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réf. 200413637Paris, ERNEST FLAMMARION, éditeur, 1923 ; in-4, 1107 pp., cartonnage de l'éditeur. 3e édition entièrement refondue. rousseurs demi-cuir (encoches de coiffe fendu, restauration).
1956réf. 3099Éditions Vialetay, Paris 1956. Un volume in-4 (35 x 27 cm) en feuilles sous couverture rempliée, chemise titrée au dos et étui recouverts de papier rouge et bleu. - Édition originale. - 24 ILLUSTRATIONS DE RAOUL DUFY GRAVÉES SUR BOIS PAR JACQUES BELTRAND ET TIRÉES EN COULEUR. Tirage: 12 Japon + 186 vélin de Rives + XXXV ex. de collaborateurs, numérotés ou justifiés. Celui-ci le n° 102 sur vélin de Rives. TOUS LES EXEMPLAIRES DE CETTE ÉDITION ORIGINALE SONT SIGNÉS À L'ENCRE PAR L'AUTEUR, LE GRAVEUR ET L'ÉDITEUR. L'illustration a nécessité la gravure de 472 bois pour reproduire au plus près les subtiles nuances des aquarelles du peintre havrais. Un véritable "tour de force" !
Acquaforte misure: mm 113 x 151 Pittore e scultore figlio del pittore Giuseppe e fratello di Ubaldo anch'egli pittore. Si formò all'Accademia Clementina di Bologna dove ebbe maestri come Felice Torelli, scultore ed anatomista, e Ercole Lelli. Si distinse subito tra gli altri accademici vincendo ripetutamente con raffinati rilievi il Premio Marsili e con nudi d’accademia il Premio Fiori. Intorno agli anni '50 si possono far risalire le sue prime opere pittoriche. Significativa è stata l'amicizia con il mercante Antonio Buratti il quale lo coinvolse nell'impresa di riprodurre in incisione gli affreschi di Pellegrino Tibaldi e di Nicolò dell’Abate a Palazzo Poggi. Sollecitato da questa prima commissione Gaetano eseguirà altri disegni riproducenti i più significativi dipinti delle chiese di Bologna meritandosi un viaggio-premio a Venezia (1760) che gli permise di conoscere dal vivo la pittura di quella città, da Tiziano ai Tiepolo. La produzione artistica si divide tra una religiosità equilibrata e la scherzosa pittura profana dove i soggetti mitologici si alternano a temi desunti dai grandi scrittori classici. Divertente e insolita composizione in cui, all'interno di una osteria un lungo tavolo di legno occupa lo spazio per tutta la sua larghezza, bicchieri e brocche di vino, l'osservatore assiste ad una scena tumultuosa carica di pathos. La fitta intersezione di linee parallele e la forte inchiostrazione descrivono una rissa, l'interno è buio ma una luce solare entra dalla finestra al centro che inonda la scena di forti contrasti. Come in un fermo immagine cinque uomini si stanno azzuffando; la panca sulla quale erano seduti si è appena rotta, c'è chi afferra un uomo per i capelli, chi è pronto a dare uno schiaffo e chi con una brocca in mano sta per colpire un uomo di spalle. Dal tavolo cadono carte da gioco e dadi, le pose e la plasticità dei corpi rendono vera la scena alla quale assistono due personaggi sulla destra. Paiono estranei ai fatti, uno sorride proteggendo con la destra la brocca di vino, l'altro si disseta voltando le spalle. Splendida impressione, fresca. Stato unico. Esemplare rifilato alla linea di inquadramento, mancante della fascia inferiore con il monogramma. Bibliografia: F. Gozzi, Ubaldo, Gaetano e Mauro Gandolfi: le incisioni, cat. n. 10/2; De Vesme n 15; Bertelà n 309
1832réf. 17246Au bureau du journal Paris, Au bureau du journal, 1832 - 1837. 27 tomes reliés en 14 volumes In-8 reliés demi-basane verte, dos lisses ornés de fleurons dorés et titres dorés. 2 tomes sont reliés par années, plus 1 volume supplémentaire (Juin 1833) des 2ème et 3ème éditions de la collection complète.L'ensemble est bien complet et démarre bien au n°1 - Avril 1825 du journal jusqu'au n°153 de décembre 1837. Il s'agit là de la troièsme édition établie en 1832. Nombreuses planches hors texte, certaines dépliantes. Bel ensemble, bien relié.
1832Paris, Au bureau du journal, 1832 - 1837. 27 tomes reliés en 14 volumes In-8 reliés demi-basane verte, dos lisses ornés de fleurons dorés et titres dorés. 2 tomes sont reliés par années, plus 1 volume supplémentaire (Juin 1833) des 2ème et 3ème éditions de la collection complète.L'ensemble est bien complet et démarre bien au n°1 - Avril 1825 du journal jusqu'au n°153 de décembre 1837. Il s'agit là de la troièsme édition établie en 1832. Nombreuses planches hors texte, certaines dépliantes. Bel ensemble, bien relié.
1868réf. 17798Paris Masson 1868 3 Forts Volumes In-8 Première édition.Un Classique divisé en Trois parties, Régions du Sud et du Sud-Ouest-
réf. 35601285, Paris, Furne, s.d. (1864); in-12, cart. toile moutarde, non rogn., couv. verte illustrée . (Rel.moderne). 2 ff., 294 pp.- EDITION ORIGINALE extrêmement recherchée. Beau frontispice gravé qui manque à beaucoup d’exemplaires. Ce plaisant salmigondis en vers et en prose est placé sous le double patronage du grand Saint Hubert et du «Divin professeur» Brillat-Savarin. Chasseur et gastronome lettré. Charles Jobey rend aussi hommage à la forêt de Fontainebleau qui lui a inspiré ce recueil. Selon lui, les mœurs des chasseurs modernes, l»industrialisation» de ce beau sport, le perfectionnement des armes à feu ne tarderont pas à faire disparaître totalement le gibier sauvage du territoire français. Il veut dire aux générations futures, gavées de bœuf saignant et de jambon d’York, qu’autrefois des chairs bien plus exquises ornaient nos tables: les cailles savoureuses, les perdreaux parfumés, les glorieuses bécasses, le vanneau-pluvier, l’ortolan,cette ‘topaze culinaire», le faisan qui porte en lui les parfums d’Orient, la perdrix de truffes émaillée… La Chasse et la Table est une reproduction fidèle de la physionomie, de ses habitudes. L’ouvrage traite aussi, d’après les meilleurs maîtres et au point de vue culinaire le plus élevé, des différentes manières d’apprêter, d’Assaisonner et de servir le poil et la plume sur les tables qui se respectent : » La chasse et la cuisine sont mœurs…Un chasseur qui ne sait pas apprêter au moins quelques pièces du gibier qu’il tue, ne peut être considéré comme un digne compagnon de Saint Hubert : c’est un tireur, un simple tireur, hélas ! comme il en existe malheureusement trop aujourd’hui ! » Vicaire 465- Thiébaud 519- Bitting 246. Oberlé 677.
réf. 57822Paris, Les Heures Claires, 1966 - 68 - 70, 4 volumes in-4 carré, reliure plein skyvertex bordeaux avec titre doré sur dos à nerfs, doubles filets avec blason de la région viticole dans un entrelacs de feuilles de vigne dorés éd., tranches supérieures dorées, chaque vol. est sous emboîtage cartonnage papier imitation "bois", tête et queue arrondies recouvert de skyvertex bordeaux, expl. n° 501 (pour la série des 4 volumes) sur Vélin Chiffon de Rives, "le Bordeaux" est tité à 1000 expl., les 3 autres volumes sont tirés à 3500 expl., ill. originales coul. par THEVENET, Jacques, GANTNER, TOUCHAGUES et de Jean COUTY, Très belle série de livre sur quatre régions viticoles de France : Bordeaux, Champagne, Bourgogne et Alsace. La série est complète et en très bon état. Pas courant Très bon état
1925réf. 17840Paris Ets Nicolas 1925 In-12 carré Edité de 1925 à 1929 Tout les textes sont en bon état, seules quelques couvertures sont en mauvais état et une quatrième manquante. collation très exacte sur demande. Etui avec Etiquette de titre pour les conserver
1685réf. 17526Paris, Frédéric Léonard, 1685 ; in-24, veau brun de l'époque, dos à nerfs décoré et doré, pièce de titre havane, roulette sur les coupes, tranches rouges ; [40], 324 pp.
réf. 35601314, Paris, L’auteur, Crochard, Desoer, 1818; petit in-8, br., couv. bleue marbrée de l’époque, étiquette, entièrement non rogné. (Etat de parution). "XXXVI pp., 238 pp. EDITION ORIGINALE rare. Le savant chimiste Orfila (Minorque 1787-Paris 1853) fut un des pionniers de la toxicologie. Dès 1813-1815 il fit paraître son Traité des poisons. Dans ce nouveau traité il expose les types d’empoisonnements et indique les remèdes et contrepoisons. De nombreux chapitres concernent la nourriture: les champignons, indices pour reconnaître les mauvais, les traitements; effets nocifs des moules, etc. Les pages 199 à 216 sont consacrées au vin: falsifications, colorants, altérations, etc. Quérard VI, 499.- Oberlé. 460.- Pas dans Waller, Col, Fergusson, Duveen."
1900réf. 0053671900 Paris, Librairie Illustrée, sans date [vers 1900]. Deux volumes grand in-quarto (271 X 327 mm) demi-chagrin poli à coins marron foncé, filets dorés sur les plats, dos à nerfs orné de caissons dorés, fers d'angles dorés et mosaïque de cuir kaki dans un quadrilobe doré, titre et tomaison dorés, tête dorée (Reliure de l'époque). Tome I : (2) ff. de faux-titre et titre, portrait frontispice, XLVII pages, (1) page de clef des allégories, 584 pages, 28 planches hors-texte - Tome II : (2) ff. de faux-titre et titre, 632 pages, 31 planches hors-texte. Frottements habilement reteintés aux plats de la reliure, quelques pâles rousseurs, plus présentes aux premiers et derniers feuillets de chaque tome.
1924réf. 46401449Dijon, Damidot,, -1924 ; in-4°, broché, couverture illustrée. XIV pp., 1 f., 296 pp., 2 ff. et pl. h-t. ÉDITION ORIGINALE de ce beau livre très recherché, illustré de nombreuses planches hors-texte et de dessins in-texte en noir et en couleurs. 10 cartes dépliantes en couleurs. Ouvrage très complet sur l’historique du vin de Bourgogne depuis l’Antiquité. Etude de tous les grands vins, anecdotes, coutumes, Saint-Vincent, comment boire ces vins etc. Inconnu de Bitting, Schoene etc. Walterspiel n’avait que la troisième édition de 1948 et Orsi celle de 1937. – Oberlé Fritsch 294. Bel exemplaire à l’état de parution, non coupé.
1680[Curiosa-Vino] (cm.24) -- cc. 28 nn., pp. 383 + bella antiporta figurata in rame. Pregiata edizione bresciana di questa opera che può essere considerata una vera e propia enciclopedia del sapere; con interessanti capitoli sul vino, medicina, orologi, musica, caccia, agricoltura, negromanzia, chiromanzia, interpretazione dei sogni, riti degli ebrei ecc. Assai pregiata è la traduzione che come dice Gamba: "Fatta da uno dei forbiti scrittori del cinquecento". La prima edizione è del 1587. Qualche lievissimo alone al margine bianco ma semplare ottimo a pieni margini con nbarbe. * Gamba 1745; * Graesse VII 284; * Ferguson I PT V p. 4.[f65] Libro
réf. 18555,Reims, A. Borderia, Photographe-Editeur sans date, circa 1898, pp., 1 vol. in folio oblong relié demi-toile, cartonnage editeur, le plat superieur est illustre, en couleurs, d'une scene d'agapes champenoise en plein air, sous une tonnelle, au coeur des 'galipes'. Cet ouvrage comprend 1 titre, 16 reproductions photographiques d'apres les cliches de A. Borderia, representant les principaux 'vignobles grand cru' en 1887 : Ay, Mareuil-sur-Ay, Rilly, Avenay, Verzenay, Hautvillers, Cumieres, Bouzy, Ambonnay, Mailly, Verzy, Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Vertus et 1 reproduction sur la manutention des vins de Champagne en 1889 . Bel exemplaire, temoignage photographique tres rare des vignobles champenois a la fin du 19ème siècle.
1754réf. 1215BBStuttgart, Johann Benedict Metzler, 1754. 8°. (7) Bl., 474 S., 19 Bl. Mit gest. Frontisp. Pappband der Zeit mit handschr. Rückentitel und verblasstem Buntpapierbezug. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, bild
1946réf. RO30333725Louis Larmat. 1946. In-Folio. En feuillets. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. Environ 38 pages. Quelques rousseurs. Nombreuses cartes, plans en couleurs+ illustrations, photos en noir et blanc. Fortes mouillures sur les plats et à l'intérieur, pouvant altérer la lecture. Texte en français, anglais, allemand et italien. Etui bleu imprimé et remplié. Dos fané, mouillures. Rares rousseurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
réf. RO20008869H.Armand. sans date. In-8. Broché. Etat passable, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur frais. complet jusqu'à la page 634. illustrées de nombreues vues des principales propriétes, (gravures).Manque le 2 ème plat et des pages. Manque dos, En l'état.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1897réf. 71098Avec 3 cartes vinicoles Et Illustrations par Eug. Vergez, 1 vol. in-12 cartonnage percaline éditeur, cartonnage signé de A. Fonsèque, Féret & Fils, Bordeaux, 1897, 176 pp. avec 3 cartes dépliantes
1989réf. 12906Santa Rosa CA: Graphic Concepts 1989. Broadsheet cartoon map 22.25 x 16.75 inches with printed information on verso intended as a brochure but in this case unfolded. Some dampstaining along bottom portion mostly visible on verso with old tape at each corner of verso from previous mounting likely removed from a wall or bulletin board long ago. Otherwise minor wear. Good plus. Rolled. A lovely illustrated map of Napa Valley highlighting one of the region's most distinctive and iconic characteristics -- its robust viticulture industry. Numerous vineyards and wineries dot the fertile valley epitomized by an idyllic scene in the upper right corner. Notable names include Robert Mondavi Charles Krug Beringer Stag's Leap Sutter Home and Charles Shaw the source of Trader Joe's "Two Buck Chuck". The design and layout were executed by Ron Morales with artwork by Susan Clifford. This is one of several similar wine maps created by Morales though the emphasis on Napa Valley is an uncommon characteristic. The notice in the bottom margin reads "Copyright 1989 by Graphic Concepts" of Santa Rosa California. Charts on the verso lists the wineries by county and their various amenities and operating hours as well as local accommodations entertainment restaurants and so forth. This work was intended to be folded as a brochure for easy transport but the current example was never folded; it was likely posted at a winery or local business in Napa Valley and taken off the wall at some point. OCLC records just two copies of this delightful map fit for the wall of any wine enthusiast at the Library of Congress and the University of Utah though it is difficult to believe copies don't reside at various California especially northern California institutions. Graphic Concepts unknown
1989réf. 12906Santa Rosa CA: Graphic Concepts 1989. Broadsheet cartoon map 22.25 x 16.75 inches with printed information on verso intended as a brochure but in this case unfolded. Some dampstaining along bottom portion mostly visible on verso with old tape at each corner of verso from previous mounting likely removed from a wall or bulletin board long ago. Otherwise minor wear. Good plus. Rolled. A lovely illustrated map of Napa Valley highlighting one of the region's most distinctive and iconic characteristics -- its robust viticulture industry. Numerous vineyards and wineries dot the fertile valley epitomized by an idyllic scene in the upper right corner. Notable names include Robert Mondavi Charles Krug Beringer Stag's Leap Sutter Home and Charles Shaw the source of Trader Joe's "Two Buck Chuck". The design and layout were executed by Ron Morales with artwork by Susan Clifford. This is one of several similar wine maps created by Morales though the emphasis on Napa Valley is an uncommon characteristic. The notice in the bottom margin reads "Copyright 1989 by Graphic Concepts" of Santa Rosa California. Charts on the verso lists the wineries by county and their various amenities and operating hours as well as local accommodations entertainment restaurants and so forth. This work was intended to be folded as a brochure for easy transport but the current example was never folded; it was likely posted at a winery or local business in Napa Valley and taken off the wall at some point. OCLC records just two copies of this delightful map fit for the wall of any wine enthusiast at the Library of Congress and the University of Utah though it is difficult to believe copies don't reside at various California especially northern California institutions. Graphic Concepts unknown books
réf. 37077Perroy Château de Malessert, Editions Hifach 1986, 360x270mm, 196pages, en feuilles sous couverture rempliée avec emoîtage toilé de l’éditeur. 1 des 375 exemplaires sur papier vélin chiffon des papeteries de Rives comportant l’illustration définitive de l’ouvrage et la suite des lithographies signées et numérotées sous emboîtage séparé, exemplaire numéroté n.° 190 / 375. Très bel exemplaire.
réf. 200507649Paris, Ernest Flammarion éditeur, 1931 ; in-4, 985 pp., cartonnage de l'éditeur. 6e édition, demi-toile vert.
réf. 3513in 4 demi chagrin rouge à nerfs,titre et caissons dorés, plats percaline rouge à quadruple filet à froid.Faux-titre, frontispice,titre avec vignette,659 pages,tranches dorées, 94 illustrations hors-texte et nombreuses illustrations dans le texte de BERTALL,Plon & Cie 1878,premier tirage (une petite décoloration sans gravité sur le premier plat) sinon très bon exemplaire pratiquement sans rousseurs Fervent disciple de Bacchus,Bertall passe en revue les divers crus du Bordelais,de Bourgogne,de Champagne, et relate avec verve de multiples anecdotes sur les vignerons, les dégustateurs,les aubergistes.Ouvrage délicieusement illustré.Oberlé,138,Vicaire,87(qui indique seulement 64 hors-texte),Bitting,38.
réf. 35601258, Troyes, Brunard, 1881; in-8 bradel percal. brune, couv. (Laurenchet). 61 pp.- 2 planches hors-texte dont une double Ce livre extrêmement rare fut donné à Troyes par J. Eymard, un ancien officier, vérificateur de l’Octroi. Il propose un nouveau système pour l’alimentation de l’armée. Description du matériel : fourneaux, marmites, ustensiles de cuisine.- Le Personnel : chef de cuisine, sous-chef, aides, sommeliers, boucherie, boulangerie- Dépenses, fournitures, viandes, conservation, préparation des aliments, recettes, menus, mess, registres - Alimentation des troupes en campagne…