1939réf. 64523Kovenhavn (Kopenhagen). (Ohne Jahr. Um 1939). 30 n. n. Seiten bzw. Bll. u. zwei vierseitigeBeilagen. Mit mehreren Abbildungen. Titelvergoldete Originalbroschur. (Geringe Gebrauchsspuren). 30x23 cm

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BERG, RAntiquariat.de

Die Vitamine. Kritische Übersicht der Lehre von den Ergänzungsstoffen.

1922réf. 1100826Leipzig, Hirzel, 1922. Gr.-8vo. 8, 336 S. Hlwd (teils stärker bestoßen, St. auf Titel).

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BERSCH, JAntiquariat.de

Die Schnell-Essigfabrikation und die Fabrikation von Weinessig. Berlin, Parey,.

1886réf. 10282991886. 10, 284 S. m. 50 Textholzschn. (Gährungs-Chemie für Praktiker 5). Hlwd (St. a. T.).

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beverage industry - SHIH Ko Ching and SHING C. YingAntiquariat.de

American Soft Drink Industry and the Carbonated Beverage Market. A Statistical Analysis and Graphic Presentation.

1965réf. 100704Mortom Grove, Illinois. 1965. XI, 147 pages. With illustrations, maps and diagramms. Original-cloth binding. 28x22 cm

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BORRMANN, WAntiquariat.de

Der Teer, seine Gewinnung und Verarbeitung. Ein Fach- und Nachschlagewerk umfassend Destillation, Gewinnung der Nebenprodukte, Syntheseverfahren, Norm-Untersuchungen und zahlreiche Hilfstabellen für den Betrieb.

1940réf. 1100819Leipzig, B. Fr. Voigt, (1940). 8, 134 S. 56 Abb. im Text u. auf Taf., 5 Bl. (Anz.) OLwd (bestoßen, Titel u. alle Taf. m. Stempel).

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CAYLA, FAntiquariat.de

Aliments boissons et condiments. Repas des adultes et des vieillards sains, valétudinaires ou malades.

1902réf. 1201113Paris, Vigot u. Bordeaux, Gounouilhou, 1902. 428, 70 (extra paginierte) S., S. 503 - 516. Mit zahlreichen Abb. Grüner Hldrbd m. vergoldetem Rückentitel.

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DRAGENDORFF, GAntiquariat.de

Die gerichtlich-chemische Ermittelung von Giften. in Nahrungsmitteln, Luftgemischen, Speiseresten, Körpertheilen etc. 3. völlig umgearb. Aufl.

1888réf. 1200738Göttingen, Vandenhoeck & Ruprecht, 1888. 16, 567, (1) S. m. 17 Abb. Hldrbd d. Zeit m. Rückenvergoldung (Einbd am Kopf m. Einriß u. kl. Fehlstelle, Kanten beschabt, Vorsätze randgebräunt u. etwas leimschattig).

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DUFLOS, A. u. HIRSCH, AAntiquariat.de

Die wichtigsten Lebensbedürfnisse, ihre Aechtheit und Güte, ihre zufälligen Verunreinigungen und ihre absichtlichen Verfälschungen,. auf chemischem Wege erläutert. Breslau, F. Hirt,.

1842réf. 15062511842. Gr.-8vo. 14, 155, (1) S. (Oekon. Chemie 1). Lwdbd d. Zeit (beschabt, braunfl., leichte Gebrauchsspuren, St. a. T.).

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DÖBEREINER, FAntiquariat.de

Nahrungsmittellehre für Jedermann.

1863réf. 1198159Dresden, Ehlermann, 1863. 12, 309 S. Ppbd d. Zeit (bis etwa S. 100 m. kleiner werdender Nässespur im Oberrand).

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HASSACK, KAntiquariat.de

Lehrbuch der Warenkunde. (mit Ausschluß der chemischen Erzeugnisse) und Abriß der mechanischen Technologie für höhere Handelsschulen (Handelsakademien). 8. Aufl. Wien.

1919réf. 10323891919. Gr.-8vo. 9, 388 S. m. 225 Textabb., 8 Taf. Hlwd (angestaubt, Papier gebräunt).

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HERRMANN, RAntiquariat.de

Praktisches Handbuch der industriellen Obst- und Gemüseverwertung.

1891réf. 1100717Berlin, Parey, 1891. 8, 164 S. m. 96 teils ganzseitigen Textabb. Hlwd (beschabt, Rücken m. kl. Einr., St. auf Titel).

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JOHNSTON, J.F.WAntiquariat.de

Die Chemie des täglichen Lebens. Deutsch bearbeitet v. Th. O. G. Wolff. Bd 2 (von 2).

1855réf. 1014833Berlin, Duncker, 1855. 6, 389, (1) S. m. 57 Textholzschnitten, 1 lithograph. Karte (Naturwissenschaftliche Volksbücher 7 - 9). Hlwdbd d. Zeit m. goldgeprägtem Rückentitel (Stempel u. Signatur auf Titel, verinzelt gebräunt, gering stockfleckig).

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KNAPP, FAntiquariat.de

Die Nahrungsmittel in ihren chemischen und technischen Beziehungen.

1848réf. 1248847Braunschweig, Vieweg, 1848. 10 S., 1 Bl., 201 S. m. 27 Abb. Hlwdbd d. Zeit (Einbd m. stärkeren, sonst leichten Feuchtigkeitsspuren, Stempel auf Vorsatz u. Titel).

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KÖNIG, J. u. JUCKENACK, AAntiquariat.de

Die Anstalten zur technischen Untersuchung von Nahrungs- und Genußmitteln sowie Gebrauchsgegenständen, die im Deutschen Reiche bei der Durchführung des Reichsgesetzes vom 14. Mai 1879 und seiner Ergänzungsgesetze von den Verwaltungsbehörden regelmäßig in Anspruch genommen werden. Statistische Erhebungen im Auftrage der Freien Vereinigung Deutscher Nahrungsmittelchemiker.

1907réf. 1101038Berlin, J. Springer, 1907. Gr.-8vo. 16, 308 S. Hlwd (St. a. T.).

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London, eat, drink, englische Bücher, Life Style, England, Restaurantführer, Lonely Planet, restaurants, vegetarian - Lonely Planet PublicationsAntiquariat.de

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Here's How Mixed Drinks. Compiled and edited by W. C. Thitfield. Decorated by Tad Shell.

1941réf. 61842Asheville, N.C. Published by: Three Mountaineers Inc. (1941). 76, (1) pages. With a lot of illustrations. Decorative illustrated, original wooden boards with two metal hinges and a leather bench in good condition! 24x15 cm

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MOELLER, JAntiquariat.de

Mikroskopie der Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche.

1886réf. 1171125Berlin, J. Springer, 1886. 6, 394 S. m. 308 Textabb. Hlwd. Gering berieben M. Rsign. St. a. Vors. u. Tit. Vorw. u. Tit. M. Anriss an Bind.

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1988réf. 277066Wien ; Genf ; New York : Lechner, 1988. 112 Seiten ; Mit zahlreichen farbigen Abbildungen ; 30 cm Originalpappband.

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Die animalischen Nahrungs- und Genussmittel des Menschen. Mit Berücksichtigung der österreichischen und deutschen Gesetzgebung. Zum Gebrauche für Thierärzte, Sanitätsbeamte und Physikatscandidaten.

1893réf. 1204755Wien, Perles, 1893. Gr.-8vo. 16, 437, (1) S. m. 33 Abb. Goldgeprägter OLwdbd (Rücken m. kl. Klebspur, Stempel a. Vors. u. Titel, Vors. im Falz m. Einrissen, Papier gebräunt).

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Preisliste 1934 über Spunde für die Getränkeindustrie (Auch Zapfanlagen).

1934réf. 70936St. Georgen bei Freiburg. (1934). 52 Seiten. Mit zahlr. Abbildungen u. einer Firmenansicht. Ill. Originalbroschur. (Geringe Gebrauchsspuren). 23x16 cm

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RAIMANN & CO. SCHRAUBENSPUNDFABRIK und EISEN-GIESSEREIAntiquariat.de

Preisliste Nr. 26 über Spunde für die Getränkeindustrie (Auch Zapfanlagen).

1934réf. 137357St. Georgen bei Freiburg. (1934). 52 Seiten und zwei Beilagen. Mit zahlr. Abbildungen u. einer Firmenansicht. Ill. Originalbroschur. (Geringe Gebrauchsspuren). 23x16 cm