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réf. 64719Paris, Gault-Millau, 2012, fort in-8, 992 pp. très nb. photos et cartes en coul. publicités en coul. Index, L'édition pour l'année 2013 des restaurants et hôtels de France. Très bon état
réf. 64720Paris, Gault-Millau, 2015, fort in-8, 928 pp. très nb. photos et cartes en coul. publicités en coul. Index, L'édition pour l'année 2016 des restaurants et hôtels de France. Très bon état
1996réf. 32627Marburg: Jonas-Verl. 1996. 127 S.: Ill.; 21 cm Pp. 0
1998réf. 82292Frankfurt am Main ; Wien : Büchergilde Gutenberg 1998. 189 S. : 21 cm Pappe 0
1992réf. 64043Baden-Baden : Brenner's Park-Hotel 1992. 268 Seiten : Illustrationen ; 31 cm Gewebe, gebundene Ausgabe, vorne Leinendeckel wasserrandig, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand
2006réf. 56698Berlin : Verlagshaus Braun, 2006. 335 S. (30 cm) Großformat, Pappband mit Umschlag / gebundene Ausgabe
Paris, Flammarion, 1961. In-12, broché, couverture illustrée (Françoise Estachy), 326 pp. Premier tirage.
réf. 16476Paris, Flammarion, 1961. In-12, broché, couverture illustrée (Françoise Estachy), 326 pp.
1987réf. 66512Leipzig: Edition Leipzig 1987. 254 S.: zahlr. Ill. (z.T. farb.); 28 cm Gewebe 0
1993Fresh and clean hardcover copy in good condition.Bilingual German - English cookbook. Frisches und sauberes gebundenes Exemplar in gutem Zustand. Zweisprachiges deutsch-englisches Kochbuch Inhalt: Introduction: Just Dumplings - Dumplings with Soup - Dumplings as Garnish and Main Dish - Philosphical Reflectiosn on Dumpling Water - In Praise of Dumplings - Sweet Dumbplings - The Round Object, Observations on the Philosophy of the Dumpling - Epilogue - Register ISBN 9783854474357
2004réf. 27275Frankfurt [Main] : OFB-Projektentwicklungs-GmbH 2004. 120 S. : überw. Abb. ; 22 x 27 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
1954réf. 16170Frankfurt am Main, Alfred Metzner Verlag, 1954. 127 Seiten. 8° , Original Leinwand mit Original Schutzumschlag
1912réf. 1026941912 Hôtel Drouot, Baudouin - 1912 - 1 vol in-4, broché - Illustrations en noir et blanc hors texte sous serpente - 31 pages - 360 lots
réf. 126265Hotel The Great Getaway, Marrakech Medina. 22 x 15,5 cm ; Leder.
réf. 76681München. Origi.Leinenband mit Schutzumschlag, 4°, 276 Seiten.
2000réf. 24078Weyarn, Seehamer, 2000. 160 S. mit Ill. 22 x 15 cm, Pappband ohne Schutzumschlag
2015réf. 1269212015 Editions Dynamite, collectin "Petit Pétard" - 2015 - In-8 broché, couverture illustrée - 48 planches en N&B
2010réf. 179531Weil der Stadt: Walter Hädecke, 2010. 125 S., zahlr. Ill., 21 cm. kart., broschiert.
1991282 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 21 cm + Kt.-Beil. ([3] Bl.). Broschur. Zustand sehr gut. - The indicated shipping costs refer to books weighing up to one kilogram. - Bücher, die schwerer als ein Kilogramm oder größer als 35 x 25 cm sind, werden als Paket verschickt und kosten innerhalb Deutschlands bis zu zwei Kilogramm 6 Euro, darüber hinaus 7 Euro Porto. -
1995Gutes Exemplar; Umschlag stw. mit geringfügigen Läsuren. - "Wir leben heute im goldenen Zeitalter eines der schönsten Lebensgenüsse: Es gab noch nie eine Zeit, in der soviel guter Wein und auch soviel verschiedene gute Weine erzeugt worden sind." - So beginnt Hugh Johnson dieses wirklich umfassende Werk, in dem er sein eigenes Bild von den Weinbaugebieten der ganzen Welt entwirft und alle Erzeuger präsentiert, von deren Gewächsen er jemals angesprochen wurde. Er gibt dabei sehr exakte Informationen über den Landschaftscharakter großräumiger und kleiner Gegenden, über Art, Umfang, Geschichte und Produktion der Güter, über Wesen und Eigenschaften der einzelnen Weine. Der Leser erfährt alles Nötige über die gesetzlichen Vorschriften, über die Etikettierung und die von Land zu Land oft sehr verschiedenen Bedeutungen der einzelnen Begriffe. Natürlich fehlt die Einführung in die Geheimnisse der Weinerzeugung ebenso wenig wie ein Vademecum über die Kunst des Weintrinkens, vom Einkauf über das Lagern bis zum Öffnen der Flasche, dem Einschenken und Degustieren. Auf Schritt und Tritt wird man von einem vergnügten, spielerisch lockeren, heiteren Geist angesprochen, der wohl weiß, eine wie ernste Sache der Wein darstellt … (Verlagstext) // INHALT : Einführung -- MODERNER WEIN -- Im Weinberg -- Italien -- Südosteuropa -- Die Reb- und Traubensorten -- Deutschland -- Von der Traube zum Wein -- Die klassischen Trauben -- Spanien und Portugal -- Frankreich -- Kalifornien -- Die Weinbereitung -- WEINE, WEINBAUGEBIETE UND WEINERZEUGER DER WELT -- FRANKREICH -- Bordeaux -- Index der Chateaux von Bordeaux -- Burgund -- Jura -- Savoyen -- Loire -- Champagne -- Elsaß -- Rhone -- Provence -- Midi -- Korsika -- Der Südwesten -- Vin de pays -- DEUTSCHLAND -- Mosel - Saar - Ruwer -- Ahr und Mittelrhein -- Rheingau -- Nahe -- Rheinhessen -- Rheinpfalz -- Hessische Bergstraße -- Franken -- Württemberg -- Baden -- ITALIEN -- Piemont -- Valle d'Aosta - Aostatal -- Liguria - Ligurien -- Lombardei -- Trentino-Alto Adige - -- Trientinerland und Südtirol -- Veneto - Venetien -- Friuli-Venezia Giulia -Friaul-Julisch Venetien -- Emilia-Romagna -- Toskana -- Umbria - Umbrien -- Marche - Die Marken -- Lazio - Latium -- Abruzzi -Abruzzen -- Campania - Kampanien -- Puglia - Apulien -- Calabria - Kalabrien -- Basilicata -- Sicilia - Sizilien -- Sardegna - Sardinien -- SPANIEN -- Nordspanien -- Rioja -- Katalonien -- Zentralspanien -- Südspanien -- Sherry -- PORTUGAL -- Portugiesische Tafelweine -- Portwein -- Madeira -- SCHWEIZ -- ÖSTERREICH -- SÜDOSTEUROPA -- Ungarn -- Tschechoslowakei -- Das ehemalige Jugoslawien -- Rumänien -- Bulgarien -- Griechenland -- Zypern -- Türkei -- LEVANTE UND NORDAFRIKA -- Libanon -- Israel -- Tunesien -- Algerien -- Marokko -- USA -- Kalifornien -- Der pazifische Nordwesten -- Andere Regionen der USA -- AUSTRALIEN -- NEUSEELAND -- SÜDAFRIKA -- MITTEL- UND SÜDAMERIKA -- Argentinien -- Chile -- Brasilien -- Mexico -- ENGLAND - (u.a.m.) ISBN 9783444103827
réf. 8925Deutsche Verlags-Anstalt Stuttgart, 1978. In-8, reliure pleine toile bleue avec pièce de titre sous jaquette illustrée, 83 pp.Avec un Envoi A.S. de l'auteur en page de garde. Préface de l'ambassadeur d'Allemagne en France - L'Hôtel de Beauharnais, résidence de l'ambassadeur l'Allemagne en France - Envoyés du royaume de Prusse - Ambassadeurs de l'Empire d'Allemagne - Ambassadeurs d'Allemagne.
ca. 25,5 x 17,2 cm. 2 Blatt. Gebrauchsspuren, lichtrandig und stockfleckig,kleine Bleistift-Notiz auf Vorderseite. Fehlstelle (ca. 1 cm) Vorderseite rechts oben, kleines Loch (ca. 6 mm) Vorderseite unten. Noch befriedigender Zustand. Zweifarbig gedruckt mit dem Logo von Karl Schulpig und einer kleinen graphischen Darstellung des Kempinski-Hotels Schloß Marquardt am Schlänitz-See in der Nähe von Potsdam.
1980réf. 20139Neu-Isenburg, megapress Gaber, 1980. 2. erweiterte Auflage 69 S. mit Ill. 13 x 21 cm, Broschur
2000réf. 76696Zürich : Verl. Kontrast 2000. 208 S. : Ill., Kt. ; 32 cm Pappe 0
2008réf. 68830Köln : Taschen 2008. 400 S. : überw. Ill. ; 31 cm Pappe [2 Warenabbildungen] 0
