1999réf. 262131999, Les Editions Quebecor, coll'Alimentation '. in-8 br. beige de 152 pages, ill en couleurs sur couv. | Etat : Bon état général. Occasion. (Ref.: ref12878)
2008brossura Il manuale tratta tutti gli argomenti inerenti alla pratica dell'imbottigliamento e della conservazione del vino. Partendo dalla pulizia della cantina e degli attrezzi, il testo offre utili consigli sull'acquisto delle uve, delle bottiglie e dei tappi e su come devono essere eseguite le varie operazioni per avere la garanzia di bere in futuro il prodotto desiderato, evitando il verificarsi di spiacevoli trasformazioni del colore o del gusto causate da interventi errati. Infine non viene trascurata l'etichettatura, che facilita il riconoscimento e la scelta delle bottiglie e, per il cantiniere di professione, rappresenta un obbligo di legge e una certificazione della qualità del proprio prodotto.
2021ill., br. Un libro di incontri e di amicizia, di passioni condivise e di amore per il vino. Il giornalista di News Mediaset Paolo Brinis, una lunga militanza fra vigneti e cantine, incontra, presenta e interroga uno scelto manipolo d'illustri rappresentanti di ogni campo della medicina, molti dei quali sono anche apprezzati viticultori, per capire meglio i benefici (molti) ma anche i pericoli (pochi ma gravi) che si possono incontrare nella relazione col prodotto più simbolico e rituale della nostra civiltà. Un'opera dove però nessuno 'sale in cattedra' ma che, trascurando del tutto le mode pericolose che una volta propongono il vino come una sostanza altamente terapeutica e l'altra come una bevanda assolutamente nociva, tra ricordi, consigli, aneddoti e divagazioni, si pone nell'animo di dare risposte e consigli utili nella simpatica atmosfera di un convivio tra amici.
2020br. È davvero possibile parlare di un vino sdoganando gli stereotipi classici legati ai tecnicismi che ancora sussistono? Riportare con semplicità un vino per immagini, suoni ed emozioni? Trasmettere quel vino a chi in quel momento non lo ha degustato? I profumi e gli odori che si possono trovare in un calice sono ogni volta paragonabili ad un viaggio unico dove ognuno di noi torna diverso e ricco di esperienza. Chimiche segrete. Non è importante aver bevuto milioni di calici, è più importate averne bevuti il giusto ma nel giusto modo e alla giusta frequenza emozionale. Non è importante aver letto mille libri sulla materia, è più importante portare sempre con sé la curiosità e la leggerezza di non sentirsi mai arrivati. Il vino in fondo è poesia liquida nel calice, tutto il resto verrà da sé.
2018br. Questo manuale ti insegnerà un metodo esclusivo ed efficace dedicato a te che promuovi e vendi il vino italiano nel mondo, per capire chi hai di fronte, migliorare le tue relazioni e le tue performance. Avviare una relazione commerciale efficace non è facile. A volte hai l'impressione di non riuscire a comunicare e di non riuscire ad agganciare il tuo interlocutore, il buyer, l'importatore, ecc...
2018br. In meno di dieci anni è cambiato tutto. Sono cambiati i mercati, gli importatori, i distributori, il trade nelle forme e modalità che conoscevamo si è profondamente modificato; si sono rivoluzionati gli stili di vita, i consumatori di ieri sono scomparsi. In tutto questo cambiamento tu, imprenditore o manager del vino, quanto sei cambiato? Noi con questo manuale cerchiamo di darti gli strumenti per capire quanto sei riuscito ad adattarti a questa rivoluzione dei mercati. Ti vogliamo accompagnare in un processo evolutivo per renderti un imprenditore ed un manager con delle visioni chiare e la capacità di trasformare numeri, informazioni in strategie operative.
1973réf. 79938Couverture souple. Broché. 86 pages.
1995réf. 64176Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 80 pages. Jaquette.
2005réf. 129927Simon & Schuster Publishers, New York, 2005. 708 S. ; 28 x 22,5 cm ; Pp. ;
réf. 201006463, Flammarion, 1979 ; in-8, 153 pp., cartonnage de l'éditeur.
grand in-8°, 192 pages, abdt ill. in-t. coul., cartes, index, rel. cartonnage ed., jaq. ill. plast. Bel exemplaire. [FL-20]
gd in-8, 192 p., abdt ill. in-t. coul., cartes Très bel exemplaire [FL-19]
réf. 201323996Colmar, Saep, 2001 ; in-4, 123 pp., cartonnage de l'éditeur.
réf. 30103Bruxelles, Le comite belge de propagande en faveur des bons vins de France, 1951 Broche, 47pp., 16.5x26cm, avec ills. monochrom., bon etat.
1997Mm 170x250 Opera a cura di Elio Archimede. Volume in copertina rigida, sovraccoperta originale, 166 pagine con 32 tavole a colori non comprese nel testo. Ottima copia, spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
4to, 200pp., coloured illustrs., throughout, orig. cloth, d.w.
1985217p., illus. Hardcover Very good condition good
1934pp. xiii, 312, (xiv) [Index]. Wine label illustrations. 8vo. Original full yellow cloth binding, with some spotting. Otherwise a nice copy. WHISKEY 2
in-8°, 123 pp., illustrations en couleurs, broche, couverture illustree. Bel exemplaire. [CL-7]
grand in-8°, 191 pp., abondamment ill. en couleurs, cartes, cartonnage de l'ed., jaquette illustree. Tres bel exemplaire [FL-20][VU-2]
réf. R320074255MARETHEUX A. NON DATE. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 4 pages - Dechirure sur les tranches (en gouttiere) et les plis sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
réf. RO80049984CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Une quinzaine de planches de illustrées en couleurs. Plans en noir et blanc, en vignettes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1984réf. R240006476JEAN CYRILLE GODEFROY. 1984. In-4. Broché. Bon état, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 164 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1980réf. RO80063069CHEZ L'AUTEUR. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 70 pages, illustrées de nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte. Ouvrage en français, allemand, anglais et espagnole.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1995réf. RO20082737VINIPHILE. 1995. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages. Nombreuses cartes en noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin