4 301 résultats
réf. A9780367532536Hardback. New. hardcover
réf. B9780367532505Paperback / softback. New. paperback
réf. A9780367532505Paperback / softback. New. paperback
réf. A9781138915367Paperback / softback. New. Written by Philip Sloan Willy Legrand and Joseph S. Chen. paperback
réf. B9780415531245Paperback / softback. New. paperback
réf. A9780415531245Paperback / softback. New. Sustainability is one of the single most important global issues facing the world. A clear understanding of the issues surrounding climate change global warming air and water pollution ozone depletion deforestation the loss of biodiversity and global poverty is essential for every future manager in the hospitality industry. Present and future hospitality executives need to know how sustainable management systems can be integrated into their businesses while maintaining and hopefully improving the bottom line. Sustainability in the Hospitality Industry second edition is the only book available to introduce the students to economic environmental and social sustainable issues specifically facing the industry as well as exploring ideas solutions and strategies of how to manage operations in a sustainable way. Since the first edition of this book there have been many important developments in this field and this second edition has been updated in the following ways: updated content to reflect recent issues and trends including hotel energy solutions and green hotel design two new chapters on 'Sustainable Food' and 'Social Entrepreneurship and Social Value' updated international case studies throughout to explore key issues and show real life operational responses to sustainability within the hospitality industry. New case studies on growth hotel development markets Asia and the Middle East new practical exercises throughout to apply your knowledge to real-life sustainability scenarios. This accessible and comprehensive account of Sustainability in the Hospitality Industry is essential reading for all students and future managers. paperback
réf. 44166132like new. unknown
réf. 44166132-nnew. unknown
2002réf. RO60018603AU BUREAU DU JOURNAL. 2002. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Magazine de bandes dessinées d'environ 30 pages. pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Texte en néerlandais.. . . . Classification Dewey : 490-Autres langues
2000réf. RO60018601AU BUREAU DU JOURNAL. 2000. In-4. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos frotté, Intérieur acceptable. Magazine de bandes dessinées d'environ 30 pages. pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Texte en néerlandais.. . . . Classification Dewey : 490-Autres langues
réf. RO60018588STANDAARD UITGEVERIJ. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos frotté, Intérieur frais. 56 pages. Premier plat illustré en couleurs. Bande dessinée illustrée en couleurs. Texte en néerlandais.. . . . Classification Dewey : 490-Autres langues
1942réf. 11171Lausanne, librairie Payot, 1942. Petit in-8 broché, couverture imprimée en deux tons, un peu défraîchie et parsemée de rousseurs.
1991réf. 538116Paris: Contrejour 1991. French. Good oversized hard cover with unclipped dust jacket. Light shelf and handling wear incl. light creasing to cover edges minor bumping to corners foxing to page block. Boards are slightly warped. Pages securely bound both text and photographs are unmarked. CN. Hardcover. Good/Very Good. Used. Contrejour Hardcover
réf. 4-2H1560988878BRAND NEW. Never read or opened. No remainder mark. 4-2H1560988878 Smithsonian Institution Press hardcover
1999réf. F2629Smithsonian Institution Press 1999-04-17. Hardcover. Very Good. Hardcover with dust jacket. Book is in very nice condition text is unmarked and pages are tight. Smithsonian Institution Press hardcover
1968réf. 1156971London: SCM Press 1968. Hardcover. Very good/Very good. First edition. Good shape. Some wear to jacket spine and edges. Jacket is price clipped. Binding is tight. Previous owner's inscription on front free endpaper. Light pencil markings in margins of some pages but pages are otherwise clean and unmarked. SCM Press hardcover
réf. 1412083435.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
réf. 104882Stein am Rhein Dietiker Co. 1985. Quer-8° 64 S. zahlr. Abb. Broschur Tadell. Die ursprünglich kleine Manufaktur die 1873 gegründet wurde entwickelte sich während fast 40 Jahren zu einer bedeutenden Fabrik. Johann Peter Dietiker ein wohlhabender junger Mann kaufte das Unternehmen 1918 und gab ihm seinen Namen den wir als Marke kennen.Dietiker konnte sich bis Ende der vierziger Jahre auf einen fast natürlichen Wohlstand verlassen. Die Produkte waren in jeder Hinsicht solide Qualitätsarbeit.In den fünfziger Jahren begann die goldene Nachkriegszeit. Die klassische Moderne wurde etabliert aber im ländlichen Stein am Rhein wurde der traditionelle Stil beibehalten.1959 wurde das Unternehmen an die Migros verkauft.Edlef Bandixen der neue Geschäftsführer war ein Zugezogener aus dem hohen Norden Deutschlands unbelastet von lokalen Traditionen und offen für einen Neustart in jeder Hinsicht. Bandixen war nicht nur Geschäftsführer sondern auch ein begabter Designer. Zusammen mit Willi Guhl einem talentierten Designer haben sie das Unternehmen auf dem Markt neu ausgerichtet. Guhl konzentrierte sich auf das innovative Design von Möbeln. Sein erster Stuhl das Modell 3100 wurde zum Geburtsstuhl einer neuen Ära.Das Duo Guhl / Bandixen prägte die nächsten 30 Jahre und führte Dietiker mit immer neuen Talenten wie Bruno Rey zu weiteren Erfolgen.2001 kam es zu einem weiteren Bruch. Die Wirtschaftskrise ein zu kleiner Heimatmarkt und eine interne Neuorganisation der Migros führten 2001 zum Verkauf des Unternehmens.In einer Rettungsaktion gelang es der damaligen Geschäftsführung den ehemaligen Erfolgsmacher bei de Sede Dr. Phd. Urs Felber an Bord zu holen. Seitdem ist Dietiker ein Familienunternehmen.2001: Die Familie Felber erwirbt das Unternehmen.Nach einer Karriere als Industrieller und Designpionier der De Sede aufbaute und den US-Markt für Vitra öffnete brachte Urs Felber dem Unternehmen eine neue Vision. 010 Stein am Rhein, Dietiker + Co., 1985 unknown
réf. 3869652535.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
1920réf. 904288BGum 1920. Blattmaß: 30 x 40 cm. Plattenmaß: 16 x 19 cm.
réf. BN651323Suhrkamp Verlag. Softcover. Stummfilmszenen: Roman edition suhrkamp Julio Llamazares. Aus dem Span. von Willi Zurbrüggen Stummfilmszenen: Roman edition suhrkamp Julio Llamazares. Aus dem Span. von Willi Zurbrüggen Llamazares Julio und Willy Zurbrüggen Suhrkamp Verlag paperback
réf. 83473Leder etwas berieben sonst gutes Exemplar. Konstruktion aus Nussbaum masssiv Sitzfläche und Rückenstütze mit Lederbespannung schwarz. In dieser Ausführung selten. Design Willy Guhl 1959. Hergestellt ca 1965 vermutlich Fa. Röthlisberger.Muss abgeholt werden. 010 unknown
1991réf. 092919003Nelson Thornes Ltd 1991-01-01. New edition. Paperback. New. /BRAND NEW BOOK/I HAVE THOUSANDS OF PLAYS AND MUSICALS IN MY LISTINGS/. Nelson Thornes Ltd paperback
1964réf. 100090527Carl Bloms Boktryckeri / Lund 1964. Bon état de conservation annotation / tampon dans le coin sup. gauche des premiers plats annotation sur la page 9 du tome XV intérieurs propres. in4. 1964. Agrafé. 2 volumes. 11 28 pages. iconographie en noir et blanc Carl Bloms Boktryckeri / Lund unknown
réf. 139008017X.Ghardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover