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ref. RO40276326TANA. NON DATE. In-8. En feuillets. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 48 recettes augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte. - Emboîtage en très bon état. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. RO40278833Chez l'auteur. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages.Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. 2714in 12 reliure éditeur cartonnée,dos rouge façon cuir avec étiquette de titre imprimée,premier plat illustré avec titre, faux-titre,titre,341 pages,Hachette 1925 très bon état troisième partie(pages 129 à 272)consacrée à l’alimentation,recettes,cuisine…
ref. 78008Paris, Hachette 2000, 295x235mm, 301pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
2004ref. 13208Soline 2004 In-8 carré à l’italienne, broché, couverture rempliée, 128 pp. Index. Illustrations couleurs. Très bon état d'occasion.
1998ref. 13179Glénat 1998 In-8 broché, couverture rempliée, 143 pp. Dessins en noir. 352 grammes.
2002ref. 17297Manise 2002 In-4 cartonné, 256 pp, nombreuses illustrations en couleurs. Comme neuf.1635 grammes.
2001ref. 9782845244217Ouvrage relié couverture rigide 3,5X14X21,5 cm 493 pages 771 grammes très bon état envoi rapide et soigné 30 euros REF101902 | Etat : Très bon état (Ref.: REF101902)
ref. 5009Nouvelle édition,revue et corrigée.In 12 broché,couverture illustrée en couleurs,faux-titre,titre,166 pages,3 pages de catalogue,figures dans le texte et pleine page.Charles AMAT éditeur 1910.Mouillure angle inférieur droit n’affectant que la marge,en milieu de volume.Couverture légèrement poussiéreuse.
ref. 54569Paris, Victor Retaux 1902, 185x115mm, X- 306pages, demi-percaline brune, dos muet, bon état.
ref. 47214Paris, Victor Retaux 1902, 185x120mm, X - 306pages, broché. Nom de possesseur. Petite déchirure sur le bas du dos. Tache sur la couverture supérieure.
in-8°, 204 pages, broche, couverture illustree plast. Tres bel exemplaire DEDICACE par l'auteur. [AR-2][AB-1-]
1974ref. 102541Saint-Maur, G.R.E. Groupement de restaurateurs d'entreprises, d'états et d'écoles, impr. Charles Ebener, à Paris 1974 In-4 25,5 x 17,5 cm. Cartonnage éditeur noir & blanc, dos blanc avec report du titre en noir, 126 pp. Cartonnage frotté.
grand in-8°, 304 pages impr. en 2 coul., ill. in et hors texte N&B/coul., relie cartonnage ill. plast. Très bel exemplaire. [MI-5] Un livre de cuisine familiale à l’usage de tous les " bien-portants et désireux de le rester "...
ref. 2616in 8 carré broché couverture jaquette imprimée,faux-titre, frontispice en couleurs,titre avec vignette,236 pages, illustrations pleine page en couleurs de Yves BRAYE Société anonyme des caves des producteurs réunis de Roquefort. Exemplaire numéroté sur vélin blanc filigrané.15 décembre 1955.Dos avec de très petits manques,habilement doublé . Epidermures sur les plats
1990ref. 25999Bordas 1990 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 255 pp. Index. Illustrations noir & couleurs.
in-4° 245 pages entièrement illustrees in-texte en noir/blanc et en couleurs, relie cartonnage edition, jaquette illustree plastifiee. Tres bel exemplaire. [PLC-3]
ref. 111465Paris, Société St-Honoré 1987, 305x215mm, 319pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.
ref. 111462Paris, Société St-Honoré 1987, 305x215mm, 239pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.
ref. 1583In 8 demi-toile,reliure muette)180 pages,non rogné.312 recettes,Achille Faure 1866 1866,les plats cartonnés illustrés sont conservés.Rare première édition.
1980ref. 5361980 À Seugy, chez Jean Dédicourt, 1980.
ref. 5564La cuisine française du XIVème au XXème siècle. L’art du bien manger suivi de l’art de choisir les vins et de les servir à table,d’un chapitre spécial orné de figures,explications sur le découpage,et de nombreux menus anciens et modernes illustrés par René BINET et WILLETTE puis des aphorismes de BRILLAT-SAVARIN et 20 compositions hors-texte de Albert ROBIDA.Préface d’André THEURIET édition accompagnée d’un nombre important de reproductions d’estampes d’après les maîtres de la peinture.Bois originaux de Paul Emile Colin et A.ROUQUET explications par Gustave GEFFROY contenant de curieuses préparations culinaires dues à des écrivains et des amateurs, les croquis gastronomiques de Dumonteil.Les formules pratiques permettant de préparez chez soi les plats renommés des grands restaurants, des maîtres cuisiniers des recettes originales de vieilles cuisines françaises formant ensemble plus de 2000 recettes le tout recueilli et annoté par Edmond RICHARDIN.Un volume petit in 8 pleine toile verte de l’éditeur façon chagrin,titre doré au dos,décor avec titre dorés,sur le premier plat.Faux-titre illustré par Albert ROBIDA,titre,ex-libris,1 page fac-similé du manuscrit le viandier de Taillevaent,bibliographie LVI,946 pages illustrations de Albert ROBIDA et reproductions d’estampes éditions A.M.T Edmond Richardin le 23 décembre 1930,une petite restauration mors supérieur droit sinon très bon exemplaire
1966ref. 70401Edita, Lazarus 1966 Petit in-4 reliure éditeur illustrée. avec sa jaquette 158 p. 24,5x18,5 cm. Nombreuses reproductions d'aquarelles, dessins et lithographies de Toulouse Lautrec. Ouvrage en japonais.
ref. 85019Paris, Société d’Edition Les Belles Lettres 1974, 200x130mm, XXXII - 234pages, broché. Nom de possesseur sur page de garde, autrement bon état.
ref. 25237Morat, Editions Patriotiques 1949, 265x185mm, 724pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
