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ISBN : 2702881386. Le Grand Livre du Mois. 2003. In-12 Carré. Broché. Très bon état. Couv. fraîche. Dos impeccable. Intérieur frais. 63 pages. Illustré de dessins en noir et blanc dans le texte. Illust. de Isabelle Chemin.
ISBN : 2724257804. France Loisirs. 1994. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 119 pages. Texte sur 2 colonnes. Couverture de Harpo. Avec la complicité de B. Marcadé.
ISBN : 2724257804. France Loisirs. 1994. In-12 Carré. Relié. Très bon état. Couv. fraîche. Dos impeccable. Intérieur frais. 119 pages. Texte sur 2 colonnes. Avec Blandine Marcadé.
ref. 201705761Paris, Hachette, 1993 ; in-8, 239 pp., cartonnage de l'éditeur.
ref. 201700956Paris, Hachette, 1993 ; in-8, 239 pp., cartonnage de l'éditeur.
1998ref. 13173Parpaillon 1998 In-12 broché, 94 pp. Illustrations noir et couleurs.
2004ref. RO20254836MARABOUT COTE CUISINE. 2004. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreux dessins/schemas en couleur dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. 70765Hachette 1994 livre guide 23,5*17 239 pages
1994ref. RO80208032France Loisirs. 1994. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1994ref. RO20004645France loisirs. 1994. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 et 124 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1994ref. LFA-126733289Un ouvrage de 119 pages, format 120 x 190 mm, relié cartonnage couleurs, publié en 1994, bon état
1998ref. RO40278430France Loisirs. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1973ref. 236261973, ed René Baudouin, Roger Maria, Le pavillon, coll'Les livres utiles '. in-12 broché de 252 pages. 110 réponses du Laboratoire Coopératif d'Analyses et de Recherches classées par ordre alphabétique. Préface d'Hugues Gounelle de Pontanel. Avant-propos de Roger Kérinec. | Etat : BE général. Occasion. (Ref.: ref11882)
ref. 7082In 8 cartonnage d’éditeur,couverture illustrée avec titre, faux-titre,titre, 239 pages,texte sur 2 colonnes, illustrations,Hachette 1993.Ecrit en collaboration avec Gérard Gilbert.Très bon état
1994ref. RO40277709Hachette. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. 66424Paris, éd. Hachette, novembre 1993, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 240 pp., papier glacé, très nb. recettes pas à pas en dessin rouge et noir, sommaire, Un grand dictionnaire avec tous les trucs, astuces et tours de main du grand chef Bernard Loiseau. Le tout illustré par 450 dessins qui permettent une compréhension optimale. Un Indispensable ! Très bon état
1994ref. 272411Hachette 1994 240 pages 23x17x3cm. 1994. Relié. 240 pages. nombreux schémas explicatifs
ref. 66913Paris, éd. Hachette, octobre 2001, gd. in-4, cartonnage toilé éd., jaquette photos coul. éd., 96 pp., papier glacé, nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, Ce livre met à l'honneur la magie et les saveurs d'un produit d'exception : arôme, rareté, prix, tout cela donne à la truffe un statut à part. Pierre-Jean Pébeyre, négociant en truffes depuis quatre générations et Ken Hom, l'un des plus grands maîtres de la cuisine chinoise, nous font découvrir la noblesse de ce champignon. Ils nous révèlent, grâce à des recettes originales, combinant saveurs et tradition, la simplicité et la pureté de la truffe. Belle iconographie. Très bon état
2001ref. CUI6248MRelié, 96 pages, paru le 24 octobre 2001 chez Hachette, livre en très bon état général.
1994ref. RO40103869France Loisirs. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1994ref. R240046278FRANCE LOISIRS / SOLAR. 1994. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1994ref. ROD0134293FRANCE LOISIRS. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1994ref. 249770France loisirs 1994 in12. 1994. Reliure editeur.
1994ref. 100106608France loisirs 1994 185 pages in12. 1994. Cartonné. 185 pages.
1893ref. 00005005New York: Charles Scribner's Sons 1893 409 pages very gentle wear to boards some indications of wear along inner hinges but the binding is very sound. Charles Scribner's Sons hardcover