1958rif. 38831958 reliure rouge éditeur (editor red binding) in-quarto, illustrations : 280 gravures en noir et 420 en couleurs, 1044 pages, 1958 Paris Flammarion,

Librairie Guimard · Nantes, Francia61,00 €

ALI-BAB, DARENNE, DUVAL, ESCOFFIER, GILBERT, GUEROT, MONTAGNE, PELLEPRAT, URBAIN-DUBOIS, ETC.Livre Rare Book

L'ART CULINAIRE FRANCAIS - cuisine - patisserie - conserves - cuisine régionale - cuisine étrangère - les recettes de cuisine, pâtisserie, conserves des maîtres contemporains les plus réputés : Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A. Escoffier, Ph. Gilbert, P. Montagné... [etc.]

1950rif. 23460Paris Flammarion 1950 -in-4 pleine percale un fort volume, reliure rouge (editor red binding)petit in-quarto éditeur (27,7 x 19 cm), décorations "or" et à froid (plaques spéciales Editeur pour le dos et les plats), tête lisse bordeaux, toutes tranches lisses, illustrations : 216 gravures en noir et 500 sujets en couleurs, 1047 pages, 1950 Paris Flammarion Editeur,

Librairie Guimard · Nantes, Francia60,00 €

CollectifLivre Rare Book

L'art culinaire francais par nos grands maîtres de la cuisine

1957rif. CUI02MEdité par Flammarion, Paris. (19,5x27,5 cm.) 1044pp. Planches en couleur, réalisées et imprimées sur les presses de DRAEGER FRERES. Ouvrage avec son étui. L’étui est usé. Couverture rigide. Jaquette usée sur les contours avec un impact sur la couverture.

Librairie du Levant · Bayonne, Francia30,00 €

CollectifLivre Rare Book

L'ART CULINAIRE FRANCAIS. Les recettes de CUISINE - PATISSERIE - CONSERVES des Maîtres contemporains les plus réputés : Ali-Bab - E. Darenne - E. Duval - A. Escoffier - Ph. Gilbert - P. Montagné - H.-P. Pellaprat - Urbain-Dubois - Etc. CUISINE REGIONALE - CUISINE ETRANGERE. 3750 RECETTES et CONSEILS - 216 Gravures en couleurs.

1952rif. CUI304Mprécédées de divers chapitres remarquablement documentés sur l'art de recevoir à table, les menus, les divers modes de cuisson de aliments, les vins, comment les servir, comparaison et appréciation des récoltes des 50 dernières années, les liqueurs et alcools, l'utilisation des apparareils réfrigérateurs. 1952 / 1046 pages. Relié. Editions Flammarion.

Librairie du Levant · Bayonne, Francia60,00 €

PELLAPRAT Henri-PaulLivre Rare Book

L'ART CULINAIRE MODERNE la bonne table française et étrangère

1957rif. 94691957 pleine reliure en skivertex bleu marine (binding imitation leather) in-quarto sous jaquette illustrée (dustjacket illustrated) - très légèrement défraîchie, 491 illustrations en couleurs et 123 en noir, 815 pages, 1957 à Monté-Carlo Editions du Livre - Publié par Jacques Kramer Editeur,

Librairie Guimard · Nantes, Francia70,00 €

PELLAPRAT Henri-PaulLivre Rare Book

L'art culinaire moderne, Le Pellaprat du XXe siècle.

rif. 27381Lausanne, Editions René Kramer, 1968. 19 x 27, 777 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, bon état (bon état intérieur, jaquette défraîchie).

Librairie Ausone · Bruxelles, Belgio45,00 €

Loreau DominiqueLivre Rare Book

L'Art de la simplicité en cuisine - Et si votre cuisine était le sanctuaire de votre sérénité ?

2022rif. 130200Robert Laffont 2022 In-8 broché 21,7 cm sur 13,8. 224 pages. Très bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Francia17,00 €

ZIZZA-LALU Eve-Marie (textes) / FLEURY François (photographies)Livre Rare Book

L'art de recevoir à la française : tables, recettes, savoir-faire.

2011rif. 115704Flammarion 2011 Flammarion, 2011, 220 p., cartonnage éditeur sous jaquette, environ 28x24cm, avec une dédicace de Hervé Fleury. Coins des plats un peu émoussés, petits frottements d'usage sur les bords de la jaquette, bon état pour le reste et intérieur très propre.

Librairie Diogène · Lyon, Francia50,00 €

Le Guen Geffroy (Frédéric) ; Constantini (Delphine) (Photographies)Livre Rare Book

L'art du pâté en croûte - 60 Recettes Par Le Champion Du Monde De Pâté En Croute (Avec dédicace de l’auteur)

2025rif. 142557Larousse 2025 In-4 cartonnage éditeur, 28,8 cm sur 22,0. 224 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Francia34,00 €

TOUPARGEL-AGRIGELLivre Rare Book

L'artichaut, une fleur au coeur tendre. Histoire et recettes de cuisine.

2004rif. 129778Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.

Librairie et Cætera · Belin-Beliet, Francia7,20 €

JEUX CULINAIRES par Michael SCHUYT (présentation) et Sally FOY (confection).Livre Rare Book

L'artichouette. Jeux à déguster avec mise en images (planches en couleurs et figures) et recettes.

1983rif. AUB-2597Paris, éd. Flammarion 1983. Bel in-4 broché, couverture ornée d'éd., 127 pages avec annexes dont sommaire.

Librairie de recherches du Château · Neuchâtel, Svizzera50,00 CHF≈ 54,38 €

Pourcel Jacques Pourcel Laurent Brissaud Sophie Maynard OlivierLivre Rare Book

L'Asie des Frères Pourcel

2005rif. 14302Agnès Vienot Editions 2005 235 pages 21 6x2 6x27 2cm. 2005. Relié. 235 pages. Ce livre écrit par Sophie Brissaud et illustré par Olivier Maynard raconte l'aventure asiatique des frères Pourcel à travers leurs quatre restaurants à Tokyo Bangkok Singapour et Shanghai mêlant recettes et découvertes culturelles

Maison Vallon Librairie · Le Thor, Francia25,00 €

André, Caroline; Verslype, Chloé and Jamet Moreno Ruiz, CorinneLivre Rare Book

L'assiette pour se régaler pendant un traitement anti-cancer

2017rif. CUI215MHACHETTE PRAT, 2017. In-4° Cartonné par l'éditeur. 191pp. largement illustrées avec des photographies en couleur.

Librairie du Levant · Bayonne, Francia17,00 €

SCHWINN Gaston et Jean JUNGLivre Rare Book

L'astrologie à table. Bien se nourrir selon son signe.

rif. 6590relié - 19x22,5 - 126 pp - 1987 - éditions GARANCIERE, Paris. Photographies et illustrations dans le texte.

Bouquinerie70 · combeaufontaine, Francia8,00 €

Paul-Henry Bizon, Marc Haeberlin, Laurent Dupont (Photographies)Livre Rare Book

L'Auberge de l'Ill - Au fil de l'eau

2024rif. 142542Martiniere Bl 2024 In-4 cartonnage éditeur, 29,8 cm sur 22,8 . 256 pages. Très bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Francia34,00 €

(Collectif)Livre Rare Book

L'AUVERGNE, une Cuisine de Caractère

2003rif. LFA01c7eUn ouvrage de 72 pages, format 195 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2003, Collection "A la Découverte des Chefs de nos Régions", bon état

Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française · Saint Victor de Cessieu, Francia2,50 €

sans auteurLivre Rare Book

L'EDUCATEUR DE LA BONNE MENAGERE

1940rif. 142901940 cartonné in-dix-huit (hard-back in-18), dos muet marron (brown spine without text), premier plat imprimé (front cover printed), quatrième plat muet (back cover without title), toutes tranches lisses (all smooth edges), sans page de garde (without endpaper), illustrations : figures in texte et pages publicitaires non illustrées hors-texte des Grands Magasins Decré Frères (pictures in text and not illustrated advertising pages full page engraving of Decré's supermarkets and Brothers), naissances de rousseurs (beginning of the redness marks), 194 pages, sans date (no date) (début vingtième Siècle) à Nantes Edité spécialement pour les Grands Magasins Decré Frères,

Librairie Guimard · Nantes, Francia40,00 €

(Collectif)Livre Rare Book

L'ENCYCLOPEDIE CULINAIRE du XXe SIECLE

1966rif. LFA-126718358Un ouvrage de 542 pages, format 180 x 205 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 1966, Editions Denoël, bon état

Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française · Saint Victor de Cessieu, Francia12,00 €

Livre Rare Book

L'encyclopedie de la grande et de la petite cuisine

1959rif. 99015Bibliotheque pratique du club de la femme 1959 In-8 cartonné 21,4 cm sur 15,6. 391 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Francia19,00 €

LOISEAU BernardLivre Rare Book

L'envolée des saveurs.

rif. 95268Hachette, Michel Lafon, 1991, 215 p., cartonnage éditeur sous jaquette, bords de la jaquette froissés, bon état pour le reste.

Librairie Diogène · Lyon, Francia15,00 €

CHAPEL, Suzanne - FENEAU, Laurent - Avec la collaboration d'Alexandra MichotLivre Rare Book

L'esprit Chapel

2020rif. 1247562020 Editions de l'épure - 2020 - In-8 broché, couverture illustrée - 260 pages - Nombreuses illustrations en N&B et en couleurs, in et hors-texte, dans l'ouvrage

Librairie Le Père Pénard · Lyon, Francia21,00 €

[Académie Paléographique de l'Eure]Livre Rare Book

L'EURE et son PASSE : RECETTES MEDICINALES du XVIe au XIXe SIECLES

1986rif. LFA-126714168Un ouvrage de 119 pages, format 210 x 295 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1986, bon état

Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française · Saint Victor de Cessieu, Francia13,00 €

Académie Paléographique de l'Eure.Livre Rare Book

L'Eure et son passé.2 - Recettes médicinales du XVIe au XIXe siècles "textes inédits et transcriptions"

rif. 3401Evreux, Académie Paléographique de l'Eure, 1986, 1 vol. in-4 br. sous couv. ill. d'un blasi=on en couleurs, de 119 pp.

Bouquinerie Aurore · Belmesnil, Francia15,00 €

Pagnol Jean Rey-Billeton LucetteLivre Rare Book

L'huile d'olive

1999rif. 12012Aubanel 1999 159 pages 20 2x1 8x24 2cm. 1999. Reliure Editeur avec jaquette. 159 pages. Cet ouvrage dévoile les secrets de l'huile d'olive à travers une promenade de l'oliveraie au moulin en explorant sa culture méditerranéenne. Il comprend un carnet de recettes savoureuses pour redécouvrir les vertus de la cuisine à l'huile d'olive et ses parfums évoquant la Provence