Farrow JoannaLivre Rare Book
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1997ref. 500135219GRUND 1997 1997. Relié.
1998ref. R200131148Parragon. 1998. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Papier jauni. 256 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2010ref. RO40060309SOLAR. 2010. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses planches photos en couleurs. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. 64336Coll. "Mes Meilleures Recettes Gourmandes" n° 3, Paris, Femme Actuelle, 2008, in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Index des recettes, Une collection "très sympa", qui ne se prend pas la tête mais qui nous donne de très bonnes recettes, faciles à réaliser avec de nombreux conseils. De nombreuses recettes photographiées "pas à pas". Très bon état
1998ref. R300312221Parragon. 1998. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. 66303Coll. "Délices", S.l., éd. Novebook, 2005, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 240 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., recettes pas à pas , Sommaire, Index des recettes, Liste et photographies des 11 cuisiniers et cuisinières qui ont créés les recettes, Très bon livre mettant en avance les meilleures recettes d'Algérie. Des "fiches" très pratiques avec des explications pas à pas. Pas courant. Très bon état
ref. 201311390Paris, EDL , 2002 ; in-4, 237 pp., cartonnage de l'éditeur.
1999ref. R260256579Noesis. Octobre 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 215 pages augmentées de quelques photos en couleurs dans texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2002ref. RO40279295EDL. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 237 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. 57448Paris, Flammarion, 1987, in-4 carré, cartonnage toilé jaune éd. jaquette photos coul. éd., 144 pp., papier crème marbré, nb; photos coul. pleine page, 155 recettes de cuisine chinoise, tant simples qu'élaborées. Un plaisir pour l'œil et le palais. Très bon état
ref. 16164Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1990 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 283 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, menus défauts sans gravité aucune, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.
ref. 16167Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 285 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Exemplaire dusage dans un état convenable, menus défauts sans gravité aucune aux plats , bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.
ref. 16162Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1990 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 272 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, menus défauts sans gravité aucune, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.
ref. 16169Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 271 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Exemplaire dusage dans un état convenable, menus défauts sans gravité aucune aux plats , bonne solidité pour cet ouvrage sans souillures ni traces.
ref. 16165Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 255 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs; défauts sans gravité aucune ( une petite tâche en coun de tranche ) bonne solidité pour cet ex. .
ref. 16159Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1990 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 255 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, accident en dos sup de charnière sans gravité aucune, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.
ref. 16166Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 263 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, menus défauts sans gravité aucune, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces .
ref. 16160Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1990 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 269 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.
ref. 16158Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 263 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, menus défauts sans gravité aucune, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.
1984ref. RO30364501Denson/Ludion S.A.. 1984. In-4. Relié toilé. Etat passable, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 187 pages. Nombreuses rousseurs. Quelques tâches en plats. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1986ref. 287511986, Editions Consulaires, série de 6 grands in-folio cartonnage d'éditeur de 183 pages pour le vol 1, 191 pages pour le vol 2, 192 pages pour le vol 3, 190 pages pour le vol 4, 211 pages pour le vol 5, 214 pages pour le vol 6, couverture grise illustrée en vert et or, titrage doré sur dos et couverture, Délices de la cuisine créole, médaille d'or 1984 de la ligue d'enseignement et d'éducation sociale, le vol 1 traite des entrées froides, des salades et des œufs, le vol 2 traite des entrées chaudes, des soupes et des potages, le vol [...] | Etat : Vol 1: très bon état général, coiffes et coins légèrement frottés, tranche légèrement salie, quelques petites rousseurs Vol 2: très bon état général, coiffes et coins légèrement frottés Vol 3: très bon état général, coiffes et coins légèrement frottés Vol 4: très bon état général, coiffes et coins légèrement frottés Vol 5: très bon état général, coiffes et coins légèrement frottés, petite tache dans le coin supérieur droit, dos légèrement jauni Vol 6: très bon état général, coiffes et coins légèrement frottés, dos légèrement jauni, tache sur dernière page (Ref.: G2814)
ref. 52392Editions Consulaires 1986, grand in-4 (31 x 23,5 cm) cartonnage illustré de l'éditeur, 192 p. (très bon exemplaire) Des recettes très détaillées, à raison de plusieurs photos en couleurs par page.
ref. 52393Editions Consulaires 1986, grand in-4 (31 x 23,5 cm) cartonnage illustré de l'éditeur, 216 p. (très bon exemplaire) Cinquième et volume (sur six) de ce vaste recueil composé par plusieurs restaurateurs des Antilles françaises, illustré de plusieurs photos en couleurs par page.
ref. QWA-21133Ludion S. A., 1984, in-4 rel. (24 x 31), 191 p., ouvrage primé de la Médaille d'or 1984 de la Ligue d'Enseignement et d'Education sociale, couverture plastifiée, ill. coul. sur papier glacé, bon état.
ref. QWA-21134Ludion S. A., 1986, in-4 rel. (24 x 31), 192 p., ouvrage primé de la Médaille d'or 1984 de la Ligue d'Enseignement et d'Education sociale, couverture plastifiée, ill. coul. sur papier glacé, bon état.
