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199865 pages including index. Circa late 1990s. Canada's westermost province is divided into nine distinct regions. Rich in history, each region is unique to its people and land, a key ingredient to any favorite recipe. Contains four or more wonderful recipes from each region, lavishly illustrated with colour photography of the food and its region. Includes such wonders as: seafood dumplings with wasabi mayonaise, tuna tataki, sweet potato chips, Nanaimo bars, wild rice with Porcini mushrooms, and many more. Minimal wear. Unmarked. Attractive glossy colour illustrated covers. Book
1993342 pages plus index. An upbeat collection of humour, recollections, and recipes provided by dozens of celebrity British Columbians. Lots of fun. Book
1992150p. Illustrated with text drawings. 4to. Original full cloth binding. Original dust jacket. Second Printing. Nice copy. A practical and detailed guide to home brewing. A step-by-step guide to the en tire brewing process, explaining in clear, concise language how to make great-tasting beer or ale. The book includes 85 practical and easy to follow recipes for beginners, as well as for veterans. WHI SKEY 3
1914Sm. 8vo., Twenty-Fourth Edition; original patterned boards printed in red, blue cloth back lettered in gilt, boards mildly dust-soiled else a very good, bright, clean copy. First published in 1884. All issues are scarce. Driver 8.17.
19048vo., Second Edition, with advertisements in the text; olive boards printed in red and blue, covers very lightly age-soiled else a near fine copy.
1993réf. Q-1561739642Pubns Intl Ltd 1993-06-01. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Pubns Intl Ltd hardcover
2011réf. 6825Trop mad 2011 65 pages 21 6x1 2x27cm. 2011. broché. 65 pages. Cinquième livre de recettes de la chef bretonne Nathalie Beauvais proposant 65 recettes simples et originales aux saveurs de Bretagne et d'ailleurs conçues pour la cuisine de tous les jours. Chaque recette est présentée avec une version complète et des conseils pour simplifier ou adapter les ingrédients toutes ayant été testées par sa famille les clients de son restaurant et ses élèves
réf. O06I-00906Used - Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner’s name short gifter’s inscription or light stamp. unknown
1966réf. 2111902161003562Gourmet 1966. Soft Cover. Fine. Number of pages: xvi 670 p. Size: 26 cm Gourmet paperback
2003réf. LFA01a79Un ouvrage de 72 pages, format 195 x 195 mm, relié cartonnage couleurs, publié en 2003, Collection "A la Découverte des Chefs de nos Régions"
réf. 38258Paris, Flammarion, 1993. 24 x 24, 159 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
1989réf. AUB-3860Paris, éd. Flammarion 1989. Bel exemplaire relié, cartonnage orné d'éd., in-4, 198 pages avec index.
1981réf. 203941Couverture rigide. Cartonné. 235 pages.
1980réf. 206550Couverture souple. Broché. 81 pages. Couverture factice.
réf. 43062Paris, Editions B.P., 1958. 13 x 20, 96 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, bon état.
1964réf. 129075Paris, s.n. 1964 In-8 21 x 13 cm. reliure demi-basane havane, dos à nerfs encadrés de petits fers dorés, couvertures conservées, 112-166-144-156 pp., nombreuses recettes, photos et illustrations en noir et blanc dans le texte, encarts publicitaires en noir et blanc et en couleurs.
1965réf. 129112Paris, s.n. 1965 In-8 21 x 13 cm. reliure demi-basane havane, dos à nerfs encadrés de petits fers dorés, couvertures conservées, 158-156-145-141 pp., nombreuses recettes, photos et illustrations en noir et blanc dans le texte, encarts publicitaires en noir et blanc et en couleurs.
1995réf. 012280Editions Delville Reliure Rigide Illustrée Paris 1995 43 pages en format 9.5 - 14.5 cm - illustrations en couleurs- TBE
1992réf. 6837Flammarion 1992 258 pages 21 8x2 8x27 6cm. 1992. Reliure Editeur avec jaquette. 258 pages. Ce livre de Paul Bocuse chef trois étoiles propose plus de 150 recettes de cuisine française accessibles à tous allant des classiques comme le coq au vin et la soupe à l'oignon aux desserts comme les bugnes lyonnaises et la tarte au citron. Il offre un panorama complet de la cuisine française du XXe siècle revisitée pour être réalisable en cuisine familiale
2006réf. 500084527Rustica 2006 144 pages 28 4x1 8x22cm. 2006. Broché. 144 pages.
2006réf. 500340087RUSTICA 2006 144 pages 28 4x1 8x22cm. 2006. Broché. 144 pages. Ce livre de Minouche Pastier publié par Rustica Éditions est un guide pratique pour préparer des bocaux et des conserves maison. Il s'adresse aux personnes souhaitant conserver les surplus de légumes du potager et de fruits du verger pour en profiter tout au long de l'année
2023réf. 133849grenoble, Glénat 2023 In-4 relié 29 cm sur 20,5. 207 pages, couverture illustrée. Ouvrage illustré. Très bon état d’occasion.
1905176 pages. "Prepared especially for everyday use in western homes." - subtitle. Heavily worn. Hinges open. Recipes hand-written and taped upon back endpapers. May be lacking title page. In our opinion the significant physical deficiencies of this copy actually add considerably to its appeal. Perusing it is guaranteed to take you back to Canada in the years prior to Word War I. Quite amazing, really! A wonderful conversation piece and nostalgic early Canadian memento for your modern kitchen. Book
2003Bitter Almonds is the true story of a woman's extraordinary courage, and a gift from the past of an almost-lost tradition. At the heart of the book are forty-six recipes, written down for the first time, of unique Sicilian specialties. 240p. bibliography. index Book
1972Fine English Paperback., Very good., 24 x 17 cm, [6], 53 p., b/w ills. "Bitkisel ürünler katilmis sosislerin net protein yararlilik dereceleri ve urganoleptik özellikleri üzerinde arastirmalar, EKIN SAHIN, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari, Ankara, 1972"
