Vin

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DUJARDIN JMareMagnum

Recherches rétrospectives sur l'art de la distillation. Historique de l'alcool de l'alambic et de l'alcoométrie

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DUJARDIN JMareMagnum

Recherches rétrospectives sur l'art de la distillation. Historique de l'alcool de l'alambic et de l'alcoométrie

1900Paris, Chez L'Auteur, En l'Hostel Du Président De Lamoignon, 1900. Grand in-8 broché de XVI + 236 pages. Nombresues planches hors-texte et figures dans le texte. Petites traes en bord de couverture sinon Bon état, peu courant

Artgil · France150,00 €

ECONOMIE DOMESTIQUE ]Livre Rare Book

Les 3200 recettes. Recueil de recettes utiles d'une exécution simple et avantageuse sur l'industrie & l'économie domestique, l'agriculture, l'horticulture, la viticulture

2016réf. 179089Librairie Brunet Librairie Brunet, vers 1930. Très fort In-12 broché de 1264 pages. les aliments et la fabrication économique des vins, vinaigre, bière, cidre, poiré, hydromel, eaux-de-vie et liqueurs de toute espèce, l'hygiène, la médecine populaire et vétérinaire, les petites industries nouvelles, etc. Traces de scotch à l'arrière de la couverture sinon très bon état. Peu courant

Librairie Gil - Artgil SARL · Rodez, France150,00 €

EYLAUD, Jean-Max ; GAUTIER-CONSTANT, Raymond ; OLIVER, RaymondMareMagnum

Mémoires du Vin [ Edition originale - Livre dédicacé par l'auteur ]

1968Ornés de cinquante-cinq dessins de Raymond Gautier-Constant, Préface de Raymond Oliver, un des 100 exemplaires numérotés par chiffres romains réservés à l'auteur (n° LXXXIX) signés par l'auteur, l'artiste et l'éditeur, 1 vol. en feuillets in-8 carré sous chemise cartonné à dos de vélin, sous étui, Editions Caspar E. Manz, Hôtel et Caves St-Gothard, Zurich, 1968, 68 pp. et 2 ff. Superbe exemplaire en parfait état, dédicacé par l'auteur "Pour Monsieur le Directeur de la Banque Rothschild à Bordeaux André Vincent" Français

Librairie Du Cardinal · France150,00 €

FERET EdouardLivre Rare Book

Statistique générale, topographique, scientifique, industrielle, commerciale, agricole, historique, archéologique et biographique du Département de la Gironde. Volume. I : Partie topographique, scientifique, agricole, industrielle, commerciale et administrative

1878réf. 150518Féret et fils Bordeaux, Féret et fils, 1878. Fort et grand in-8 relié demi-basane, dos lisse orné de fleurons dorés et itre doré. Reliure frottée. XIV + 988 pages. Volume. I : Partie topographique, scientifique, agricole, industrielle, commerciale et administrative. Quelques légères rousseurs. Neanmoins peu courant;

Librairie Gil - Artgil SARL · Rodez, France150,00 €

GAY, Charles - [ KNECHT, Sylvain ].Livre Rare Book

Vouvray. Ses vignes, ses vignerons.

réf. 65143Tours, Arrault et Cie, 1944 ( documents photographiques pris durant les vendanges de 1943), EDITION ORIGINALE n° 109/500 expl réservés aux membres de la Confrérie des Chevaliers de la Chantepleure, gd. in-8, br., couv. titre en noir sur fond blanc éd., jaquette photo en noir avec titre doré éd., 92 - (4) pp., de très nb. photos pleine page en noir de Sylvain KNECHT, complet de la suite de 8 photographies en noir, préface de Charles Vavasseur, Maire de Vouvray-les-vins, poème de J. M. Rougé, Lexique vouvrillon, Table des matières, Bel ENVOI de l'auteur sur la page de pré-titre, réf. Oberlé - Fritsch 371, Hommage aux vins et vignerons de Vouvray par l'historiographe de la célèbre conférie des Chevaliers de la Chantepleure. Le pays, le terroir, le cep, la feuille, la grappe, les vendanges, la bouteille, le verre, la cave, la dégustation et le vigneron. Très belles photographies. Bien complet de la suite des 8 photographies en noir de Sylvain Knecht. RARE. Bon état; petit manque au bas de la jaquette qui est légèrement défraîchie; petit manque au bas du dos avec rousseurs éparses sur la couverture, pas de rousseurs dans le livre; très bon état de la suite des 8 photographies.

Le Festin de Babette · Montmorillon, France150,00 €

GEORGES MONTORGUEIL (TEXTE DE)-CARLEGLE (DESSINS DE)Livre Rare Book

MONSEIGNEUR LE VIN-LIVRE QUATRIEME-ANJOU-TOURAINE-ALSACE, CHAMPAGNE ET AUTRES GRANDS VINS DE FRANCE

1927réf. ABE-1767037282964110 PAGES-15 CM X 20,5 CM-4 CARTES EN FIN D'OUVRAGE DONT 1 DEPLIANTE-1 GRAPHIQUE EN FIN D'OUVRAGE-ENVOI DE CARLEGLE A ALFRED LATOUR-LIVRE ACCOMPAGNE D'UN COURRIER DACTYLOGRAPHIE DES ETABLISSEMENTS NICOLAS-RELIURE A COUVERTURE DE VELOURS-(20F)

Librairie Grégoire · Rennes, France150,00 €

HAMP (Pierre), KERTESZ (André).Livre Rare Book

Les Cathédrales du vin.

réf. awd-50(Publicité, oenologie) S. l., Établissements Sainrapt et Brice, 1937. Frontispice de Sougez, photographies de Kertesz imprimées en héliogravure. Complet de l’encart illustré 'Bacchus emprisonné'. Infimes traces d’humidité, sinon bon état.

Actualités · Paris, France150,00 €

Hans ERNI - Philippine de ROTSCHILDLivre Rare Book

Affiche Château Mouton Rotschild 1987.

1987réf. 174121U.F.I. Pessac U.F.I. 1987. Affiche dessinée par Hans Erni pour la cuvée 1987 du Château Mouton Rotschild représentant l'étiquette des bouteilles. Dimensions 56 x 43 cm, imprimée sur beau papier. Vraissemblablement remise aux cavistes lors de la commercialisation de la cuvée. "A mon père, le Baron Philippe de Rotschild, rénovateur de Mouton, je dédie ce millésime de sa 65 ème et dernière vendange3 Traces d'humidité claires néanmoins bon exemplaire. Rare.

Librairie Gil - Artgil SARL · Rodez, France150,00 €

HAVETMareMagnum

LE DICTIONNAIRE DES MENAGES. Ou recueil de recettes et d’instructions pour l’économie domestique. Seconde édition, corrigée... et augmentée... notamment du Calendrier de la bonne Ménagère, par S. Robinet et M.me Gacon-Dufour.

1822In-16 gr. (mm. 196 x 120), tela mod., tit. oro su tassello al dorso, pp. VIII,520. Vi sono trattati: “Moyens de conserver les fruits, les légumes, le grains.. - De faire les confitures, les marmelades, les sirops, les liqueurs, les ratafias, les fruits secs.. - De préparer le café, le chocolat, le thé, le punch, la limonade.. - l’art de faire le pain, le vin, le cidre et les boissons économiques - Les vinaigres naturels et aromatisés.. - Soins à donner à la cave, à la basse-cour, aux oiseaux de volières et aux animaux domestiques - Destruction des insectes nuisibles; conservation du linge, des étoffes, des meubles, ecc.”. Cfr. Vicaire, p. 439 che cita anche la I ediz. del 1820 - Bitting, p. 219. Con tracce d’uso ma certam. un buon esemplare.

Libreria Antiquaria Malavasi · Italie150,00 €

HOME FRANCIS - DAVANZATI BOSTICHI BERNARDO.MareMagnum

I Principj dell'Agricoltura e della vegetazione Opera del Signor Francesco Home inglese membro del Collegio de' Medici di Edimburgo. Tradotta dal francese, con una Prefazione, e Note del Traduttore. Edizione terza corretta ed accresciuta. Dedicata all'Altezza Serenissima di Francesco III Duca di Modena.

1775Cm. 17,2, mezza pelle con tit. e fregi in oro al dorso, pag. XXIV, 192. In fine è ripoprtata l'interessantissima opera di Bernardo Davanzati Bostichi "Coltivazione toscana delle viti e d'alcuni arbori"; l'opera, dedicata a Giulio del Caccia con una lettera da Montughi del 16 sett. 1579, si riallaccia alla fioritura di scritti agronomici del sec. XVI, dovuti all'evoluzione della campagna toscana in quel periodo, e tratta dei diversi metodi di coltivazione riguardanti la viticoltura e l'olivocoltura. Il D. fornisce anche una serie di regole e di avvertenze in materia, destinate ai piccoli proprietari, senza però suggerire prospettive di profitti o di investimenti produttivi, ma limitandosi a concepire una produzione destinata sostanzialmente all'autoconsumo. Ottimo esemplare.

Studio bibliografico La Darsena di Leonelli Siro e C. s.a.s. · Italie150,00 €

JACQUEMIN GeorgesLivre Rare Book

Le Fermentations Rationnelles ( Vins Cidres Hydromels Alcools )

1900réf. 17808Malzeville & Nancy Imp. Thomas 1900 Fort In-8 VII + 866 pp, VII planches coloriées et un cahier publicitaire, Dos un peu passé

Librairie Le Cosmographe · Clohars Fouesnant, France150,00 €

LALLEMAND, CharlesMareMagnum

La Vigne et le Vin en Gironde. Revue Mensuelle Illustrée. Deuxième Année Mars 1904 III

19041 brochure in-8 sous chemise, Directeur Gérant, Charles Lallemand, Bordeaux, 1904, pp. 33-45 Bel exemplaire de cette livraison de mars de l'éphèmère et rare revue fondée par l'illustrateur Charles Lallemand (1826-1904) Français

Librairie Du Cardinal · France150,00 €

LE MENAGIER DE PARISMareMagnum

Traité de morale et d'économie domestique composé vers 1393 par un bourgeois parisien. Edition présentée par le Baron Jérôme PICHON.

1992Régis Lehoucq, 1992. Deux volumes in - 8° brochés couvertures rempliées, LXXXVIII-240 et 382 pages. Exemplaire sur vergé Rives classique. Non coupé, état de neuf. Cette édition reprend en fac-similé le texte de l'édition de 1846-1847, publiée à Paris chez Crapelet, par la Société des Bibliophiles François.

Librairie La Soupe aux Livres · France150,00 €

MAGALOTTI LORENZOMareMagnum

LA DONNA IMMAGINARIA, CANZONIERE del CONTE LORENZO MAGALOTTI, CON ALTRE DI LUI LEGGIADRISSIME COMPOSIZIONI INEDITE RACCOLTE E PUBBLICATE DA GAETANO CAMBIAGI. AL NOBILISSIMO SIGNORE VINCENZO MARIA ALAMANNI PATRIZIO FIORENTINO MACHESE DI TRENTOLA, E BARONE DI LORIANO &c.

1762In 4° (18,6x12,8 cm); XLV, (3 b.), 266, (2) pp. con ritratto dell'autore in antiporta in numerazione. BELLA ed elegante legatura coeva in piena pergamena rigida con titolo impresso in oro su fascetta al dorso. Antica firma di appartenenza privata al margine alto bianco del frontespizio. Antico ed abile restauro al margine interno bianco del frontespizio e al margine esterno bianco dello stesso. Ritratto dell'autore inciso da Antonio Cambiagi. Alcune pagine uniformemente brunite a causa della qualità della carta. Fregio al frontespizio. Iniziali ornate. Testatine e finalini xilografici. Prima edizione, contemporanea a quella fiorentina, di questa curiosa e classica opera del grande scienziato, letterato e diplomatico italiano fiorentino ma romano di nascita. Questa edizione lucchese si preferisce a quella fiorentina in quanto maggiormente emendata e contenente alcune poesie inedite come il ditirambo la "Madreselva" e la canzone la "Vendemmia". Precedono il testo la dedica del curatore Gaetano Cambiagi al fiorentino Vincenzo Maria Alamanni, e un anonimo Elogio del Malgalotti con elenco delle sue opere edite ed inedite, anche queste presenti solo nell'edizione lucchese. A parte i difetti elencati buono-ottimo esemplare dala carta forte. Gamba 1984.

Studio bibliografico Antonio Zanfrognini · Italie150,00 €

MARESCALCHI ARTUROMareMagnum

L'analisi del vino e la ricerca delle sofisticazioni (mosti-filtrati-vini).

1912In 16° (mm 200x120); pagg. IX, 268, (2); tela verde a stampa.Testo illustrato da numerose incisioni nel testo in silografia. Interessante opera suddivisa in cinque parti, in cui si tratta dell'analisi del mosto, analisi del vino, ricerca delle sofisticazioni e dell'adacquamento, dei vini spumanti, metodi vari. Bell'esemplare, lievi tracce d'uso.

Libreria Antiquaria Perini s.a.s. · Italie150,00 €

MARESCALCHI ARTUROMareMagnum

L'analisi del vino e la ricerca delle sofisticazioni (mosti-filtrati-vini).

1912In 16° (mm 200x120); pagg. IX, 268, (2); tela verde a stampa.Testo illustrato da numerose incisioni nel testo in silografia. Interessante opera suddivisa in cinque parti, in cui si tratta dell'analisi del mosto, analisi del vino, ricerca delle sofisticazioni e dell'adacquamento, dei vini spumanti, metodi vari. Bell'esemplare, lievi tracce d'uso.

Libreria Antiquaria Perini s.a.s. · Italie150,00 €

MIDY F.MareMagnum

Sucrerie indigène. Nouvelle manière de cultiver et récolter les betteraves

1853Paris, Dusacq, 1853. In-8 relié demi-basane verte, dos lisse, titre doré. 45 pages. Relié avec : BAUDRIMONT M.A. : "Notice sur la préparation de différentes boisssons propres à remplacer le vin, rédigée sur la demande de la Société d'Agriculture de la Gironde". Bordeaux, Lafargue, 1855. 21 pages. Relié en suivant : GRANGES DE RANCY E. de : "Petit traité de comptabilité agricole en partie simple". Paris, Librairie Agricole, sans date, 80 pages. Relié en suivant : EVON M.N. : "de l'engraissement du gros bétail et de quelques autres espèces domestiques". Paris, Librairie Agricole, 1860. Complet des deux planches et d'un tableau. Relié en suivant : FRILET M. : "Notice sur la pomme de terre et l'igname de la Chine". Paris, Librairie Agricole, sans date, 21 pages. Relié en suivant : GOMART Ch. : "des moyens de développer la culture du lin en France". Sans lieu ni date, 24 pages, gravures dans le texte. Ensemble de 6 fascicules. Bel exemplaire

Artgil · France150,00 €

MIDY F.Livre Rare Book

Sucrerie indigène. Nouvelle manière de cultiver et récolter les betteraves

1853réf. 9995683Dusacq Paris, Dusacq, 1853. In-8 relié demi-basane verte, dos lisse, titre doré de 45 pages. Relié avec : BAUDRIMONT M.A. : "Notice sur la préparation de différentes boisssons propres à remplacer le vin, rédigée sur la demande de la Société d'Agriculture de la Gironde". Bordeaux, Lafargue, 1855. 21 pages. Relié en suivant : GRANGES DE RANCY E. de : "Petit traité de comptabilité agricole en partie simple". Paris, Librairie Agricole, sans date, 80 pages. Relié en suivant : EVON M.N. : "de l'engraissement du gros bétail et de quelques autres espèces domestiques". Paris, Librairie Agricole, 1860. Complet des deux planches et d'un tableau. Relié en suivant : FRILET M. : "Notice sur la pomme de terre et l'igname de la Chine". Paris, Librairie Agricole, sans date, 21 pages. Relié en suivant : GOMART Ch. : "des moyens de développer la culture du lin en France". Sans lieu ni date, 24 pages, gravures dans le texte. Ensemble de 6 fascicules. Bel exemplaire

Librairie Gil - Artgil SARL · Rodez, France150,00 €

Ménabréa Léon (presentazione)MareMagnum

Memoires pour servir A l'intelligence des discussions qui ont existé entre le gouvernement de S.M. le Roi de Sardaigne e celui de S. M. L'Empereur d'Autriche... Sur différentes questions, non encore resolues...

184923 cm, brossura muta con timbro a secco "Regia Segret. di Stato per gli Affari Esteri"; p. 75, 4 memorie sugli accordi con l'Impero austriaco. Edizione di 160 copie per l'uso del Dipartimento per gli affari esteri a Torino. Assai raro, manca in Iccu

Studio bibliografico Orfeo (ALAI-ILAB) · Italie150,00 €

O'Byrn, F.A.Antiquariat.de

Die Hof-Silberkammer u. die Hof-Kellerei zu Dresden.

1880réf. 193838Dresden, Baensch, 1880. 2 Bl., 208 S. OPp. Einbd. angeschmutzt u. m. St. u. Sign. Innendeckel m. Sign. St. a. Tit.

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · Allemagne150,00 €

Orlandi GiovanniMareMagnum

L'enologista. Precetti e metodi diversi di fabbricazione dei vini in Italia e fuori.

185217 cm, rilegatura in mezza tela, piatti marmorizzati, p. 203. Raccolta molto rara.

Studio bibliografico Orfeo (ALAI-ILAB) · Italie150,00 €

PUISAIS Jacques - DIDIER MICHELLivre Rare Book

Empreintes de vins

2007réf. 184919Délicéo Délicéo, 2007. In-folio relié cartonnage éditeur illustré. Edition de luxe sous étui à fenêtre recouvert de tissu moiré lie de vin. Enrichi de 47 réalisations artistiques réalisées sur calque transparent. 768 pages. Importante iconographie en couleurs. " "Empreintes de vins" est une promenade somptueuse à travers des terroirs authentiques, fidèlement gardés et embellis par les vignerons qui nous confient leur savoir et nous révèlent ainsi les beautés de la Nature. La vigne, symbole de vie, de pérennité, nous conduit par son enfant : le Vin, vers un plaisir qui mobilise simultanément nos 5 sens. Ce plaisir ressenti est, dans cet ouvrage, traduit par les mots et les textes gourmands d'un Humaniste et magnifiquement illustré par le talent d'un Artiste qui, grâce à sa palette colorée a déposé sur le liège, écorce vivante, les "Empreintes du Vin", reflet évolutif de l'air, de la terre et du travail de l'Homme" Biblio. Ed. Délicéo. Très bel état.

Librairie Gil - Artgil SARL · Rodez, France150,00 €

RIOL JEAN commissionnaire en vins à GaillacMareMagnum

LES VINS DE GAILLAC & LEUR EMPLOI A BORDEAUX. Extrait de la deuxième édition de l'ouvrage "Le vignoble de Gaillac depuis ses origines jusqu'à nos jours; l'emploi de ses vins à Bordeaux"

1910Albi, imprimerie Alquier, 1913. In-8 broché, couverture décorée, X-173 p.- 1 ff.-4 hors-textes dont une carte en couleurs du vignoble de Gaillac, texte dans un encadrement. Epidermures sur le plat supérieur de la couverture et sur la bordure des 2 premiers ff. (page de garde et page de faux-titre), sur quelques cm (restauré)., Très bon état pour le reste, imprimé sur beau papier couché.

Librairie La Soupe aux Livres · France150,00 €

Robert WILSON - Philippine de ROTSCHILDLivre Rare Book

Affiche Château Mouton Rotschild 2001

2001réf. 174123Sans lieu ni date Sans lieu ni date, 2001. Affiche dessinée par Robert Wilson pour la cuvée 2001 du Château Mouton Rotschild représentant l'étiquette des bouteilles. Dimensions 56 x 43 cm, imprimée sur beau papier. Vraissemblablement remise aux cavistes lors de la commercialisation de la cuvée. Traces d'humidité néanmoins bon exemplaire. Rare.

Librairie Gil - Artgil SARL · Rodez, France150,00 €

Rotari SebastianoMareMagnum

Parere di Sebastiano Rotario Fis. Med. et Accademico Aletofilo, intorno alla Morte di due Uomini, entro un Tinaccio ben grande con poca Uva Bollente.

1717In 4°; 12 pp. Senza brossura ma non slegato. In buone condizioni di conservazione ed ancora in barbe. Prima ed unica rara edizione di questo scritto del noto medico veronese, Sebastiano Rotari (1667-1742) celebre per i suoi scritti polemici contro l'utilizzo del salasso per la cura dei malati e fautori dell'introduzione del mercurio per la cura di numerosissime malattie. In questo scritto il medico veronese, studia ed analizza le cause di due uomini morti a Villafranca in un "Tino" mentre stavano lavorando dell'uva. Esemplare in buone condizioni di conservazione.

Studio bibliografico Antonio Zanfrognini · Italie150,00 €

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