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1911réf. 14744Paris Le Pot-au-feu 1911 Plaquettes Grands In-8 Écus n°s 11, de 16 à 22, 24, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; dos insolés avec coupures, coupures sur couvertures, le tout avec peu de manques ; quelque rousseurs sur les couvertures.
1908réf. 14743Paris Le Pot-au-feu 1908 Plaquettes Grands In-8 Écus n°s 11, 12 et 21, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; dos insolés avec coupures, quelque rousseurs sur les couvertures.
1907réf. 14741Paris Le Pot-au-feu 1907 Plaquettes Grands In-8 Écus n° 1 à 6, 9 à 24, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; multiples coupures sur les dos, quelques coupures sur les couvertures et faibles manques. 3 brochages débrochés, quelques rousseurs.
1854réf. 18108Paris Bureaux et Administration Du Journal 1854 2 volumes In-8 Journal issu de l'ancien journal des connaissances utiles de Girardin et et du journal des connaissances usuelles et pratiques du comte de Lasteyrie, pagination continue par année, 479 + 767 + 767 + 255 + 256 pp, devient Nouveau journal des connaissances utile en mai 57
1976réf. 18931Paris Flammarion 1976 503 pp - couverture du livre avec photo de Paul BOCUSE et dessins - Jaquette légèrement déchirée sur le haut, le dos et l'arrière
1969réf. 18925Paris Editions Flammarion 1969 In-8 316 pp - recettes de cuisine
1897réf. 21664Paris Le Pot-au-feu 1897 Plaquettes Grands In-8 Écus 24 numéros de ce bi-mensuel de cuisine, 368 pp
1721réf. 24492Paris Chez La Veuve Duchesne 1721 In-12 429 + 9 ff, 1 , bon exemplaire. Galerie de vers en queue sur le cuir mors légèrement fendu sur 1.5 cm,
réf. 30743Amsterdam Mortier 2 volumes In-12 (3) - 424 - 14 + (2) - 460 - 12 ff de tables, 1 frontispice et 8 gravures pour le tome 1 et 1 frontispice pour le tome 2 , papier fortement roussi par endroit, mais les gravures sont sur un papier nettement meilleur , mention de septième édition que l'on peut dater fin XVII eme - début XVIII e, menus défauts à la reliure d'époque , mais bel état des fleurons dorés
1992réf. 30948Paris Odile Jacob 1992 In-8 497 pp
1992réf. 30947Paris Odile Jacob 1992 In-8 328 pp
1901réf. 30944Paris Le Pot-au-feu 1901 In-8 n°s 1 à 24, année complète, pagination continue 383 pp , bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; couvertures non conservées dos passé du vert au brun
1900réf. 30943Paris Le Pot-au-feu 1900 In-8 n°s 1 à 24, année complète, pagination continue 383 pp , bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; couvertures non conservées dos passé du vert au brun
1997réf. 31239Editions Du Chêne 1997 In-8 carré 107 pp - Photographies de Laurence Toussaint comprises dans la pagination
1999réf. 31852Paris Imago 1999 In-8 Préface de Philippe Joutard pour la 3ème édition- Bibliothèque bleue de troyes - 264 pp
1986réf. 32816Paris Flammarion 1986 in-4°
1867réf. 33004E.Dentu 1867 demi chagrin dos décoré, suite de l'ouvrage intitulé Lais de Corinthe,
1997réf. 33334Paris Éditions du Chêne 1997 cartonnage éditeur
1791réf. 34040Chez les héritiers de Béringos 1791 in-16° en feuilles, taches en queue à partir de la pp 123, un frontispice sur bois et une gravure ( tirage pâle) livre dans l'esprit des éditions de colportage VIII-291 pp , pas de couvertures On trouvera des renseignements détaillés sur cet ouvrage et sur la lignée des éditeurs dans l'article de Michel Chomarat sur le site "Gryphe" de la Bibliothèque municipale de Lyon
1900réf. 26313S.l.n.d. [vers 1900] in-12 (8,5 x 13,5 cm) broché, couv. illustrée
1964réf. 40297Vico Editions de la Spusata 1964 in-8 broché, couverture illustrée
2005réf. 23177Wickham, Québec Editions La Berceuse 2005
1927réf. 186451927 Paris, librairie orientaliste Paul Geuthner, 1927 et 1931. Préface de William Marçais. Le premier tome contient 24 planches hors texte sur papier glacé (et non 19 planches comme annoncé), sous serpentes légendées, regroupant 15 photographies et 110 croquis de l'auteur. Deux grands in-8 brochés, format 19 x 24 cm., XIV-348 et VI-158 pp. Avec en appendices des recettes de cuisine, de parfums et de remèdes, des textes arabo-berbères en version bilingue et un vocabulaire des mots concernant le travail de la laine. Index des mots arabes et berbères disséminés dans le texte, index des matières. Alphabet arabe au début de chaque volume. Couvertures un peu usagées, sans manque. L'intérieur et notamment les planches et serpentes légendées sont en très bon état.
1966réf. 19225J. E. Laurent 1966 Rabat (Maroc), éditions J. E. Laurent, 1966. Grand in-8 broché de 209 pp., lexique des termes arabes in fine. Illustrations de J. E. Laurent. Premier plat et page de garde un peu usagés, sans manque. Intérieur en très bon état. Sans annotations ni soulignements. Un des meilleurs livres sur la cuisine marocaine.
1928réf. 19395Ernest Flammarion 1928 Paris, Ernest Flammarion éditeur, avril 1928. Réédition contenant 10 recettes supplémentaires, de cet ouvrage paru la premier fois en 1927. Imprimé en avril 1928. Mention de 28è mille. Petit in-12 broché de 80 pp. Premier plat un peu sali, sinon très bon état. Papier uniformément jauni.
