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ref. 86890Fribourg, Office du Livre, 1966. 17 x 26, 190 pp., très nombreuses planches en couleurs, nombreuses illustrations en N/B, reliure d'édition carton imprimé, état moyen (couverture défraîchie).
1966ref. gr1588Office du Livre, Fribourg Cartonné 1966 In-4 (17,5 x 25,8 cm), cartonné, 190 pages, photographies en noir et blanc ; un feuillet détaché du corps d'ouvrage, couverture défraîchie, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2007ref. 124072Couverture souple. En bon état. Broché.
1911ref. 100152696Librairie Agricole de la Maison Rustique 1911 in12. 1911. Broché.
1998ref. RO20222084Fanlac. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
ref. 14737Paris Librairie Agricole De La Maison Rustique In-12 244 pp, 3e édition, avec 40 figures dans le texte, quelques rousserus éparses. Couvertures avec petites mouillures et taches, coupures et légers manques sur dos partiellement débroché, brochage faible.
2009ref. RO40017073France Loisirs / Aden-Arabie Atelier. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2009ref. RO30354074France Loisirs/Aden-Arabie Atelier. 2009. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
1992ref. R160222122Edition°1 / Michel Lafon. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. 69664Paris, éd. Michel Lafon et Edition°1, février 1992, 2e édition revue et corrigée, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. sur fond jaune clair éd., 206 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index des ingrédients, index des recettes, table de conversion, Les recettes végétariennes de l'épouse du plus célèbre Beatles. Comment faire son marché végétarien et ensuite préparer de merceilleuses recettes. Pas courant. Très bon état
2003ref. 40331Aubanel 2003 In-4, br., couv. illustrée, 165 p.. Etat neuf
ref. 64715Paris, Succès du Livre, 2003, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 166 pp., papier glacé, très nb. photos coul., préface d'Alain Passard, Sommaire par saisons, Index des recettes, Index des ingrédients, Après avoir quitté sa ville natale, Avignon, ce chef part pour l'étranger (Londres, les Caraïbes, New-York) et revient en France pour affiner ses connaissances culinaires auprès de Michel Lorain, Jean-Pierre Vigato et Alain Passard. En 1996, elle ouvre à Paris son prpore restaurant, "les Olivades", dédiés aux saveurs provençales. En 2012, il s'installe à côté de la Bastille et ouvre une auberge-restaurant "Flora". Une superbe présentation des produits "phares" du Sud de la France et ce avec des recettes pleines de soleil. 60 recettes au fil des saisons. A déguster de toute urgence ! Très bon état
1994ref. RO30001251Gründ. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1994ref. R260250167Gründ. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
2024ref. R100086508Solar. 2024. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages - quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. RO20278257SOLAR. MAI 20241. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 PAGES (extrait du livre officiel) - Nombreuses planches photos en couleur, par Anne Bergeron, et stylisme par Bérengère Abraham. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1987ref. RO20159217ROCHER. 1987. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur frais. 719 pages - nombreuses recettes et photos en couleurs hors texte - tranches abimées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1987ref. RO40053674LE ROCHER. 1987. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 719 pages - nombreuses recettes et photos en couleurs hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. RO40215461Moulinex. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Plaquette de 32 pages illustrée de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2014ref. 1247692014 Les Éditions de Saxe - 2014 - Grand in-8, relié, couverture illustrée - 96 pages - Nombreuses illustrations in& hors texte en couleurs - Contient un bel envoi de Pierre Orsi à la Mère Richard (Renée Richard) en première page de garde.
ref. 64458Grenoble, Libris, 2006, pt. in-4 oblong, cartonnage couv. photos coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul. d' Aline Perier, Index des recettes, L'auteur et son épouse à transformé l'école maternelle de son enfance de Saint-Quentin- la - Poterie, en table d'hôtes de luxe : "la table de l'horloge". Ce chef étoile nous livre ici ses coups de coeur gastronomiques qui mettent en valeur les produits du Languedoc. Superbes photographies de Aline Perier. Pas courant. Très bon état
1980ref. 1136551980 Editions Flammarion - 1980 - In-4, cartonnage toilé ocre, pièce d'illustration sur le premier plat, sous rhodoïd - 177 pages - Nombreuses illustrations et reproductions photographiques en couleurs et en N&B in et hors texte
1986ref. R100070397Robert Laffont. 1986. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 379 pages - quelques planches de photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1987ref. MROBMAC1Paris Robert Laffont 1987 Un volume in-8 (24.5x16 cm), reliure bradel illustrée de l'éditeur, 24 planches photos couleur HT, nombreux dessins in-texte, 379 pp. Quinzième volume de la collection 'Les Recettes Originales de ...'
ref. 75583Coll. "Les recettes originales de", Paris, éd. Robert Laffont, 19 novembre 1986, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage couv. photo coul. sur fond ill. en coul. éd., 382 pp., nb. photos en coul., sommaire, biographie, table des matières, Un exemplaire de l'édition originale de lancien chef de cuisine qui "cummulait" 26 étoiles au Guide Michelin ! Un grand classique dans cette mythique collection aux éditions Robert Laffont. Pas courant Très bon état