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1964Macon, imp. Buguet-Comptour, 1964. In-8 broché,107 pp-10 planches dépliantes. Envoi de l'auteur.
1955Bordeaux, Rousseau freres, 1955. in-4 broché, 45 pp avec double page centrale donnant "L'Union des grands crus de la Gironde classés en 1855"," la désignation des appellations d'origine controlée de la région de Bordeaux" et une carte du vignoble bordelais dessinée par Albert Saneur. Tirage à 100 exemplaires au prix de 2000 francs. Tirage non justifié.
1925P., Payot, 1925. Grand in-8 carré broché, 216 pages, illustrations en hors texte. Non coupé. Très bon état Très bon état
1900Montpellier, Serre et Roumégous, 1900. In-8 broché, 102 pp-1 p. de table des matières, avec 25 figures dans le texte ou pleine page, et des documents, graphiques hors texte dont la carte viticole de l'Hérault en couleurs sur triple page.
1957Bordeaux, Société de "l'Annuaire de la Gironde", 1957. Grand in-8 broché, couverture ivoire avec décor couleur bordeaux, LII-196 pages-5 cartes en couleur en hors texte, cartes en noir et blanc et nombreuses illustrations (une par domaine ou chateau) dans le texte. Texte en français et en anglais. Quelques points de rousseur sur le papier de couverture, très bon état intérieur (imprimé sur papier couché).
1944Bulletin d'agriculture du Sud-ouest, 1944. In-8 agrafé, 12 pp. Tiré à part.
1920Toulouse, Journal le blé, le vin, Maison de l'Agriculture, s.d. (vers 1920). In-8 agrafé, 20 pp.
1987Bordeaux, Editions Dussaut, 1987. Grand in-8 reliure demi cuir bordeaux, dos à nerfs orné de grappes, 694 p. Abondamment illustré en noir et blanc (vues de chateaux, étiquettes, chais..) et par des cartes de vignobles en couleurs. En frontispice : La Vendangeuse. Edition trilingue.
1860Bordeaux, P. Chaumas, libraire-éditeur, 1860. In-8 relié demi basane vert, dos long souligé de chainettes, p. de f.-t.-page de titre gravée-IV-352 pp.-27 h.-t. dont 26 vues de chateaux-2 cartes couleur-1 grande carte dépliante et plusieurs tableaux dont 6 dépliants.
1964Mâcon, Edition de la Grisière, 1964. In folio Broché, 73pp. 3ff. et 18 planches, non coupé. Illustrations de Daniel Chantereau. Impression en rouge et noir, majuscules de tête de chapitre ornées, culs-de-lampe. Envoi de l'auteur. Magnifique fresque à la gloire des vins de France : Fragrances, Aquitaine, vins de châteaux, pour qui clque la langue d'Oc, vins de légende, où sont les vignes d'antan, le Bordeaux, vin secret, sur la route Blanche, d'une philosophie du vin... Exemplaire sur Vélin de renage ( Oberlé-Fritsch 260). Très bel exemplaire.
2000Privat, 2000 (juillet-septembre). In-8 broché, numéroté de 275 à 397 pp.
1959Villefranche-en-beaujolais, Ed. du Cuvier, 1959. Grand in-8 broché sous couverture illustrée, 120 pp., illustré de dessins et de cartes. Impression en 2 couleurs. Envoi de l'auteur. exemplaire non coupé. Très bon état.
1825P., Roret, lib., 1825. In-16 (9 x 14 cm) relié demi- basane (rel. moderne), dos long joliment orné, tranches rouges ; p.de fx-t.-p. de t.- II - 307 pp. Tache d'encre à la dernière page (table des matières) et restauration du papier sur icelle, quelques rousseurs, menus défauts, sinon bon état. D'après Quérard, Cardelli est le pseudonyme de M. H. Duval, ancien secrétaire de M. de Las Cases ; La première édition date de 1822. (Vicaire , 143)
1950Imprimé à Bordeaux par Rousseau frères, sans date (env 1950). Grand in-4 (30 x 24 cm), feuilles assemblées par 8 anneaux de plastique blanc, impression sur papier couleur lie de vin, plat supérieur orné d'un dessin de Bacchus avec le monogramme D C, 1 ff. blanc-26 ff. non numérotés-1 ff. blanc. 2 ff. détachés, plusieurs ont rompus leur attache à l'anneau de queue ; quelques frottements sur le plat supérieur, avec une épidermure en angle. Mérite une petite restauration. Illustré par des reproductions photographiques des locaux, du matériel, des châteaux,.. également divers dessins.
1867Bordeaux, P Chaumas, Libraire-Editeur, 1867. In-8 demi-basane vert (reliure d'époque), dos long soulignés de filets dorés, XV-616 pp. 4 planches hors-texte. TB état.
1928P., Ed. La Caravelle, 1928. In-8 broché, couverture illustrée en couleurs,234 pp. Dessins à la plume de P. Baudier. Bon état.
In 8°, bross. coeva, pp XVI, 618, antiporta inciso raff. laboratorio scientifico, 15 tavole inc. f.t. Prima edizione di rara opera sugli strumenti scientifici in vetro ed attrezzatura per la chimica. L'A. fu ingegnere ed ottico del principe di Condé ed ingegnoso inventore di strumenti in vetro. Nella prefazione vi è un elenco delle sue invenzioni. Es. in barbe. Becker,78; Duncan, 2375; Poggendorff, 431.
In 16° (17x11cm), leg. coeva in tutta pelle, con titoli e fregi in oro al dorso, con fiori incisi ai piccoli ferri, cinque nervi, ., tagli rossi; pp. VIII, 272; Splendido front. inc. in rame da Eisen, raffigurante tavolata settecentesca sotto un pergolato di vite, sul retro botte, bottiglie e scena agreste testatina incisa, capilettra, interno fresco. Delizioso esemplare, adatto per regalo, di ediz. originale. Cohen col. 260 "Charmant frontespice par Eisen gravé par Aliamet"
In 16°, leg. coeva piena pergamena, pp 8, 250, 6. Rara ediz. orig. ded. al principe card. Annibale Albani. Rivisitazione della regola di San Benedetto per i nuovi conventi. Interessanti i capitoli sul lavoro manuale, gli abiti, i letti, lo studio; ma il capitolo più gustoso è quello sull'alimentazione con astinenza dalla carne, uova e pesce, salvo per i viaggi. Consigliati erbaggi, legumi, radici, riso, miglio, farinate, condimenti ed olio con parsimonia. Premesso che la bevanda ordinaria dei conventi nordici ove non vi è vino è il sidro o la birra. benchè S. Benedetto sconsigliasse l'uso del vino, compatendo l'umana fiacchezza permette, nella sua regola, che ad ogni monaco si dia una emina di vino al giorno. Ma le opinioni de padri Mabillon e Martene si scontravano con le opinioni di altri monaci sulla capacità dell'emina, fino al vescovo di Vigevano che sosteneva essere di once 48 contro le 12 once di altri teologi... "noi per attenerci alla via di mezzo, l'abbiamo stabilita in once 22 per ciaschedun giorno, di vin pretto..."
In 8° (22,7x16,2cm), brossura editoriale illustrata, pp. 123, capilettera figurati, illustrazioni n. t. e a tutta pagina, 8 tav. f.t.; dedica autografa dell'autore all'occhietto, in fine curiosi spartiti musicali (le "fanfares" di Richepin) con tematiche legate al vino, alla goliardia e alla buona tavola.
In 24° (cm 9,4 x 13,6), legatura piena pergamena coeva, pp 132, impresa silografica del Lovisa al frontespizio: anello; esemplare in buone condizioni, alla sguardia ex libris coevo manoscritto, rade macchiette e bruniture.. Sul modello del Folengo, che cita, ed il solo che possa stargli alla pari, l'A. compone carmi "De Malitiis Putanarum"; "De arte Robandi"; "De Laudibus Bosiae"; "De boni vini effectibus"; ecc. Nessun esemplare di questa edizione censito in SBN. Brunet V, 550. Graesse VI, 503. Lancetti, 259.Vinciana 3164: "Una delle opere piu vive della poesia barocca ed il migliore essempio, dopo il Folengo, del genere maccheronico".
In-12°. Pp. 6, X, 252, (2), pp. 253-320, (6), (2). Cm. 8,8 x 14. La prima carta presenta al verso il ritratto inciso in rame del Vanière, tratto dal busto scolpito da F. Baour. Nella seconda carta, sempre al verso, altra incisione allegorica di scorcio rurale, rappresentato con realismo, con la scritta Praedium Rusticum. In tutto, 16 incisioni poste all'inizio di ogni libro, con soggetti di carattere agreste o mitologico, pieni di vivacità, incisi da Dumesnil. Il volume è costellato da fregi silografici e sobri capilettera. Esemplare fresco e pulito internamente, legatura piena pelle coeva, dorso con 5 nervi, riccamente decorato con fregi floreali in oro, titolo in oro su tassello rosso. Angoli e cuffie consunti. Sguardie colorate, tagli rossi, nastrino segnalibro coevo in raso verde. Gli unici esemplari censiti sono elencati sullo Spanish Bibliographic Heritage Union Catalogue.La Biogr. Univ., Tome 47, dichiara che il V. "s'est approché de Virgile autant qu'il est permis à un moderne d'en approcher en latin." I sedici libri narrano le vicende che caratterizzano la nascita, lo sviluppo e la vita quotidiana della fattoria, con i suoi animali e le sue incombenze, in particolare l'apicoltura, la vigna e l'arte di fare il vino, interpretate con occhio poetico e illustrate attraverso incisioni ricche di realistici dettagli.
Cucina - Agenda Ricettario - Libro di Casa Domus 1956 Testo in lingua italiana. Pagine 558 con alcune illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone con piccoli segni del tempo.
Cucina - L. Veronelli - I Cento menu - ed. 1981 pp. 400 con illustrazioni Lingua italiana Copertina rigida Condizioni molto buone