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réf. 46438Paris, Editions Bellenand, 1951. 13 x 20, 147 pp., 65 photographies en N/B, 19 illustrations, 1 plan volant, itinéraire en supplément, broché, bon état (dos défraîchi).
réf. 7048PARIS, Ed. Bellenand - 1952 - In-8 - Broché - Couverture souple illustrée - 20 illustrations NB dans le texte et 64 photographies NB HT de l'auteur - 83 pages + photographies in fine - Bon exemplaire
PARIS, Ed. Bellenand - 1952 - In-8 - Broché - Couverture souple illustrée - 20 illustrations NB dans le texte et 64 photographies NB HT de l'auteur - 83 pages + photographies in fine - Bon exemplaire
1946Roma, 1959, 5 luglio, copertina illustrata a colori in fascicolo originale completo di, pp. 32 de "La Tribuna illustrata" .
1959Roma, 1959, 5 luglio, copertina illustrata a colori in fascicolo originale completo di pp. 32 de “La Tribuna Illustrata".
1961Roma, 1961, 26 febbraio, copertina illustrata a colori in fascicolo originale completo di, pp. 32 de "La Tribuna illustrata" .
1998réf. 80127Rostock : Hinstorff 1998. Photomechanischer Nachdr. der Ausg. Erfurt, Bartholomäus, 1880, 1. Aufl. 200 S. ; 15 cm Pappe 0
2002réf. 67437München : Heyne 2002. 399 S. : überw. Ill. ; 24 cm Karton 0
1987réf. 1252578Berlin : Georg Siemens Verlagsbuchhandlung, 1987. 95 S. : zahlr. Illustr., graph. Darst. ; qu.-22,5 cm; kart.
47 S. Original Broschur mit illustriertem Deckeltitel. Leicht berieben, untere Ecke gestaucht, sonst gut erhalten. Enthält genaue Darstellung mit Abbildung der einzelnen Häuser von der Nord- und Ostsee über die Mittelgebirge bis Schlesien und Österreich etc.
1998réf. 64968München : Christian 1998. 224 S. : 96 z.T. doppel- u. ganzs. farb. Fotos ; 26 cm Originalverschweißt, Top Zustand, Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband
2000réf. 102788München: Piper, 2000. Ungekürzte Taschenbuchausg.; 336 S. mit zahlreichen Abbildungen; 19 cm; OKart. (Taschenbuch);
1995réf. 8021Zürich : Artemis und Winkler 1995. 285 S. : 12 schw.-w. u. 20 farb. Abb. ; 25 cm, mit Schutzumschlag, Rückenfarbe vom SU etwas ausgeblichen. gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
1991Mm 135x220 Brossura editoriale con bandelle, 506 pagine. Esemplare in ottime condizioni. Testo in lingua francese - french text. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
1998réf. 122654München ; Wien : Aescura im Verl. Urban und Schwarzenberg, 1998. XV, 400 S. mit zahlreichen Abbildungen; 24 cm; Orig.-Broschur;
1982réf. 47927Berlin : Mann 1982. 194 S. : 143 Abb. ; 25 cm, mit Schutzumschlag Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
1997réf. 26528Heidelberg : Müller, 1997. XXX, 621 S. ; 17 cm Kl.-8°. Originalkunststoffeinband.
1986réf. 1212445München : Heyne., 1986. 142 S. : überwiegend Ill. (z.T. farb.) ; 27 cm Originalhardcover mit Schutzumschlag.
1986Sehr guter Zustand - Sushi, die kleinen Wunder der japanischen Küche, erobern die Welt In New York und anderen Städten Amerikas gibt es inzwischen fast an jeder Straßenecke eine Sushi-Bar oder ein japanisches Restaurant, wo Manager und figur-, gesundheits- und fitnessbewußte Leute mittags den leichten, delikaten Imbiß Sushi zu sich nehmen. Wir Deutschen hingegen müssen leider noch weitgehend auf die Annehmlichkeit von Sushi-Bars verzichten. Dieses Buch enthält nun Anleitungen, wie man sich diese kleinen Köstlichkeiten aus der kalten Küche selbst zubereiten kann. -- Tatsächlich gibt es auf der ganzen Welt nichts, das mit Sushi zu vergleichen wäre - weder was die Vielzahl der Variationen noch was die Vielzahl der farbenprächtigen Arrangements betrifft. -- Grundsubstanz ist immer der mit Reisessig gepökelte Reis, der mit erstklassigem fangfrischen ( und daher ganz köstlich und fein schmeckendem rohen ) Fisch kombiniert wird. Und/oder mit frischem Gemüse, Fleisch ( roh und gekocht ) , Ei und frischen, auch süßen Früchten wie Erdbeeren, Kiwi etc... Und mit Seetang, der besonders Vitamin-, mineral- und ballaststoffreich ist und zudem den Cholesterinspiegel senken soll - die Japaner essen ihn deswegen täglich. -- Wie man Reis, Fisch, frisches Gemüse und Seetang - die ernährungsphysiologisch besonders wertvollen und gleichzeitig kalorienarmen Grundpfeiler der japanischen Küche - schonend zubereitet, so daß die wichtigen Nährstoffe erhalten bleiben und einen ausgezeichneten Geschmack bekommen oder behalten, zeigt dieser Band in einem praktisch einfach nachvollziehbaren »step-by-step«-Verfahren. Alles ist leicht und verständlich erklärt und demonstriert, auch wie man erkennt, ob roher Fisch wirklich frisch ist Und natürlich enthält das Buch eine Liste der Geschäfte in Deutschland, wo Sie Ihre Sushi-Zutaten bekommen können. ISBN 3453371032
1999réf. 22963Lahr/Schwarzwald : Schauenburg 1999. 183 S. : 230 farb. Abb. ; 29 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
réf. QWA-18351Société des Amis de la Bibliothèque Forney, 1983, in-8 br. (17,5 x 23,5), 138 p., présentation de Claudine Chevrel, illustrations photos, gravure, dessins, fac-similés, très bon état.
2000réf. 51463[München] : Augustus-Verl. 2000. 144 S. : überw. Ill. ; 27 cm Originalverschweißt, Top Zustand, Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen
1990réf. 1224885München : Hugendubel, 1990. 256 S. : überwiegend Ill. Originalleinen mit Schutzumschlag.
1990réf. 1249657München : Hugendubel, 1990. 256 S. : überwiegend Ill. ; 25 x 27 cm Gewebe
1987réf. 45424ABUlm, Süddeutsche Verlagsgesellschaft, 1987. 4° (25x22), 198 S., mit zahlr. teils farb historischen Abb., dunkelblauer OKldr mit TitelPrägung, 1. Aufl. nahezu ungelesen, schönes gepflegtes Exemplar,