MareMagnum
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2018ill., br. Il piatto forte sono le verdure. I buoni prodotti dell'orto da portare in tavola, per una dieta sana, leggera ed equilibrata. Un ricettario ricco e articolato che propone circa 600 ottime e gustose ricette vegetariane. Con un'introduzione che spiega le proprietà nutrizionali delle verdure e i principali metodi di cottura. Per tutti, non solo per veg.
2018ill.
Bella etichetta del vino del 1966 della cantina Casa Vinicola Pierothn a Nahe. Bella grafica. In buone condizioni. Formato cm. 9,5x11,5. Beautiful label of wine of 1966 of the producer Casa Vinicola Pierothn in Nahe. In good conditions. Size cm. 9,5x11,5.
1967Small staple-bound publication. 3 1/2"w x 5 1/8"h. 64 pages. Black and white photos.
2014ill., br. Quando i bimbi assaggiano per la prima volta omogeneizzati e pappine, non sempre lo fanno con piacere. Perché non iniziare subito a proporgli cibi sani, semplici da preparare, ma allo stesso tempo gustosi e adatti a tutta la famiglia? Le ricette di questo libro, scritte da studiosi e nutrizionisti che hanno raccolto l'esperienza di tanti genitori, permettono di condividere da subito con i propri figli l'amore per la tavola, e preparare pasti salutari, bilanciati e stuzzicanti. Dalla colazione ai piatti unici, passando per primi, secondi e contorni, 63 ricette con l'indicazione chiara dei gruppi alimentari principali che contengono, e di come adattarle anche ai piccolissimi.
1927ref. 97828452438492 ouvrages reliés couvertures rigides 11X17,5X1,8 cm 276 et 327 pages 631 grammes bon état envoi rapide et soigné 40 euros l’ensemble J 14277 | Etat : bon état (Ref.: J14277)
1869ref. 9782845243918Ouvrage relié couverture rigide toilée 18X27X4 cm 450 pages 1832 grammes (prévoir des frais de port supplémentaires) État acceptable: couverture usée, cornée, déchirée, le cahier contenant la fin de l’index se détache du dos, rousseurs… envoi rapide et soigné 150 euros G 10606 | Etat : état acceptable (Ref.: G10606)
2015ill., br. Basta cene da incubo in famiglia! "Kids time" è un ricettario pensato per far mangiare con gusto anche i bambini più inappetenti. E quali sono i piatti che piacciono di più ai piccoli? I primi, meglio se con qualche ripieno da leccarsi i baffi (come la pasta fresca ripiena), e i dolci. La prima parte del libro raccoglie tante ricette per preparare tortellini, triangoli, caramelle, stelle, pansotti, mezzelune. Nella seconda scorrono uno dopo l'altro bon bon, gelatine, torte di compleanno e i biscotti delle feste più allegri. Una nuova, coloratissima collana pensata per un pubblico giovane e dinamico che ama la buona tavola ma in cucina ha bisogno di qualche dritta; un pubblico che condivide immagini, idee e passioni; un pubblico che twitta e si riconosce in un hashtag. In ogni volume tante ricette sfiziose, facili da realizzare, illustrate e spiegate step by step. Perché ogni occasione ha le sue ricettine.
1910ref. 147444(Ohne Ort. Vermutlich Schwaben). (1910 u. teils später). 141 handschriftlich numerierte Seiten und mehrere Nachträge aus späteren Zweiten im Anhang sowie einigen beschriebenen Zettelbeilagen. Schwarzer Halbleinwand-Einband mit handgeschriebenen Titelschild. (Teils mit Gebrauchsspuren). 21x17 cm
ref. 137641aafo.J. (ca 1950) in-8vo, (20x17 cm.) Original-Leinenband.
ref. 605343Very Good. Plastic comb binding. unknown
1973ref. 24525Paris: Flammarion. Fine in Very Good dust jacket. 1973. Hardcover. Tight clean bright unmarked book in brilliant red boards with bright gilt titles; in bright DJ with 7 cm tear from lower spine; 3760 recettes et conseils; 280 gravures en noir; 420 sujets en couleurs.; 1044 pages . Flammarion hardcover
Tutti i fasc. sono legati in un unico volume ciascuno è di pp. 14 e sono a numeraz. continua. Buona la conservazione.
1937Paris , Edité par Les Ecoles de Cuisine du " Cordon Bleu " , sans date ( vers 1937 ) . In-12 broché .45 pages . Bon état .
1992ref. C5299aaahfRéf. : C5299. In-4° cartonné. Cartonnage un peu passé, un peu gondolé, insolé, rayé, taches, salissures, mouillures, pliures, accrocs, infimes manques, couleurs un peu passées. Papier un peu gondolé.
1959ref. 99015Bibliotheque pratique du club de la femme 1959 In-8 cartonné 21,4 cm sur 15,6. 391 pages. Bon état d’occasion.
2014ill., br. Soffritto disidratato, chips di mele, lecca-lecca ai frutti essiccati, farina di fragole... la cucina contemporanea ha riscoperto con successo l'antica arte dell'essiccazione - uno dei metodi più antichi inventati dall'uomo per conservare i cibi - non solo per la qualità del prodotto ottenuto, ma anche per la fantasia che esso stimola in cucina. Grazie a questo processo infatti un tempo praticato nei forni a legna o al sole, oggi affidato a moderni essiccatori elettrici casalinghi, di grande praticità - non solo si preservano i cibi in maniera facile, naturale ed ecologica, conservandone le caratteristiche organolettiche, ma si ottengono ingredienti estremamente versatili, che si prestano a giochi di colore, sapore e consistenza, particolarmente apprezzati dagli appassionati di cucina. Questo volume accompagna i lettori nella pratica della moderna essicazione, proponendo un gustoso ricettario di pietanze realizzate partendo dai cibi essiccati, proposti da esperti del settore - fra i quali si ricorda Lisa Casali, conduttrice per Gambero Rosso - : alle preparazioni di base seguono gli antipasti, i primi, i secondi, i dolci e gli "spezzafame". Un capitolo raccoglie alcune ricette speciali, firmate da famosi chef quali Igles Corelli, Piergiorgio Siviero, Tano Simonato. Il volume è corredato da indici e biografie.
1954ref. 004414PARIS GRUND 1954 1 volume petit-8 broché de 254 pages , premier plat de couverture illustré , nombreux dessins en noir et blanc et en couleurs in-texte , pliures aux angles de la couverture , traits de stylo bille sur le deuxième plat , autrement bon exemplaire . Assez bon Couverture souple
1992ref. 93935France Loisirs 1992 In-8 reliure éd. sous jaquette 26 cm sur 17. 621 pages. Jaquette en état moyen. Bon état d’occasion.
1979ref. ABE-1682121758032D'APRES LES VIEUX PRECEPTES DE LA GRAND'MERE CATHERINE GIRON ET LES FORMULES MODERNES DES MEILLEURS CUISINIERS FORMANT ENSEMBLE PLUS DE 2000 RECETTES RECUILLIES PAR COMBERVAUX-FAC SIMILE DE L'EDITION DU PETIT JOURNAL-PETIT IN 8-496 PAGES-(100A)
ref. 57857aafS.l.n.d., (ca. 1800), in-8vo, XVI + 114 p., çà et là taches brunes et rousseurs,cornes, exlibris ms. sur titre, sans couverture (premier plat muet détaché, traces de vers et taché d'eau).
ref. M11749P , Foyer rural , 1946 , in8br , 81pp , illustrations. Nombreux dessins dans le texte - Illustrations hors texte d' appareils ménagers . Langue: Français
ref. 18997Sous les auspices de la chevalerie du Fourquet, c. 1955. Un volume in-8°, broché.
