIURE A SPIRALE. BON EXEMPLAIRE.
Référence libraire : 1628
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ROLLE PIERRE-NICOLAS (1770-1855).
RECHERCHES SUR LE CULTE DE BACCHUS, SYMBOLE DE LA FORCE REPRODUCTIVE DE LA NATURE, CONSIDERE SOUS SES RAPPORTS GENERAUX DANS LES MYSTERES D’ELEUSIS, ET SOUS SES RAPPORTS PARTICULIERS DANS LES DYONISIAQUES ET LES TRIETERIQUES. PAR P. N. ROLLE, CONSERVATEUR DE LA BIBLIOTHEQUE DE LA VILLE DE PARIS… .
PARIS. J. S. MERLIN, LIBRAIRE. 1824. 3 VOLUMES IN-8 (14,5 X 21,5 X 11 CENTIMETRES ENVIRON) DE (6) + CLXI + (1) + 379, (4) 476 ET (4) + 517 PAGES, RELIURE POSTERIEURE VERS 1860 A LA BRADEL, 1/2 PERCALINE CHAGRINEE GRISE, DOS LISSE ORNE DE FILETS A FROID, TITRE DORE. EDITION ORIGINALE ET UNIQUE EDITION DE CET OUVRAGE TRES RARE, QUI NE FUT TIRE QU’A 500 EXEMPLAIRES. «SON OUVRAGE FUT UNANIMEMENT SALUE COMME UN MONUMENT D’ERUDITION. TOUJOURS INEGALE, C’EST LE TRAVAIL LE PLUS COMPLET REALISE SUR LE CULTE DE BACCHUS, SON SYMBOLE, SES OFFICES, LES MYSTERES, SES RAPPORTS AVEC LES AUTRES DIVINITES ANTIQUES, LES DYONISIAQUES, LE BACCHUS THEBAIN. CONTIENT UNE BONNE BIBLIOGRAPHIES DES OUVRAGES QU’IL A CONSULTES ET UNE TABLE DES MATIERES TRES DETAILLEE.» (OBERLE. COLLECTION FRITSCH. 37). DOS PALI, SINON BON EXEMPLAIRE.
Référence libraire : 2079
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ROUPNEL GASTON (1871-1946).
LA BOURGOGNE. TYPES ET COUTUMES. POINTES SECHES PAR ANDRE JACQUEMIN.
DIJON. COMITE BOURGOGNE. 1971. GRAND IN-4 EN FEUILLES (29,5 X 40,5 X 7 CENTIMETRES ENVIRON) DE 210 + (3) PAGES, SOUS COUVERTURE BLANCHE REMPLIEE, TITRE IMPRIME EN ROUGE, CHEMISE ET ETUI DE L’EDITEUR, PLEINE PERCALINE BLEUE POUR LA CHEMISE ET ROUGE POUR L’ETUI. ILLUSTRE DE 58 POINTES SECHES D’ANDRE JACQUEMIN EN PREMIER TIRAGE, LIMITE A 296 EXEMPLAIRES NUMEROTES, DONT 35 HORS COMMERCE, TOUS SUR VELIN DE RIVES, CELUI-CI PORTANT LE NUMERO 207. «BEAU LIVRE SUR LES FASTES DE LA TERRE DE BOURGOGNE. LA MOITIE DU VOLUME EST CONSACREE AU VIN, AUX VIGNERONS, AUX JOYEUX ENFANTS BOURGUIGNONS, A LA CUISINE, AUX REPAS DE COCHON....» (OBERLE. UNE BIBLIOTHEQUE BACCHIQUE. 298, POUR L’EDITION DE 1936). BEL EXEMPLAIRE.
Référence libraire : 2330
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BERTALL (ALBERT D’ARNOUX, DIT. 1820-1882).
LA VIGNE. VOYAGE AUTOUR DES VINS DE FRANCE. ETUDE PHYSIOLOGIQUE, ANECDOTIQUE, HISTORIQUE, HUMORISTIQUE ET MEME SCIENTIFIQUE.
PARIS. E. PLON ET CIE, IMPRIMEURS-EDITEURS. 1878. GRAND IN-8 (21,8 X 29,5 X 5 CENTIMETRES ENVIRON) DE (4) + 659 PAGES, RELIURE MODERNE 1/2 CHAGRIN ROUGE A COINS SOULIGNEE D’UN DOUBLE FILET DORE, DOS A 5 NERFS ORNE DE CAISSONS ET DE GRAPPES DE RAISIN DORES, TITRE DORE, COUVERTURE ILLUSTREE ET DOS CONSERVES. ILLUSTRE D’UN FRONTISPICE, DE 94 PLANCHES HORS-TEXTE ET DE NOMBREUSES FIGURES DANS LE TEXTE, GRAVES SUR BOIS. EDITION ORIGINALE ET PREMIER TIRAGE (VICAIRE. I. 439-440). TRES BEL EXEMPLAIRE.
Référence libraire : 2341
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PONCHON RAOUL (1848-1937).
LA MUSE GAILLARDE.
PARIS. LIBRAIRIE CHARPENTIER ET FASQUELLE. EUGENE FASQUELLE EDITEUR. 1920. IN-8 (14,5 X 22,5 X 3,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE (6) + 312 PAGES, RELIURE D'EPOQUE 1.2 CHAGRIN VIOLINE, DOS A CINQ NERFS SOULIGNES DE FILETS DORES, TITRE ET TETE DORES, COUVERTURE ET DOS CONSERVES. EDITION ORIGINALE. TIRAGE, LIMITE A 1000 EXEMPLAIRES NUMEROTES, CELUI-CI HPORTANT LE NUMERO 831. BON EXEMPLAIRE.
Référence libraire : 3555
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BERTALL (ALBERT D’ARNOUX, DIT. 1820-1882).
LA VIGNE. VOYAGE AUTOUR DES VINS DE FRANCE. ETUDE PHYSIOLOGIQUE, ANECDOTIQUE, HISTORIQUE, HUMORISTIQUE ET MEME SCIENTIFIQUE.
PARIS. E. PLON ET CIE, IMPRIMEURS-EDITEURS. 1878. GRAND IN-8 (22 X 29,5 X 5 CENTIMETRES ENVIRON) DE (4) + 659 PAGES, RELIURE D’EPOQUE 1/2 CHAGRIN BRUN A COINS SOULIGNEE D’UN DOUBLE FILET A FROID, DOS A 5 NERFS ORNE DE CAISSONS DORES, TITRE ET TETE DORES, DOUBLE GARDE DE PAPIER MARBRE, COUVERTURE CONSERVEE. ILLUSTRE D’UN FRONTISPICE, DE 94 PLANCHES HORS-TEXTE ET DE NOMBREUSES FIGURES DANS LE TEXTE, GRAVES SUR BOIS. EDITION ORIGINALE ET PREMIER TIRAGE (VICAIRE. I. 439-440). PETITS DEFAUTS EXTERIEURS SANS GRAVITE, SINON BEL EXEMPLAIRE.
Référence libraire : 3703
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La Route du Vin de Champagne. Textes inédits de A. Lanoux, A. Railliet, R. Didier, Yves Gandon. Illustré par Touchagues.
Paris, Les Heures Claires, 1966. 190 X 240 mm. relié skivertex rouge maroquiné d'éditeur sous étui. 191 pp. Illustré de 20 lithographies en couleurs de Touchagues. Ed. tirée à 3550 ex. sur vélin de Rives.
Référence libraire : 7843
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CAZIN Paul.
Paysages et Types de Bourgogne.
S.l.n.m.e., 1948. 25 X 295 mm. en feuilles sous double emboîtage. 171 pp. Illustré de 40 lihtographies originales en bistre ainsi que d'un frontispice, de lettrines et culs-de-lampe par André Dulaurens. Chapitres touchant directement le vin : Vendanges, Vieille vendangeuse, Charge du raison, Fillette à la grappe, Le Pressoir, Le Buveur.
Référence libraire : 7850
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EYLAUD J.-M.
Mémoires du Vin. Préf. de Raymond Oliver.
Zürich, Manz, 1968. 230 X 240 mm. en feuilles sous double emboîtage. 68 pp. Illustré de 55 dessins de Raymond Gautier-Constant. E.O. tirée à 500 ex. num. sur papier à la cuve signés par l'auteur, l'artiste et l'éditeur. Exemplaire très frais.
Référence libraire : 7854
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FORESTIER Henri...
Veillées de Bourgogne. Textes de H. Forestier, Roger Tisserand, Paul Cazin. illustré par J. Grange.
S.l., Jeanniaud, 1945. 250 X 330 mm. broché, couverture rempliée. 214 pp. Illustré de 26 lithographiess originales en couleurs de Jacques Grange. Ed. tirée à 900 ex. 1/800 ex. num. sur vélin de Savoie. Folklore, vendanges, repas de Bourgogne. Couv. très lég. passée.
Référence libraire : 7857
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PERRET Albert-Jean.
Commanderie du Jura.
S.l.n.m.e., 1962. 225 X 235 mm. en feuilles sous couverture et étui. 93 pp. Illustré de photos couleurs originales contrecollées.
Référence libraire : 7859
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VARILLE M. & AUDIN Marius.
La Nef du parfait Vinaigrier.
Lyon, Aux Deux-Collines, 1951. 105 X 165 mm. relié demi-maroquin prune à coins, dos à nerfs, tête dorée, couv. et dos cons., non rogné. 116 pp. Edition oriiginale tirée à 500 ex. num. Illustré de bois de Jean Chieze. Petit accident à la coiffe sup. et à un coin.
Référence libraire : 7860
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BENVEGNIN L., CAPT E., PIGUET G.
Traité de Vinification.
Lausanne, Payot, 1947. 145 X 215 mm. relié cartonnage d'éditeur. 575 pp. Edition originale. 171 illustrations, dont 122 hors-texte, et 13 tables numériques.
Référence libraire : 8159
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CADILHAC Paul-Emile.
A l'Enseigne de Bacchus. Variation sur les ordres bachiques de l'ancienne et de la nouvelle France. Illustré par André Galland.
Paris, Deux-Rives 1953. 240 X 290 mm. en feuilles sous couverture rempliée et double emboîtage, non rogné à grandes marges. "Edition originale de ce chef d'uvre de la littérature gastronomique contemporaine, présenté sous la forme alerte et joyeuse de pastiches en style d'époque, de mémoires, lettres et rapports apocryphes" tirée à 538 ex. 1/450 ex. num. sur sur Annam de Rives. illustré de nombreuses lithographies originales d'André Galland, soit 125 illustrations in et hors texte en sanguine et en noir-blanc et de 4 planches à pleine page en couleurs. Emboîtage légèrement passé.
Référence libraire : 8176
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Livret officiel de la Fête des Vignerons 1889 se célébrant à Vevey les 5, 6, 7, 8 et 9 août.
Vevey, Loertscher, 1889. 115 X 185 mm. relié percaline rouge ornée d'édit. 96 pp. Illustré de 2 vues hors-texte de Vevey. A l'état de neuf.
Référence libraire : 8270
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MAYET Charles.
Le Vin de France.
Paris, Furne, vers 1895. 140 X 230 mm. relié pleine toile rouge, couverture conservée, non rogné (rel. post.) 303 pp. Avec 9 diagrammes et cartes des principaux centres de production. Quelques piqûres.
Référence libraire : 8350
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Les Propos de l'Ordre de la Channe.
Sion, 150 X 215 mm. en ff. 20 à 30 pp. Nos disponibles: @ 5, 1962. SCHUEE E. Aspects de la terminologie viticole du Haut-Valais. 4 figures. @ 8, 1965. KRAMER A. Krameriana ou libres variations sur les vins valaisans.@11, 1968. COQUOZ-CLAIVAZ M. Au vignoble de Plan-Cerisier avec ses forains, les Salvanins notamment, jusque dans le deuxième tiers du XXe s.@12, 1969. MONNIER L. Dans les vignes et les caves bourgeoisiales du dizain ou district de Sierre.@13, 1970. Une approche des activités intellectuelles et didactiques des Messieurs de Sion en faveur de la viticulture (1870-1946).@14, 1971. BAYARD S. Plaisir du vin par la dégustation.@15, 1972. BERARD H.,... Im Memoriam. Abbé Georges Crettol.@17, 1972. WOLFF A. de. La Channe.@18, 1973. GRAVEN J. Message valaisan.@20, 1974. Vendanges sédunoises d'hier. Instantanés extraits du journal de Marie de Riedmatten.@21, 1975. SCHUELE R.-C. Le vin des montagnards valaisans.@22, 1976. DONNET A. Aux origines de l'Ordre de la Channe : le temps des illusions.@24, 1977. CONSTANTIN G. Souvenirs d'un jeune vigneron d'Arbaz dans les années 1924-45.@29, 1985. NICOLLIER J. Les cépages du vignobe valaisan autrefois et dans le XXe siècle.@30, 1987. THURRE P. La vigne et le vin dans les lettres valaisannes.@Le volume :
Référence libraire : 8375
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POUPON P. & FORGEOT P.
Les Vins de Bourgogne.
Paris, PUF, 1959. 140 X 190 mm. relié toile. 175 pp. Orné de bandeaux et de culs-de-lampe de Paul Devaux.
Référence libraire : 8384
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ROZET Georges.
La Bourgogne, Tastevin en main.
Paris, Horizons de France, 1949. 190 X 235 mm. broché, couverture rempliée. 213 pp. Edition sur alfa mousse illustré de 12 dessins de Régis Manset, de bandeaux et de lettrines de Jean Repessé.
Référence libraire : 8452
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