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réf. R200001274J. B. BAILLIERE ET FILS. 1959-60. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 205+288 pages avec de nombreuses photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1947Mm 150x205 Biblioteca per l'insegnamento agrario professionale, Collana di manuali pratici di agricoltura, n. 24 - Seconda edizione riveduta e notevolmente ampliata - Brossura editoriale con copertina a stampa a colori, 67 pagine con illustrazioni in nero nel testo. Volume in condizioni molto buone. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
1971Orfeo Turno Rotini Malattie e difetti del vino. , Ramo editoriale degli aricoltori 1971, Piatti e dorso segnati dal tempo, con fioriture. Tagli bruniti, con gore. Interno in buono stato. Buono (Good) . 130
1971Mm 150x205 Collana "Biblioteca per l'insegnamento agrario professionale". Volume nella sua brossura originale, 130 pagine con illustrazioni in nero nel testo. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
1908In-24 gr., tela edit., pp. VII,379,64, con 15 inc. nel t. Seconda edizione, completamente rifatta. Ben conservato.
2022réf. 9789876379731Buenos Aires Argentina: Catapulta Editores 2022. New Hardcover. Catena Laura & Vigil Alejandro. Malbec Mon Amour. 2nd Imp Catapulta Editores: Buenos Aires Argentina 2022. 4to 280x205mm illust bds 1973pp. Catapulta Editores hardcover
réf. 63520, Brepols, 2023 Hardback, 203 pages, Size:156 x 234 mm, Illustrations:4 col., 3 maps color, Language: French. ISBN 9782503602660.
2024réf. 9783000780615Landau: Mallorca & Wine 2024. New Hardcover. Matthaes Jurgen & Weimar Thilo & Wilder Wolf. Mallorca & Wine: the bodegas & their stories. Mallorca & Wine: Landau 2024. 4to 255x195mm illust bds 224pp. Mallorca & Wine hardcover
2011réf. 2-0521176794Cambridge Univ Pr 2011. Paperback. New. 1st edition. 150 pages. 9.25x6.25x0.50 inches. Cambridge Univ Pr paperback
réf. 201323996Colmar, Saep, 2001 ; in-4, 123 pp., cartonnage de l'éditeur.
2015réf. R320169153Les éditions de l'Epure. 2015. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 23 pages agrafées - quelques traces de mouillures à l'intérieur du fascicule sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
18184°, pp.(4), grande stemma Savoia sorretto da 2 leoni, xil. al front.
1846In-8° (cm. 21x13,2), pp. 8. Esemplare cucito, ma proveniente da scorporo, privo di dorso e di piatti. Per copia conforme, Alba, 15 luglio 1846.
1979réf. 0908197039-01Hunter's Hill Australia: David Ell Press 1979. Second-hand hardcover. Busby James. A Manual of Plain Directions for Planting & Cultivating Vineyards & for Making Wine in New South Wales. facsimile of 1830 ed David Ell Press: Hunter's Hill 1979. 8vo 185x120mm red cloth bds vi7-96pp. limited to 1000 copies Fine/- David Ell Press unknown
2014ril.
2001Mm 170x245 Collana "AIS". Volume cartonato rigido, 155 pagine, numerose illustrazioni a colori. Esemplare in ottime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
2017ill., ril. In questo manuale Giuseppe Vaccarini, fra i protagonisti della sommellerie internazionale, mette a pieno frutto la sua grande esperienza didattica. Alla descrizione puntuale delle fasi di degustazione, nucleo centrale del volume, fanno seguito i criteri dell'abbinamento fra cibo e vino, le precise indicazioni sulla scelta del bicchiere o sulla tecnica di decantazione, e le procedure per la mescita e il servizio, indispensabili per esaltare il vino prescelto. Costellato di suggerimenti accumulati dall'autore nel corso della sua carriera, il manuale è completato da una ricca e dettagliata appendice riservata al sommelier professionista.
1917Cm. 19, br. edit., pag. X, 119. Minime mancanze al dorso, ma ottimo esemplare. Esaudiente manuale, realizzato da un tecnico del settore.
in-8, pp. 703, (1), ritratto dell'A. in antiporta, vignetta al frontespizio, legatura coeva in m. pelle e angoli, titolo, filetti e fregi in oro al dorso. Quarta edizione (la prima si stampò a Milano presso l'editore Nervetti negli anni 1830-31) di opera che offre uno spaccato del mondo contadino ottocentesco in cui appaiono anche ricette di gastronomia e vari consigli utili all'agricoltura. Ampio ed interessante manuale per la vita in campagna in ogni suo aspetto, enologia, agronomia, contabilità contadina, ma anche caccia ed edilizia rurale, arricchito anche da una ricca di tavola di conversione di misure agrarie, pesi e monete, da un elenco di termini tecnici ''colla corrispondenza del vernacolo usato dai nostri villici'' ed un indice alfabetico di tutte le materie trattate. Buon esemplare, assai fresco (sporadiche e marginali bruniture).. Niccoli p. 72. Paleari - Henssler, I, p. 471. Fumi 2408. Ceresoli p. 342..
*** Manuale di cucina pasticceria e credenza uso famiglia - 3^ ed. 1943 - Due volumi pp. 1192 complessive con incisioni ed illustrazioni. Un ricercato e non comune ricettario monumentale per appassionati, golosi e collezionisti
1970Mm 130x195 Collana "Biblioteca di viticoltura ed enologia". Volume nella sua brossura originale, vii + 175 pagine con illustrazioni in nero nel testo. Opera in ottime condizioni, presenta una firma alla prima carta. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
2011brossura
1868In 8°(240x162mm); pagg. 68. Una tavola f.t. ripiegata sulle sostanze componenti il vino e loro provenienza dall'uva, all'inizio del tomo. Brossura editoriale a stampa originale. Ottimo esemplare.
2007PP. 144, CM. 21X15, BROSS.,ILL.
