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2001Mm 245x290 Volume cartonato rigido, sopracoperta illustrata, 176 pp. con illustrazioni in nero e a colori, anche a piena pagina, nel testo in italiano - italian text. Prima edizione. Libro in ottime condizioni, spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
1934réf. 190111934 Etablissements Nicolas Paris Draeger Frères 1934 Catalogue éditeur in-4. Reliure "plastic".30 pages.Couverture rempliée illustrée.Ouvrage illustré de bois en couleurs d'Alfred Latour.Liste des grands vins fins 1934.Bel exemplaire.
1946réf. 32845Partitions sur Paris Paname,Partitions sur le Vin Métropolitaines 1946
réf. 64960Toulouse, éd. Privat, 15 mars 1985, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 284 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, de très nb. reproductions en noir de documents d'archives, Bibliographie, Sigles, Bel ENVOIS de Jean Clavel et de Robert Baillaud, le photographe au chef Michel Gomy de l'Hôtel Balme à Villefort en Lozère, Jean Clavel est un technicien et un militant de la qualité du vin. Formé par le syndicalisme agricole, il a, depuis 1978, la charge du Syndicat des Coteaux du Languedoc. Son livre, richement édité, est illustré par de magnifiques photos de R. Baillaud, où vibrent toute la lumière et les couleurs du Languedoc viticole. Il attire l'attention à plus d'un titre. D'abord, il présente, le passé viticole de ce pays, en condensant les études nombreuses qu'historiens et géographes lui ont consacrées. Cette partie historique, certes un peu cursive, est déjà orientée vers le problème de la qualité, et celui du marché. Concurrences, réglementations, interventions politiques sollicitées ou non pour défendre le produit, ont jalonné les siècles. Les péripéties de la « standardisation » des vins du Midi, à travers les épopées qui représentent la reconquête consécutive au phylloxera et la Révolte de 1907 sont évoquées par coups de projecteur successifs. Les efforts répétés des coopérateurs pour assurer eux-mêmes la commercialisation sont analysés sans complaisance. Le vin languedocien est toujours replacé dans un contexte national et international souvent hostile, mais souvent aussi négligé dans ses potentialités. C'est ensuite une description détaillée de l'encépagement. Chaque élément de la nouvelle appellation contrôlée « Coteaux du Languedoc », appellation plurielle, est décrit minutieusement. C'est une agréable promenade dans le terroir languedocien, l'iconographie privilégiant un patrimoine monumental brillant. Une référence pour le sujet ! Très bon état du papier; la reliure est âbimée aux coins et aux coiffes avec manques de papier
1939Montpellier, Imp. Causse, Graille et Castelnau, 1939. In-4 carré broché non paginé. Publié à l'occasion de la VII Fête Nationale des Vins de France à Montpellier en Juillet 1939. Nombreuses illustratiosn dans et hors-texte, dont compositions originales de Paul Brusset. Quelques rousseurs sinon Bon état
1912réf. 35091Noël 1912, grand in-4 broché non paginé incluant 48 pages du « livre d'or de la cuisine françoise », couverture illustrée en couleurs, nombreuses illustrations noir et blanc | Etat : Bon état général, couverture un peu défraichie et usée, reliure fragile (Ref.: G4379)
réf. VIN701MFédération Historique du Sud-Ouest, 1970. Actes du XXe congrès d'études régionales tenu à Bordeaux en 1967. In-8, relié, toilé éditeur sous jaquette illustrée, 446 pages. Traces de mouillures sur premières et dernières pages ainsi que sur la jaquette. Texte en bon état. Exemplaire convenable
1962réf. 215991962, Féret & fils, in-4 pleine toile grise de 1374 pages, illustrations noir et blanc, carte couleurs hors-texte, préface du Baron Le Roy de Boiseaumarié, avant-propos du professeur Georges Portmann. | Etat : Bon état général (Ref.: ref10925)
1900réf. 1161Paris (Saint-Cloud), Sans mention d'éditeur (Imprimerie Belin Frères), (1900). In-8 - 19,5x28cm. Broché. 118pp, 1ff. Nombreux documents et illustrations sur l'histoire de la culture et de la vinification.
192719, 5 cm, brossura editoriale con titolo e vignetta al piatto; p. 212, Una carta a colori più volte ripiegata cm. 47x38 "Carte Vinicole du Departement de la Gironde Publiée par Féret Bordeaux 1929". Senza data nel testo. Timbro privato alle prime due carte. Copertina polverosa, l'interno molto buono
1991réf. 29376Paris Flammarion 1991 Fort In-8 monumental travail, 768 pp , paru pour la première fois en 1959, XV planches en noir
réf. 35601244, Paris, Offenstadt, 1904; plaq. in-12, couv. ill. en couleurs. 72pp. Jolie publication. Cette livraison concerne les recettes de volaille et gibier.
1928P., Ed. La Caravelle, 1928. In-8 broché, couverture illustrée en couleurs,234 pp. Dessins à la plume de P. Baudier. Bon état.
réf. 61472Paris, 1938, éd. LA MAISON RUSTIQUE, In-12, broché, couverture imprimée, photos en noir, 128pp Brochure élaborée à l'intention des négociants en vin dans le but de "développer la connaissance élémentaire es moyens de conservation que met à notre disposition la technique moderne : renseignements sur les procédés de stabilisation Couverture défraîchie, intérieur en bon tat
réf. 307In12 dos chagrin à nerfs, titres et décors dorés, plats marbrés, 33 figures dans le texte, 303 pp
1995réf. WOC-1335Nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte et hors-texte, cartes. Paris, Bordas «Cultures», 1995. Grand in-8 (26,5x18,5cm) percaline bordeaux éditeur sous jaquette illustrée et petite restauration sur la jaquette. 366pp.
réf. 2106parpignan, Chez l'Auteur, 1950 ; in-8, broché. 93pp. -1f. Bon état.
réf. 11446,Perpignan, Chez l'auteur 1950, 96 pp., 1 vol. in 8 br. index
1949réf. 190171949 Charenton-le-Pont, Ets Nicolas 1949, - in-8 carré, 33 pp., orné de 17 illustrations en couleurs par R. Harada, reliure spirales, couverture illustrée en couleurs. Catalogue de luxe. Bordeaux, Bourgogne, Alsace, Anjou, Loire, bouteilles exceptionnelles, etc. Agréable exemplaire.
1952Paris, CFPP 1952. In-8 carré relié pleine toile sous jaquette illustrée rempliée. 127 pages. Préface de M. Bertrand de MUN. Cartes et illustrations hors texte. Ex-Libris. Petites déchirures en bord de jaquette, sans gravité.
1952réf. 181048CFPP Paris, CFPP 1952. In-8 carré relié pleine toile sous jaquette illustrée rempliée de 127 pages. Préface de M. Bertrand de MUN. Cartes et illustrations hors texte. Ex-Libris. Petites déchirures en bord de jaquette, sans gravité sinon Bon état
réf. 017573Horace Mariani (1838-1914), mécène, concepteur du vin Mariani, frère d'Angélo. L.A.S., 13 mars 1884, 1p in-8. Entête du journal L'Evènement. A l'écrivain Aurélien Scholl (1833-1902). Il lui demande de lire un « conte corse » et souhaiterait le voir publié dans L'Echo de Paris. Moins connu que son frère, Horace fut écrivain à ses heures perdues. Il publie ainsi des poésies en 1908 (Etampes, Maurice Dormann). Il souhaite profiter ici de la fondation de ce nouveau journal dont le premier numéro fut publié le 12 mars 1884. Scholl en était le rédacteur en chef. Le conte corse ne semble pas y avoir été publié. Peu commun. [202-2]
PARIS, Ed. - Hervas - 1990 - In-16 - Cartonnage éditeur rouge avec titre doré sur 1er& 4 plats- Illustré d'une grappe de raisin en relief sur le 1 plat - - Toutes tranches dorées - Signet - Bandeaux - 16 pages de cartes des vins de France, en couleurs, in fine - 411 pages - Très bel exemplaire
réf. 9102PARIS, Ed. - Hervas - 1990 - In-16 - Cartonnage éditeur rouge avec titre doré sur 1er& 4 plats- Illustré d'une grappe de raisin en relief sur le 1 plat - - Toutes tranches dorées - Signet - Bandeaux - 16 pages de cartes des vins de France, en couleurs, in fine - 411 pages - Très bel exemplaire
PARIS, R. Laffont - 1979 - Grand In-4 - Reliure pleine toile editeur illustrée -Très nombreuses illustrations NB ou couleurs et cartes, certaines PP - 288 pages - très propre