réf. 462Sans lieu ni date, 21 X 27 cm., 16 pp. Plaquette publicitaire en anglais présentant l'histoire du champagne, sa fabrication et son usage, à travers la société Pommery & Greno. En feuilles perforées reliées par un cordon, couverture gaufrée revêtue du logo de la société. Illustré de petites vignettes bicolores. Insolation et rousseurs sur les couvertures, intérieur propre malgré une trace au stylo sur la planche n°12.

Librairie La Perle Rare · Senlis, France40,00 €

( Vigne ) ManuscritMareMagnum

Acte de vente à Serrière de Briord (Virizieu, Seillonaz) (Ain) entre Gabrielle Babolat/François Plantin et Clémence Javelot d'un territoire avec vigne - 1803

1802Serrière, le six germinal an 11, feuillet double sur papier bleuté filigrané “timbre national” rédigé à Serrière (Ain) - feuillet double : 29.5 x 21 cm. Tache rousse sur les pliures.

Livres Anciens Lucas Philippe · France40,00 €

- Freund Sylvain -Livre Rare Book

Partition de la chanson : Mr. Bacchus

1948réf. 88300Partitions sur les Instruments de musique,Partitions sur le Vin Pletinckx 1948 approx.

Le Temps des Chansons · Paris, France40,00 €

0MareMagnum

Francesco Gerolamo Taparello conte di Genola... essenosi S.S.R.M... degnata comandarci di dare le disposizioni necessarie per lo stabilimento delle provvidenze convenienti al buon governo della Venaria Reale per cio' che riguarda la provvisione, la qualita' e la tassa dei commestibili... ordiniamo come siegue

1757In 4, pp. 4. Stemma xilogr. e capolettera. Editto contenente prescrizioni in merito alla vendita di commestibili a Venaria Reale: 'ognuno degli introducenti vino e qualunque sorta di vettovaglie e commestibili... dovra' condurli sovra la piazza destinati per le vendite d'essi, ed ivi vendere i medesimi eziandio al minuto a chiunque ne richiedera'...', inoltre 'correra' obbligo a' suddetti rivenditori di tenere scoperti ed esposti in vendita tutti i commestibili.... non potranno... servirsi nelle loroo vendite di foglie di cauli, nemmeno ritenerle ne' banchi... le candele di cevo non si venderanno a numero, ma bensi' a giusto peso'. I Panettieri dovranno osservare le regole quali mantenere le botteghe sufficientemente provviste per provvedere ai bisogni del Pubblico, le botteghe dovranno rimanere aperte fino alle nove di sera, dovranno conservare tutto il pane nella bottega e non altrove. Il vino dovra' essere venduto a brene e mezze brente'. Inoltre, per quanto riguarda le carni: 'chiunque prendera' d'or in avvenire l'appalto del macello della Venaria Reale per lo smaltimento delle carni di vitello da latte, sara' tenuto di farsene la provvista di quelli di Piemonte, che siano buoni, e non di minor peso di cinque rubbi ciascuno...'.

Libreria Antiquaria Coenobium · Italie40,00 €

[ALSACE, VIN, GANTNER] - STEHLIN (PAUL), GANTNER -Livre Rare Book

LA ROUTE DU VIN ALSACE.

réf. 201904723Paris, Editions d'art les heures claires, 1966 ; in-4, 206 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - exemplaire sur velin de rive - illustrations en couleurs de GANTNER -La route du Vin. Alsace. Textes inédits de Paul Stehlin, Henri Schwamm, Roger Didier, Pierre Schmitt. Illustrations en couleur de Gantner. -petit in-4, 206 pp., en feuillets, sous couverture imprimée rempliée, emboitage de l'éditeur (dos de l'emboitage un peu jauni). Bon exemplaire, numéroté sur Vélin Chiffon de Rives - EXEMPLAIRE N°245 sous boitage.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[BERAUD Henri]. FOILLARD Léon & DAVID Tony.Livre Rare Book

LE PAYS ET LE VIN BEAUJOLAIS. Suivi dune « Anthologie bachique ». Précédé d« Un Souvenir » par Henri Béraud. Préface de Justin Godart.

réf. 11730Villefranche-en-Beaujolais. Jean Guillermet, libraire-éditeur. 1929. Grand in-8° broché. 17 planches photographiques. Gravures in et hors texte. XIX + 199 pages (et une carte dépliante du Beaujolais). E.O. sur papier ordinaire. [10 chine / 190 Montgolfier à la forme].

Librairie du Scalaire · Lyon, France40,00 €

[BOURGOGNE, VIN] - ROZET (Georges) -Livre Rare Book

LA BOURGOGNE TASTEVIN EN MAIN.

réf. 201204342Paris, HORIZONS de france, 1949 ; in-8, 212 pp., br. Broché en superbe état - hors-texte de Régis Manset Bandeaux et lettrines de Jean Pepessé.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE, POESIE] - HIR (Jean Le) -Livre Rare Book

Poèmes gourmands de France et de Normandie, en cotes, pleines et bocages.

réf. 201218414A Paris, Éditions du tertre, 1961 ; in-8, 113 pp., br. Broché tresbon état - exemplaire n°185/2450 sur papier sirene.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE, REVUE]Livre Rare Book

Le pot au feu - 1896.

réf. 201004906Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1896 ; petit in-4, 384 pp., demi-cuir (dos frotté, mors sur le 1er plat abimé). 4e année - rousseurs livre ayant bien servi vendu dans l'état - correct sans plus.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE]Livre Rare Book

Küchenchef.

réf. 200613477, Editions des dernières nouvelles, 1952 ; in-8, 472 pp., cartonnage de l'éditeur. Tranche abimée.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE]Livre Rare Book

L'art culinaire francais.

réf. 200808172Paris, Flammarion, 1957 ; petit in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur. Par nos grands maitres de la cuisine, avec jaquette.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE] - FERNIOT (Jean) -Livre Rare Book

L europe a table.

réf. 200603459, Edition du mécéne, 1993 ; in-4, 229 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE] - FERNIOT (Jean) -Livre Rare Book

L europe a table.

réf. 200603451, Edition du mécène, 1993 ; in-4, 229 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE] - FOUCON (Alb) -Livre Rare Book

La cuisine et la pâtisserie enseignées pas l'image.

réf. 201222361Geneve, Sonor sa , s.d. ; in-8, 492 pp., cartonnage d'éditeur . 3eme éditions.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE] - GÉRARD (Charles) -Livre Rare Book

L'ancienne alsace à table.

réf. 200801779Colmar, Alsatia, 1971 ; in-8, 302 pp., cartonnage de l'éditeur. Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE] - GÉRARD (Charles) -Livre Rare Book

L'ancienne alsace à table.

réf. 200801778Colmar, Alsatia, 1971 ; in-8, 302 pp., cartonnage de l'éditeur. Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE] - GÉRARD (Charles) -Livre Rare Book

L'ancienne alsace à table.

réf. 200801777Colmar, Alsatia, 1971 ; in-8, 302 pp., cartonnage de l'éditeur. Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE] - GÉRARD (Charles) -Livre Rare Book

L'ancienne alsace à table.

réf. 200801774Colmar, Alsatia, 1971 ; in-8, 302 pp., cartonnage de l'éditeur. Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE] - METZGER (Chritine ) -Livre Rare Book

Deutsche spezialitaten.

réf. 200603583, Culinaire koneman, 1999 ; in-4, 460 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE] - SOLOMON (Charmaine) -Livre Rare Book

Die Kuche Asiens-Ein standardwerk fernostlicher kochkunst.

réf. 201708612Herrsching, Pawlak verlags, s.d. ; in-4, 511 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE] - ZABERT (Arnold) -Livre Rare Book

La cuisine saine : art et plaisir.

réf. 201323489Rotkreuz, Amc international ag , 1992 ; in-4, 471 pp., cartonnage de l'éditeur.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[CUISINE] - ZÄHRINGERS (Viktoria) -Livre Rare Book

Kochbuch.

réf. 200604179Freiburg und leipzig, Paul Waekel, 1902 ; in-8, 544 pp., cartonnage de l'éditeur. Coiffe déchirée.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

[IMAGERIE D'ÉPINAL]. VIN. ROZE Léon.-Livre Rare Book

Chanson enfantine du Vin.-

réf. ORD-13674Imagerie d'Épinal N°3166. Epinal. Pellerin. Vers 1890. Grande feuille (294 x 393mm) comprenant 13 dessins de Léon Roze, coloriés au pochoir, dont un en bandeau. Texte et musique de la chanson. Bords de feuille brunis, menus défauts dus à la fragilité du papier, sinon bon état. (4).

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France40,00 €

[VIN, CARTES POSTALES] - COLLECTIF -Livre Rare Book

La route du vin d'alsace, les plus belles cartes postales (die elsassische weinstrasse).

réf. 201224789Strasbourg, DIFAL, 1991 ; in-4, 126 pp., cartonnage d'éditeur. Les 2 volumes. De Kintzheim à Cleebourg (tome 2) texte bilingue avec jaquette (neuf).

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France40,00 €

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