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réf. 201116198Stuttgart, Hugo Matthaes verlag, 1953 ; in-4, 699 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - cartonnage d'éditeur (tampons sur pages de garde texte très bon état - band II - Hand und lehrbuch der Schlachttierkunde, der meunzietlichen herstellung von fleischwaren aller art, der kauferwerbung, der fachkalkulation und der einschlagigen gesetzeskunde - Vierte auflage.
réf. 201409355Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1900 ; petit in-4, 380 pp., demi-cuir . 8e année- demi-cuir noir dos frotté.
réf. 201409356Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1901 ; petit in-4, 384 pp., demi-cuir . 9e année - bon état demi-cuir noir frotté.
réf. 200801839Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1928 ; petit in-4, 480 pp., demi-cuir . 36e année.
réf. 200801838Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1900 ; petit in-4, 380 pp., demi-cuir . 8e année.
réf. 200801837Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1906 ; petit in-4, 386 pp., demi-cuir . 14e année.
réf. 200801836Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1924 ; petit in-4, 594 pp., demi-cuir . 32e année.
réf. 200801835Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1909 ; petit in-4, 390 pp., demi-cuir . 17e année.
réf. 200801834Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1927 ; petit in-4, 532 pp., demi-cuir . 35e année.
réf. 200801833Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1905 ; petit in-4, 386 pp., demi-cuir . 13e année.
réf. 200801831Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1897 ; petit in-4, 370 pp., demi-cuir (reliure un peu abimé). 5e année.
réf. 200801830Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1919 ; in-4, 432 pp., demi-cuir. 27e année.
réf. 200801829Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1923 ; in-4, 398 pp., demi-cuir (premier plat un peu abimé). 30e année.
réf. 200801828Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1922 ; in-4, 398 pp., demi-cuir.
réf. 200801827Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1921 ; in-4, 382 pp., demi-cuir. 29e année.
réf. 200801826Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1898 ; petit in-4, 384 pp., demi-cuir. 6e année.
réf. 200603564, Edition de la levure alsacienne alsa, 1950 ; in-8, 159-155 pp., broché, couverture illustr.
réf. 200808202Paris, Flammarion, 1976 ; petit in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
réf. 200604172Zürich, Hans Kaspar A.G., 1948 ; in-8, 148 pp., cartonnage de l'éditeur.
réf. 200911589Paris, Femme d'aujourd'hui, s.d. ; in-4, 1946 pp., sous classeur d'éditeur très bon état. Les 5 volumes. SÉRIE COMPLÈTE DE N°80 - tome 1 n°1 a 16 - tome 2 n° 17 à 32 - tome 3 n°33 à 48 - tome 4 du n° 49 À 64 - tome 5 - N°64 à 80 - soit 80 N° (avec ses index par volume.).
réf. 200603482, Stock, 1973 ; in-8, 510 pp., cartonnage de l'éditeur.
réf. 202004295Paris, Flammarion, 1952 ; petit in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur. Par nos grands maitres de la cuisine - exemplaire en bon état.
réf. 201803428Paris, Flammarion, 1952 ; petit in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur. Par nos grands maitres de la cuisine - exemplaire en bon état avec sa jaquette.
réf. 201404567Paris, Flammarion, 1954 ; petit in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur. Par nos grands maitres de la cuisine - exemplaire en bon état.
réf. 201110271Paris, P.E.Lamaison, 1959 ; in-8 carré, 490 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.