Livre Rare Book
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Best.-Nr. 25798texte au dos;etat neuf.Bel état,n'a pas été collée.
Best.-Nr. 25799texte au dos;etat neuf.Bel état,n'a pas été collée.
Best.-Nr. 3563aafFribourg, Fragnière, 1943, in-8°, 130 p. + 6 p. de pub. + 281 p. + 7 f. de pub., broché.
Cucina Ricettario - 100% Bollicine: Viaggio a tutto pasto fra creatività, e tradizione - ed. 2010 Testo in lingua italiana. Pagine 143 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
Best.-Nr. 25890sl,sd,planche brute debut XXe s?, de l'imprimerie avant séparation de 13 anciennes étiquettes vins,champagnes,mousseux,incomplete ,16 etiquettes en tout ?,trés rare,plis,dos muet
1968Best.-Nr. 9292Paris A.C.R.C. 1968 Petit In-4 non paginé, 8 cahiers non coupés et 7 planches. Tirage limité à 1050 exemplaires. Textes recueillis par Danièle Bergstrasser et Michel Caron. Mors légèrement frottés, titre et arme dorés au dos ; sous étui.
1993Best.-Nr. ABE-1697121156009DESAFRER EN PARLEMENT OU DE LA BOUFFE DE QUELQUES LIGERIENS PROPOS DE GUEULE EN LANGAGES DIVERSEMENT ASSAISONNES, PAR GEORGES JEAN-QUELQUES "PARLER-CUISINE" AUJOURD'HUI A NANTES, PAR ANNE-MARIE GIFFO-LEVASSEUR-NANTES ET LA VALLEE DE LA LOIRE: LA MEILLEURE CHERE EN FRANCE, PAR PHILIPPE HERVOUET-LA BOUCHE DES CHATEAUX ESSAI SUR LA RESTAURATION DE LEURS HOTES AU FIL DES AGES, PAR DIANE DE MAYNARD-RITES ALIMENTAIRES DE L'ETHNIE MONDAINE, PAR CLAUDE D'ANTHENAISE-L'ORFEVRERIE EN PAYS DE LA LOIRE, PAR CATHERINE ARMINJON-EDIFICES D'UTILITE ALIMENTAIRE, PAR MARIE-PAULE HALGAND ET JEAN-LOUIS KEROUANTON-HISTOIRE DE LA POMME DE TERRE A NOIRMOUTIER, PAR FREDERIC VERONNEAU-DE L'USINE A LA TABLE, PAR ELISABETH PENISSON-LES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES EN PAYS DE LA LOIRE, PAR MARC GIRODO-ARCHITECTURES DU VIN EN ANJOU, PAR VIVIANE MANASE ET CHRISTIAN CUSSONNEAU-LES VINS DES PAYS DE LA LOIRE, PAR JACQUELINE FRIEDRICH-LES APPELLATIONS DES PAYS DE LA LOIRE-VINS DE MEMOIRE ET DE SENTIMENT, PAR JACQUELINE FRIEDRICH-VIGNERONS DE LOIRE, PAR JEAN-FRANCOIS DUBREUIL-LA BERRIERE, JOURNAL DES VENDANGES, PAR ANNE DE BASCHER-RECETTES DES MAITRES-182 PAGES-22,5 CM X 30 CM-1 TAMPON DATEUR EN PAGE DE GARDE SINON PROCHE DU NEUF-(3E)
A cura dell'associazione italiana degli importatori di vino dii Jerez de la Frontera, s.d. (anni '60 c.). (mm. 210 x 135). Cartonato editoriale illustrato. pp. 28. Molte ricette, alcune illustrate da foto, di piatti da farsi con lo sherry..
186535x25 cm, 30 cartoncini colorati con pubblicità di negozi o studi professionali bolognesi ritagliate da giornali varii e applicati. Argomenti delle inserzioni sono: salute, commercio, spettacolo, cioccolato Majani, moda, colèra, acque minerali, alberghi, magnetismo, ballo, giochi, vino, cavalli, sonnambulismo, pasticceria, ecc
1934Best.-Nr. 017167Various Distilleries 1934. Original Labels . Single Sheets. Very Good. A Group Of Loose Labels Preserved Flat In A College Annual Since 1934 Some Not Listed Above Some Secondary Labels And Tax Stamps. All Flat And Never Mounted Since 1934. Various Distilleries unknown
A. Bertoluzza - Libro di Cucina del maestro Martino de Rossi - ed. 1993Testo in lingua italiana. Pagine 271 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
A. Carnevale Maffè, - Oggi Riso: Le origini, la storia e oltre 100 modi di cucinarlo - ed. 1984 Testo in lingua italiana. Pagine 135 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
A. Carpenè, - Sunto teorico pratico di enologia - 2 volumi in un tomo Vol. I - Vinificazione - Terza edizione corretta ed ampliata con figure - pag. IV, 104 - ed. 1878 Vol. II - Analisi enochimica - Seconda edizione corretta ed ampliata con 29 figure ed una tavola litografica - pag. 106 - ed. 1882 Legatura in mezza pelle - Testo in italiano Condizioni molto buone.
A. Cougnet - I piaceri della tavola - Contributo alla storia della cucina e della mensa - 1^ ed. 1903 F.lli Bocca Pag. 428 con 33 figure nel testo e 2 tavole f.t. ripiegate Copertina morbida - Testo in italiano. Condizioni molto buone.
Best.-Nr. 3181carte n.b., 13,7x8,7
A. Fabrizi - La pastasciutta: Ricette e considerazioni in versi - ed. 1970 Mondadori Testo in lingua italiana. Pagine 174 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
A. L. Simon - Lo Champagne dall eorigini ad oggi - ed. 1968 Mursia pp. 242 Lingua italiana Copertina rigida Condizioni molto buone
A. Manfredi e F. Bortoluzzi - L'Azione della Cicoria sul Latte - Anni '50 Testo in lingua italiana. Pagine - 8 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.  
A. Marinoni - Pane: storia, tradizioni, ricette - ed. 1988 Testo in lingua italiana. Pagine 323 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
A. Martinelli e C. Porcu Sanna - Cristoforo Colombo: La Cucina del suo Tempo - ed. 1985 Testo in lingua italiana. Pagine 64 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
A. Pettini - Ricettario Carli: Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose - ed. 1971 Testo in lingua italiana. Pagine 380 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
A. Vincenzone - La vera cucina di Milano e della Lombardia - ed. 1976 Testo in lingua italiana. Pagine 92 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
AA. VV. - Catalogo Bolaffi delle Grappe e delle Acqueviti di Frutta - ed. 1978 Testo in lingua italiana. Pagine 95 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
AA. VV. - La vera cuciniera Genovese, facile ed economica, ossia maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande all'usanza di Genova - ed. 1936 Testo in italiano. Pagine 288 Copertina morbida. Condizioni interne molto buone, copertina con segni del tempo e strappi come da foto.
AA. VV. - Scuola di Cucina: Tecniche e Ricette di Base - ed. 2003 Testo in lingua italiana. Pagine 384 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
