2004Best.-Nr. 129773Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
2004Best.-Nr. 129777Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
2004Best.-Nr. 129779Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
2004Best.-Nr. 132067Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
2011Best.-Nr. LFA-126742644Un ouvrage de 208 pages, format 150 x 210 mm, broché couverture couleurs, publié en 2011, Editions Cap à l'Ouest, bon état
1989Best.-Nr. 17609Fixot 1989 399 pages in8. 1989. Relié. 399 pages.
Best.-Nr. 22991Bruxelles, Editions Le Sphinx, 1979. 18 x 24, 532 pp., très nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, cartonnage d'édition + jaquette, bon état (1 petite déchirure réparée).
Best.-Nr. 5511augmenté de 300 articles nouveaux et du Glacier Impérial par BERNARDINI. Encyclopédie culinaire pour la ville et la campagne.In 8 reliure muette demi cuir rouge,plats cartonnés avec titre imprimé sur le premier plat.Faux-titre,titre,XXXI 743 pages,16 planches–service de table.Georges Barba éditeur 1864.Mouillures importantes et plus visibles en début de volume.Tache brune en pied de la page 679 à la fin. Dans l’état Un des plus célèbres livre de cuisine du 19è siècle.Son titre fut maintes fois modifié pour suivre les changements de régime:Cuisinier impérial à sa création en 1806,il devient royal en 1817, puis national en 1852,puis à nouveau impérial en 1854,et définitivement national en 1875
Best.-Nr. 12214Le cuisinier royal ou l’art de faire la cuisine, la pâtisserie et tout ce qui concerne l’office, pour toutes les fortunes. Mention de 14ème édition. Augmentée de 300 articles nouveaux par M ; DELAN suivie d’une notice complète de tous les vins, par ordre de service par M. G… dépliantes (sur 9 annoncées) table de 25 à 30 couverts et table de 36 à 40 couverts. Paris Barba Palais Royal 1832. Rousseurs éparses habituelles-, plus concentrées en début et fin de volume, ainsi qu’à quelques pages. Coiffe inférieure restaurée. Ensemble modeste
1994Best.-Nr. 500337036Hatier 1994 1994. Le Périgord de Vicky Jones est un guide culinaire proposant 90 recettes illustrées pour apprendre à cuisiner les spécialités des terroirs traversés par la Dordogne. Il inclut également des bonnes adresses de la région (restaurants producteurs curiosités boutiques et marchés)
1991Best.-Nr. sc348Tallandier Jean-Pierre Cartonné 1991 In-8 (15 x 21,6 cm), cartonné, 109 pages, photographies en couleurs ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1994Best.-Nr. 100831Publications international, LTD. 1994 In-4 relié 28,7 cm sur 21,5. 608 pages. Bon état d’occasion.
Best.-Nr. 19248Paris, Editions Cobra, 1987. 22 x 29, 64 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition illustré, très bon état.
1997Best.-Nr. 31239Editions Du Chêne 1997 In-8 carré 107 pp - Photographies de Laurence Toussaint comprises dans la pagination
1997Best.-Nr. 33334Paris Éditions du Chêne 1997 cartonnage éditeur
Best.-Nr. 12817Réunion de 7 livres de cuisine 1) WYNANTS Pierre le petit comme chez soi. Recettes originales. In 12 broché, couverture illustrée en couleurs, 317 pages, Marabout 1985 très bon état. 2) Guide pratique du pâtissier moderne. In 8 broché, couverture illustrée en couleurs. 240 pages. Les produits Marguerite quatrième trimestre 1966. 3) La bonne cuisine de tante Agathe parfait cordon bleu In 8 broché, couverture illustrée, titre 413 pages, quelques figures dans le texte. Nancy imprimerie centrale de l’est 1928 ; 4) collectif manuel pratique de cuisine provençale. In 12 cartonnage de l’éditeur, dos toilé avec titre, Premier plat illustré. Faux-titre, titre, 198 pages, 1 page de table Editions Belfond 15 septembre 1980, très bon état. 5) Mique GRANDCHAMP. Le cuisinier à la bonne franquette. Inn8 cartonnage de l’éditeur, dos bleu avec étiquette de titre imprimée, titre au premier plat. Faux-titre, titre, 544 pages. Editions Seguila, Lyon deuxième trimestre 1947. 6) A table chez tante Claire petit in 8 cartonnage de l’éditeur. Conseils, recettes menus. Titre 415 pages. Pages 7 à 30 calendrier gastronomique républicain Nivôse- pluviôse-ventôse- floréalprairial- messidor- thermidor- fructidor- vendémiaire- Brumaire-frimaire. Illustrations en tête de GAD. Une carte sur double page de la France gastronomique. 7) Collectif la cuisine considérée comme un des beaux-arts. Livre de chevet de la maitresse de maison suivi de florilèges de la cuisine française. In 8 broché, couverture illustrée en couleurs. Faux-titre, titre, 424 pages, publicités en fin de volume. Nombreuses illustrations dans le texte en noir et hors texte en couleurs. Paris éditions du Tambourinaire 27 janvier 1951. Rousseurs sur les plats. L’ensemble
1999No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased. 224pp. With over 150 delicious recipes from the world's most famous culinary institute.
1998Appears unread. No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked laminated boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased. 576pp. Everything you need to know about home cooking from the world famous Le Cordon Bleu Cookery School with over 1,000 triple-tested recipes and over 1,800 original photographs of techniques, ingredients, equipment and finished dishes.
in-8°, 181 pages impr. en 2 coul., ill. in-t. n., broche, couverture illustree à rabats. Bel exemplaire. [HI-8]
Best.-Nr. BN369541Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France La nouvelle patisserie les pièces montèes le travail du Sucre Paperback Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France La nouvelle patisserie les pièces montèes le travail du Sucre Paperback Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France La nouvelle patisserie les pièces montèes le travail du Sucre Paperback paperback
Best.-Nr. 0365769215.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
1938Vintage French-language magazine. Cover photo shows a smiling Chinese man with drugs hidden inside a dead rat with the caption 'Les Contrebandiers de la Drogue". Contents: Le Capitaine Phoebus (fin); Le Circuit de Minuit (Acte II); Le Jubile de la Reine Wilhelmine; La Vie des Dames de Pierre; Un Drame Des Journees de Juin (fin); Bidon v Ouvre la Chasse; Les Contrebandiers de la Drogue; Coiffes et Recettes; Pages Oubliees - Le Cure de Vireloup; Cote <Cours>; Marie-Antoinette a Versailles; Le M'Zab Pays du Mystere; Payes Vos Gages!; Trois Minutes avec les Humoristes en vacances. Photos: La Famille Royale; La petie princesse Beatrice de Hollande; La reine et la princesse Juliana; A-F Goachetti dans le role de Verdi. Above-average wear. Unmarked. Binding intact. Pieces of red tape at top and bottom of backstrip. Book
1996Best.-Nr. 15102RUSTICA 1996 223 pages 14 732x2 286x21 336cm. 1996. Broché. 223 pages.
2011Best.-Nr. 9182Sud Ouest 2011 166 pages 22 8x2 2x28cm. 2011. broché. 166 pages. Livre de cuisine de Jacqueline Salmon qui présente les légumes de manière épurée et artistique à la manière d'un herbier avec leurs racines. Chaque légume photographié est accompagné de son histoire de ses propriétés et de recettes simples diététiques ou fastueuses tenant compte de la gourmandise et du peu de temps pour cuisiner
Best.-Nr. CUI071M2001 / 631 pages. Broché. Editions Manucius.