Guyot, Dr Jules.Livre Rare Book
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1861réf. DZN-2500Paris agricole de la maison rustique 1861, (2eme édition), Petit in-8, (2)-VIII-418 pages, 30 gravures in-texte. Tampon de la chaire spéciale d'agriculture. belley. demi maroquin chocolat; coins et coupes frottés. Bon état général. (CXXIII)-(500 gr.)
réf. 191Protat Fréres Imp . Macon 1898
1811réf. GITk142A Marseille chez Jean Mossy 1811. In-8 broché sous couverture d'attente orange muette de l'époque 4 feuillets non chiffrés (titre, dédicace à Parmentier, avis) 103pp. Couverture d'attente poussiéreuse avec petits manques de papier sur le dos et un portrait grossièrement tracé à l'encre au bas du 1er plat; quelques rousseurs par endroits. EDITION ORIGINALE RARE. Oberlé page 460 numéro 816.
1896réf. 831896 in-8, 728 et 736pp., 14 planches hors-texte dont 11 en couleurs representant des cépages ou des parasites de la vigne, demi-rel.
1905réf. 3547MONTPELLIER. COULET ET FILS, LIBRAIRES-EDITEURS. PARIS. MASSON ET CIE, LIBRAIRES-EDITEURS. 1905. IN-8 (14 X 22 X 4,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE XIV + 654 PAGES, RELIURE D’EPOQUE 1/2 VEAU BRUN, DOS A QUATRE NERFS ORNE DE FILETS DORES ET A FROID, TITRE DORE. EDITION ORIGINALE. BON EXEMPLAIRE.
1889in-8 (180X125mm) pp. 96. Bellissima legatura editoriale figurata in percallina verde, titolo oro al piatto superiore. Non comune publicazione con il programma della festa dei Vignerons tenutasi a Vevey il giorno 8 e 9 Agosto 1889. Contiene: Notizie su Vevey, Cenni storici sulle origini della festa, il programma completo con gli inni etc; illustrato da 2 tavole fotografiche della città. In perfetto stato di conservazione.. .
1889891pp., illustré avec 411 figures dans le texte, 25cm., pages toujours non coupées (!), br.orig. (quelques manques de papier restaurés) protégée par une couv. de papier cristal, qqs. rousseurs, bon état, V84214
1889réf. V84214Paris, Octave Doin 1889 891pp., illustré avec 411 figures dans le texte, 25cm., pages toujours non coupées (!), br.orig. (quelques manques de papier restaurés) protégée par une couv. de papier cristal, qqs. rousseurs, bon état, V84214
réf. 76756aafLausanne, Roth & Sauter, 1942, in-4to, 58 S. illustriert mit Holzschnitte v. Paul Boesch und Steinzeichn. v. Géa Augsbourg + 1 Bl. (Kolophon) + Plan de la cité aus dem Staatsarchiv Kanton Waadt. Orig.-Broschüre, illustr in Farbe v. Paul Boesch.
réf. 132580aafGenève, Atar S.A., 1905, in-4° oblong, 2 ff. de texte „Notice sur la Fête“ par Alf. Ceresole + 16 planches chacune d'une instantané photographique par Boissonnas, brochure originale illustrée en couleurs (Rod Schlemmer). (Légère tâches et piqûres grises sur la couverture, sinon très bel exemplaire).
réf. 111595aafFrankfurt a. M., H. L. Brönner, 1846, pt. in-8vo, 2 Bl. + 128 S., + 2 Bl. Werbung, Broschüre.
réf. 137474aafVevey, Säuberlin & Pfeiffer, 1905, in-4° oblong, couverture illustrée + 16 planches en couleur brochure originale illustré.
réf. 124108aafVevey, Imprimerie Loertscher & Fils Imprimeurs-éditeurs, (Klausfelder Frères), 1885, in-4°, 60 p., illustré de nombreuses gravures originales de G. Roux, cartonnage original illustré.
1944réf. R320117262Maurice Ponsot. 1944. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. XL + 1346 pages - nombreuses illustrations, cartes, plans en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - coins et tranches frottés - 3 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1936réf. R200134789Draeger Frères. 1936. In-Folio. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Papier jauni. non paginé, environ 46 pages, couverture à 3 rabats, nombreuses aquarelles en couleur et en noir et blanc dans et hors texte - tranches frottées, déchirures sur le dos partiellement manquant.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1874réf. RO80207594Roret. 1874. In-16. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 338 pages ornées de figures en noir et blanc dans le texte. Plats jaspés. Dos avec titre auteur et filets dorés. léger accroc sur le 1er plat. page 217 légèrement désolidarisée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Paris, Imprimerie Impériale, 1867. In-8, (17 x 26 cm), 212 pp. Demi-chagrin dos à nerfs, auteur et titre en lettres dorées. (reliure époque). Edition originale de ce Rapport général sur la Sarthe, Maine-et-Loire, Indre-et-Loire et Loir-et-Cher. Bon exemplaire de cette importante étude avec des observations précises sur la taille des vignes et les méthodes de vinification comportant 68 figures dans le texte. " Le docteur Jules Guyot, après ses premières publications sur la vigne et le vin, fut chargé, sur l’insistance du prince Napoléon auprès de M. Rouher Ministre de l’Agriculture d’une mission d’étude du vignoble français afin d’étudier avec soin les méthodes et tous les procédés de la viticulture et de la vinification française pour fonder un enseignement viticole qui jusque là n’a jamais été dispensé en France. De 1861 à 1867 il parcourut 71 départements viticoles et étudia non-seulement leur viticulture et leur vinification, mais leur agriculture comparée, leurs travaux, leurs besoins, leurs mœurs, leur vie ..". (Une édition en 9 volumes est parue à l'Imprimerie Nationale en 1876 et une réimpression Marseille, Jeanne Laffitte - Bibliothèque de l'œnophile 1982).
réf. 29333Paris, Imprimerie Impériale, 1867. In-8, (17 x 26 cm), 212 pp. Demi-chagrin dos à nerfs, auteur et titre en lettres dorées. (reliure époque).
réf. 2212Malzéville - Nancy, Imp. Edg. Thomas, 1900 ; in-8. VII-878pp.- 28 pages de publicité in fine (dont 2 couleurs) - 17 planches dont 6 hors-texte couleurs. Pleine percaline d'éditeur, tâches claires au dos et sur les plats. Couverture défraîchie mais exemplaire solide.
1900réf. 20199Paris, Paul Dupont ; Guillaumin, 1900 ; fort in-8, broché ; 989 pp., [1]f. d'Errata, 22 planches hors-texte lithographiées en couleurs (cartes, tableau et graphiques, dont une grande carte dépliante de Russie).
réf. 16490Montpellier Coulet, sans date (circa 1930) 1930 in 8 3 volumes brochés. Tome 1: Le raisin, les vinifications : Le raisin, la fermentation alcoolique, dispositifs des celliers et opérations préliminaires de la vinification, vinification en rouge, vinification en blanc et en rosé, vinifications spéciales. XVI et 490 pages, iIllustré de 83 figures dans le texte. Tome 2 : Le vin, sa composition, ses maladies, sa conservation : Le vin et sa production, le vin et l'hygiène, le vin et sa composition, maladies des vins, conservation des vins, vieillissement des vins. 487 pages, illustré de 95 figures dans le texte. Tome 3 : Sous- produits de la vigne et du vin : Le marc, exploitation des marcs, utilisation des lies et des tartres, raffinage de la crème de tartre et fabrication de l'acide tartrique, utilisation des sarments de vigne. 440 pages, illustré de 64 figures dans le texte. Edition originale. Ensemble en bel état
1958réf. 75771958 Paris, Société Les Belles Lettres, 1958, Publications de lUniversité de Dijon XV et XV-2, 16,5x25 cm, brochés, tome 1 : Les Vignerons de la Côte dor au XIXe siècle, 572 pages, tome 2 : méthodologie, annexes et planches, 281 pages
réf. 4885relié 1/2 cuir rouge - in 8 - 15x23 - VII et 560 pp - (1891) - librairie agricole de la maison rustique Paris - ouvrage orné de 7 cartes coloriées et de 117 figures dans le texte.
réf. 74876Paris, Masson, Montpellier, Coulet, et Bordeaux, Féret, sans date, très fort volume in 8° relié demi-chagrin vert , dos à nerfs orné de fleurons dorés, tranches jaspées, 617 pages suivies de 15 feuillet snon chiffrés de "Renseignements utiles à la Production et au Commerce des Boissons" (publicités) ; quelques frottis.
1889réf. RO20010551Masson. 1889. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Manque en coiffe de pied, Quelques rousseurs. 304p, illustré de figures dans le texte, manque sur les coiffes et plat abimé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
